Шампиньоны при раке желудка
Грибы очищают организм от токсинов
«Лекарства и питание имеют общее происхождение», – говорит китайская пословица. Что касается грибов, эта пословица полностью исполняется. Терапевтическое и кулинарное использование грибов известно с давних времен. Первая книга, в которой перечислялись целебные грибы, это «Книга трав» Шен Нонга Ши, написанная за 2700 лет до нашей эры.
Грибы обладают высокой пищевой ценностью, это объясняется присутствием в них эргостерола, полиненасыщенных жирных кислот (линоленовая кислота, арахидоновая кислота) и малым содержанием насыщенных жиров. Они исключительно богаты углеводами, клетчаткой, бета-глюканами, бета-протеогликанами, гетероглюканами, хитином, пептидоглюканами, минералами (калий, кальций, фосфор, магний, железо, цинк, натрий), витаминами (ниацин, тиамин, рибофлавин, биотин, аскорбиновая кислота) и гидролитическими ферментами, которые благоприятствуют пищеварению (трипсин, мальтаза).
Японские крестьяне, которые регулярно едят грибы, меньше умирают от рака желудка (почти на 50%), чем остальное население.
Противораковые свойства грибов
Грибы богаты бета-глюканами, то есть полисахаридами, которые стимулируют иммунную систему и обладают эффектом химиотерапии.
Когда активизируется иммунная система, затормаживается рост опухоли, так как действуют Т-лимфоциты, натуральные киллеры и макрофаги, ответственные за подавление опухолевых клеток. Кроме того, бета-глюканы стимулируют продукцию цитокина, важного для борьбы с раком. Грибы препятствуют росту опухолевых клеток и появлению метастазов, подавляя страшный ядерный фактор каппа-би.
Использование агентов, воздействующих на механизмы защиты от чужаков (иммуностимуляторы), дает официальной химиотерапии дополнительные терапевтические инструменты для лечения человека с ослабленным иммунитетом.
Направляется много денег на исследование препаратов с подобными свойствами, а о природе, которая вместе с грибами предоставляет нам превосходный стимулятор иммунной системы, забывают.
Фармакологические стимуляторы иммунной системы, часто используемые в западной медицине, это интерферон гамма (ИФН^), фактор некроза опухоли альфа (ФНО-а) и интерлейкин 2 (ИЛ-2). Эти вещества, как правило, вызывают побочные эффекты: жар, озноб, сыпь на коже, отеки, снижение давления, сердечную недостаточность, нейротоксикоз. Грибы являются мощными стимуляторами иммунной системы, причем без побочных эффектов и более дешевыми. Вместо того чтобы изучать искусственные молекулы, повернемся лицом к природе и увидим грибы – сильные стимуляторы иммунной системы.
У женщин с прогрессирующим раком молочной железы, которых лечат добавками из грибов, наблюдается значительный прирост количества клеток иммунной системы уже через пять дней после начала лечения, несмотря на химиотерапию. Без сомнения, грибы – мощное оружие для активизации иммунитета.
В Японии потребление грибов в процессе химиотерапии вполне привычная вещь, Доказано, что они улучшают показатели выживаемости, качество жизни и увеличивают свободное от болезней и рвоты время в ходе химиотерапии путем мощного стимулирования иммунной системы.
Грибы богаты не только бета-глюканами, но и селеном – помощником в борьбе против рака.
Грибы очень полезны в борьбе с сегодняшней эпидемией рака.
ВАЖНО! У китайских женщин, потребляющих 10 г грибов в день, риск заболеть раком груди уменьшается на 64%. Если они еще ежедневно пьют зеленый чай, опасность рака сокращается на 89%.
Вот грибы с противоопухолевыми свойствами.
Майтаке (grifola frondosa). Майтаке означает «танцующий гриб». Говорят, что свое название он получил оттого, что когда люди его находили, то начинали плясать от радости. Эти грибы японского происхождения, но иногда встречаются и в каштановых лесах Европы.
