Имбирь лечение желудка печени
Имбирь является излюбленным растением восточных медиков. Его применяют для лечения огромного количества патологий. Также его широко используют и в качестве ароматной приправы в кулинарии, добавляют в выпечку, напитки, сладости, горячие блюда и гарниры.
Современные же исследования подтверждают, что имбирь обладает гепатопротекторными свойствами, то есть защищает печень от токсинов и других вредных веществ.
Но несмотря на всю свою пользу, имбирь может нанести вред. Особенно это касается людей, которые страдают от патологий печени и других органов ЖКТ. Также имбирь запрещается при наличии некоторых хронических заболеваний.
Поэтому употребление имбиря в любом виде должно обговариваться с вашим лечащим врачом, а применение его в качестве лечебного компонента должно быть обдуманным. В этой статье мы лишь в общих чертах опишем его пользу и потенциальный вред.
5 полезных свойств корнеплода
Разумное использование имбиря для терапевтических целей может оказать положительное воздействие на органы ЖКТ и печень. Корень растения оказывает следующее действие на организм:
- Профилактика развития гепатоза. Одной из функций печени является выработка желчи. Именно желчь растворяет жировые отложения в двенадцатиперстной кишке. Имбирь способен усилить эту функцию, тем самым нормализуя жировой обмен и, как следствие, защищая печень от развития жирового гепатоза;
- Противовоспалительное действие и детоксикация. Имбирь является природным противоядием для токсинов разного происхождения. Именно поэтому хорошо применять корень при пищевых отравлениях. Активный противовоспалительный эффект поможет побороть вредные клетки и снять симптомы отравления;
- Борьба с алкогольным гепатитом. Достаточно часто корневище используют в качестве средства для детоксикации при гепатите алкогольного происхождения. Растение хорошо чистит кровь, обеззараживает, выводит токсины из организма, укрепляет общий иммунитет, повышает тонус.
- Улучшение кровотока, укрепление сосудов. Пожалуй, самым известным терапевтическим эффектом корня имбиря является нормализация кровоснабжения и укрепление сосудистых стенок.
- Насыщение кислородом. Также растение способно насытить печень кислородом, что вкупе с хорошим кровотоком и крепкими сосудами защитит почки, поджелудочную железу, желчный пузырь и сердце от развития патологий;
Негативное воздействие
Негативные эффекты имбиря:
- Активизация кровотока. Для кого-то это будет скорее пользой, но для людей с плохой свёртываемостью крови имбирь может быть ложным товарищем. Его активные компоненты повышают скорость кровотока и могут вызвать кровотечение;
- Повышение нагрузки на сердце. Этот пункт напрямую связан с предыдущим. Если у вас имеются патологии сердца, то увеличение кровотока приведёт к усилению сердечной нагрузки и, как следствие, к обострению заболеваний;
- Обострение проблем с ЖКТ. Пряность является достаточно жгучей и острой и может привести к раздражению чувствительной слизистой поджелудочной железы или желудка. Это, в свою очередь, выльется в язву желудка, гастрит, панкреатит, изжогу или несварение;
- Может усугубить воспаление. При некоторых воспалительных процессах употребление имбиря может вылиться в осложнение и ухудшение состояния. Поэтому использовать корень при воспалении различной этиологии нужно очень осторожно;
- Является сильным аллергеном. Корень имбиря — это сильный аллерген, который может вызвать аллергическую реакцию не только у людей, склонных к пищевым типам аллергии, но и у людей, которые ранее не замечали за собой склонность к побочным реакциям такого рода.
Как его принимать — 2 рецепта
Если у вас отсутствуют противопоказания, корнеплод можно просто добавлять в бюда как специю. Также можно кушать маринованный имбирь. Можно и попробовать поэкспериментировать. Приготовьте имбирное печенье или добавьте небольшое количество приправы к мясу или гарниру. Ну а ниже мы рассмотрим 2 простых и популярных рецепта.
