Барбарис при раке желудка

Из книги автора Синяков «Жизнь без рака. Природные средства против онкологии» 2013 год
Барбарис обыкновенный
Род растений семейства барбарисовых, включает 175 видов. В
российской медицине используют барбарис обыкновенный и амурский.
Барбарис обыкновенный (народные названия: кислянка, кислый терн,
кислица) — многолетний ветвистый кустарник до 2,5-3 м высоты, с
трехраздельными колючками на ветвях. Имеет горизонтальное корневище,
древесина на изломе — ярко-желтая (цвет ей придает алкалоид берберин).
Листья обратнояйцевидные, остропильчатые, короткочерешковые,
большей частью собраны пучками. Листья покрыты восковым налетом.
Цвет их с верхней стороны темно-зеленый, матовый, с нижней стороны —
светлее. Цветки светло-желтые, маленькие, колокольчатые, поникшие, в
кистях или одиночные. Цветки издают тонкий, приятный запах. Цветет
растение в мае-июне. Плоды — красные одно- или двух-семянные яго ды,
продолговатые, грушевидные или яйцевидные, созревают в
сентябре-октябре.
Распространено растение в Закавказье, на Украине, в средних и южных
областях России.
В академической медицине используются корни, кора и листья барбариса
обыкновенного (в народной медицине широко применяются и плоды).
Кору собирают в период движения соков — в апреле-мае, когда она легко
снимается (делают ножом кольцевые надрезы на расстоянии 10-15 см
один от другого, соединяют продольными и снимают кору). Корни
заготавливают в апреле или в октябре-ноябре (обрубают все наземные
побеги у основания, подкапывают почву вокруг куста в радиусе 0,5 м на
глубину 0,6 м и выкорчевывают). Всю подземную часть тщательно
собирают.
Можно использовать и другой способ заготовки корней. Их выкапывают с
одной стороны куста, оголяя не более 1/4 части корней, и обрубают
топором. Выкопанные корни нужно отряхнуть от земли, удалить
почерневшие и за гнившие части (мыть нежелательно, так как основное
действующее вещество — алкалоид берберин растворяется в воде и
теряется, лучше лишь быстро ополоснуть в холодной воде). Цвет корней
снаружи серовато-бурый или бурый, а на изломе — лимонно-желтый. Вкус
их горьковатый, запах своеобразный, слабый.
Заготовленные корневища и боковые корни толщиной более 6 см нужно
распилить на куски длиной 10-12 см, а затем разделить продольно. Самая
ценная часть сырья — кора. Она легко отслаивается при рубке корней и
может теряться. Чтобы этого не случилось, подстилайте мешковину.
Полученное сырье сушат в хорошо проветриваемом помещении, в
сушилках при температуре 40-50 ° C или на чердаках, под навесом.
Ягоды заготавливают в период созревания.
Листья барбариса собирают в фазе бутонизации и цветения, затем сушат.
Запах их своеобразный, вкус кислый. Не допускается сбор листьев,
поврежденных вредителями, покрытых ржавчиной.
Листья, кора и корни растения содержат алкалоиды, основной из которых
берберин. В коре и корнях количество алкалоидов наибольшее,
содержатся в них также дубильные вещества, а в листьях — витамины С и
Е.
С лекарственной целью барбарис применяли древние вавилоняне и
индусы. В нашей народной медицине барбарис издавна применяется как
желчегонное, кровоостанавливающее, возбуждающее аппетит,
тонизирующее кишечник средство.
Научная медицина широко использует препараты барбариса
обыкновенного при внутренних кровотечениях, гипотонии матки в
послеродовом периоде, как желчегонное средство при дискинезиях
желчного пузыря, холециститах, а также как средство для лечения
заболеваний печени, желчно-каменной болезни, диабета, рака и т. п.
Сравнительно недавно была установлена эффективность препаратов
барбариса при увеличении селезенки у больных малярией (берберин
выгоняет малярийные плазмодии в кровь, где на них действуют хинин и
другие прот ивомалярийные средства). Было показано также, что берберин
хорошо лечит лейшманиоз (кожная болезнь, вызываемая простейшими
организмами, переносчиками которых являются москиты; встречается в
Средней Азии).
В последние годы берберин, выделенный в чистом виде, применяется при
лечении холециститов и желчнокаменной болезни (в основном как
желчегонное средство). На основе берберина разрабатываются препараты,
обладающие противоопухолевой активностью.