Пероральное и внутрибрюшинное введение майтаке у крыс с различными карциномами позволили добиться 75%-ной регрессии опухолей. У людей прием добавки с майтаке после химиотерапии значительно уменьшает размер опухоли и повышает количество клеток иммунной системы (макрофаги и лимфоциты). Но нам не нужно прибегать к добавкам, чтобы заметить превосходство майтаке над раком: его включение в нашу диету способно индуцировать самоубийство раковых клеток. С восьмидесятых годов эти грибы культивируются, поэтому относительно легко их приобрести.
Вкус и запах у этого гриба необыкновенные. Когда я болела раком, мне повезло: один грибник оказался не только щедрым человеком, но и хорошим другом. Он подарил мне прекрасный экземпляр гриба, найденного в Альпухарра, близ Гранады. Вы даже представить себе не можете, какой ошеломляющий вкус у дикого гриба майтаке! Он мясистый и очень ароматный. До сих пор не могу забыть.
Мой дорогой Иван, когда я проходила курс химиотерапии, тоже пустился на поиски целебного гриба, как только узнал из книг о его чудодейственных свойствах. Он целый день ходил по лесу, но так и не нашел желанного экземпляра, не повезло. Иван вернулся домой с исцарапанными ногами и в дурном настроении, но у меня было впечатление, будто он его нашел: это был жест любви.
Шиитаке (lentinus edodes). Богат лентинаном (разновидность глюкана), активизирующим иммунную систему для борьбы с раком. Повышает выживаемость женщин, болеющих прогрессирующим раком яичников.
Это второй после шампиньонов гриб, культивируемый в мире. В Азии его считают «эликсиром долгой жизни».
Солнечный гриб. Существует много исследований, доказывающих его противораковые свойства. Он индуцирует самоубийство раковых клеток, стимулируя потенциал натуральных киллеров (НК).
В 2000 году доктор Сузуки провел клинический опыт с пациентками, страдающими раком яичников и шейки матки, которые лечились солнечными грибами в форме добавки. По сравнению с контрольной группой, получавшей только химиотерапию, группа женщин, которая принимала добавки с солнечным грибом, имела множество преимуществ:
1) укрепилась иммунная система всех пациенток, наблюдался рост активности НК (за месяц их активность могла возрасти от 5 до 50%);
2) наблюдалось значительное снижение побочных эффектов химиотерапии и лучевой терапии сравнительно с контрольной группой.
Шампиньоны. Повсеместно потребляются на Западе. Их легко купить и готовить. Содержат протеины, идентичные бобовым (лектины), которые ингибируют развитие опухолей.
Рейши (ganoderma lucidum). Еще один противораковый гриб, широко применяемый в альтернативной медицине для лечения рака, поскольку он играет большую роль в укреплении иммунной системы. В Азии его очень ценят за противораковые свойства. В Китае пациентам с онкологией обычно дают добавку с рейши.
Потребление. Рекомендую ежедневно употреблять в пищу эти грибы. С ними можно делать суп, кремы, пасты и т.д.
Грибы можно купить в свежем виде, сушеные и обезвоженные. Обезвоженные грибы сохраняют свои свойства. Если вы купили обезвоженные рейши, замочите их, а воду используйте потом для варки овощей или риса.