1. Имбирный чай
Перед использованием аккуратно очистите корень и измельчите. Для этого можете использовать нож или крупную тёрку.
Для приготовления напитка вам нужно взять:
- 3 ст. ложки измельчённого сырья;
- 1 стакан кипятка;
- Термос или термокружку.
Заранее подготовленное сырьё положите в любую заварочную ёмкость (в идеале в термос или термокружку) и залейте крутым кипятком. Настаивайте ваш чай 10-15 минут, затем процедите. Для придания вкуса добавьте в напиток лимон и немножко мёда.
При желании можете заваривать имбирный чай с листьями одуванчика и щепоткой куркумы. Оба этих компонента благотворно влияют на печень и усиливают эффективность имбиря.
Можно также приготовить ароматный имбирный отвар. Для этого вам понадобится свежее корневище. Осмотрите плод перед варкой: на нём не должно быть следов гнили, плесени, кожица корня должна быть гладкой, однородной.
2. Очищающая настойка
Для лечения следует заварить имбирь по следующему рецепту:
- Натрите на мелкой тёрке свежий имбирный корень;
- 10-20 г сырья залейте кипятком, плотно закройте ёмкость крышкой;
- оставьте постоять минут на 10-15.
Перед тем как приступить к процессу чистки имбирем, нужно обязательно проконсультироваться с вашим доктором и учесть все возможные побочные реакции и противопоказания.
В первый день следует принимать 10 капель настоя, с каждым днём увеличивая дозу на пару капель. В итоге вы должны достигнуть отметки в 40 капель. После этого продолжайте ежедневно пить по 40 капель в течение 15 суток, затем начинайте понижать дозу (минус 2 капли каждый день). Когда вы достигните отметки в 10 капель в сутки останавливайтесь и делайте пятнадцатидневный перерыв. После перерыва возобновляйте чистку (цикл повторяется).
Для того чтобы печень мягко и эффективно очистилась, вам понадобится 3 месяца. Пить настой нужно с утра натощак. Пропускать приём нельзя! Настой ежедневно нужно готовить заново, чтобы он обязательно был свежим.
Одновременно с чисткой нужно придерживаться диеты, чтобы эффективно очистить организм от токсинов.
Можно ли есть при печёночных патологиях?
Имбирь — это продукт неоднозначный для печени. Многие печёночные патологии, в числе которых холецистит и гепатоз, вызывают частые воспаления и обострения в организме, а в связи с этим любые пряности, специи и острые продукты запрещены к приёму.
Циррозное поражение
Многими учёными уже давно совершаются попытки изучения влияния веществ, содержащихся в корнеплоде, на циррозные повреждения печени.
Все эксперименты проводились на мышах, которые в течение месяца получали в своём ежедневном рационе имбирную дольку.
Результаты исследования показали, что степень повреждения клеток всё-таки снизилась, что сигнализирует о возможных защитных свойствах корнеплода.
Но пока точно не доказано лечебное свойство имбиря при циррозе, поэтому стоит воздержаться от его употребления при развитой циррозной патологии.
Перед применением имбиря при серьезных заболеваниях — консультаци врача обязательна!
Жировой гепатоз
Гепатоз вызывает сразу комплекс необратимых изменений в тканях печени. Клетки печени при данной патологии перерождаются в жировые. Опасен он также и тем, что протекает скрыто, так что не всегда вовремя можно обнаружить у себя эту патологию.
Но к счастью, его развитие можно остановить, если сесть на специальную диету и исключить провоцирующие болезнь факторы.
Некоторые специалисты всё же допускают применение имбиря в данном случае. Корнеплод может помочь, усилив производство желчи (что помогает бороться с жировыми отложениями). По сути, корень помогает улучшить жировой обмен, поэтому и процесс перерождения клеток печени в жировые приостанавливается.
