Желчный пузырь диета форум

Желчный пузырь диета форум thumbnail

Желчный пузырь диета форум

Девочки сил нет терпеть. Как же я стала завидовать здоровым людям, что они едят все и не болеют. Удалили два года назад желчный. Я доолго сидела на диете номер 5. Все равно были поносы, тошноты. Не могу есть пресную еду. Надоело. Хочу кушать в кафе, ресторанах и не боятся, что вырвет((
Сеьла половинку шаурмы сейчас, и все ппц, , . . Горшок мой лучший друг. Сразу ферменты сначало 10000, потом еще 20000, и еще 25000 выпила, чтобы отпустило. Траванулась сильно. Кому шаурма, а мне отрава 😥
Хожу к разным гастроэнтерологам, никто них них не может наладить мое пищеварение. Но как же жить? Я сижу на ферментах, противодиареных и бифидобактериальных средствах. Я столько денег спустила на врачей, обследования, особенно таблетки. Что я на диете, что не на диете, мне плохо(( я каждый день думаю только о своем состоянии(( то болит то плохо(((
Скажите куда еще идти или бежать,может лететь , где мне помогут? К какому врачу идти. Я верующая, но стала думать,может к бабке какой. В четверг иду ко врачу, но руки опустились, не верю,что мне помогут(( скудное питание и таблетки и боли это мне на всю жизнь. 😥
Откуда брать силы, чтобы переносить болезни?

Желчный пузырь диета форум

Могу только посочувствовать…. Болячки тоже достали…
Может в 33 больницу к Марченко сходить? Моей тетке помогла в аналогичной ситуации. Правда у нее выбора удалять/не удалять не было. Она на узи пришла. А ей как посмотрелииии и говорят, женщина, вы только тихонько полежите. Мы скорую вызываем.

Желчный пузырь диета форум

аноним,

Спасибо за сочувствие. Сегодгя прям накрыло меня(( у вашей тети тоже плохо после удаления пищеварение было? Я в 33 не была еще. Была в угмк и на суворовском , у трех разных врачей, у кого то по нескольку раз. А эффекта нет(

Желчный пузырь диета форум

Экстренная операция была. Так что у нее все было.

У меня сестра ест всё, что хочет. Только по чуть-чуть. Соседка 30 лет без желчного-ест всё, что хочет…Почему у вас-то так? Может остальные органы проверить?

И у меня подруга нлрм питается. Ну в меру всего. Не так, что на строгой диете.

Папа много лет уже без желчного ест и пьет абсолютно все причем почти сразу после больницы. Может у вас причина в чем то другом ?

То же желчный удален. Не ем только майонез в любом виде. Остальное все, дробно. Бывают проблемы, но уже при оч серьезных послаблениях в еде. У вас не в желчном проблема

Желчный пузырь диета форум

У вас панкреатит, что врач говорит?

Между пресной пищей и шаурмой много нормальных блюд. Ищите свои. Мне, например, от лука плохо, а он во многих блюдах. Готовлю себе не пресно, но без лука. В кафе тоже выбираю.
Я даже рада, что от многих вредных блюд отказалась. Лучше чувствую вкус простой еды.

Не в желчном дело. Сама 2 года без него.

4 года восстанавливалась, сейчас могу есть все, но если заиграюсь, накроет, не злоупотребляю, но балу ю себя. Я много перенесла, вообще после операции одни кабачки ела, восстановилась ток когда нервы подлечила. Но все равно теперь диета всю жизнь но не строгая но жареное, жирное нельзя, но шаурму когда охото беру без соуса просто овощи и мясо. Кстати как вариант мне зашимили нерв во время операции, так как после неё я два лея с криком на спину ложилась, потом спина прошла а ьрли сохранялись года 3.

У меня нет мании величия. Великие люди этим не страдают.

Живу без желчного почти 7 лет. Ем все, что хочу. Месяца три-четыре была жесткая диета, пока восстанавливалась, а потом стала все есть, по ложке, кусочку, глоточку за один прием пищи. И через год все как и было. Вы видите, что у вас такая беда, зачем сразу то кусищами есть запрещенное, вводите понемногу чуть более тяжелые и сложные продукты, как малышей на прикорм сажают, так и вы.
Но что то мне кажется, это не желчный виноват, у вас есть какая-то другая проблема с пищеварением, ищите врача, который поможет ее найти и вылечить

Желчный пузырь диета форум

Аноним:

У вас панкреатит, что врач говорит?

Я уже лечилась от гастрита с хеликом, потом срк и сибр, сейчас лечусь от рефлюкса,заброса желчи в желудок. Но в итоге, ничего не поменялось, я столько таблеток выпила. За это время я была у трех врачей.

