Питьевая вода при камнях в желчном пузыре

Питьевая вода при камнях в желчном пузыре thumbnail

Желчнокаменная болезнь требует от пациентов повышенного употребления воды. Стоит ли скупать бутилированную, а может, минеральная вода как раз для этого случая? Давайте разбираться.

Почему организму не хватает воды

Известно, что на возникновение желчнокаменной болезни влияет целый набор факторов. С одной стороны, есть причины, воздействовать на которые мы не в силах – экология, например, генетика. Но всё же, именно образ жизни конкретного человека заставляет постепенно развернуть обменные процессы в негативную сторону. Совершается поломка, в частности, в холестериновом обмене. Как результат — формирование билиарного сладжа, а затем, и полноценных крепких камней в желчном пузыре или протоках.

Вода играет, можно сказать, первостепенное значение  в процессе формирования камней. Любое заболевание, связанное с желчевыделительной системой, должно стать сигналом, что воды в нашем организме не хватает.

Заболевания желчного пузыря – сигнал о нехватке поступления воды

Помимо того, что мы пьем катастрофически мало чистой воды (без учета супов, напитков, любой другой жидкости), мы ещё и употребляем продукты, способствующие скорейшему выведению драгоценной влаги. Что это?

Прежде всего: кофе, алкоголь, газированная вода, желчегонные чаи (настои трав), некоторые лекарства.

Все копченые, жареные продукты, с повышенным содержанием соли и специй, кондитерские изделия

А также: продукты с богатым содержанием клетчатки (овощи, фрукты, отруби, семена и ростки растений).

Если по первым двум пунктам возражений нет (после копченой рыбки, действительно, хочется пить). То последний пункт стоит объяснить.

Для того чтобы действовать правильно внутри желудочно-кишечного тракта, клетчатке требуется много воды. Грубые волокна ягод, овощей, фруктов и растений впитывают воду и помогают продвигать пищу к естественному выходу. Большой плюс, что во многих дарах природы воды чуть ли не 80% от всего состава продукта. А вот в специальных добавках (отруби, сухие волокна, семена) достаточно жидкости нет. Вот поэтому, при неправильном употреблении подобных веществ легко получить обратный эффект (хотели улучшить пищеварение, а без воды лишь замедлили его).

При употреблении добавок, БАДов с клетчаткой количество выпиваемой воды должно увеличиваться!

Для России проблема качественной воды не стоит столь остро, однако, идея её нехватки активно продвигается торговыми корпорациями. Кроме того, устаревшие системы водоочистки, дают сбои в своевременной доставке питьевой воды, особенно городским жителям.

Человек имеет доступ к природной воде (родники, колодцы, артезианские скважины) и обработанной воде, поступающей после системы фильтрации и обеззараживания. Для всех типов воды, которую мы собираемся употреблять ежедневно, требуется заключение специалистов. Ключевая родниковая вода может быть безопасна лишь в далеких, не тронутых промышленностью заповедных местах (на планете которых осталось совсем немного, кроме того, циркуляция подземных вод ведет к загрязнению и этих мест).

Вода из-под крана в нашей стране на данный момент считается пригодной для питья в большинстве регионов. Попытка дополнительно очистить такую воду не всегда ведет к пользе. Например, отстаивание – метод, помогающий избавиться от излишков хлора, но не более того. Его можно использовать в весенний период, когда в воду добавляют чуть больше хлора для обеззараживания. В остальное время уровень хлора – в норме.

Кипячение приводит к избавлению от кислорода, ухудшая тем самым качество воды.

Популярное занятие «приготовление талой воды» — процесс трудоёмкий, в домашних условиях практически безрезультативный. Изменить структуру воды такой способ не способен без специального оборудования.

Добавление в воду марганцовки – и вовсе угрожающий здоровью метод  обеззараживания.

Вода фильтрованная – один из наиболее безопасных способов дополнительной очистки. Главное, вовремя менять сам фильтрационный механизм, который способен стать источником инфицирования при загрязнении. Кувшины с картриджами, проточные фильтры, насадки для кранов – любой из этих вариантов для городских квартир приемлем.

