Диета при воспалении кишечника и желчного пузыря
Какая применяется диета при дискинезии желчного пузыря?
Диета при дискинезии желчного пузыря #8212; это необходимая мера, позволяющая улучшить состояние больного не только когда проводится лечение, но и после него, чтобы избежать обострений недуга. Это заболевание является распространенной патологией желчного пузыря, сопровождается нарушением желчного оттока. Сбой данной функции может быть связан как с застойными явлениями #8212; гипомоторная дискинезия желчного пузыря, так и чрезмерным оттоком желчи #8212; гипермоторный вид болезни.
Разновидности дискинезии
При снижении моторики и тонуса стенок желчного пузыря происходит ухудшение желчного оттока. Симптомы данного состояния #8212; ноющие боли в области эпигастрия, чувство распирания. Лечится гипомоторная дискинезия в амбулаторных условиях, с обязательным соблюдением режима сна и отдыха.
Второй тип дискинезии #8212; гипермоторный, или гиперкинетический #8212; сопровождается усилением мышечных сокращений желчного пузыря и его протоков, вследствие чего двенадцатиперстная кишка получает слишком большие объемы желчи. В этом случае больной ощущает острые болевые приступы, сходные с коликой. Иногда боль возникает с правой стороны в подреберье и отдает в лопатку. Среди симптомов иногда появляется тошнота и рвота. И в этом случае применение комплексного лечения основывается на устранении симптомов и нормализации режима.
Диета требуется как гипермоторному типу дискинезнии желчевыводящих путей. так и гипотоническому типу, хотя они имеют различный характер. Объединяет их одно #8212; в организме происходит сбой оттока желчи.
Правила питания
- снизить нагрузку на печень;
- нормализовать желчный отток (уменьшить или усилить);
- восстановить нормальную деятельность органов желудочно-кишечного тракта.
Важно для больного полноценно питаться, получая необходимое количество белков и углеводов, ограничить потребление тугоплавких жиров.
При дискинезии назначается стол №5. Калорийность рациона на 1 день не должна превышать 2400 Ккал.
Основы диеты
Принципы диетического питания при обоих типах болезни:
- Соблюдение режима. Дробный прием пищи: 5-6 раз в сутки маленькими порциями. Не должно быть переедания, есть лучше по расписанию. Это поможет желчному пузырю настроиться на нормальную выработку желчи, а желчные пути смогут совершать ее выброс с одним и тем же временным промежутком. При соблюдении режима питания происходит нормализация желчного оттока, кишечник более качественно переваривает и усваивает полученную пищу. Небольшие порции еды не допускают застаивания желчи, сдерживают чрезмерное ускорение сокращений желчевыводящих путей и самого пузыря, тем самым исключая болевые ощущения.
- Термическая обработка продуктов. Все блюда должны быть паровыми, вареными или запеченными в духовке, изредка #8212; тушеными. Под запрет попадает жарка, так как в этом случае происходит процесс разрушения полезных полиненасыщенных кислот, при этом идет выработка вредных токсинов (альдегидов, кетонов). Они оказывают сильное давление на все органы, в том числе и поврежденный желчный пузырь, а протоки раздражают поверхностные слои печени и желудка.
- Температура пищи. Лучше всего, если пища будет теплой, так как холодные блюда могут спровоцировать спазмы желчных протоков, негативно отражаясь на функционировании системы пищеварения.
- Водно-солевой баланс. Употребление соли #8212; до 7 г в сутки, так как ее излишки приводят к задерживанию воды в организме, из-за этого слизь становится гуще и желчному пузырю сложнее ее вывести. А вот количество жидкости необходимо, наоборот, увеличить. Для взрослого человека суточная норма должна составлять 2-2,5 л в сутки. Такой водный режим позволит разжижить желчь, предупредить образование камней, уменьшить холестерин и вывести токсические компоненты.
- Прием алкогольных напитков. Лучше отказаться от горячительных напитков или сократить потребляемые объемы. Крепкое спиртное провоцирует мышечные спазмы, это касается и желчного пути, что приводит к сбою желчного оттока и застойным явлениям. Кроме того, этанол распадается в печени, увеличивая нагрузку на данный орган.
- Употребление пищевых волокон. В лечебном питании обязательно должна присутствовать клетчатка, богатая пищевыми волокнамий. Она оказывает плодотворное влияние на процессы отделения желчной жидкости, уменьшает количество холестерина. Кроме того, пищевые волокна размягчают каловые массы и улучшают перистальтику кишечника, что избавляет больных от затрудненной дефекации. К тому же волокна клетчатки ощелачивают желчную жидкость, что является отличным средством от желчнокаменного заболевания.