Видео по теме
Советуем просмотреть такое видео:
Заключение
Столь любимый в восточных странах имбирь действительно обладает огромным количеством полезных свойств. Но, как и любая другая пряность, этот корнеплод способен оказывать негативное воздействие на организм. Поэтому прежде чем добавить этот корень в свой рацион, проконсультируйтесь со специалистом и ознакомьтесь со свойствами специи.
Имбирь всем известен как острая и жгучая пряность, которая имеет в себе множество полезных свойств, необходимых для нормальной работы человеческого организма. Она оказывает благотворное влияние на различные органы человека. Также стало распространено использование имбиря в современной медицине для лечения печени. И все равно у людей возникает вопрос: имбирь для печени полезен или вреден?
Печень, как жизненно – важный орган для человеческого организма
Печень является многозначащим, а не второстепенным органом в организме человека. Ее главное свойство заключается в очищении организма от вредных ядов и веществ. И тот человек, который тщательно следит за своим состоянием здоровья, обязан обеспечивать помощь данному органу в выполнении его основных функций.
Способность имбиря в противостоянии различным инфекциям дает возможность повысить сопротивление к заражению таким заболеванием как гепатит. Но стоит понимать, что помимо пользы, корень может нанести и вред организму. Но в основном вредные свойства проявляются тогда, когда человек не ознакомлен с возможными противопоказаниями при применении того или иного продукта. Именно поэтому стоит подробно изучить какие противопоказания присущи в употреблении имбиря. И лишь после этого можно заниматься лечением печени имбирным продуктом.
Какое влияние на печень оказывает имбирь
Как же влияет имбирь на печень? Под имбирем чаще всего подразумевают пряность, которая помогает придать тому или иному блюду особый вкус и даже аромат. Но помимо этого ее используют для лечения органов и различного рода заболеваний человеческого организма.
Имбирь стали использовать и при лечении печени. Такое применение стало распространяться в связи с тем, что имбирный корень имеет в себе содержание антиоксидантов, эфирных масел и различных групп витаминов. Антиоксиданты как раз-таки и помогают избавиться от нежелательных веществ, которые накапливаются в человеческом организме, в том числе и печени.
Влияние имбиря на печень:
- Противовоспалительный эффект. Активная борьба с различными формами инфекций, с микробами, также препятствует возникновению онкологических заболеваний;
- Стимулирующий. Для печени самым эффектным процессом является выработка желчной жидкости, чему и способствует данная пряность. Это связано с тем, что вместе с данной жидкостью выводятся все шлаки и токсины из организма;
- Иммуностимулирующий. Происходит повышение иммунной системы организма за счет огромного содержания витаминизированных веществ в имбире;
- Укрепляющий. Стимуляция нормального кровообращения, помогает в укреплении кровеносных стенок сосудов. Затем происходит насыщение кислородом органов человека, таких как печень, почки и другие;
- Очищающий. Такой эффект чаще всего применяется у тех людей, которые злоупотребляют алкоголем. В организме накапливаются токсины и яды, от которых необходимо избавиться. Для этого и применяются имбирные настойки для лечения печени.
Влияние имбирной настойки на печень
Функции печени нарушаются при наличии любого заболевания с ней связанного. Ее основная функция – это выведение шлаков и токсинов из организма, а значит при ее нарушении данные вещества будут накапливаться. В таком случае можно применить имбирную настойку, которая поспособствует тому самому очищению.
Рецепт приготовления настойки
20 грамм молотого или измельченного имбиря разводят в одном литре горячей воды. Затем данную смесь настаивают некоторое время. Такой настой применять лучше утром натощак, как и любое другое средство для очистки. Изначально настойку применяют в количестве 10 капель. Далее ежедневно доза увеличивается на 2 капли, и так продолжается 15 суток. Следующие 15 дней доза фиксируется.