Бутилированная вода (питьевая, искусственно минерализованная и минеральная) также нуждается в строгом контроле. Опасность таится не в самой воде, а в таре, в которой она продается. Вода, упакованная в пластик, не должна находиться под воздействием прямых солнечных лучей. Бутилированная вода имеет срок реализации и условия хранения, как любой упакованный продукт. Изучайте этикетку.

В целом, наиболее разумным является использование дополнительных фильтров для очистки воды. Связано это с тем, что узнать состав (условия производства, доставки и хранения) бутилированной воды простому человеку невозможно, и даже цена – совершенно не показатель качества, а лишь рекламная уловка.

Читайте также:  Как обезболить колики в желчном пузыре

Холелитиаз (процесс образования камней в желчном пузыре) — сложный и длительный. Подробнее о механизме превращения осадочных сгустков желчи в кристаллы и камни прочитайте →

После активного внедрения УЗИ диагностики проблемы в желчном пузыре и протоках стали обнаруживать чаще, и на первоначальных стадиях. Билиарный сладж (сгустки, замазка, мягкий песок) и есть та стадия, когда существует возможность остановить отвердение кристаллов.

И вода, в этот период, способна стать поворотным механизмом.

Билиарный сладж (до образования камней) – стадия, когда ещё возможно предотвратить желчнокаменную болезнь. При разноплановом подходе: диета №5, лекарственные средства, питьевой режим, физическая нагрузка, улучшение психоэмоционального состояния пациента вполне вероятно остановить болезнь и избежать удаления желчного пузыря.

Минеральная вода при желчнокаменной болезни

Минеральной называют воду, содержащую биологически активные компоненты, растворенные соли и микроэлементы. Состав такой воды разнообразен (учитывается уровень концентрации минерализации), широко варьируется в зависимости от региона нахождения. Питьевые минеральные воды по назначению разделяют на:

  • столовые (можно пить без ограничений здоровым людям, солесодержание 1 г/м);
  • лечебно-столовые (принимать здоровым людям курсами, минерализация до 10 г/м );
  • лечебные (только по назначению врача, содержание солей свыше 10 г/м).

В общей химической классификации выделяют гидрокарбонатные, хлоридные и сульфатные воды, каждый из видов имеет ряд подклассов и вариаций.

Гидрокарбонатные минеральные воды оказывают влияние на кислотность желудочного сока (в зависимости от питьевого режима повышают или повышают секреторную функцию желудка).

Сульфатные минеральные воды способны регулировать желчевыделительную систему, используются при заболеваниях печени, ожирении, диабете.

Хлоридные минеральные воды стимулируют моторные функции всех органов пищеварения, активизируют обменные процессы.

ВАЖНО: столовая минеральная вода рекомендуется лишь здоровым людям!

Остальные виды природных минеральных вод употребляются по назначению и ограниченно!

Минеральная вода при билиарном сладже

Исследования российских ученых (подробнее о научной работе здесь) показывают, что правильно подобранный курс лечебной минеральной воды (разновидности сульфатной натриево-кальциевой) и лекарственных препаратов на основе урсодезоксихолевой кислоты снижают литогенность желчи (способности образовывать камни).

Режим приема  и дозы лечебной минеральной воды строго подбираются врачом (должна учитываться кислотность желудка, сопутствующие заболевания желудочно-кишечного тракта, болезни мочеполовой системы и так далее).

Лекарственные препараты и минеральная вода вводятся на фоне диеты №5.

При уже существующих твердых образованиях в желчном пузыре и протоках лечебная минеральная вода 

НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ!

ВЫ можете употреблять в небольших количествах столовую минеральную воду, но лучше, если это будет обычная питьевая вода.

На вопрос о дозе воды стандартная рекомендация – 2-3 литра в сутки звучит слишком обобщенно.   Человеку со здоровым желчным пузырем и отлично протекающими обменными процессами, возможно, и не стоит стремиться к этой цифре. Сбалансированное питание, без мусорной еды, без продуктов и факторов, усиливающих потерю жидкости, ведет к тому, что человек сам чувствует, сколько воды ему нужно (пьет по потребности). НО, к сожалению, таких тонко настроенных личностей мало.