Желчный пузырь диета форум

Диете , диета
Есть без трех «Ж»- жирное , жареное , желток ( последнее может быть чуть — чуть )
У родственника было — не переносил кислое
Фрукты лучше варенные , тушеные
Автор просто голодная — поешьте творог , он всегда хорош и жизнь станет веселей , а овсянка или толокно — чудо
Отварная грудка — та же шаурма

Желчный пузырь диета форум

КатеринаВ,

Я проверяла желудок, делала узи органов бр,полости. Все нормально, кроме того что есть рефлюкс и легкий гастрит. У меня никогда так не болело и не мучало до операции. Как удалили, все жизнь крвто поменялась в плане еды.

Читайте также:  От чего растет полип в желчном пузыре

Желчный пузырь диета форум

Аноним:

поешьте творог , он всегда хорош и жизнь станет веселей , а овсянка или толокно — чудо

Знаете,как мне творог поднадоел за 2 года. Диета 5 , не ражгуляешься. Толокно, надо попробовать)

Желчный пузырь диета форум

Зая-я:

Вы видите, что у вас такая беда, зачем сразу то кусищами есть запрещенное, вводите понемногу чуть более тяжелые и сложные продукты, как малышей на прикорм сажают, так и вы.
Но что то мне кажется, это не же

Я шаурму уже ела не так давно чуток, было нормально. Сегодня же не переварила( так с котлетами или яблоками или хлебом. Не известно как я переварю еду. Повезет, то нормально, а если нет, то все грусть и печаль(

Желчный пузырь диета форум

Жгучий лайм,

В путешествиях что вы кушаете? Я столкнулась с проблемой, что меня сложнее накормить, чем ребенка в дороге( в поезде такая еда была, без ферментов, я бы просто не вывезла(( в вагоне ресторане нет стола5.

С 2013 года живу без желчного, многое не ем, но не критично, от творога и кабачка у меня изжога, Суп только на курином бульоне, овощи любые, кроме кабачка, фарш сами крутим нежирная свинина+куриное филе, исключен весь белый хлеб, сладкое
А так все ем

Прошу откликнуться людей, которые считают, что я их недолюбливаю. По возможности буду приходить и долюбливать…

Я не знаю, автор. Просто сочувствую…Если чуточку съедите запрещённого, тоже плохо?

Автор, вы залечились

Прошу откликнуться людей, которые считают, что я их недолюбливаю. По возможности буду приходить и долюбливать…

У мамы нет желчного лет 10, ест все. Посоветовать ничего не могу, только врача подходящего найти.

Стоит жить, чтобы щуриться от ослепительного солнца…

Желчный пузырь диета форум

НаталЪя:

Автор, вы залечились

Не согласилась бы. Все началось после операции, боли в желудке среди ночи. Такие что дышать сложно было. Потом постоянные расстройства стула, боли после еды в животе и еще куча всегь неприятного(( я бы и не пошла ко врачам, если бы плохо себя чувствовала.

Желчный пузырь диета форум

Яблоки кусками на сковородку и с водичкой ( немного ) потушите чуть — чуть , если кисловатые добавьте сахар , пять минут и пятиминутка готова ( сырые не ешьте ), я уже делаю в кастрюльке на день , два
Пища не горячая и не холодная
Хлеб черствый ( белый )
В общем правильное питание получается
Когда болит может сухого хлебушка со слабым сладким чайком

Источник

Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #124542 

Àâòîð: OS!!!!
Äàòà:   23 ìàÿ 2011 10:59

Äîáðûé äåíü. Ëåæó äîìà ïîñëå îïåðàöèè ïî óäàëåíèþ æåë÷íîãî ïóçûðÿ è áîþñü åñòü. Âðîäå èíñòðóêöèè â áîëüíèöå äàëè è â èíåòå ïðî äèåòó ¹5 íàïèñàíî. Íî êîãäà çàõîæó íà êóõíþ, òåðÿþñü, ÷òî êîíêðåòíî ïðèãîòîâèòü. (ìîæåò ýòî ïîñëå íàðêîçà ñòóïîð òàêîé). Ïàðîâàðêó çàêàçàëà â èíòåðíåò-ìàãàçèíå, äîëæíû
çàâòðà ïðèâåçòè (ìîæåò ïîïðîùå áóäåò). Åì ïîêà îäíè êàøè íà âîäå è éîãóðòû, íî îíè óæå íå ëåçóò. Ïîíèìàþ ÷òî ìîæíî åñòü òîëüêî âàðåíîå è ïàðåíîå. Íî êîíêðåòíî — ÷òî ìîæíî?
1. Óõó ìîæíî?
2. Ìîðñêàÿ êàïóñòà?
3. Êóðèíûé áóëüîí ìîæíî èëè òîëüêî îâîùíûå?
4. Ïîìèäîðû, îãóðöû,
ÿáëîêè, ãðóøè è ïðî÷åå.
Áóäó î÷åíü ïðèçíàòåëüíà, åñëè ïîäñêàæèòå, ÷òî êîíêðåòíî ìîæíî ïðèãîòîâèòü è íå áîÿòñÿ åñòü.