То есть применяется в том количестве, до которого она была увеличена. Потом доза снова уменьшается до десяти капель и далее происходит уменьшение на две капли (также ежедневно). Затем на пятнадцатый день применение стоит прекратить. И далее в том же порядке. Такое лечение длится в течение трех месяцев.
Для того, чтобы заварить настойку, можно использовать чайник или емкость в виде термоса. Корень заваривается в течение 15 минут. Употребление напитка возможно после его процеживания. Чтобы повысить полезные свойства напитка в него можно добавить листья мяты или одуванчика.
Такое лечение оказывает благотворное действие не только на печень, но и на остальные органы человека. Оно содействует общеукрепляющему свойству. Преимущественным в данном случае является поэтапный алгоритм действий. Со временем организм начинает выполнять функцию очищения сам, без всяких воздействий.
Также данное средство помогает в избавлении от алкогольной зависимости и всех прилегающих к нему воздействий. Распадающиеся элементы, оставшиеся после употребления алкоголя, быстрее выводятся из организма.
За счет этого иммунитет человека повышается, а общее состояние улучшается. Но данное лекарственное средство должно быть насыщено еще и углеводным составом. Для этого в него добавляется одна столовая ложка меда.
Противопоказания и вред от применения имбиря
Применение имбирного корня может спровоцировать негативные свойства при следующих моментах:
- Высокая температура тела. Эфирные масла, которые находятся в корне, оказывают согревающее воздействие, именно поэтому сбить высокую температуру становится невозможным.
- Онкологические заболевания. Может оказать агрессивное воздействие на уже травмированные клетки организма.
- Бессонница, нервное расстройство или другие сбои нервной системы. Имбирный корень способствует повышению давления и учащению сердечного ритма, что не дает возможность организму успокоиться.
- Проблемы в сердечно – сосудистой системе. То же возбуждающее воздействие, оказывает неблагоприятное влияние.
- Заболевания ЖКТ. Раздражение слизистых оболочек организма.
- Аллергическая реакция. Тут и так все ясно.
Имбирный продукт не рекомендуется применять женщинам, которые кормят грудью и при беременности 2 – 3 семестров. Чаще всего, пряность используют, чтобы избавиться от токсикоза на ранних сроках беременности. Но чем ближе время родов, тем вреднее становится применение продукта.
Также не рекомендуется применять имбирь при гепатите С (некоторые случаи), циррозе печени и других патологиях, которые способствуют разрушению органических клеток. При желчнокаменной болезни продукт также не употребляется. Так как избыточное выделение желчной жидкости очень опасно для человека.
Совместимость имбиря с лекарственными препаратами
Сочетание имбиря с другими лекарственными препаратами необходимо осуществлять с особой осторожностью. Так как имбирь обладает возбуждающим свойством, что способно усилить результат от применения лекарств и их действия. Сочетать имбирный продукт с мочегонными препаратами, препаратами для сосудов и сердца, сахарного диабета и препаратами для избавления от аллергии, также не рекомендуется.
Сам корень способен отгородить человека от каких – либо инфекционных проявлений, поэтому его сочетание с антибиотиками оказывает большую нагрузку на человеческий организм. В данном случае нужно отдать предпочтение чему – то одному.
Категорически исключается употребление имбиря со средствами, которые понижают давление. Оно может понизиться до отметки, опасной для жизни.
Да безусловно, имбирь обладает огромным количеством полезных свойств и компонентов. Но не стоит кидаться в омут с головой и поедать данный продукт огромными количествами, чтобы предотвратить возникшее заболевание или недуг. Обязательно нужно проконсультироваться с доктором, чтобы не навредить себе и своему организму.