Запретные продукты
Любое лечение диетой подразумевает исключение из рациона ряда продуктов. В этом случае запрещена пища, которая увеличивает выработку желчного секрета, способствует повышению сократительных движений желчных путей. Кроме того, не рекомендованы продукты, которые провоцируют застои желчи, сгущающие ее консистенцию, раздражающие слизистые любого из органов ЖКТ.
Из меню убирается пища, имеющая в составе:
- пурины (при их разрушении образуется мочевая кислота);
- экстрактивные компоненты;
- щавелевую (энтадионовую) кислоту;
- холестерин (липофильнех спирты);
- эфирные масла.
Перечисленные вещества сгущают желчь, делая ее консистенцию вязкой и тягучей, что затрудняет ее отток и способствует образованию конкрементов.
Тугоплавких жиров тоже должно быть в еде мало, так как они нарушают процессы расщепления питательных компонентов и снижают их усвояемость организмом.
Пациентам с диагнозом ДЖВП по гипотоническому типу и гиперкинетическому типу не следует есть:
- свежую выпечку, сдобу, жареные кулинарные изделия;
- бульоны из жирной рыбы, мяса, птицы, грибов;
- жирное, жилистое мясо;
- кулинарные жиры, сало в любом виде;
- овощи с острым вкусом #8212; щавель, редьку, редис и др. содержащие много щавелевых кислот;
- все бобовые #8212; фасоль, горох, чечевицу;
- куриные яйца в жареном виде;
- мясные субпродукты;
- колбасные изделия, копчености мясные и рыбные.
Полезные блюда
Сложно самостоятельно подобрать сбалансированный рацион при болезни желчевыводящих путей, можно ориентироваться на список допустимых продуктов:
- хлеб из пшеничной или ржаной муки, но только вчерашний или позавчерашний, подойдут сухарики;
- суп на овощном бульоне;
- мясо диетическое #8212; крольчатина, индейка;
- рыба морская нежирная;
- из круп лучше отдавать предпочтение гречке, рису, геркулесу;
- от яиц лучше брать только белок и готовить в виде омлета на молоке;
- молочные продукты обезжиренные;
- овощи, содержащие крахмал #8212; капуста, свекла, картофель, помидоры, листовой салат;
- овощные салаты заправляются только маслом;
- сливочное масло и растительное.
Естественно, подобный набор продуктов сузит разнообразие еды, однако улучшит самочувствие.
Придерживаясь диетического питания, пациент сможет снизить симптоматику патологии и предупредить дальнейшее ее развитие.
Похожие записи:
Какую роль выполняют желчный пузырь, кишечник и желудок в организме? О чем говорят боли в этих органах: о заболевании самих органов или других проблемах в организме?
Натоптыш на большом пальце #8212; признак камней в желчном пузыре
Состояние органов пищеварения, слизистых оболочек многих других органов контролируется, в том числе, и желчным пузырем. Если слизистая желудка, матки, глаз испытывает недостаток витамина А, то будут проблемы с желчным пузырем.
В случае патологии желчного пузыря могут быть боли в коленях, и так называемый «треск» в коленном суставе. Сильнее это проявится в правом колене.
Вас укачивает в любом виде транспорта? Поверьте желчный. Можете сами пальпировать его, массажировать. После массажа нужно размять точку памяти о проблеме в желчном пузыре: с правой стороны шеи выемка над ключицей.
Если на большом пальце правой ноги появился натоптыш, значит, в вашем желчном пузыре образуются камни.
В случае стресса, ложитесь на живот. Печень расслабит желчный пузырь.
О проблемах с желчным говорят и грибковые поражения ногтевых пластинок на ногах #8212; на 3-м и 4-м пальцах, боль в тазобедренных суставах.
Для устранения проблем с желчным пузырем в восточной медицине рекомендуется разминать мышцы правой стороны шеи #8212; сверху вниз, области над ключицей.
Промоете кишечник – уйдет ринит
При застойных явлениях в кишечнике появляются паразиты. У детей аскариды могут вызвать сахарный диабет. О наличии глистов может свидетельствовать и привычка грызть ногти. Жировики тоже могут говорить о наличии глистов.
Причина кандидоза #8212; венозный застой в кишках.