7/1 | 
Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Re: Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #124547 

Àâòîð: 4åðíèêà 
Äàòà:   23 ìàÿ 2011 12:14

Êàê ïèòàòüñÿ ïîñëå îïåðàöèè ïî óäàëåíèþ æåë÷íîãî ïóçûðÿ?

×åðåç 2 ÷àñà ïîñëå îïåðàöèè áîëüíîìó ìîæíî ñãèáàòü è ðàçãèáàòü íîãè, ïîâîðà÷èâàòüñÿ â ïîñòåëè íà ïðàâûé è ëåâûé áîê, ãëóáîêî äûøàòü. Îí ìîæåò óâëàæíÿòü ãóáû, ïîëîñòü ðòà, ÿçûê òàìïîíîì, ñìî÷åííûì êèïÿ÷åíîé èëè
ìèíåðàëüíîé âîäîé.

×åðåç 4–6 ÷àñîâ ðåêîìåíäóåòñÿ íà÷àòü ïîëîñêàíèå ïîëîñòè ðòà îòâàðàìè øàëôåÿ èëè ðîìàøêè. Âûïîëíÿòü ýòó ïðîöåäóðó ñëåäóåò â òå÷åíèå òðåõ ñóòîê.

×åðåç 12–24 ÷àñà ïîñëå îïåðàöèè ìîæíî ñèäåòü, îïóñòèâ íîãè ñ êðîâàòè, çàíèìàòüñÿ äûõàòåëüíîé ãèìíàñòèêîé
(íåîáõîäèìî ïåðèîäè÷åñêè äåëàòü 6–8 ãëóáîêèõ âäîõîâ è âûäîõîâ ïîëíîé ãðóäíîé êëåòêîé, äóòü â ðåçèíîâóþ òðóáî÷êó, îïóùåííóþ â âîäó).

×åðåç 24 ÷àñà ïðè îòñóòñòâèè ïðîòèâîïîêàçàíèé ìîæíî ïèòü ìàëåíüêèìè ãëîòêàìè ìèíåðàëüíóþ âîäó áåç ãàçà èëè îòâàð øèïîâíèêà áåç ñàõàðà, íî íå áîëåå
îäíîãî ëèòðà â ñóòêè.

Ìîæíî ñòîÿòü âîçëå êðîâàòè, õîäèòü ïî ïàëàòå, îðèåíòèðóÿñü íà ñâîè ñèëû. Áîëüíîé äîëæåí äåëàòü äûõàòåëüíóþ ãèìíàñòèêó, à åãî ðîäñòâåííèêè – ìàññàæ ãðóäíîé êëåòêè è ãîëåíåé áîëüíîãî. Ýòè ïðîöåäóðû íåîáõîäèìî ïðîâîäèòü â òå÷åíèå 3–4 íåäåëü ïîñëå îïåðàöèè äëÿ
ïðîôèëàêòèêè ïîñëåîïåðàöèîííûõ îñëîæíåíèé.

×åðåç 36–48 ÷àñîâ ïîñëå óäàëåíèÿ æåë÷íîãî ïóçûðÿ ìîæíî ïèòü íåñëàäêèé êèñåëü èç ñóõîôðóêòîâ, íåñëàäêèé íåêðåïêèé ÷àé, íåæèðíûé êåôèð â îáúåìå 1–1,5 ë â òå÷åíèå ñóòîê: ïî 100–150 ìë íà îäèí ïðèåì ÷åðåç êàæäûå 3 ÷àñà.

Ñ 3–5-õ
ñóòîê äèåòà ðàñøèðÿåòñÿ. Ðàçðåøàþòñÿ íåñëàäêèå íàòóðàëüíûå ñîêè (òûêâåííûé, ñâåêîëüíûé, ÿáëî÷íûé, øèïîâíèêà), ôðóêòîâîå æåëå, êàðòîôåëüíîå ïþðå, ÷àé ñ ñàõàðîì. Îáúåì æèäêîñòè ñîñòàâëÿåò 1,5–2 ë â ñóòêè. Ïðèåì ïèùè, æèäêîñòè äðîáíûé, 6–8 ðàç â ñóòêè, íå áîëåå 200 ìë çà ïðèåì. Êðîìå òîãî, ðàçðåøàþòñÿ
ïðîòåðòûå ÷åðåç ñèòî ñóïû íà ñëàáîì ìÿñíîì áóëüîíå èëè íà âîäå ñ äîáàâëåíèåì ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ñìåòàíû (1 ÷àéí. ëîæêà íà 200 ìë ñóïà), áåëêîâûé îìëåò, îòâàðíàÿ ðûáà.

