Современная диагностика заболеваний желчного пузыря
Методы диагностики желчного пузыря – длительная, поэтапная, последовательная и постепенно усложняющаяся система исследований, позволяющая получить данные о состоянии и работе ЖП. В клинической медицине есть множество способов, разработанных для диагностики заболеваний и определения функциональности внутренних органов.
Сложность накопления информации о гепатобилиарной системе, где часть составляющих расположена в труднодоступных местах, привела к необходимости разработки инвазивных или сложных методов. Органы ГБС тесно взаимосвязаны, поэтому проводятся и параллельные и комплексные исследования. Изучение функциональности гепатобилиарного тракта, в котором пузырь является необходимой и неотъемлемой составляющей – непростой процесс, требующий специальных методик.
Простые и сложные способы исследования
Методы диагностики желчного пузыря – собирательный термин для обозначения комплексного процесса, к которому прибегают для получения всесторонней и объективной информации. Внешняя малозначимость естественного резервуара для накопления и хранения желчи, вырабатываемой печенью, а также проводимые ранее частые операции по его удалению не означают, что к здоровью пузыря нужно относиться безответственно.
- Желчный пузырь – мешковидный орган, который способен менять свою дислокацию или очертания под влиянием негативных факторов. Его негативное состояние означает, что все остальные части системы тоже могут подвергнуться трансформациям, повлиять на общий процесс переваривания пищи.
- Расположение пузыря в труднодоступном месте усложняет процесс обследования, а количество вероятных заболеваний вынуждает к поискам прогрессивных методик, способных дать необходимую информацию без внешних инвазий.
- Профилактический мониторинг состояния ЖП – простая мера, которая избавляет от развития воспалительных процессов, сохраняет в нормальном состоянии способность переваривания пищи, расщепления сложных компонентов.
- Гораздо легче найти, как проверить желчный пузырь с помощью простых и недорогих тестов, чем исследовать потом комплексную проблему. Ведь даже незначительные его отклонения могут вызвать сложную цепочку трансформаций в состоянии других органов гепатобилиарного тракта и пищеварения. Такое состояние пузыря, как острый холецистит, лидирует в списке обращений за неотложной хирургической помощью.
- Весьма условно диагностика желчного пузыря включает простые и сложные, основные и дополнительные методы исследования. Важную роль играет в этом процессе дифференциация от других болезней ГБС и ЖКТ, протекающих со сходными симптомами и дислокацией болевых ощущений в области пузыря.
- Многое зависит от профессионального опыта терапевта, направляющего пациента при первичном обследовании к профильному специалисту. Немало зависит и от мастерства гастроэнтеролога, способного сделать правильные предположения о локализации проблемы, провести физикальный осмотр с помощью разработанных методов, составления анамнеза и изучения симптоматики.
Профилактическая диагностика желчного пузыря – необходимый процесс в определенном возрасте или состоянии. Ее предпринимают при заболеваниях органов пищеварения и нарушениях гормонального фона, сбоях обменных процессов, патологиях эндокринной системы, иммунных нарушениях и инфекционных заболеваниях.
Это непременная часть диагностики при болезнях поджелудочной и печени, неотложных состояниях с характерной симптоматикой, требующих немедленной оперативной помощи. Основания для нее – субъективные ощущения, клинический осмотр и история болезни, возраст и пол – все, что дает основания заподозрить патологические изменения в области пузыря и вызывает негативные симптомы.
Принципы назначения исследований
Диагностика желчного пузыря начинается с фискального осмотра, во время которого гастроэнтеролог оценивает внешний вид больного, анализирует характер его жалоб, составляет анамнез. Значение имеют наследственные патологии и хронические заболевания, приобретенные пациентом в жизненном процессе. Пол и возраст – немаловажные факторы, ведь у патологий ЖП есть свои превалирующие предпосылки – чаще страдают женщины определенного возраста или состояния, для которого характерны расстройства гормонального фона. У мужчин необходимость исследования часто продиктована хроническими воспалениями поджелудочной и печени, иногда проецирующих изменения качественного состава желчи, гиперинтенсивность или нарушение ее нормальной выработки.