Появление заед на губах говорит о проблеме с двенадцатиперстной кишкой.
Кстати, появление пигментных пятен на щеке говорит о поражении легкого, в нижней части щек – о грибковом поражении кишечника.
С нижними отделами кишок связана носоглотка. Чихание и выделение слизи из носа – это проблема с сигмовидной кишкой. Для ее устранения нужно делать клизмы из урины. Делайте три клизмы в день по 200 мл, одна за другой.
Удерживайте урину в кишечнике 10-15 минут. Рекомендуется делать такие клизмы 1-2 недели.
Кстати, болезнь Крона – это тоже воспаление сигмы. В этом случае сигмовидную кишку массажируют.
В случае дисбактериоза появляются газы в кишечнике. Устранить дисбактериоз помогает укропное семя. Нужно выпить одну столовую ложку размельченного укропного семени, другую ложку выпить цельными семенами. Чтобы прогнать глисты, делайте это на протяжении трех дней.
Проблемы с нижним отделом кишок проявляются в рините. Помойте кишечник #8212; уйдет ринит.
При кандидозе может быть язык, обложенный белым налетом. Для устранения этого нужно пить одну чайную ложку порошка гвоздики по утрам на протяжении двух недель.
Перед спортивными занятиями (в частности, боксом) нужно размять желчный пузырь, чтобы не повредить суставы.
Грибковое поражение желудка приводит к раку
При напряженном желудке страдают яичники и поджелудочная железа.
Появление трещин на уголках рта – это проблема с привратником, контролирующим поступление пищи в кишечник. Промассажируйте живот.
Расслабьте желудок, и таким образом вы позволите негативным эмоциям вас покинуть.
Веснушки на плечах, пигментные пятка говорят о грибковом поражении желудка. Когда грибок поселяется на слизистую оболочку желудка, мы увидим пигменты на тыльной боковой стороне ладони. Когда грибок пронизывает стенку желудка, развивается рак желудка. В этом случае желательно пить натощак половину чайной ложки соды на стакан теплой воды.
С желудком связана точка дзю сан. Эту точку разминают при икоте.
Для устранения проблем желудка нужен массаж этого органа.
Затем делают массаж спины. В противном случае, мышцы спины продолжат удерживать напряжение желудка. Также массажируем толстую мышцу на шее.
Когда желудок увеличен в размерах, пуп смещается вправо.
Наблюдайте за любыми изменениями своих органов, и вы узнаете много интересного об истинных проблемах в вашем здоровье.
Вам также интересно будет почитать:
Питание при воспалении желчного пузыря
В наше беспокойное время люди часто жалуются на холецистит или воспаление желчного пузыря. Заболевание примечательно тем, что обычно человек долгое время о нем даже не подозревает. Проявляется оно резкой внезапной болью в правом подреберье, затем так же быстро боль утихает.
Наилучшим выходом из проблемы считается специальная диета, снимающая все признаки обострения заболевания.
Щадящее питание при холецистите
Для улучшения работы желчевыводящих путей, уменьшения воспалительного процесса в печени и облегчения болевого синдрома рекомендуется организовать щадящее и полноценное питание. Назначенная диета для желчного пузыря непременно должна учитывать активность процесса – хроническое течение, обострение или ремиссия заболевания.
- Принимают пищу нужно дробным способом – 5-6 раз, введя дополнительные приемы между основными: завтраком, обедом и ужином. Это так называемые «перекусы», состоящие из легких продуктов – кефира, сухарика, несладкого чая или яблока.
- Пищу принимают небольшими порциями, чтобы не перегружать пищеварительный тракт. Желчеотделение стимулирует каждый прием пищи.
- Важно соблюдение режима питания, помогающего ослабленному организму улучшить пищеварение.
- Из-за стола рекомендуется вставать слегка голодным, не допуская переедания. Прием «лишних» продуктов, особенно на ночь, может спровоцировать усиление болей.
Диета при воспалении желчного пузыря
Приступая к диете, следует учитывать, что все рекомендации носят весьма общий характер, ведь на различные продукты каждый организм реагирует индивидуально.
- Жареные, слишком жирные или острые блюда, вызывающие раздражение и приводящие к чрезмерному выделению пищеварительных ферментов и желчи.
- Квашенные и маринованные овощи.
- Копченые продукты, крепкие рыбные и мясные бульоны, алкоголь, соусы, газированные и холодные напитки, бобовые, свежеиспеченные хлебобулочные изделия, белокочанная капуста и шпинат, крепкие кофе и чай.