Íà 5-é äåíü ïîçâîëÿþòñÿ 100 ã ñóõàðåé èëè áåëîãî â÷åðàøíåãî õëåáà.

Ñ 6–7-ãî äíÿ ðàçðåøàþòñÿ
æèäêèå ïðîòåðòûå êàøè (ãðå÷íåâàÿ, îâñÿíàÿ, ïøåíè÷íàÿ), ñâàðåííûå íà âîäå ïîïîëàì ñ ìîëîêîì, íåñëàäêèé òâîðîã, îòâàðíîå, ïðîïóùåííîå ÷åðåç ìÿñîðóáêó ìÿñî (ãîâÿäèíà, òåëÿòèíà, êóðÿòèíà, êðîëü÷àòèíà), îòâàðíàÿ ðûáà, íî íå óõà, áåëêîâûé îìëåò, îâîùíûå ïþðå, êèñëîìîëî÷íûå ïðîäóêòû. Ïðèåì æèäêîñòè
äðîáíûé: 1,5–2 ë â ñóòêè.

Íà 8–10-é äåíü è äî 1,5 ìåñÿöà ñ ìîìåíòà îïåðàöèè íàçíà÷àåòñÿ ùàäÿùàÿ äèåòà. Âñå áëþäà âàðÿòñÿ èëè ãîòîâÿòñÿ íà ïàðó: îòâàðíûå ìÿñî è ðûáà, ïàðîâûå êîòëåòû, áåëêîâûé îìëåò, ôðèêàäåëüêè, òåôòåëè, âåãåòàðèàíñêèå ñóïû, êàðòîôåëüíîå ïþðå, òâîðîæíûå ïàðîâûå
ïóäèíãè, ìîëî÷íûå ïðîòåðòûå êàøè, ôðóêòîâûå êèñåëè, ñîêè, îâîùíûå ïþðå, òóøåíûå ìîðêîâü, êàáà÷êè; ñåëüäü, âûìî÷åííàÿ â ìîëîêå.

Ïîñëå 1,5 ìåñÿöà â äèåòó ìîæíî âêëþ÷àòü ùè âåãåòàðèàíñêèå, öåëîå ÿéöî 1 ðàç â íåäåëþ, êàøè ðàññûï÷àòûå, âàðåíóþ êóðèöó, ìÿñî, âàðåíóþ êîëáàñó, ìîëîêî.

À. Í. Ïîòåìêèí, âðà÷-äèåòîëîã, êàíäèäàò ìåä. íàóê

Ãëàâíîå – èñêëþ÷èòå ãîðÿ÷óþ, îñòðóþ, æàðåíóþ è î÷åíü æèðíóþ ïèùó. Ïèòàíèå äîëæíî áûòü ÷àñòûì è äðîáíûì.  ñëó÷àå ïðîâåäåíèÿ ëàïàðîñêîïè÷åñêîé îïåðàöèè îãðàíè÷åíèÿ ñîõðàíÿþòñÿ â òå÷åíèå 2–3 íåäåëü, â ñëó÷àå ïîëîñòíîé – áîëåå
äëèòåëüíûé ñðîê. Åñëè áîëüíîé ÷óâñòâóåò ñåáÿ õîðîøî, äèåòà ïîñòåïåííî îòìåíÿåòñÿ è åìó ðàçðåøàåòñÿ ïåðåõîäèòü ê îáû÷íîé ïèùå, êîíå÷íî, ïðè óñëîâèè, ÷òî ó íåãî íåò äðóãèõ çàáîëåâàíèé îðãàíîâ ïèùåâàðèòåëüíîé ñèñòåìû.  òàêîì ñëó÷àå äèåòó êîððåêòèðóþò â ñîîòâåòñòâèè ñ íèìè.

5/0 | 
Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Re: Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #124548 

Àâòîð: äðóæåñòâåííûé èíòåðôåéñ 
Äàòà:   23 ìàÿ 2011 12:33

Öèòàòà:
Îò ïîëüçîâàòåëÿ: OS!!!!