Витамин С умножает действие и абсорбцию грибов. Готовя блюда с грибами, постарайтесь сделать гарнир из овощей или водорослей, которые богаты этим витамином. Если вы принимаете рейши как добавку, сопровождайте прием апельсиновым соком или зеленым коктейлем.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Следующая глава >
Похожие главы из других книг
Организм как механизм
Энтузиасты применения электричества еще не сознавали новых опасностей: их умы занимала «войной токов», и чаша победы в этой войне уверенно склонялась на сторону переменного тока. Публичные лекции Теслы имели ошеломляющий успех как в среде людей
Как разгрузить организм
В общем, в похудении здоровья мало. Сам процесс перехода из одного состояния в другое довольно болезненный; кроме того, ограничивая себя в ряде продуктов, мы многое недодаем организму, поэтому Рита рекомендует принимать разнообразные
Невидимый враг и организм человека
Размышляя по поводу заражения людей холерой, туберкулезом и другими тяжелыми заразными болезнями, Мечников ясно понимал, что естественная невосприимчивость к этим недугам зависит от условий, в которые попадает невидимый враг — микроб
По грибы
Наконец, дедушка покрасил забор, забил все гвозди в доме, замазал окна замазкой, залил собственноручного разлива цемент в собственноручного же пошиба формы, чтобы через месяц вынуть прямоугольные плитки для дорожки, починил велосипед, бак в душе и телевизор, и
По грибы и по мысли…
7. IX.91. Вчера — жил просто и сладко. Днем приехал Юз и позвал-повез с его Ириной грибы собирать в национальном лесу. Сыроежки, опята. Но какие-то все другие тут, как и деревья: березы, клены — будто той же породы, а не те…— Знаешь предание? — Юз мне. —
3 октября. Всемирный день грибника
Русские грибы
Грибов не собирают почти нигде в мире. Их считают вредными и боятся. Только в России процветает грибной спорт. Даже русские памятники имеют такой вид, как будто они ищут грибы.— Где грибы? — как бы спрашивает Пушкин, в
Игорь Померанцев Грибы – источник вдохновения
Владимир Солоухин – Владимир Алексеевич, какие грибы вы любите больше всего? – У нас, в средней полосе России, растут, как утверждают научные справочники, двести двадцать пять видов грибов, и только шесть из них ядовитые,
По грибы
Чуть после зорьки ранью сыроватой,
По росным травам, в розовую мглу,
Уйдя тайком, походкой вороватой,
Измерим — первые — лесную глубь.
Мы вместе обойдем опушки бора,
А по лесочкам разбредемся врозь,
Во мшистых ямках, вдоль по косогору,
Так много рыжиков румяных
По грибы
Однажды не пришлось мне приехать на дачу летом, а получилось лишь в середине сентября — к осенним грибам. Родители уже вернулись в город, большой — бывший деревенский, а теперь дачный дом стоял нетопленый, хорошо было бы разжечь дровишки… Но я так соскучилась по
ГРИБЫ
• Свежие грибы покупайте толстые, плотные, без повреждений, с равномерной окраской.• Собранные грибы нельзя долго хранить. По возвращении из леса очистите, обмойте грибы и начинайте готовить.• При очистке свежих грибов отрезайте только нижнюю, загрязненную
март 7 Грибы и углеводы
В тот день, когда я стал делать свои первые записи (а это было во время репетиций «Чулимска»), ко мне заглянул Фима Копелян. Шли уже сценические. Товстоногов не был доволен тем, как получается сцена у Головиной. «Это долгая история», — подумал я и засел
Дом без токсинов
Вы уже знаете много веществ, объявленных ВОЗ канцерогенными. Но их намного больше – я их не упомянула, чтобы не сделать книгу бесконечной. Если вы хотите ознакомиться со всем, написанным ВОЗ и Международным Агентством по исследованию рака (МАИР) о
В нескольких статьях обсудим вопрос использования грибов в технологиях лечения онкологии. Вопрос злободневный, поскольку достаточно большое количество онкобольных обращается к этой теме. Лично наблюдал мучения своего товарища, с которым два года тому назад пришлось лежать в одной палате в госпитале. Он как раз использовал грибы.
В статье идет речь о шампиньонах, произрастающих в Бразилии.
В данной статье сведем воедино шампиньоны и лечение онкологии. Однако рассмотрим шампиньоны Blazei Murill, также известные как Cogumelo Do Sol (солнечный гриб), Cogumelo De Deus (гриб Бога), бразильский гриб или Himematsutake. Это гриб, происходящий из села Piedade в штате Сан-Паулу, Бразилия. Он процветает в жаркую погоду Бразилии. Этот сорт шампиньонов быстро набирает популярность по всему миру потому, что население в этой области имеет более низкую скорость развития рака и других взрослых болезней.
