Можно ли есть лимоны после операции по удалению желчного пузыря
»
Удаление желчного пузыря
Питание после удаления желчного пузыря
В первую очередь сле дует обратить внимание на работу же лудка, так как такие симптомы гово рят о плохой его работе. Для улучше ния работы желудка рекомендую до бавлять в пищу такие общеизвестные специи, как чеснок, горчица, хрен. Из трав вам полезно попить настои мяты перечной и мелиссы лекарственной — они тоже улучшают работу желудка, предотвращают тошноту и рвоту. Кро ме того, полезно пить сок лимона: про сто выдавливайте лимон в чай. Это даст желудку дополнительную кисло ту, которая поможет перевариванию пищи и уменьшит чувство тошноты.
Питание после удаления желчного пузыря. ешьте различные каши, са латы, овощи в любом виде, особенно полезны свежие. Дело в том, что рас тительная пища содержит полезные для пищеварения ферменты и явля ется живой пищей. Исключите труд но перевариваемую пищу, особенно красное мясо и свинину.
Существуют травы, улучшающие работу желудка после удаления желчного пузыря благодаря содержащимся в них ферментам. К таким тра вам относятся душица и подорожник. Столовую ложку душицы залейте ста каном кипятка, настаивайте 30-40 ми нут, процедите. Принимайте по трети стакана за 15-20 минут до еды 3 раза в день. Можете приготовить сразу два стакана настоя душицы и принимать этот настой по 0,5 стакана 4 раза в день. Душица эффективно улучша ет работу желудка, способствует пе ревариванию пищи, поэтому в стра нах Западной Европы душица входит в состав многих специй.
Улучшаем работу печени после удаления желчного пузыря
При удалении желчного пузыря целесообразно использовать травы, улучшающие работу печени: бессмер тник, мяту, календулу, расторопшу, володушку. Эти травы заваривайте из расчета: столовая ложка на стакан воды. Бессмертник лучше покипятить минут 10 и затем настоять. Принима ют эти травы по трети стакана перед едой. Кроме того, рекомендую вос пользоваться чистотелом. Его завари те аналогично — возьмите столовую ложку травы на стакан, однако прини майте по столовой ложке полученного настоя 2-3 раза в день, так как это бо лее сильнодействующее растение.
Теперь дам несколько советов по лечению кисты печени. Образование кисты говорит о застое жидкости, о застое лимфы в организме. Поэтому в пищу нужно добавлять обладающие горячими свойствами специи: все виды перца, чеснок, имбирь, горчицу, хрен. Эти специи разгоняют кровь и способствуют устранению застой ных явлений. Кроме того, существу ют растения, улучшающие лимфоток. К ним относятся подмаренник цепкий, коровяк, тысячелистник, лопух. Все эти травы применяют для лече ния кист, независимо от их локализации.
Летнее лекарство
Летом лопух (возьмите все растение с корнем, тща тельно промойте) можно пропустить через мясо рубку и законсервировать водкой в соотношении 1:1. Так, если у вас получилась пол-литровая банка кашицы лопуха, то залейте ее 0,5 л водки. Пусть эта смесь настаивается 2 недели — и ваше лекар ство из лопуха готово. Принимайте его по чайной ложке 3 раза в день, лучше за час до или через час после еды. Срок лечения лопухом не ограничен.
Зимняя настойка
Зимой целесообразно пригото вить настойку из кор ней лопуха. Приготовьте 10%-ную настойку, залив 50 г корней лопу ха 0,5 л водки, настаивайте 2-3 не дели в темном месте. Настойку при нимайте по столовой ложке 3 раза в день. Или ежедневно готовьте отвар корней лопуха: берите чайную ложку корней (3- 5 г ) на стакан воды, прова рите 15 минут на медленном огне, по сле остывания процедите — это пор ция лекарства на день. А можно кор ни лопуха измельчить на кофемолке в порошок, который принимайте по тре ти чайной ложки (или по 0,5-1 кофей ной ложки), запивая водой.
Комментариев к записи: 4
Полезна ли вода с лимоном?