ïîñëå îïåðàöèè ïî óäàëåíèþ æåë÷íîãî ïóçûðÿ

îáû÷íî ñòàíîâèòñÿ ïðèâû÷êîé ñðàçó ïîñëå åäû èñêàòü òóàëåò

2/0 | 
Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Re: Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #124552 

Àâòîð: OS!!!!
Äàòà:   23 ìàÿ 2011 13:40

Ñïàñèáî, íî î÷åíü ñòðàííî íà ñëåä. äåíü ïîñëå îïåðàöèè ìíå â áîëüíèöå ðàçðåøèëè åñòü âñå æèäêîå (êàøà, ñóï), à íà ñëåäóþùèé äåíü ÿ âîîáùå ïîëíåöåííî ïèòàëàñü (êîòëåòêà, ñûð, êàøè, ñóïû). À äîìà ñåé÷àñ â ðàñòåðÿííîñòè, ÷òî íè âîçüìóñü ïðèãîòîâèòü, âî âñåì ñîìíåâàþñü — ìîæíî èëè íåò: îãóðöû,
ïîìèäîðû, ÿáëîêè, ãðóøè, áàíàíû, ìîðñêàÿ êàïóñòà.

Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Re: Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #124561 

Àâòîð: Ñêàëîëàçêà 
Äàòà:   23 ìàÿ 2011 14:02

Êîãäà ó íàñ áóäåò ÷åòêîå ïðåäñòàâëåíèå î ïðîäóêòîâîé êîðçèíå, ìîæíî áóäåò áðàòü ðåöåïòû è ïîäãîíÿòü ïîä äèåòó)
Íàïðèìåð:
Âîò, òîëüêî ÷òî èçó÷àÿ ñàéò ìàãàçèíà Ñòîêìàíí, íàòêíóëàñü íà ðåöåïò ìîðêîâíîãî ñóïà
https://www.stockmann.ru/portal/9358/

Öèòàòà:
Ìîðêîâíûé ñóï
Íà 4
ïîðöèè

500 ã ìîðêîâíîãî ïþðå
500 ìë îâîùíîãî èëè êóðèíîãî áóëüîíà
250 ìë ñìåòàíû 15-30% æèðíîñòè ñ ïðÿíûìè òðàâàìè

Äîáàâüòå ìîðêîâíîå ïþðå â áóëüîí è äîâåäèòå ñìåñü äî êèïåíèÿ. Äîáàâüòå ñìåòàíû. Ïîäàâàéòå ñóï ãîðÿ÷èì âìåñòå ñ äåðåâåíñêèì õëåáîì è ñîóñîì
ïåñòî.

Bruchetta ñî ñïåöèÿìè
Ëîìòèêè õëåáà ïî-äåðåâåíñêè
Ñîóñ ïåñòî

Ïîäæàðüòå õëåá, íàìàæüòå íà íåãî ñîóñ ïåñòî è ïîëåéòå îëèâêîâûì ìàñëîì

Ìîðêîâíîå ïþðå âàì ìîæíî, îâîùíîé áóëüîí ìîæíî, âìåñòî ñìåòàû
ïðåäëàãàþ âçÿòü èëè ñëèâêè 10%, èëè éîãóðò.
Âìåñòî áðóñêåòòû ñî ñïåöèÿìè, ïîäñóøèòü â äóõîâêå ñåðûé õëåá…. Î! íàøëà, ÷òî ìîæíî íåîñòðûé, íåæèðíûé ñûð)… âîò åãî ïîâåðõ òîñòà è ñ ñóïîì-ïþðå áóäåò ïðîñòî çà÷óäèòåëüíî)

[Ñîîáùåíèå èçìåíåíî ïîëüçîâàòåëåì 23.05.2011 14:09]

1/0 | 
Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Re: Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #124563 

Àâòîð: Ñêàëîëàçêà 
Äàòà:   23 ìàÿ 2011 14:05

Öèòàòà:
Îò ïîëüçîâàòåëÿ: Ëåäè Èêñ.

ß ìåñÿö

ÿ âñ¸ åù¸ ïèòàþñü ïî äèåòå). Ãäå-òî ïðî÷èòàëà, ÷òî äèåòà ïðè ëå÷åíèè çàáîëåâàíèé äàåò ëå÷àùèé ýôôåêò â ñðîê íå ìåíåå 1,5-2 ãîäà. Ó ìåíÿ ñåé÷àñ 1 ãîä è 9 ìåñÿöåâ . Óæå äàþ ñåáå êîå â ÷åì ïîñëàáëåíèÿ). Íî â ïðèíöèïå ÿ óæå
ïðèâûêëà), è íå ñîáèðàþñü ïèòàòüñÿ ïî äðóãîìó).