В физикальный осмотр входят перкуссия и пальпация органа, его аускультация. При умении пользоваться этими классическими методами гастроэнтеролог может получить значительный объем информации. Но это только базовый уровень знаний, на основании которого принимается решение о назначении дальнейших исследований. Достоверная диагностика желчного пузыря проходит поэтапно и включает в себя следующие группы проводимых проб, анализов и аппаратных методов изучения полого органа:
- Лабораторные – общие анализы крови, мочи и выделений (возможность определения присутствия воспаления, нарушения функциональности выделительной системы, обменных процессов), биохимический анализ крови, печеночные пробы (триада диагностических исследований, дающая объективную картину деятельности ГБС), анализ состава желчного секрета (патологические изменения могут подсказать наличие предпосылок для формирования конкрементов). Если есть основания для подозрений о присутствии инфекции или паразитарной инвазии, может быть назначен иммуноферментный метод или ПЦР, для определения действующего в организме патогенного агента. Список анализов для поверки печени и желчного пузыря достаточно обширный.
- Аппаратные – неинвазивные или малоинвазивные методы исследования состояния непарного органа. Основные – УЗИ, МРТ и КТ, дуоденальное зондирование желчного пузыря и холецистография. Более сложные и дорогостоящие – пероральную, внутривенную и инфузионную холеграфию, лапароскопическую холецистохолангиографию, эндоскопическую ретроградную холецистопанкреатографию, гепатобилицинтиграфию – назначают по мере необходимости.
- На значительных стадиях развития болезни может появиться надобность в обследованиях близкорасположенных внутренних органов для определения степени их повреждения от патологической деятельности ЖП. Таких методов много, и назначение зависит от полученных ранее результатов, динамики протекания болезни и нарастания негативных симптомов.
- Дифференциальная диагностика может проводиться в экстренном порядке, при обращении в абдоминальную хирургию с неотложными состояниями. Или осуществляться развернуто, если нужно отличить заболевания со схожей симптоматикой для определения дальнейшей терапевтической тактики.
Методы диагностики заболеваний полого органа могут отличаться набором проводимых исследований, повторяться для мониторинга состояния или задействоваться однократно. Весь комплекс определяется только по конкретной клинической картине и предпринимается для качественного лечения. А оно возможно только при полной информированности лечащего врача обо всех индивидуальных особенностях развития и протекания болезни.
Время, когда желчный пузырь удаляли по первому подозрению, давно ушло. Современные диагностические методы в большинстве случаев позволяют сохранить желчный и обеспечить пациенту нормальную жизнедеятельность. И даже при необходимости хирургического вмешательства его назначают планово и используют прогрессивные малоинвазивные операции без значительных повреждений с коротким восстановительным периодом.
Лабораторные анализы
Давно установившаяся практика предполагает первоначальные обязательные исследования биологического материала, малоинформативные в отдельных областях терапии и хирургии, но дающие представление о состоянии организма пациента и наличии в организме патологических изменений. Это – первый сигнал, полученный в виде показателей, о необходимости врачебного вмешательства.
- ОАК (общий анализ крови) может браться из пальца и из вены. Иногда это проводится параллельно, чтобы сравнить показатели содержимого капиллярных и венозных сосудов. В них имеют значение СОЭ (скорость оседания эритроцитов) и лейкоцитарный уровень, указывающие на наличие воспаления, но не на повод к его развитию. Забор биоматериала осуществляет лаборант или медсестра, расшифровку анализа проводит лечащий врач.
- Биохимия крови – более информативное исследование, в ходе которого можно получить данные о работе печени – главном соседе желчного пузыря. От благосостояния во многом зависит и деятельность естественного резервуара для сбора продуцируемой желчи. При болезнях ЖП важное значение имеет присутствие билирубина, холестерина и уровень печеночных трансаминаз. Данные могут свидетельствовать о холестазе, воспалении, разрушении гепатоцитов и нарушении синтеза желчного секрета, сбоях желчеоттока или закупорке ходов для ее выведения в пищеварительную систему.
- Печеночная проба состоит из диагностической триады – коагулограммы, показателей уровня свертываемости крови, общего анализа мочи для обнаружения белка и БАК. Пациент без медицинского образования не сможет провести самостоятельную расшифровку показателей печеночных проб – для этого нужны специальные знания, умение делать выводы из референсных значений и присутствующих в анализе больного, а также практический опыт. Например, повышение показателей аспартатаминотрансферазы (АСТ) и аланинаминотрансферазы (АЛТ) означает воспалительный процесс в пузыре или нарушение деятельности паренхимы печени. В данном случае основания для выводов находят в результатах, полученных другими методами диагностики желчного пузыря.