Первое что необходимо учесть. перед применением лимона или его сока, это то, что если имеются заболевание желудка — гастрит или язва, то сок лимона, сам лимон или лимонную водичку можно употреблять лишь в малых дозах и изредка, примерно один стакан пить в течение дня по два-три глоточка и раз в две недели или месяц. Но, если болезней желудка нет, то лимонную водичку можно пить в течение дня не опасаясь два-три стакана, а в жаркую погоду больше. Лимонная водичка хорошо влияет на похудение или сброса лишнего веса, ещё лучше если добавить в лимонную воду мёд, от этого полезный эффект на организм больше усилится. Вообще мёд и лимон хорошо воздействуют на очищение печени, желчного пузыря от шлаков и камней. Лимон в себе содержит противовирусные, противомикробные свойства, богат витамином — С. Лимон с коньяком — успокаивающее средство, и профилактика простудных заболеваний. Также как лимонная вода с мёдом, действует успокаивающе и общеукрепляющее.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
в избранное ссылка отблагодарить
У меня вечные проблемы с кишечником (начались после рождения второй дочки). Так вот, что я только не пробовала. Вода с лимоном мне помогла избавиться от пищеварительных проблем и я скинула без труда 5 кг за 2 месяца. Изначально я не преследовала цель похудеть, поскольку вес и так в норме. Просто мне подарили аквадиск и сказали, что структурированная в нем вода полезна для здоровья. Так я и решила начинать свой день с полезной воды. Немного попила и набрела на информацию о том, что лимон или апельсин способствует работе пищеварительной системы. Стала добавлять сок лимона в воду. Недели через 2 почувствовала улучшение в организме. А через два месяца поняла, что сбросила 5 кг.
в избранное ссылка отблагодарить
более года назад
Конечно же полезна. Вообще человеку в течении дня нужно выпивать определенный объем воды. Лимон сам по себе полезен для людей, не имеющих аллергии на него и противопоказаний к его применению. В сумме получаем приятную на вкус воду с лимонным соком. К тому же еще и полезную. Лимон тонизирует. Иногда такая вода может показаться кислой, в таком случаи можно добавить немного сахарного песка и кислота не будет так сильно ощущаться.
в избранное ссылка отблагодарить
Удаление желчного пузыря – последствия
Любое оперативное вмешательство в организм человека сопряжено с риском и разнообразными последствиями. В данной статье мы рассмотрим, какие последствия могут быть при удалении желчного пузыря (холецистэктомии).
Данная операция может быть проведена с помощью лапароскопических методов (путем нескольких небольших разрезов), либо традиционным открытым методом. В зависимости от выбранного метода реабилитационный период тоже будет иметь различную продолжительность.
Восстановительный период после операции по удалению желчного пузыря
Если вам была показана лапароскопическая операция, то, проведя сутки в стационаре, вы практически сразу же сможете вернуться к привычному образу жизни, хоть и с соблюдением диеты.
При полостной операции восстановительный период может продлиться до недели. Все зависит от особенности организма к восстановлению. Как только вы перестанете испытывать боль при приеме пищи и будете способны самостоятельно передвигаться, вас выпишут. Но вернуться к своему обычному образу жизни вы сможете не ранее 4 – 6 недель после оперативного вмешательства.
Вот, что вы можете ощущать после операции:
- боль в животе и месте разреза;
- тошнота и рвота;
- жидкий стул в течение 4 – 8 недель после приема пищи.
Последствия после удаления желчного пузыря
Несмотря на то что, в ходе операции удаляется воспаленный орган, избавления от сопутствующих заболеваний печени или поджелудочной железы не происходит. К сожалению, порой операция может даже спровоцировать их обострение. Возможным последствием после удаления желчного пузыря может стать нарушение работы органов, задействованных в пищеварительном процессе – это называется постхолецистэктомическим синдромом. Несмотря на хорошо отработанную схему операции, в зависимости от общего состояния организма, могут возникнуть и такие последствия, как:
- тромбообразование сосудов в области операции;
- проблемы с сердцем;
- инфекционные проявления;
- пневмония;
- панкреатит .