2/1 | 
Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Re: Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #124571 

Àâòîð: OS!!!!
Äàòà:   23 ìàÿ 2011 14:39

ÈÑÊËÞ×ÀÅÌÛÅ ÈÇ ÌÅÍÞ ÏÐÎÄÓÊÒÛ, áîãàòûå ýêñòðàêòèâíûìè âåùåñòâàìè, ùàâåëåâîé êèñëîòîé è ýôèðíûìè ìàñëàìè, ñòèìóëèðóþùèìè ñåêðåòîðíóþ àêòèâíîñòü æåëóäêà è ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû.
Õëåá. Ñâåæèé õëåá, ñëî¸íîå è ñäîáíîå òåñòî, æàðåíûå ïèðîæêè.
Ìÿñî. Æèðíûå ñîðòà, óòêà, ãóñü, ïå÷åíü, ïî÷êè, ìîçãè,
êîï÷¸íîñòè, áîëüøèíñòâî êîëáàñ, êîíñåðâû.
Ðûáà. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû: æèðíûå âèäû, êîï÷åíóþ, ñîëåíóþ ðûáó, êîíñåðâû.
Èñêëþ÷àþòñÿ ìÿñíûå, ðûáíûå è ãðèáíûå áóëüîíû, îêðîøêè, ñîëåíûå ùè.
Ìîëîêî. Îãðàíè÷èâàþò: ñëèâêè, ìîëîêî 6% æèðíîñòè, ðÿæåíêó, ñìåòàíó, æèðíûé òâîðîã, ñîëåíûé, æèðíûé
ñûð.
ßéöà. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû: ÿéöà âêðóòóþ è æàðåíûå. Ïðè æåë÷åêàìåííîé áîëåçíè – äî 1/2 æåëòêà â äåíü â áëþäà.
Áîáû. Áîáîâûå èñêëþ÷àþòñÿ èç äèåòû.
Îâîùè. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû: øïèíàò, ùàâåëü, ðåäèñ, ðåäüêó, ëóê çåëåíûé, ÷åñíîê, ãðèáû, ìàðèíîâàííûå îâîùè.
Çàêóñêè. Èñêëþ÷àþò èç
äèåòû 5: îñòðûå è æèðíûå çàêóñêè, êîï÷åíîñòè, êîíñåðâû, èêðó.
Ñëàäîñòè. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû: øîêîëàä, êðåìîâûå èçäåëèÿ, ìîðîæåíîå, ïèðîæíûå, òîðòû.
Ñîóñû è ïðÿíîñòè. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû 5: ãîð÷èöó, õðåí, ïåðåö, êåò÷óï.
Íàïèòêè. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû ¹:5 ÷åðíûé êîôå, êàêàî, õîëîäíûå
íàïèòêè.
Æèðû. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû: ñâèíîå, ãîâÿæüå, áàðàíüå ñàëî, êóëèíàðíûå æèðû.

Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Re: Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #124572 