- Анализ кала и мочи позволяет выделить факт нарушения билирубинового обмена и воспалительные процессы. Каловые массы микроскопируют, чтобы определить наличие кровотечений в пищеварительной системе или подтвердить присутствие паразитарной инвазии.
- Анализ желчного секрета производится с помощью забора дуоденального содержимого. В нем же присутствуют секреты печени и поджелудочной, желудочный сок и частицы содержимого 12-ти перстной кишки. Подвергаться исследованию может любой из компонентов, если в этом есть необходимость.
Для изучения желчи у врача-лаборанта есть ограниченный промежуток времени, потому что в ней присутствуют фракции, быстро растворяющиеся под действием агрессивных желудочных ферментов. Отсюда и необходимость использования нескольких методов. Анализ желчи – важная и информативная часть лабораторных методов диагностики протоков и самого желчного пузыря, дающая представление о его работе в физиологическом или патологическом состоянии.
Специфическая диагностика
Золотым стандартом считается обследование с помощью ультразвука. УЗИ выполняется быстро, без каких-либо возрастных ограничений, стоит недорого, но несет большой объем информации. Диагностика ультразвуком определяет камни ЖП, размеры и дислокацию органа, его функциональность и отклонения от нормальных размеров, тонус стенок. Неточность возможна только в интерпретации или из-за недостаточного технического оснащения, но на современном этапе – это только гипотетическая возможность, потому что методика отработанная и совсем несложная.
Остальные назначения происходят в случаях, когда остается неясность в этиологии или механизме сбоя:
- холецистография с применением рентгеновской установки и контрастного вещества, применяется редко, для визуализации органа и оценки функциональности (камни выявляются только некоторые, определенного состава);
- динамическая сцинтиграфия – ведение радионуклида внутривенно, с его последующим мониторингом рентгеновскими снимками (изучается и печень, и желчный пузырь, и его протоки);
- пероральная холецистохолангиография основана на том же принципе, только контрастное вещество принимается через рот, нельзя применять при желтушности;
- инфузионная холецистохолангиография – контрастное вещество вводится в смеси с глюкозой, посредством капельницы, дает очень четкое отображение желчного и протоков;
- лапароскопическая ХЦХА проводится с помощью троакара и катетера, но это инвазивная методика, после которой катетер приходится оставлять для обеспечения декомпрессии, и к ней прибегают только в крайних случаях;
- ЭРПХГ – эндоскопическая панкреатохолангиография – диагностика желчных протоков и прилегающих областей, используемый и для проведения лечебных мероприятий.
Есть и другие диагностические манипуляции – например, интраоперационные (манометрия и холангиография), позволяющие, во время проведения операции получить представление о состоянии желчного пузыря, его тонуса, степени проходимости желчных протоков, интенсивность желчеоттока. Может использоваться зондирование специальными инструментами. Фистулохолангиография осуществляется, если у больного есть сформированные свищи желчного пузыря.
Аппаратные методы
Компьютерная и магнитно-резонансная томография ранее считались вспомогательными при осуществлении диагностики желчного пузыря, их использовали только при необходимости подтвердить результаты ультразвукового обследования. Однако возможности, предоставляемые этими относительно новыми технологиями, заставили пересмотреть отношение к МРТ и КТ.
Сейчас томография применяется как средство экспресс-диагностики перед оперативными вмешательствами. МРТ и КТ помогают в реальном времени увидеть на экране размеры, габариты и дислокацию органа. Определить плотность содержимого ЖП и ареал распространения воспалительного процесса, наличие новообразований и непроходимости протоков, обнаружить дисплазии или деструктивные изменения тканей.
Есть в организме человека маленький, но очень важный орган, собирающий желчь, а затем дозировано направляющий ее в кишечник, в 12-перстную кишку.
Это желчный пузырь, он входит в систему пищеварения, как один из важнейших элементов.
Мал, да удал – его функция несомненно важна в процессе пищеварения, ведь именно желчь помогает перевариванию пищи своевременным нормированным введением.
При всей своей важности этот орган подвержен множеству болезней. Желчный пузырь и его ходы лидируют по заболеваниям и наличию патологий в общем числе нарушений среди органов ЖКТ.
Также статистика отмечает, что болезни и врожденные недоразвития органа – спутник в болезнях ЖКТ у светловолосых женщин.