Диета для устранения последствий операции по удалению желчного пузыря
Пожалуй, самым неприятным в психологическом плане последствием удаления желчного пузыря может стать необходимость соблюдать довольно строгую диету. Но это необходимо и поможет снизить риск возникновения неприятных последствий. В первые два месяца после операции рекомендуется придерживаться диеты № 5А, которая разрешает потребление следующих продуктов в протертом или измельченном виде:
- отварного или приготовленного на пару мяса (нежирной говядины, курицы без кожи, белой рыбы;
- одного яйца в день или парового омлета;
- отварных или тушеных овощей (кабачок, тыква, картофель, морковь, цветная капуста );
- спелых пюрированных фруктов и ягод, печеных яблок;
- разбавленных водой соков, отвара шиповника, некрепкого чая;
- вчерашнюю несдобную выпечку, сухарики.
По истечении времени можно переходить на диету № 5, которая обеспечивает уже более полноценное питание. Добавляются:
- крупы (перловка, рис);
- творог, некоторые сорта сыра и молочные продукты;
- в небольших количествах мед, варенье;
- цитрусовые (чай с лимоном, апельсины, мандарины);
- сухари из ржаного хлеба.
В последующие два года следует полностью отказаться от потребления копченых продуктов, мороженого, шоколада, сдобной выпечки и 
тортов. Количество приемов пищи пять – шесть в день, предпочтительно в одно и то же время.
Отказ от алкоголя – еще одна мера по недопущению развития осложнений и тяжелых последствий удаления желчного пузыря. Следует особо отметить, что прием алкоголя после операции по удалению желчного пузыря строго запрещен. Это объясняется резким повышением нагрузки на печень и возможностью обострения панкреатита.
Операция по удалению желчного пузыря как таковая не является показанием для получения инвалидности. Получение инвалидности возможно только в случае потери работоспособности в результате операции или ее осложнений.
Источники: https://dovrachebnyj.ru/2010/12/%D0%B5%D1%81%D0%BB%D0%B8-%D0%BD%D0%B5%D1%82-%D0%B6%D0%B5%D0%BB%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D0%BE-%D0%BF%D1%83%D0%B7%D1%8B%D1%80%D1%8F%E2%80%A6/, https://www.bolshoyvopros.ru/questions/82671-polezna-li-voda-s-limonom.html, https://womanadvice.ru/udalenie-zhelchnogo-puzyrya-posledstviya
Комментариев пока нет!
Холецистэктомия часто приводит к метаболическим сдвигам и меняет работу пищеварительного тракта. Чтобы помочь организму адаптироваться к послеоперационным переменам, нужно иметь точное представление, что можно есть после удаления желчного пузыря. Соблюдение лечебного рациона и режима питания исключает повышенную нагрузку и создает оптимальные условия для перестройки системы пищеварения.
Что происходит после удаления желчного
Переваривание пищи – это сложный процесс, для обеспечения которого органы пищеварения слаженно функционируют, а железы вырабатывают гормоны, ферменты, желчь для расщепления и усвоения организмом питательных веществ. Удаление желчного пузыря автоматически исключает его из цепочки пищеварения, что предполагает увеличение нагрузки на соседние органы и сбои в пищеварительных процессах.
Желчный пузырь не относится к жизненно важным органам, но его отсутствие отрицательно сказывается на работе билиарной системы.
Печень продолжает вырабатывать желчь в прежнем количестве, а секрет свободно стекать к сфинктеру Одди и попадать в 12-перстную кишку. Без желчного пузыря этот процесс невозможно проконтролировать.
У здорового человека желчный пузырь выполняет функцию накопления и подготовки желчи. До операции в дуоденальное пространство она попадала по «сигналу» рецепторов, реагирующих на продвижение пищевого комка. После обработки в пузыре, желчь становилась концентрированной, а желчные кислоты не токсичными для клеток печени, протоков, слизистой желудка и кишечника.
Постоперационные особенности
На удаление желчного пузыря организм реагирует следующими изменениями:
- печень «не умеет» вырабатывать желчь порциями и продуцирует ее постоянно;
- если ранее секрет поступал в двенадцатиперстную кишку вместе с пищей, то после операции жидкость свободно стекает в пустое пространство, разъедая слизистую;
- при дисфункции сфинктеров и недостаточной сократительной способности стенок желчевыводящих путей, желчь может застаиваться в протоках;
- желчный пузырь нейтрализовал гепатотоксичные свойства желчных кислот, в его отсутствие от их воздействия могут страдать близлежащие органы – печень, желудок, начальный отдел тонкого кишечника.