Поэтому, количество чистой воды для современного человека необходимо регулировать:

— если человек испытывает тяжелые физические нагрузки;

— если  температура воздуха выше нормы;

— если в пище присутствуют продукты, напитки, усиливающие выведение жидкости;

— если имеются заболевания.

Обратим внимание на последний пункт. Какие заболевания? В то-то и дело, что практически все!  Лечение большинства недугов, в той или иной степени связано с увеличением потребления воды. Вода – это транспортировщик всех питательных веществ и основной элемент всех клеток организма. Она же выводит продукты распада. Она регулирует все обменные процессы. Гормональные, нервно-психические сбои – даже они способны нормализоваться при достаточном потреблении воды. Вода – наше всё!

Желчнокаменная болезнь – это уже серьезное нарушение в обмене, которое с течением времени собирает «в букет» заболевания всех основных систем организма. На современном этапе существует лишь хирургический метод решения проблемы – удаление желчного пузыря, как резервуара конкрементов. Однако убрав орган, необходимо нормализовать все затронутые болезнью процессы. Поэтому, вода после холецистэктомии – строго необходимый компонент восстановления. Если до операции дозировка употребления воды была у вас по потребности, то теперь придется значительно увеличить количество чистой воды.

Желчь после удаления пузыря (особенно в период адаптации) практически постоянно поступает в тонкий кишечник. Для своевременного устранения избытка желчи, предупреждения образования язв и застоев желчи, старайтесь пить воду. Желательно, через каждые 2-3 часа. Пить часто, мелкими глотками, постоянно имея бутылочку воды при себе можно только в стадии реабилитации после холецистэктомии. Затем стоит делать перерывы, когда в пищеварительную систему не поступает ничего.

Читайте также:  Желчный пузырь заполнен желчью

Вода, как и пища – стимулятор поступления желчи в 12-перстную кишку. Для организма без желчного пузыря важны периоды отдыха от еды и питья. Выработайте свой индивидуальный режим приема пищи и отдельно воды.

Выпивайте не менее шести стаканов воды в сутки

Пейте воду с утра натощак

Пейте воду в перерывах между приемами пищи

Приучайте пить чистую воду детей

ВЫВОДЫ:

  1. При желчнокаменной болезни доза ежедневно потребляемой воды увеличивается.
  2. Лучшая вода – чистая питьевая.
  3. Лечебная минеральная вода в комплексе с другими не менее важными способами лечения рекомендуется на начальной стадии болезни, «бескаменной» (билиарный сладж, песок, замазка, сгустки в желчном пузыре или протоках, некалькулёзный холецистит).
  4. При уже имеющихся камнях лечебную минеральную воду пить запрещено!
  5. При желчнокаменной болезни можно выпивать столовую минеральную воду в ограниченном количестве.
  6. После удаления желчного пузыря пить чистую воду обязательно!

Источник

Желчекаменная болезнь — это патология, сопровождающаяся образованием плотных конкрементов. Минеральная вода при камнях в желчном пузыре помогает справиться с проблемой быстро и эффективно. Она способствует мягкому выведению.

девушка пьет воду

Признаки и особенности камней в желчном пузыре

Заподозрить наличие пузырных конкрементов можно, если:

  1. Пациент отмечает периодическое появление болезненных ощущений под правым подреберьем.
  2. Распространенными признаками желчнокаменной болезни являются приступы беспричинной тошноты и рвоты, повышение температуры тела до 37-37,5°С.
  3. На начальных этапах человек чувствует горечь в ротовой полости, ночной метеоризм после принятия жирной пищи. Страдает частыми запорами. Кал становится обесцвеченным.

Симптомы появляются на фоне употребления жирных продуктов, жареной, острой пищи, физической нагрузки, стрессовых ситуациях. Камни образуются из компонентов жидкости, вследствие недостатка воды в организме К ним относятся белковые частицы, холестерин, кальциевые соединения. Перечисленные вещества приводят к застойным явлениям. Нарушают естественный процесс липидного обмена, провоцируют инфицирование желчи. Причиной патологического состояния являются гиподинамия, травматические повреждения живота, хронические заболевания гепато-билиарной системы, аллергизация организма, беременность.