- Кондитерские изделия и сладкие блюда.
- Паровые мясные котлеты, запеченные или отварные нежирные рыба и мясо нежирных сортов.
- Добавление в рацион крупяных, вегетарианских и фруктовых супов.
- Одно яйцо или белковый омлет ежедневно.
- Запеченные и протертые овощи, зелень, умеренно кисло-сладкие фрукты.
- Очень полезны в период обострения кисломолочные продукты – нежирные кефир, творог и сметана. При улучшении общего самочувствия добавляются вареники с творогом, творожные запеканки и пудинги.
- В ограниченных количествах сливочное и растительные (подсолнечное, оливковое) масла.
- Напитки – минеральная негазированная вода, фруктово-ягодные несладкие соки, некрепкий чай, различные травяные и ягодные отвары.
Целесообразно включать в диету для желчного пузыря богатые клетчаткой продукты – орехи, фрукты и овощи, пшеничные отруби. Они способствуют активному желчеотделению и улучшают значительно моторику кишечника.
Полезны сухарики из белого хлеба или подсушенный белый хлеб.
К сожалению, длительные и слишком строгие диеты не всегда эффективны. В организме, не получающем достаточного количества жиров, белков, углеводов, минералов и витаминов довольно быстро происходят порой необратимые изменения при обмене веществ. Поэтому диета при воспалении желчного пузыря должна быть индивидуальна и проводиться под контролем доктора.
Таким образом, правильно подобранная и наблюдаемая доктором диета поможет быстро избавиться от воспалительных проблем.
Строгие ограничения необходимо соблюдать лишь в остром периоде заболевания. В дальнейшем можно постепенно расширять рацион питания, прислушиваясь к своему мудрому организму, ко всем происходящем в нем изменениям.
Здоровья и удачи вам!
Краткая информация о записи
Что бы помочь организму легче переносить воспаление желчного пузыря, рекомендуется соблюдать специальную лечебную диету. Список разрешенных и запрещенных продуктов
Источники: https://mygastro.ru/zhelchnyj-puzyr/dieta-pri-diskinezii-zhelchnogo-puzyrya/, https://zdrav-on.com/healing-bowl/pochemu-bolyat-zhelchnyj-puzyr-kishechnik-i-zheludok.html, https://za-edoy.ru/pitanie-pri-vospalenii-zhelchnogo-puzyirya.html
Комментариев пока нет!
Как питаться при обострении? Что можно и нельзя есть при воспалении желчного пузыря?
Залогом успешного лечения любой болезни органов пищеварения является, прежде всего, правильно организованное питание.
При воспалении желчного пузыря, коим и является холецистит, диета призвана минимизировать нагрузку на пищеварительную систему, помочь разжижению желчи и устранению воспалительного процесса.
Организм больного должен также получать из пищи все нужные ему вещества.
Диета при разных формах холецистита
Если болезнь находится в острой стадии, то на несколько дней пациенту предписывается отказ от еды. Нужно максимально разгрузить систему пищеварения.
Так что при остром холецистите диета состоит максимум из:
сладкого, некрепко заваренного чая;
• минеральной воды (негазированной);
• отвара из ягод шиповника (при отсутствии каких-либо противопоказаний);
• свежевыжатых соков (ягодных, фруктовых).
Все это разрешается употреблять в первые один-два дня, пока симптомы остаются острыми.
Затем к рациону можно прибавить:
• протертый суп;
• кисель;
• белые сухарики;
• слизистую кашу.
По истечении еще двух или трех дней, если нет болей, разрешается есть:
• нежирный творог;
• нежирную рыбу;
• измельченное, протертое мясо (без жира).
К истечению недели после обострения понемногу вводятся и другие продукты. Но, по советам докторов, питание должно оставаться щадящим еще около месяца.
Если же заболевание приняло хроническую форму, и обострения на данный момент нет, все равно необходимо придерживаться определенных правил.
Итак, хронический холецистит требует от больного следующего режима питания:
1. Кушать небольшими порциями. Общий объем всего съеденного и выпитого за день не должен превысить 3,5 килограмма.
2. В день требуется выделить пять приемов пищи: помимо завтрака, обеда и ужина должны быть еще второй завтрак и полдник, или просто небольшие перекусы фруктами, кисломолочным продуктом.
3. Выбирать продукты нужно только из списка разрешенных.
4. Готовить исключительно путем варки или на пару. Изредка разрешается запекать, но добавлять при этом масло нельзя.