Печеночная желчь в разжиженном состоянии вызывает расстройство дефекации – запоры или диарею, ухудшает моторику кишечника. Она теряет антисептические свойства, не подавляет рост патогенных микроорганизмов. Это приводит к нарушению микрофлоры и повышенному риску дисбактериоза.
Зачем нужна диета
Основой успешной и быстрой реабилитации после холецистэктомии является лечебная диета. В первые сутки оно максимально щадящее, в последующем в рационе появляется разнообразие. Послеоперационный период условно можно разделить на несколько этапов. На каждом из них диета меняется в соответствии с терапевтическими задачами, для решения которых назначается определенный рацион.
Основная цель – это обеспечение минимальной нагрузки на органы, их адаптация, перестройка процесса пищеварения.
Помимо выработки правильных пищевых привычек, важно наладить режим приема пищи. Когда еда поступает в организм в одно время, через одинаковые временные промежутки, печень «привыкает» продуцировать желчь во время приема пищи в определенные часы. В среднем на привыкание организма требуется 1-2 года после операции, поэтому полезная еда после удаления желчного пузыря должна стать основой питания на долгие годы. Помогут восстановлению физические нагрузки – пешие прогулки, несложные упражнения.
Как избежать осложнений
Любая операция является колоссальной нагрузкой для организма, особенно при удалении желчного пузыря. Несоблюдение правил по питанию и режиму лечебной диеты после удаления желчного пузыря негативно сказывается на самочувствии. Человека беспокоит дискомфорт, ноющие боли в правом боку, подташнивание, отрыжка, появляется горечь во рту. Такие симптомы говорят о развитии самого частого последствия – постхолецистэктомического синдрома. Но его можно избежать, если следовать советам врачей.
Чтобы состояние здоровья после удаления желчного пузыря оставалось хорошим, важно наладить дробное питание. Оно должно быть шестиразовым, порция не должна превышать 1 стакана. Перерывы между едой должны быть одинаковыми. В среднем – 3-4 часа с восьми часовым перерывом на ночной отдых. Утро желательно начинать со стакана теплой воды. Жидкость комфортной температуры расширит протоки и подготовит их к выходу желчи.
Особенно нужно быть внимательными к своему питанию людей, у которых показанием к холецистэктомии стала желчекаменная болезнь. Несмотря на удаление пораженного органа с конкрементами, при создании благоприятных условий они появляются вновь. Несоблюдение врачебных рекомендаций может привести к развитию осложнений – воспалительному процессу в печени, гепатозу, циррозу.
Питание и жизнь без желчного
Базовые правила послеоперационной диеты:
- пища должна быть термически обработанной, на раннем этапе употребление сырых овощей и фруктов не допускается;
- продукты нужно отваривать, запекать, готовить на пару;
- жарить, коптить, засаливать не рекомендуется;
- чтобы желчь не сгущалась, пить не менее 1,5 л в день;
- ограничения распространяются на соль – ее должно быть не более 10 г в сутки;
- перед подачей на стол еду нужно подогреть, слишком горячая и холодная пища вызовет спазм желчевыводящих путей.
Диета после удаления желчного пузыря не состоит из одних ограничений. Рацион должен быть сбалансированным, включать белки, жиры, углеводы в соотношении 1:1:2. А вот переедание, как и голодание, резкое похудение допускать нежелательно.
Чем питаться в первые дни
Независимо от способа удаления желчного пузыря, лапароскопической или полостной операции, после хирургической манипуляции остается в стационаре. В первые сутки пациенту нельзя пить и принимать пищу. На вторые сутки разрешается пить очищенную воду по 2-3 маленьких глотка через каждые 15-30 минут, объем жидкости не должен превышать 1 литра.
Через 48 часов после операции рацион состоит из нежирного кефира, несладкого зеленого чая, киселя из сухофруктов. Разовый объем повышается до 100 мл, а промежутки между приемом до 3 часов. Общее количество суточного питья до 1,5 литров.
На 4 сутки в меню включают:
- жидкие разваренные каши;
- суфле из овощей (моркови, тыквы и других);
- обезжиренную творожную массу;
- мясное пюре из курицы, молодой говядины;
- простоквашу, кефир, йогурт с низким содержанием жира;
- вегетарианские первые блюда.