Терапия грибными культурами давно получила широкое распространение в Японии и Китае. Хорошо известны грибы шиитаке и подобные, которые входят в состав одного из лучших иммуностимуляторов AHCC.
Шампиньон Blazei Murill содержит самые высокие уровни бета-D-глюканов среди всех грибов, известных в мире. Бета глюкан представляет собой полисахарид (цепочка молекул сахара соединяется вместе, чтобы сделать больше сахара), который значительно усиливает иммунную систему организма. Он широко известен своей способностью усиливать функции врожденных иммунных клеток против широкого спектра внешних вызовов.
Бразильский фермер японского происхождения впервые обнаружил Agaricus Blazei Murill летом 1965 года.
С 1968, доктор Такаши Mizuno, доктор философии, изучал биологически активные вещества в грибах, особенно связанные с противоопухолевой активностью полисахаридов. На 12-м симпозиуме 7-го Общего собрания технической дискуссионной группы по изучению грибов (состоялось в 1995 году в университете Кинки в Нара (Япония)), д-р Mizuno представил результаты своих исследований со следующими комментариями: “Замечательная противоопухолевая активность была найдена в гликопротеине FIII-2-б, выделенном из плодовых тел шампиньонов Blazei Murill. Этот глюкан -белковый комплекс стал первым случаем в получении противоопухолевого соединения, найденного в съедобных грибах”.
На том же симпозиуме были приведены результаты совместного анализа на основе эксперимента на мышах. Эксперимент был проведен в Токио исследователями медицинской школы Университета, Национального института рака, Медицинской школы Университета Samsung, и Школы фармации Токийского университета. Специальным образом мышам вводили раковые клетки и создавали условия для метастазирования.
Мыши выживали только три недели, максимум 5 недель. В ходе эксперимента для борьбы с раком использовались инъекции экстракта шампиньона Blazei Murill в количестве 10 мг. Профилактическое введение грибного экстракта перед воздействием раковыми клетками позволило защитить от метастазирования и вообще от развития онкологического заболевания у 99% подопытных мышей. У мышей, которые уже имели диагноз рак, использование инъекций грибного экстракта позволило добиться полного выздоровления у 90% подопытных мышей.
В исследовании 2004 года, в шампиньонах Blazei Murill были найдены другие вещества, способные ингибировать ангиогенез.
Эти вещества оказались способными подавлять рост опухоли и метастазов.
Исследователи обнаружили, что шампиньон Blazei ингибирует рост опухоли путем ингибирования опухоли, вызванной неоваскуляризацией. Из отчета исследователей: ” Мы выделили дополнительные антиангиогенные вещества (A-1 и A-2) из этого гриба с использованием системы анализа ангиогенеза с добавлением фактора роста эндотелия сосудов и A-1, который был идентифицирован как пироглутамат натрия.
Далее, мы исследовали противоопухолевые и антиметастатические действия. Снижение численности лимфоцитов селезенки, CD4+ и CD8+ Т-клеток у мышей было отмечено после перорального введения А-1 (30, 100 и 300 мг/кг веса). Кроме того, A-1 увеличивает количество апоптотических клеток опухолей и численности CD8 + Т-клеток и естественных клеток-киллеров и ингибирует рост фактора Виллебранда (мера ангиогенеза) в опухолях.
“Эти результаты показывают, что противоопухолевое и антиметастатическое действия А-1 (пироглутамата натрия) может быть связано с ингибированием снижения иммунного ответа, вызванного ростом опухоли, индуцированной неоваскуляризацией . Это первый отчет, показывающий, что пироглутамат натрия, выделенный из шампиньонов Blazei в качестве антиангиогенного вещества, обладает сильным противоопухолевым и антиметастатическим действием”.
Дополнительные исследования, проведенные в 2004 году, показали, что шампиньоны Blazei Murill могут быть полезными для пациентов, подвергающихся химиотерапии. Активность клеток естественных киллеров и качество жизни были улучшены при потреблении грибного экстракта шампиньонов Blazei Murill Kyowa у гинекологических больных раком, подвергающихся химиотерапии.