Правила употребления напитков при болезни

Лечение желчнокаменной болезни народными средствами начинается с ограничения вредных напитков. 80% магазинной продукции обогащена концентратами, усилителями вкуса, другими химическими соединениями. Негативно отражаются на функции поджелудочной железы, печени, кишечнике, желчном пузыре. Органы накапливают вредные вещества, что приводит к воспалительным изменениям. Натуральные продукты, напитки, минеральная вода не приносят вреда здоровью. Насыщают организм полезными веществами (витаминами, минералами).

Человек с сильным иммунитетом без проблем противостоит инфекционным агентам, воспалительным реакциям.

Влияние разных напитков на состояние гепато-билиарной системы.

стакан воды

Минеральная вода

Печень устроена так, что беспрерывно вырабатывает желчь, которая проходит через протоки и накапливается в пузыре. Прием пищи стимулирует выделение жидкости. В результате формирования камней происходит закупорка пузыря. Нарушение механизмов переваривания пищи заканчивается развитием гастритов, дуоденитов, холециститов, желчнокаменной болезнью.

Минеральная вода оказывает положительные влияние на состояние желчи:

  1. Стимулирует выделение.
  2. Разжижает консистенцию.
  3. Способствует выведению мелких образований.

Чтобы получить эффект от лечения камней, следует употреблять минералку по правилам:

  1. Вода выпивается натощак.
  2. Жидкость употребляется за 30 минут до еды.
  3. Не назначается при обострении ЖКБ.
  4. Лечебный курс не должен превышать 1 месяца. Иначе нарушается водный обмен.
  5. Принимать минералку нужно теплой, предварительно выпустив газ.

Чай, кофе

Чрезмерное употребление чая, кофе негативно отражается на состоянии желчевыводящих путей. Крепкие напитки сгущают жидкость, провоцируют образование камней.

Негативное действие кофеина связано со стимулирующим эффектом на пищеварительную систему, приводит к усиленному выделению желудочного сока. Запускается синтез желчи. Часть поступает в 12-перстную кишку, остаток переполняет пузырь. Появляются жалобы на интенсивную боль, тяжесть под правым ребром. Аналогичная ситуация обстоит с черным чаем.

Любителям кофе можно попробовать готовить напиток с молоком, что нейтрализует негативные воздействия кофеина.

Врачи разрешают и советуют пить зеленый чай и много воды. Это ускоряет метаболизм, обладает антиоксидантными свойствами.

Кефир

Нежирный кефир входит в состав любого диетического меню. Обезжиренный творог обогащен белками животного происхождения, витамином В4. Витамин В4 или холин предотвращает образование камней в желчном пузыре, путях. Улучшает жировой обмен, способствует похудению, препятствует ожирению.

Ежедневный прием кефира поможет избавиться от накопившихся конкрементов. Врачи рекомендуют пить около литра молочного продукта. Подкрепить действия кефира можно употреблением обезжиренного творога разбавленным с водой. В сутки разрешается кушать около 300 г. Обязательным условием приема является низкая калорийность, отсутствие сахара. Вместо кефира можно пить ряженку.

Читайте также:  Уплотнение стенок желчного пузыря осадок в нем

Спиртное

Употребление алкогольных напитков провоцирует обострение воспалительных заболеваний ЖКТ. Этиловый спирт распадается на вредные соединения, которые нарушают процесс желчеобразования.

Хроническая интоксикация алкоголем приводит к чрезмерному скоплению желчи. Орган перерастягивается, вызывает неприятные симптомы. Желчь застаивается, изменяется ее концентрация. Она становится густой. Со временем формируются конкременты различных размеров. Камни перекрывают желчевыводящие пути, развивается желчекаменная болезнь.

Спиртовые соединения негативно воздействуют на печень, где вырабатывается желчь.

девушка со стаканом воды

Какие продукты растворяют камни

Иногда лекарственные препараты не справляются с конкрементами. Действие медикаментов нужно усилить диетическим питанием и приемом минеральной воды. Свежие, приготовленные на пару, вареные продукты растворяют камни в желчном пузыре. Пациентам с болезнью нельзя кушать сырые, копченые, жареные, острые блюда. Провоцируют усиленную работу поджелудочной железы и печени. В патологически измененных органах развиваются воспалительные реакции. Уменьшить патологический процесс помогает правильно подобранная диета.