Все продукты добавляют в рацион медленно, по одному продукту или блюду в малых количествах. Энергетическая ценность диеты на первую неделю не превышает 1200 ккал в день. В ранний послеоперационный период пищу протирают, каши сильно разваривают, а растительную пищу сильно измельчают.
Диета и питание в первый год
Начиная со второго месяца, питание становится разнообразней. Добавляются сложные блюда, но по-прежнему важно контролировать жиры, простые углеводы, не употреблять алкогольные напитки и другие продукты из запрещенного перечня. Нарушать режим и допускать погрешности диеты после удаления желчного не рекомендуется. Соблюдение принципов лечебного питания поможет печени приспособиться к новому ритму пищеварительного процесса.
Питание через год после операции
Сколько бы лет не прошло после удаления желчного пузыря, диета остается неизменной, ее необходимо соблюдать пожизненно. Это необходимо, чтобы человек чувствовал себя хорошо. Отсутствие желчного пузыря отлично компенсируется правильным питанием. Со временем в рацион можно добавлять сахар, сливочное масло, шоколад, но очень редко и в ограниченных количествах.
Врачи рекомендуют составить индивидуальный перечень подходящих продуктов. Наблюдая за реакцией организма, человек сможет выявить персональную непереносимость определенных блюд. Определив предпочтения собственного организма, можно с комфортом соблюдать пожизненную диету.
Перечень допустимых продуктов и ограничения
Питание без желчного пузыря должно состоять из блюд, приготовленных из продуктов, включенных в допустимый перечень. Он соответствует диетическому столу № 5 по Певзнеру.
Список разрешенных продуктов
После удаления желчного пузыря рекомендуется употреблять:
- хорошо разваренные каши на воде из гречневой, овсяной, рисовой крупы;
- супы на воде с овощами, разбавленным молоком;
- диетическое мясо – грудку курицы, индейки, телятину;
- рыбу нежирных сортов – путассу, камбала, минтай, хек;
- обезжиренная молочная и кисломолочная продукция (творог, кефир, простокваша, йогурт, твердый сыр);
- куриное яйцо – 1-2 в неделю в виде белкового омлета или приготовленное всмятку;
- хлеб, выпеченный вчера, сухое, галетное печенье, бисквит, бублики, сухари без сахара и специй;
- из десертов можно пастилу, яблочный зефир, мармелад.
Из напитков можно отвар из шиповника, некрепкий зеленый чай, компот из сухофруктов, кисель, чайный напиток из лечебной ромашки. После операции нельзя злоупотреблять лечебными минеральными водами. Они обладают сильным желчегонным эффектом и могут вызвать ухудшение самочувствия.
Запрещенные продукты
В диету без желчного пузыря не включают продукты с большой жирностью:
- баранину, свинину, жирную говядину;
- нельзя есть утку, гуся, муларда;
- скумбрию, жирную сельдь, осетровые (филе и икру);
- топленое молоко, сыворотку, ряженку, сметану, сливки;
- сливочное масло разрешается в мизерных количествах;
- мягкие сыры, творожные массы с большим содержанием жира;
- кислые фрукты и овощи, богатые эфирными маслами;
- мороженое, фруктовый лед;
- изделия из слоеного теста, торты, пирожные.
Губителен для пищеварения свежий хлеб, булочки. Строгие ограничения распространяются на сахар, в качестве подсластителя применяют натуральные заменители сахара на основе стевии, мед (при отсутствии аллергических реакций).
Животные жиры заменяют растительным маслом. Оно богато полиненасыщенными жирными кислотами, фосфолипидами, витамином Е, снижает уровень холестерина и предотвращает литогенность желчи. При удаленном желчном пузыре советуют употреблять подсолнечное, оливковое масло, но для приготовления пищи его не используют, а добавляют в готовые блюда.
После операции запрещается пить алкогольные напитки, черный крепкий кофе, насыщенный чай. Не принесет пользы какао, горячий шоколад, сладкие газированные воды. Под запретом семечки, орехи всех видов. Бобовые (фасоль, горох, чечевица, соя) провоцируют брожение и газообразование в кишечнике. К тому же они содержат много пуринов, что часто становится причиной дополнительной нагрузки на пищеварительный тракт.