Болезни ЖП настолько часто встречаются в практике терапевтов, что они рассматривают их только на основе анатомических знаний этого маленького, но такого важного органа.
Первые симптомы болезни желчного пузыря
В основном заболевшие люди жалуются терапевту на частое подташнивание до и после еды; на частый выброс горечи из пищевода; на частые расстройства пищеварения.
Если у человека появляются такие симптомы, терапевт рекомендует обследование у гастроэнтеролога.
Именно здесь будет назначена полная диагностика желчного пузыря, по которой специалист сможет определить начало патологии.
Медицина называет типичные болезни, выявляющиеся в ходе обследования билиарной системы:
- Холецистит. Воспалительный процесс, вызываемый патогенными микроорганизмами, которые проникают в желчные пути. При этом наблюдается утолщение стенок полого органа.
- Желчекаменная болезнь. При обследовании уже на первичном УЗИ в желчных проходах определяется наличие песка, скопления сгустков желчи, конкрементов. Такие образования формируются от сложности в оттоке секрета, когда закупориваются желчные проходы.
- Дискинезия. Эта болезнь сопровождается исчезновением сократительных функций билиарного органа, его проходов. Основной причиной здесь становится ослабление сократительной функции сфинктера Одди, отчего нарушается движение желчи по проходам.
- Закупорка желчных протоков, называемая обструкцией. Выделяемый желчным пузырем секрет не проникает в нужные отделы кишечника, так как все проходы закрыты конкрементами. Признаками обструкции являются регулярные спазмы в правом подреберье, желтизна кожи, склер, изменение цвета кала, мочи.
- Новообразования в желчных протоках в виде полипов. Болезненный рост эпителиальных тканей дает новообразования, из-за них затрудняется течение желчи в кишечник.
Это самые распространенные болезни желчных путей, которые вскрываются при проведении диагностики желчного и его ходов.
Для них характерны общие признаки:
- болевые ощущения разной интенсивности с правой стороны под ребрами;
- проявления диспепсии – рвота, расстройство функций кишечника;
- изменение вкусового восприятия, постоянное ощущение горечи;
- потемнение мочи;
- желтизна кожи, склер, слизистых.
Такие симптомы – основной показатель развития болезней ЖП. Нозологическая форма добавляет дополнительные признаки: повышается температура; появляется слабость; пропадает аппетит.
Требуется компетентная диагностика желчного пузыря, чтобы выяснить стадию заболевания.
При наличии в проходах конкрементов боли всегда локализуются под правым подреберьем, отдают в правую лопатку, под ключицу, во всю левую сторону тела.
Болевые приступы длительные, сильные, сложно поддаются воздействию лекарства. Часто причина болей – погрешности в питании.
Как проверить желчный пузырь на регулировку его функций – стоит только отрегулировать рацион, как болезненные приступы проходят. Однако, если в протоках или в самом пузыре сформированы конкременты, или растут полипы, то требуется медикаментозное лечение.
Воспалительный процесс в желчном – это всегда подтверждение хронического течения холецистита.
Скрытое протекание болезни всегда переходит в хроническое, которому характерны ноющие сильные боли, обостряющиеся при малейшем нарушении диеты.
Конечно, холецистит – это не приговор, но вот по отношению к диете – это уже установка на всю жизнь.
Стоит только немного отойти от диеты, как появляются локализованные боли в правом подреберье, эпигастральной зоне с проекцией в правое плечо.
Если проводится диагностика желчного пузыря с подозрением на дискинезию, она предполагает выявление расстройства в двух видах – гиперкинетическом или гипокинетическом.
Боли при этом разные, их сможет определить только специалист. Но обычно болевые ощущения такие сильные, что человека не надо уговаривать идти к врачу, он сам стремится как можно быстрее получить квалифицированную помощь.
Особой строкой в МКБ 10 стоят инфекционные и паразитарные болезни. Они классифицируются кодами A00-B99, настолько их много.
Специалисты рассматривают болезни передающегося или трансмиссивного типа.
При подозрении на паразитарное поражение желчного пузыря и его протоков специалисты используют дополнительные коды U82-U84, и обязательно проводят тесты на определение резистентности к препаратам противомикробного действия.
Билиарную систему обычно поражают лямблии, сосальщики, описторхи.
Для уточнения типа паразитов проводятся такие методы диагностики, как УЗИ и копрология.
Учитывая множественное количество болезней желчного и его проходов, понятна необходимость обширной диагностики. С этой целью в план ведения пациента вводится полное обследование желчного пузыря.