Фрукты

  1. Хурма назначается при камнях в желчном пузыре. Восточный плод наделен большим количеством растительных аминокислот. Легко перевариваются, не затрудняет работу пузыря. Снижает уровень холестерина крови, нормализует секрецию жидкости.
  2. Виноград предотвращает образование отложений путем усиленного выведения жидкости.
  3. В меню больного с ЖКБ должны ежедневно присутствовать печеные яблоки.
  4. Чернослив содержит клетчатку, которая благоприятно влияет на функции кишечника. Регулирует уровень холестерина – основного компонента конкрементов. Фрукт снижает риск образования отложений, способствует растворению.
  5. Арбузы выводят камни из желчного пузыря и почек. Обладают мочегонными свойствами.

Овощи

Продукты при камнях в пузыре должны содержать растительные компоненты. В диетическое меню пациента включают тыкву, цветную и обыкновенную капусту, морковку. Некоторые врачи рекомендуют томаты. Кислые помидоры вызывают изжогу у больных с ГЭРБ, необходимо планировать рацион диеты для каждого пациента индивидуально.

При патологии приветствуется употребление соков. В состав напитка могут входить яблоки, груши, свекла, гранат, морковь. Желательно разбавлять водой, чтобы устранить кислый привкус.

Салат, супы с овощами подойдут в качестве диеты при ЖКБ. Способствуют выведению камней. Дополнительно снижается уровень холестерина, что снижает риск развития новых образований.

Орехи

Диетический стол должен содержать орехи. Состоят из ненасыщенных жирных кислот, минералов, витаминов. Орех содержит много жиров, но они не приносят вреда. Способствуют снижению уровня холестерина, из которого образуются камни и бляшки в кровеносных сосудах. Орехи нормализуют количественный состав кишечной флоры при дисбактериозе. Борются с запорами, что нередко возникают на фоне желчнокаменной болезни, вследствие недостатка воды в организме.

Полезные вещества содержат настои из листьев плода, ореховое масло. В специальных рецептах целебные отвары принимают внутрь и наружно.

Какие продукты могут усугубить состояние

Рацион не должен содержать пищу, которая усугубляет состояние больного. Запрещенные продукты при камнях в желчном пузыре провоцируют обострение патологии. К ним относятся:

  1. Жареные, вареные яйца содержат высокий уровень холестерина. Часто вызывают аллергические реакции. Холестерин и аллергены вызывают дополнительное раздражение гепато-билиарной системы.
  2. Негативно воздействуют на работу печени, пузыря, сорта жирного мяса. Лучше заменить рыбой и курятиной. В противном случае негативных последствий не избежать.
  3. Большую опасность для здоровья человека представляют жареные блюда. Содержат высокую концентрацию жирных веществ, которые провоцируют приступы ЖКБ.
  4. Сладкие, мучные продукты противопоказаны при наличии камней в желчном пузыре.
  5. Негативно отражается на работе гепато-билиарной системы экзотические фрукты — финики.
  6. Чеснок, лук обладают жгучим вкусом. Раздражает слизистую желудка, провоцирует интенсивный синтез желчи, избыток которой, приводит к холестазу.

Если хочется запрещенных продуктов, то в малых количествах они разрешаются, но только с употреблением минеральной воды.

Варианты диеты при камнях в желчном пузыре

При ЖКБ врачи назначают стол №5, который исключает прием жирных, жареных, острых продуктов. Приблизительный рацион больных:

  1. Утром легкий овощной суп с куриной грудкой, фруктовый сок.
  2. 11.00 — обезжиренный творог или стакан кефира.
  3. Обед — каша/картошка-пюре+овощной салат.
  4. 16.00 — печеные яблоки, груши.
  5. 18.00 — стакан кефира, легкий салат, свежие овощи и фрукты/овощной сок.

Развитие осложнений в желчном пузыре, отсутствие эффекта от медикаментозного лечения, народных средств (настоек трав), диетотерапии — показание для проведения операции.

Прогноз заболевания при камнях благоприятный. Своевременная диагностика, правильно подобранное лечение и минеральная вода продлевает жизнь пациенту на долгие годы.

Статья была одобрена редакцией

Источник