Имбирь – многолетнее растение семейства Имбирные, издавна применяющееся в восточной народной медицине для лечения широкого спектра заболеваний. Сегодня корень этого растения используется в странах Востока и в других странах мира не только в лечебных целях. В качестве ароматной остро-сладкой приправы порошок из него добавляют в различные напитки, выпечку, гарниры, блюда из мяса. При попадании в организм имбирь стимулирует работу ЖКТ, увеличивает секрецию желудочного сока и желчи, в связи с чем, употреблять его следует с осторожностью и в небольших количествах. При некоторых патологиях пищеварительного тракта он строго противопоказан, так как может стать причиной существенного ухудшения состояния человека. Также и полезным, и вредным может быть имбирь для печени в зависимости от состояния органа и наличия хронических заболеваний. Корень растения, несмотря на большой список полезных свойств, не является универсальным средством от всех болезней, и применять его в лечебных целях нужно обдуманно.
Функции печени в организме
Печень является самым большим по размеру железистым органом в организме человека. Его масса у взрослых людей варьирует в пределах 1.5 – 2 кг. Печень располагается в брюшной полости под диафрагмой и состоит из двух долей, разделенных листком брюшины. На внутренней ее поверхности примерно посредине находятся ворота печени, а сразу под ними желчный пузырь.
Чтобы выяснить, как имбирь влияет на печень, необходимо знать, какие жизненно важные функции выполняет этот орган. К ним относятся:
- обезвреживание ядов, аллергенов, токсинов, лекарственных препаратов, облегчение их выведения;
- хранение и пополнение запасов некоторых минералов (кобальт, железо, медь, цинк и марганец) и витаминов (A, D, B12), а также участие в их метаболизме;
- участие в процессе пищеварения, продукция и секреция желчи, которая усиливает моторику кишечника, расщепляет жиры, нейтрализует кислую среду содержимого желудка;
- регуляция углеводного обмена, пополнение и хранение быстро высвобождающихся запасов энергии в виде гликогена;
- участие в процессах кроветворения у плода и маленьких детей;
- регуляция липидного обмена, заключающаяся в синтезе холестерина и его эфиров, липидов и фосфолипидов, липопротеидов;
- депо значительного объема крови, который выбрасывается в общее сосудистое русло в случае кровопотери или шокового состояния;
- поддержание баланса белков, жиров и углеводов (при дефиците углеводов, печень синтезирует их из белка, а при избытке углеводов и белков перерабатывает их излишек в жиры).
- участие в синтезе гормонов надпочечников, поджелудочной и щитовидной железы, антикоагулянтов.
Предупреждение: Нарушение работы печени оказывает отрицательное влияние на другие органы и системы, поэтому забота о ней крайне важна для полноценного нормального функционирования организма.
Влияние корня имбиря на печень
Полезен или вреден имбирь для печени? Биологически активные соединения, находящиеся в корне растения обладают антиоксидантной, антимикробной и противовоспалительной активностью, улучшают обмен веществ, стимулируют работу ЖКТ, увеличивая выработку необходимых для переваривания пищи ферментов и желудочного сока, способствуют регенерации клеток печени. Эти свойства растения делают его очень полезным для профилактики многих заболеваний печени и желчного пузыря и поддержки их функциональной активности. Добавление небольших количеств корня имбиря в различные блюда или напитки не принесет вреда организму, если печень здорова и отсутствуют другие патологии ЖКТ, такие как:
- гастрит с повышенной кислотностью;
- язвенная болезнь;
- дивертикулит;
- колит;
- камни в желчном пузыре;
- внутренние кровотечения в ЖКТ;
- холецистит.
Имбирь полезен для печени при снижении секреции желчи и ухудшении ее отделения.
В то же время при серьезных хронических заболеваниях печени и желчного пузыря, когда пациентам назначают специальную диету, исключающую употребление любых пряностей и специй, употребление имбиря опасно для организма. Это обусловлено, в первую очередь, повышением секреции желчи и желчегонным действием, что крайне неблагоприятно для органа, уже находящегося в раздраженном и воспаленном состоянии. Внутренний прием чая и лечебных средств из корня растения при камнях в желчном пузыре может спровоцировать их неконтролируемое перемещение по желчным протокам, закупорку и привести к печеночной колике, проявляющейся в виде очень сильной приступообразной боли в правом подреберье. Такое состояние может вызвать необходимость хирургического вмешательства.