5. Можно класть в пищу различные масла растительного происхождения, однако, использовать их только в свежем, термически не обработанном виде.
6. Все блюда следует есть теплыми, избегать слишком горячей или холодной еды.
7. Каждый прием пищи должен включать в себя овощи. Их рекомендовано тушить, варить, можно кушать свежими.
8. Рыба, мясо – вареные или паровые, курица без кожицы. Крепкие бульоны также нежелательны, особенно в первые недели после обострения.
Диета при холецистите: что разрешено и полезно
Разжижать желчь и не перегружать систему пищеварения – именно этим целям служит меню при холецистите.
В него входят:
• Овощи, зелень. Фрукты только некислые. Особо рекомендованы сладкие груши, так они как раз и помогают разжижению желчи.
• Подсушенный белый хлеб, зерновой, отрубной. Разрешено также печенье, но оно должно быть не сдобным.
• Мясо, рыба, качественные колбасы – нежирные, без острых специй.
• Вареные яйца (куриные, перепелиные).
• Крупы: овсянка, гречка. Также разрешены макаронные изделия.
• Натуральные и нежирные йогурты, сметана, творог.
• Нежирные сыры.
• Из сладостей: варенье, мармелад (натуральный) или зефир.
• Из напитков: слабо заваренный чай, кофе с молоком, сладкие фруктовые компоты, кисель, отвар шиповника. Особо полезны: сок из свеклы, напиток на основе цикория.
Острые специи под запретом, но есть одна пряность, которая при холецистите сослужит хорошую службу. Это куркума. Ее стоит добавить в пищу, чтобы желчь лучше разжижалась и быстрее выводилась из организма.
Благотворное влияние при холецистите способен оказать мед. Он имеет желчегонное действие. Так что его вводят в рацион, например, как заправку к фруктово-овощным салатам. Используют его и с лечебной целью, но это разрешено делать только по согласованию с лечащим врачом.
Диета при холецистите: что запрещено
В стоп-лист попадают все те продукты, которые могут раздражать слизистую, затруднять пищеварение.
Категорически запрещены насыщенные жиры.
Из диеты больного холециститом исключаются:
• все бобовые;
• грибы;
• жирное мясо: свинина, баранина;
• жирная птица: гусь, утка;
• консервы;
• жирная рыба;
• сало;
• печень, почки;
• крепкий мясной или рыбный бульон;
• острые соусы, пряности, горчица;
• копчености;
• жареная пища;
• ягоды и фрукты с кислым вкусом;
• уксус;
• овощи и зелень, богатые эфирными маслами: свежий лук, редис, чеснок, щавель (раздражающе действуют на желудок);
сдоба;
• шоколад и все, в чем содержится какао;
• мороженое;
• алкоголь;
• напитки с газом.
Аккуратно нужно относиться и к сахару. Его большое количество нарушает отделение желчи.
В сутки следует потреблять не более 70 граммов, в это число входит весь сахар во всех съеденных блюдах. Диета при холецистите ограничивает и употребление соли – допустимо 10 граммов.
Диетическое меню при холецистите
Для приготовления блюд продукты следует брать исключительно свежие, натуральные. Побольше овощей.
Из фруктов особенно хорошо при этом заболевании добавить к ежедневному меню авокадо, ломтик в день.
Составляя рацион из списка разрешенных продуктов, желательно все же стремиться к его разнообразию. Чтобы и вкусно было, и достаточно сытно, и дефицита в полезных веществах у больного не было.
Можно добавить дополнительный, 6-й прием пищи, если человек поздно ложится спать. Пусть это будет, к примеру, ряженка – что-то легкое, что не нагрузит дополнительно систему пищеварения, но позволит заглушить голод.
Приведенные ниже варианты для разных приемов пищи дают представление о том, из каких блюд можно сформировать правильный рацион на диете при холецистите.
Варианты завтрака:
• творожные вареники «ленивые» несладкие + отвар шиповника;
• гречневая каша на воде+чай;
• творожный пудинг + чай с молоком;
• манная каша + ложка джема + чай;
• молочный суп с вермишелью + отвар шиповника.
Варианты второго завтрака:
• запеканка из овощей;
• сладкое яблоко или груша;
• салат из груш и яблок, заправленный медом ( 1ч.л.);
• омлет из одного белка с зеленью+кусочек зернового хлеба;
• сухофрукты (две горсти) + чай.