Какие фрукты можно есть
Растительная пища богата пектином, по объему она занимает половину суточного рациона. Но после операции сырые фрукты можно есть в небольшом количестве, чтобы снизить нагрузку на кишечник. Одним из факторов, который может вызвать усиленное желчеотделение, являются кислые фрукты, поэтому в рацион включают только спелые и сладкие:
- красные яблоки;
- бананы, хурма;
- папайя, груша;
- финики в ограниченном количестве.
Допускается употребление сухофруктов – изюма, чернослива, кураги, высушенных персиков, бананов.
Какие овощи можно есть
Эфирные масла приводят в активное состояние гладкую мускулатуру стенок желчных протоков, увеличивают количество вырабатываемой желчи. Они содержатся во многих овощах, поэтому их нужно тщательно отбирать для лечебной диеты.
Список рекомендуемых овощей:
- морковь, цветная капуста;
- кабачок, картофель;
- брокколи, тыква, болгарский перец.
Из них можно готовить салаты, добавлять в суп, запекать суфле, делать запеканки. Полезно овощное пюре – его можно делать самостоятельно или покупать готовое, предназначенное для детского питания.
Какие специи разрешены и запрещены
В первые полгода после операции специи добавлять в пищу не разрешается. В последующем можно использовать нежные пряные приправы, но только в небольшом количестве. Больному нужно научиться обходиться куркумой, иногда добавлять лавровый лист. Блюда можно посыпать укропом, петрушкой. Острые разновидности пряностей находятся под запретом.
Меню на период восстановления
Примерный рацион на один день:
| Прием пищи | Блюда |
| Завтрак | Жидкая овсяная каша на воде с курагой, изюмом, медом, теплый чай из ромашки, несладкий белый сухарик |
| Второй завтрак | Фруктовый салат из бананов, сладкого яблока, заправленного натуральным йогуртом 1 % жирности, зеленый чай |
| Обед | Суп с протертыми овощами (картофелем, морковью, цветной капустой) с нежирной сметаной, кусок черствого хлеба из пшеничной муки, рубленая котлета на пару из телятины, картофельное пюре, компот |
| Полдник | Запеченное яблоко, простокваша |
| Ужин | Отварной минтай, овощной салат, отвар шиповника |
| Перед сном | 1 стакан кефира 0,1 % жирности |
Операция по удалению желчного пузыря – серьезный стресс для организма, поэтому в сочетании с разумной физнагрузкой, диеты нужно придерживаться постоянно.
Рецепты блюд
Сегодня известно множество рецептов вкусных блюд, состав и приготовление которых не противоречит принципам лечебной диеты.
Ленивые вареники
Известное блюдо, которое готовится просто и быстро. Из ингредиентов понадобится мука, нежирный кефир, творог, немного соли, 1 куриное яйцо. В глубокую миску нужно насыпать немного муки, добавить протертый обезжиренный творог, вбить яйцо. Добавляя понемногу кефир, замесить некрутое тесто. Раскатать его «колбаской», нарезать на небольшие кусочки. Варить в кипящей воде 10 минут.
Диетический плов
Такое блюдо хорошо готовить в мультиварке. Для плова понадобится рис, морковь. Его готовят с сухофруктами или диетическим мясом. В мясной плов можно добавить немного куркумы. Рис предварительно нужно тщательно промыть, морковь очистить и нарезать соломкой. Все компоненты по очереди заложить в мультиварку и готовить до полного размягчения.
Салат из сыра и свеклы
Для блюда лучше выбирать твердый сыр, для салата натереть его на крупной терке. Свеклу сварить, очистить от кожуры, измельчить. Соединить компоненты, заправить можно обезжиренной сметаной или добавить 1 столовую ложку оливкового масла.
Заключение
Восстановление после холецистэктомии наступит быстро, если знать, чем питаться после удаления желчного пузыря. Переход на диетическое питание благоприятно отразится на всех органах и системах без исключения. Лечебный стол предупредит функциональные расстройства, а значит и образование камней, воспалительные процессы, постхолецистэктомический синдром и другие нежелательные последствия операции.