Лабораторное обследование
Пациентам с нарушениями функций желчных проходов всегда приходится сдавать множество анализов.
Прежде всего, лабораторное изучение состава крови – важный и весьма информативный этап изучения билиарной системы, как начальная диагностика желчного пузыря.
Анализы:
- клиническое изучение состава крови; выявляет воспаление в протоках;
- биохимическое исследование крови; оценивает общее состояние ЖП и его проходов;
- ОАМ; оценивает общее состояние организма, выявляет болезни на начальных этапах;
- копрограмма; выявляет расстройство функций в органах ЖКТ.
Диагностика желчного пузыря просто обязательна, так как помогает определять действительное текущую функциональность системы.
Тщательное обследования позволяет специалистам определить направление терапии, рекомендовать профилактику.
Советуют гепатологи
Печень и связанные с нею органы не имеют нервных окончаний, из-за этого их заболевания долго остаются скрытыми, и определяются на диагностике только на поздних этапах.
Зачастую поздняя диагностика не позволяет провести эффективную терапию, а это ведет к смерти пациента.
Поэтому своевременное обследование желчного пузыря помогает спасти жизни многих людей.
Основная диагностика желчного пузыря включает:
- Объективный осмотр пациента терапевтом. Он включает пальпацию через стенки живота, определяет болевые точки. При этом определяются классические пузырные признаки:
а) синдром Кера – желчный отвечает болью при надавливании пальцами на вдохе;
б) синдром Георгиевского-Мюсси – боли появляются при пальпации особой точки;
в) синдром Ортнера-Грекова – врач постукивает ребром ладони по правым нижним ребрам, что провоцирует сильный ответ болью.
- Дуоденальное зондирование. Несет много информации о функциях билиарной сети. Находит бактерии, провоцирующие болезнь. Зондирование проводится тонким резиновым зондом, проводимым через ротовую полость в 12-перстную кишку, здесь забирается порция желчи. Это требуется для ее химического анализа, изучения ее состава. Проводится посев желчи для выявления этиологии заболевания.
- УЗИ билиарной системы. Показывает реальные размеры органов, смещение в их расположении. Идентифицирует толщину и деформацию стенок, показывает расположение и форму новообразований, наличие песка и камней.
- УЗИ – обзорная всей брюшной полости. Реально оценивает анатомию ЖП, его протоков. УЗИ с функциональной пробой выявляет тип нарушения функции сокращения.
- Сцинтиграфия. Показывает анатомический и физиологический обзор билиарной сети, сохранность моторной функции, уровень проходимости каналов. Данный метод требует, чтобы пациенту внутривенно был введен радиоактивный изотоп. Таким образом идентифицируется наличие желчи. Если динамическая сцинтиграфия не находит желчного пузыря, это является прямым доказательством полной потери его функций.
- Рентген. Менее информативный метод диагностики, поэтому используется лишь в определенных ситуациях, которые оценивает специалист. Однако отлично работает современный метод – РХПГ, ретроградная холангиопанкреатография, проводящаяся посредством обычного рентгеновское излучения, со специальным контрастным веществом, накапливающимся в желчи и задерживающим рентгеновские лучи, что в результате дает четкую картину состояния органов.
- МРТ. Наиболее информативное исследование внутренних органов, проводящееся с введением контраста. Так оцениваются функции ЖП и его ходов, выявляется наличие изменений в анатомии в форме деформации тканей и роста новообразований. На МР-томограммах яснее всего выявляется наличие конкрементов. Проводится МРТ-холангиография, специальное исследование, дающее 2-х и 3-х мерное изображение желчных протоков и самого пузыря.
- МРХПГ – магнитно-резонансная холангиопанкреатикография диагностирует наличие камней в холедохе, представляет собой отличный скрининговый метод обследования, если врач подозревает наличие холангиолитиаза.
- ЭРХПГ – эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография. Определяет непроходимость желчевыводящих и панкреатических ходов. ЭРХПГ предполагает введение гибкого эндоскопа в 12-перстную кишку. После этого через эндоскоп вводится катетер, настолько точно, чтобы его конец попал в ампулу фатерого сосочка. Катетером вводится контрастное вещество, а рентгеновский аппарат дает отличную картинку состояния органов. ЭРХПГ используется не только для диагностики, но и для лечения. Этим методом выполняется сфинктеротомия, извлекаются камни из холедоха, устраняется обструкция.