Благодаря свойству имбиря нейтрализовать разрушительное действие свободных радикалов, ускорять выведение токсинов и способствовать очищению организма его используют с целью защиты печени. Он эффективен для людей, работающих с тяжелыми металлами и вредными химическими соединениями, длительно употребляющих большие дозы лекарственных препаратов, а также злоупотребляющих алкогольными напитками. Прием средств из корня растения оказывает положительное влияние на возникающие при алкоголизме повреждения печени и снижает токсическое действие спиртных напитков.
Совет: Напитки из имбиря помогают справиться с тяжестью в ЖКТ после переедания и устраняют похмельный синдром после приема алкоголя.
Имбирный корень оказывает стимулирующее действие на иммунную систему, содержит витамины и повышает жизненный тонус организма, является отличным средством для профилактики различных вирусных инфекций, включая вирусный гепатит. Имбирь применяется для печени при лечении и профилактике жирового гепатоза, характеризующимся постепенным превращением клеток печени гепатоцитов в жировые. Его эффективность в этом случае обусловлена улучшением жирового обмена за счет усиления выработки расщепляющей жиры желчи, что приводит к замедлению прогрессирования болезни и запуску процессов регенерации нормальных гепатоцитов.
Способы применения
Имбирь для печени употребляют в свежем или сухом виде, готовя из него водные настои или чаи. При использовании свежего корня нужно выбирать растения без гнилостей, плесени и прочих видимых повреждений. Хранить его можно в холодильнике в течение недели. Если существует необходимость более длительного хранения, то следует положить его в морозилку.
Настой для очистки печени из свежего корня имбиря
Свежий корень имбиря мелко натереть. Полученную массу (15 – 20 г) заливают стаканом горячей воды, накрывают крышкой и оставляют на 10 минут. Употребляют приготовленное средство по утрам за 15 минут до первого приема пищи, начиная с 10 капель. Каждый день увеличивают дозу настоя на 2 капли, пока их количество не станет равно 40 (всего 16 дней).
Далее продолжают прием средства по 40 капель на протяжении 15 дней, а затем начинают снижать дозировку на 2 капли ежедневно, пока их количество не достигнет первоначального, то есть 10 капель. После перерыва продолжительностью в 15 дней, расписанный курс лечения повторяют. Такой способ применения имбиря для печени подойдет людям, страдающим алкогольной зависимостью. Для улучшения вкуса настоя можно добавить в него немного меда или лимонного сока.
Для успешности лечения алкоголизма необходимо понимать, что данное средство будет эффективно только при условии полного отказа от любых алкогольных напитков. Если во время приема возникнет сильное желание употребить спиртное, то в качестве отвлекающего маневра можно отрезать маленький кусочек имбиря и медленно рассасывать его во рту.
Настой для очистки печени из сухого корня имбиря
Сушеный имбирь измельчают в ступке. Смешивают 2 ч. л. полученного порошка с 2 ч. л. лимонной цедры, 1-2 высушенными бутончиками гвоздики и мускатным орехом (на кончике ножа). К полученному составу добавляют 200 мл кипятка и настаивают 1 час. Затем отфильтровывают и выпивают настой в течение первой половины дня, разделив на два приема.
Важно: Перед началом употребления имбиря для печени в целях безопасности и профилактики осложнений необходима консультация врача. Если на фоне употребления средств из корня растения отмечается общее ухудшение состояния, появление аллергических реакций, нарушения стула, тошнота, рвота, то это является сигналом к немедленному прекращению их приема.
Видео о полезных свойствах имбиря:
Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Ольга Королева
Главный редактор
Опубликовано: 24-06-2017
Обновлено: 08-11-2019
Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.
Контакты: koroleva@priroda-znaet.ru
Загрузка…