Таким образом, шампиньоны и лечение, вполне совместимые понятия. То есть шампиньоны не только можно использовать как деликатес, а и как лечебное средство в виде экстракта. Хотя наши типичные шампиньоны не совсем то, что нужно. Однако экстракт гриба шампиньон Blazei Murill (шампиньоны бразильские) можно купить через интернет магазин. В Москве стоимость упаковки 1200 рублей.
Можно ли совмещать использование грибов с курсами лечения химиотерапией и облучением?
Грибы можно принимать вместе с основным лечением, данная терапия не дает отрицательных побочных эффектов и помогает организму быстрее восстановиться после курса химиотерапии. Длительность применения грибов зависит от стадии развития заболевания, типа рака и его особенности. Лучшим периодом для приема лекарственных грибов является курс профилактики, если диагноз определил наличие онкологии, то наибольший результат грибы проявляют на ранней фазе. В таком случае эффект приема достигает 99,4%. Длительность приема должна быть не менее трех месяцев.
В онкологии средней степени тяжести и в послеоперационный период, а так же после курса химиотерапии и облучения рекомендуется принимать грибы Агарик Бразильский, Шиитаке, Рейши, Майтаке. Их комбинированное употребление тормозит развитие опухоли и борется с метастазами и последствиями приема химических препаратов и терапии. Длительность приема данных грибов не менее четырех месяцев с перерывами. Дозировка назначается индивидуально для каждого пациента.
На более поздних стадиях онкологии, длительность приема зависит от состояния пациента. При 4-й стадии рака грибы оказывают укрепляющее действие на организм, уменьшают болевой синдром, что приводит к уменьшению доз приема обезболивающих и наркотических средств. Это способствует стабилизации состояния больного и продлевает ему жизнь. Грибы при лечении рака поздние стадии онкологии
Лекарственные грибы в обычных магазинах не продаются, так как они выращиваются в специальных условиях для фармацевтических целей. Самостоятельно вырастить грибы трудно, для этого нужно знать специальные промышленные технологии их выращивания и переработки.
Грибы, используемые для лечения онкологии:
Белый гриб, боровик. Вытяжка из тела данного гриба проявляет тонизированное действие на иммунитет человека, тормозит развитие раковых клеток и останавливает рост метастаз. Кроме этого, применение гриба способствует выводу токсических веществ из организма.
Бледная поганка. Относится к ядовитым грибам. В маленьких дозах замедляет рост метастаз.
Говорушка. Содержит антибиотик, активно воздействующий на развитие туберкулезной палочки, так же проявляет и противораковую активность.
Порошок из спор гриба головач применяют для лечения рака кожи.
Дождевик гигантский. Проявляет отличные противораковые качества, употребляют при саркоме.
Мухомор красный. Настойка мухомора, обладает противораковым действием.
Навозник серый, благушка. Обладает специфическим воздействием на людей с алкогольной зависимостью, вызывая у них сильнейшее отравление. В остальных случаях гриб абсалютно не опасен. Выделенные из гриба антибиотики активно воздействуют на вирусные заболевания.
Опенок зимний. Из данного гриба вытягивают вещество, фламмулин. Это вещество активно применяют при лечении саркомы.
Опенок летний, варушка. Содержит в своем составе антибиотик агроцибин, обладающий сильным антибактериальным действием. Кроме того, гриб содержит галлюциногены, которые применяют для лечения некоторых психологических заболеваниях.
Рыжик. Данный гриб вырабатывает вещество, лактариовилин, активизирующий адаптогенные свойства организма.
Гриб, свинушка толстая или благушка, содержит вещество атроментин, обладающее сильными антибиотическими качествами. Кроме того производная от полипоровой кислоты обладает противораковым действием.
Шампиньон обыкновенный. Содержит в своем составе антибиотик кампестрин, применяемый в лечении тифа и паратифа. Кроме того гриб содержит антибиотик псаллиотин, применяемый для лечения онкологии.