- Лапароскопическая холецистэктомия устанавливает причину заболевания, когда в холедохе обнаруживаются камни.
- Холесцинтография. Вид рентгеновского исследования с использованием контраста.
- Радионуклидная холецистография определяет нарушения моторики ЖП и его ходов. Некоторые случаи требуют именно такого обследования из-за использования специфичного радиофармпрепарата в обменные процессы.
- Гепатобилисцинтиграфия дает объективную оценку функций транспорта и переваривания пищи: синтез желчи, ее транспорт в 12-перстную кишку. Первоначальное обследование делают на голодный желудок; затем человек завтракает яичными желтками или жирными сливками, и после этого проводится дальнейшее исследование. Это стандартный метод радиоизотопного обследования, он определяет изменения в функциях оттока желчи.
- ГБСГ с аминокислотным холекинетическим тестом. Гепатобилисцинтиграфия с Бускопан-тестом наиболее эффективна при обследовании больных после операции холецистэктомии. Она позволяет определить функции сфинктера.
- Внутривенная холангиохолецистография. Определяет конкременты в ЖП и его ходах. Проводится при отсутствии результатов после проведенного ранее перорального рентгенконтрастного обследования. Этот метод в 80-90% случаев позволяет «увидеть» ЖП, определить его параметры.
- Пероральная холецистография. Относится к видам рентгеновской диагностики, при ней используется контрастный раствор. Проводится при подозрении на наличие рентгеннегативных холестериновых камней.
По результатам назначенного специалистами обследования выявляется степень поражения органа.
Эндоскопист делает предварительное заключение, оценивает клиническое состояние пациента. Хирург дает заключение и устанавливает дифференциальный диагноз.
Его установка обязательна, так как следует разграничить хроническую форму калькулезного холецистита с нарушением функций желчевыводящих путей. Исключается и язвенная болезнь 12-перстной кишки.
Современное исследование желчного пузыря имеет множество возможностей для определения самых разных отклонений в его функциях.
Выбирается вид диагностики специалистом, с основой на симптоматику и результаты лабораторного исследования.
Как проверить желчный пузырь, знают специалисты – терапевт, гастроэнтеролог, хирург, гепатолог.
При появлении первых признаков болезни надо обратиться к терапевту, который назначит полное обследование желчного пузыря, и направит на консультации к смежным специалистам.
Восстановление функций желчного
По своим анатомическим задачам, ЖП – это резервуар для временного хранения желчи. Ее синтезируют клетки печени, как результат функций пищеварения.
Когда от системы пищеварения идет сигнал, содержимое желчного вытекает в протоки, из них далее – в 12-перстную кишку.
Это функция резервуара, однако орган несет на себе и другие назначения. Стенки желчного пузыря под воздействием желчи вырабатывают слизистую массу, разбавляющую желчь, и ацетилхолецистокинин, способствующий легкому перевариванию пищи.
На слизистых оболочках пузыря осуществляется обратное всасывание необходимых органу питательных компонентов пищеварительного процесса.
Желчь решает задачи пищеварения:
- нейтрализует желудочный сок при его повышенной кислотности;
- активизирует выделение ферментов;
- обезвреживает патогенные микроорганизмы, попадающие в кишечник;
- улучшает моторные функции;
- выводит токсины.
Поэтому ЖП должен безупречно работать, выполнять свои функции в системе пищеварения. А человеку следует заботиться о функциях этого маленького, но такого важного органа.
Диета при болезнях желчного
При всех видах заболевания ЖП и его ходов диетическое питание становится основным компонентом терапии. Всем пациентам рекомендован стол № 5 по Певзнеру.
Основа этой диеты:
- дробное питание, небольшие порции, 5-6 раз в течение дня;
- употребление жидкости до 1,5 л;
- ограничение жиров, растительного масла;
- отказ от алкоголя и никотина;
- исключение свежей выпечки, газированной воды, крепкого кофе и чая;
- включение в меню супов-пюре, овощных рагу.
Когда на фоне лечения и четкого соблюдения диеты наступает стадия ремиссии, рекомендуется продолжить выполнение требований диеты и исключать жареные, острые и копченые блюда.
Если на фоне нарушения питания наступает стадия резкого обострения, следует перейти на голодную диету, не есть и ничего не пить.
После отступления острых симптомов рацион постепенно возобновляется и расширяется.