Варианты обеда:
• крем-суп овощной+зелень+кусок вареной курицы+компот;
• рис с отварным мясом+салат овощной (капуста, огурцы, зелень);
• пюре картофельное+вареная рыба нежирных сортов+салат из томата и зелени;
• щи на овощном бульоне+мясо отварное с молочным соусом и морковью+компот;
• гречневая каша+котлета на пару+салат из морской капусты.
Варианты полдника:
• кусочек зернового хлеба с мягким творожным сыром, чай;
• печеное яблоко+кисель;
• морковно-яблочный салат с медом;
• чай с зефиром;
• чай с молоком+ ломтик хлеба с сыром.
Варианты ужина:
• макароны с сыром;
• суп молочный с рисом + не сдобное печенье ( 3 шт);
• омлет из одного белка с зеленью+винегрет;
• рыба с овощами + отвар шиповника;
• овощное рагу + кусок зернового хлеба.
Диета при холецистите: что приготовить
Котлеты из говядины и овощей
Ингредиенты:
• 400 граммов цветной капусты;
• яйцо;
• 600 граммов мякоти говядины;
• морковь;
• ложка тертого сыра;
• ст.ложка муки;
• 100 граммов сметаны.
Мясо отвариваем. Режем кусочками некрупно. Морковь нарезаем кубиком. У капусты разделяем соцветия, обдаем кипятком. Соединяем овощи и говядину. Чуть-чуть присолим.
Прокручиваем все через мясорубку. Разбиваем в фарш яйцо. Вымешиваем.
Лепим котлетки. Укладываем их в сковороду. Выливаем туда же сметану, присыпаем сыром. Запекаем.
Салат сладкий свекольный
Ингредиенты:
• 450 граммов свеклы;
• 5 ст.ложек сметаны;
• 50 граммов кураги;
• 10 г сахара;
Курагу полчаса вымачиваем. Мелко режем. Свеклу варим до готовности. Режем соломкой. Смешиваем. Заправляем сметаной и сахаром.
Крем-суп из овощей
Ингредиенты:
• два кабачка;
• две моркови;
• две головки лука;
• пять картофелин ( крупных);
• два перца сладких;
• оливковое масло;
• зелень.
Овощи моем. Очищаем. Нарезаем кубиком. Доводим до кипения 3 литра воды. Немного солим. Кладем первым картофель. Затем, через десять минут отправляем все овощи, кроме кабачков. Их следует положить примерно за пять минут до готовности остальных ингредиентов. Даем овощам немного остыть. Пробиваем блендером. Добавляем оливковое масло, нарезанную зелень.
Омлет на пару с картофелем
Ингредиенты:
• две картофелины;
• яйцо;
• молоко.
С картофеля снимаем кожуру. Трем его на терке.
Яйцо взбиваем с небольшим количеством молока, присаливаем.
В чашу пароварки кладем тертый картофель. Наливаем яйцо с молоком. Выбираем нужную программу, готовим полчаса.
Вынимаем омлет из чаши. По желанию его можно присыпать зеленью, а также сыром.
Суп овощной с сырными клецками
Ингредиенты:
• 50 граммов натертого сыра;
• один белок;
• 30 граммов масла сливочного;
• ст.ложка муки;
• морковь;
• луковица;
• 300 граммов цветной капусты;
• четыре картофелины.
Чистим картошку. Режем ее кубиком и первой отправляем вариться в кипящую воду с небольшим количеством соли. Соцветия цветной капусты обдадим кипятком. Через десять минут после начала приготовления закладываем их в кастрюлю вместе с тертой морковью и мелко шинкованным луком.
Смешиваем сыр, масло, белок и муку. Из этого теста будем делать клецки с помощью чайной ложки. Кладем их в суп, варим до готовности пять минут.
Яблоки с творогом печеные
Ингредиенты:
• 4 небольших яблока;
• полпачки творога;
• ст.ложка сахара;
• яйцо;
• корица.
Яйцо соединяем с сахаром, взбиваем. Творог разминаем, вливаем к нему взбитое яйцо. Прибавляем щепоть корицы.
У яблок отрезаем верхушки. Удаляем сердцевинки. Заполняем творогом. Накрываем срезанной «крышечкой». Перекладываем в форму.
Запекаем 20 минут.
Приятного аппетита!
Берегите себя!
Понравилась статья? Поделись с друзьями, подпишитесь и поставьте лайк!
Много интересного и не только о еде >>> ТУТ
Спасибо за лайки и подписку !
Всего вам доброго!