Àâòîð: OS!!!!
Äàòà:   23 ìàÿ 2011 14:46

×òî ìîæíî åñòü.
Êðóïû. Êàøè íà ìîëîêå ïîïîëàì ñ âîäîé èç õîðîøî ðàçâàðåííîé êðóïû: ðèñà, ãðå÷êè, îâñÿíêè. Îòâàðíûå ìàêàðîííûå èçäåëèÿ.
Õëåá è ìó÷íûå èçäåëèÿ. Ïøåíè÷íûé õëåá èç ìóêè 1-ãî è 2-ãî ñîðòà, ðæàíîé èç ñåÿíîé è îáäèðíîé ìóêè â÷åðàøíåé âûïå÷êè èëè ïîäñóøåííûé. Íåñäîáíîå
ïå÷åíüå.
Ñóïû. Âåãåòàðèàíñêèå ñ ïðîòåðòûìè îâîùàìè, ñóïû-ïþðå è êðåìû, ìîëî÷íûå ñóïû ïîïîëàì ñ âîäîé. Äîïóñêàþòñÿ ñóïû ñ õîðîøî ðàçâàðåííîé êðóïîé (ðèñ, îâñÿíàÿ êðóïà) è ìåëêîøèíêîâàííûì êàðòîôåëåì, ìîðêîâüþ, òûêâîé.
Ìÿñî è ïòèöà. Íåæèðíûå ñîðòà áåç ôàñöèé è ñóõîæèëèé: ãîâÿäèíà,
òåëÿòèíà, êðîëèê, êóðèöà, èíäåéêà. Èç ìÿñà óäàëÿþò ñóõîæèëèÿ, æèð; ïòèöà óïîòðåáëÿåòñÿ áåç êîæè. Ðåêîìåíäóåòñÿ ãîòîâèòü êîòëåòû íà ïàðó èç íåæèðíîãî ôàðøà.
Ðûáà. Ðåêîìåíäóåòñÿ ðûáà íåæèðíûõ ñîðòî⠖ îòâàðíàÿ, ïàðîâàÿ èëè â âèäå êîòëåò.
Ìîëî÷íûå ïðîäóêòû. Ìîëîêî, ñâåæàÿ ïðîñòîêâàøà,
êåôèð, àöèäîôèëüíîå ìîëîêî, òâîðîã (ïîëóæèðíûé è íåæèðíûé) äî 200ã â äåíü. Íåîñòðûé, íåæèðíûé ñûð.
Îâîùè. Êàðòîôåëü, ìîðêîâü, ñâåêëà, öâåòíàÿ êàïóñòà, çåëåíü – ïðîòåðòûå, â îòâàðíîì, ïàðîâîì âèäå (ïþðå, ñóôëå è äð.) è ñûðûå.
ßéöà. Áåëêîâûå ïàðîâûå è çàïå÷åííûå îìëåòû. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè
îìëåòà èñïîëüçîâàòü 0,5-1 æåëòîê, áåëêîâ1-2.
Ïëîäû, ñëàäêèå áëþäà è ñëàäîñòè. Ñïåëûå, ìÿãêèå, ñëàäêèå ôðóêòû è ÿãîäû (êðîìå êèñëûõ ñîðòîâ) â ñûðîì íàòóðàëüíîì è ïðîòåðòîì âèäå, çàïå÷åííûå, âàðåíûå; êèñåëè, æåëå, ìóññû. Ñóõîôðóêòû ïðîòåðòûå. Ìîëî÷íûé è ôðóêòîâûé êèñåëè. Ìåä, ñàõàð, âàðåíüå,
ìàðìåëàä (äî 70ã â äåíü).
Ñîóñû è ïðÿíîñòè. Ñìåòàííûå, ìîëî÷íûå, îâîùíûå, ñëàäêèå ôðóêòîâûå ïîäëèâêè. Ìóêó íå ïàññåðóþò. Óêðîï, ïåòðóøêà, âàíèëèí, êîðèöà.
Çàêóñêè. Ñàëàò èç ñâåæèõ îâîùåé ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì, ôðóêòîâûå ñàëàòû, âèíåãðåòû, èêðà êàáà÷êîâàÿ, çàëèâíàÿ ðûáà (ïîñëå
îòâàðèâàíèÿ), âûìî÷åííàÿ, íåæèðíàÿ ñåëüäü, ôàðøèðîâàííàÿ ðûáà, ñàëàòû èç ìîðåïðîäóêòîâ, îòâàðíîé ðûáû è ìÿñà, äîêòîðñêàÿ, ìîëî÷íàÿ, äèåòè÷åñêàÿ êîëáàñà, íåæèðíàÿ âåò÷èíà, íåîñòðûé, íåæèðíûé ñûð.
Íàïèòêè. ×àé íåêðåïêèé ñ ëèìîíîì, ìîëîêîì, íåêðåïêèé êîôå ñ ìîëîêîì, ñëàäêèå ôðóêòîâî-ÿãîäíûå ñîêè,
îòâàð øèïîâíèêà.
Æèðû. Ñëèâî÷íîå ìàñëî – îãðàíè÷åííî (â ÷èñòîì âèäå – 10-20 ã. â äåíü); ïðè ïåðåíîñèìîñòè – ñâåæèå ðàôèíèðîâàííûå ðàñòèòåëüíûå ìàñëà â áëþäà (20-30ã â äåíü). ÑÏÈÑÎÊ ËÅÆÈÒ ÍÀ êóõíå, íî îí òàêîé êðàòêèé è âûçûâàåò ñòîëüêî âîïðîñîâ è ñîìíåíèé.

 äèåòå íàïèñàíî, ÷òî
îâîùè â ñûðîì âèäå ìîæíî. ß ñîìíåâàþñü, íåóæåëè êàïóñòó ìîæíî ñûðóþ (ñàëàòèê íàïðèìåð), à ïîìèäîðû è îãóðöû? Ôðóêòû è ÿãîäû íåêèñëûõ ñîðòîâ òîæå ìîæíî. ßáëîêè âåäü âñå ñ êèñëèíêîé çíà÷èò íåëüçÿ, à ãðóøè ñëàäêèå çíà÷èò ìîæíî? Ïî äèåòå èêëþ÷àþòñÿ ìÿñíûå è ðûáíûå áóëüîíû. À â áîëüíèöå íàì äàâàëè ñóï÷èê
ñ ãîðáóøåé. Â õîëîäèëüíèêå ëåæèò ãîëîâà îò êàðïà, ìîæíî ëè ñâàðèòü óõó áåç ñïåöèé. Âîîáùåì ÿ çàïóòàëàñü, ÷òî ìîæíî, à ÷òî íåò.

Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Re: Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #124951 

Àâòîð: Øàðèê íà íîæêàõ
Äàòà:   31 ìàÿ 2011 11:58

ïîìèäîðû íåëüçÿ, êàïóñòó ñûðóþ òîæå… à äèåòó ëó÷øå ñîáëþäàòü äîëüøå, ò.ê. ñêëîííîñòü ê îáðàçîâàíèþ êàìíåé ó âàñ íå óäàëèëè, ïîýòîìó îíè ìîãóò òåïåðü îáðàçîâûâàòüñÿ â ïðîòîêàõ, ðàç æåë÷íîãî íåò. ïîýòîìó è ïèòàíèå äðîáíîå è áåç ïèùåâîãî ðàçâðàòà)))

2/1 | 
Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Re: Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #125036 

Àâòîð: John Dow 
Äàòà:    2 èþíÿ 2011 19:59

Öèòàòà:
Îò ïîëüçîâàòåëÿ: OS!!!!

ÈÑÊËÞ×ÀÅÌÛÅ ÈÇ ÌÅÍÞ ÏÐÎÄÓÊÒÛ, áîãàòûå ýêñòðàêòèâíûìè âåùåñòâàìè, ùàâåëåâîé êèñëîòîé è ýôèðíûìè ìàñëàìè, ñòèìóëèðóþùèìè ñåêðåòîðíóþ àêòèâíîñòü æåëóäêà è ïîäæåëóäî÷íîé æåëåçû.
Õëåá. Ñâåæèé õëåá, ñëî¸íîå è ñäîáíîå òåñòî, æàðåíûå ïèðîæêè.
Ìÿñî. Æèðíûå ñîðòà, óòêà, ãóñü, ïå÷åíü, ïî÷êè, ìîçãè, êîï÷¸íîñòè, áîëüøèíñòâî êîëáàñ, êîíñåðâû.
Ðûáà. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû: æèðíûå âèäû, êîï÷åíóþ, ñîëåíóþ ðûáó, êîíñåðâû.
Èñêëþ÷àþòñÿ ìÿñíûå, ðûáíûå è ãðèáíûå áóëüîíû, îêðîøêè, ñîëåíûå ùè.
Ìîëîêî. Îãðàíè÷èâàþò: ñëèâêè, ìîëîêî 6%
æèðíîñòè, ðÿæåíêó, ñìåòàíó, æèðíûé òâîðîã, ñîëåíûé, æèðíûé ñûð.
ßéöà. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû: ÿéöà âêðóòóþ è æàðåíûå. Ïðè æåë÷åêàìåííîé áîëåçíè – äî 1/2 æåëòêà â äåíü â áëþäà.
Áîáû. Áîáîâûå èñêëþ÷àþòñÿ èç äèåòû.
Îâîùè. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû: øïèíàò, ùàâåëü, ðåäèñ, ðåäüêó, ëóê çåëåíûé,
÷åñíîê, ãðèáû, ìàðèíîâàííûå îâîùè.
Çàêóñêè. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû 5: îñòðûå è æèðíûå çàêóñêè, êîï÷åíîñòè, êîíñåðâû, èêðó.
Ñëàäîñòè. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû: øîêîëàä, êðåìîâûå èçäåëèÿ, ìîðîæåíîå, ïèðîæíûå, òîðòû.
Ñîóñû è ïðÿíîñòè. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû 5: ãîð÷èöó, õðåí, ïåðåö, êåò÷óï.
Íàïèòêè. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû ¹:5 ÷åðíûé êîôå, êàêàî, õîëîäíûå íàïèòêè.
Æèðû. Èñêëþ÷àþò èç äèåòû: ñâèíîå, ãîâÿæüå, áàðàíüå ñàëî, êóëèíàðíûå æèðû.

Õû.. ó äèàáåòèêîâ åùå íå âñå òàê ïëîõî.. áåç îñòðîãî è ñîëè âîîáùå áû ïîìåð

Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Re: Ïîäñêàæèòå ìåíþ ïî äèåòå ¹5 (ÆÊÁ)  #125128 

Àâòîð: kite 
Äàòà:    4 èþíÿ 2011 22:38

Ó ìåíÿ ðîäèòåëè ïîñëå óæå äàâíèõ îïåðàöèé åäÿò ïðàêòè÷åñêè âñå, êðîìå æèðíîãî è ÿè÷íûõ æåëòêîâ. Äðóãîå çàïðåùåííîå èíîãäà ñåáå ïîçâîëÿþò, íî â íåáîëüøèõ êîëè÷åñòâàõ.

Îòâåòèòü

  |  Ïîäåëèòüñÿ:  

Âíèìàíèå! ñåé÷àñ Âû íå àâòîðèçîâàíû è íå ìîæåòå ïîäàâàòü ñîîáùåíèÿ êàê çàðåãèñòðèðîâàííûé ïîëüçîâàòåëü.
×òîáû àâòîðèçîâàòüñÿ, íàæìèòå íà ýòó ññûëêó (ïîñëå àâòîðèçàöèè âû âåðíåòåñü íà ýòó æå ñòðàíèöó)

Источник

Читайте также:  Перегиб желчного пузыря на английском