Корни барбариса обыкновенного входят в состав микстуры по прописи
М.Н. Здренко, назначаемой для лечения папилломатоза мочевого пузыря,
некоторых злокачественных опухолей и анацидных гастритов. Кора корней
входит в состав препарата «Холелитин», применяемого для лечения
холецистита, рецидивов желтухи, желчно-каменной болезни.
Препараты барбариса снимают спазмы желчного пузыря и
желчевыводящих протоков, вызывают разжижение желчи, оказывают
желчегонный эффект и тем самым создают благоприятные условия для
ликвидации воспалительного процесса в желчном пузыре и желчных
протоках, повышают свертываемость крови, усиливают сокращение матки,
понижают артериальное давление.
В плодах барбариса найдены органические кислоты (лимонная, яблочная,
винная и др.), пектиновые вещества, сахара, витамины С (150 мг%), К,
каротин, минеральные соли. В незрелых плодах содержатся алкалоиды
берберин, оксиакантин и др. Плоды оказывают желчегонное, мочегонное,
легкое послабляющее, жаропонижающее, успокаивающее, вяжущее,
противовоспалительное и противоопухолевое действие, укрепляют мышцу
сердца.
Своеобразный приятный вкус зрелым плодам барбариса придает наличие
в них большого количества органических кислот (преимущественно
яблочной), витамина С и сахаров.
В питании используются плоды, а также листья для салатов, борщей,
супов.
При раке щитовидной железы хорошо принимать сок из плодов барбариса:
зрелые ягоды барбариса бланшировать в кипятке 2 мин.
Воду слить, а ягоды поместить в соковыжималку.
Хранить сок лучше в стеклянной таре, предварительно подвергнув
пастеризации.
Витаминный напиток из листьев барбариса
4 ст. ложки листьев барбариса заварить 1 л кипятка, варить 5 мин,
процедить.
Добавить мед по вкусу и пить в течение дня.
Сушеные плоды барбариса можно использовать круглый год для
приготовления напитка при раке любой локализации.
Барбарис амурский
Встречается в широколиственных и кедрово-еловых лесах, на лесных
опушках, полянах и берегах горных речек в Приморском и южной части
Хабаровского краев. Его разводят в садах и парках как декоративное
растение. Применяется по тем же показаниям, что и барбарис
обыкновенный.
В гомеопатии барбарис приме няется при болезнях печени, почек и
мочевых путей.
Фармакологической промышленностью выпускается настойка из листьев
барбариса обыкновенного (готовится в соотношении 1:5 на 40 %-ном
спирте). Она представляет собой прозрачную жидкость вишневого цвета,
ароматную, освежающего вкуса, слегка кисловатую. Выпускается во
флаконах по 50 мл. Хранят ее в темном прохладном месте. Принимают по
30-40 капель 2-3 раза в день. Средняя длительность курса лечения печени
и желчевыводящих путей — 2-3 недели, при атонических и гипотонических
маточных кровотечениях, наблюдаемых в послеродовой период
(противопоказана при кровотечениях, связанных с неполным отделением
плаценты от стенки матки), а также при кровотечениях в климактерическом
периоде и вызванных воспалительными и опухолевыми процессами.
Настой листьев барбариса обыкновенного
Готовится в соотношении 1:20. Возьмите 10 г измельченных листьев (1 ст.
ложка с верхом), залейте 200 мл (1 стаканом) кипятка в небольшую
эмалированную кастрюлю, поставьте на водяную баню и нагревайте при
закрытой крышке 15 мин, затем снимите и оставьте для медленного
охлаждения на 1-1,5 ч, после чего процедите.
Принимайте его по 1/4 стакана 3-4 раза в день как желчегонное и
противовоспалительное средство при заболеваниях печени и желчных
путей, а также при раке любой локализации.
Отвар коры или корня барбариса
Возьмите 20 г коры (корня), залейте двумя стаканами кипятка, прокипятите
10-15 мин, дайте настояться 3-4 ч, процедите, объем отвара доведите
кипяченой водой до 500 мл.
Принимайте по 1/4 стакана 3-4 раза в день (при сильных кровотечениях
рекомендуется пить по 1-2 ст. ложки через час).
Препараты барбариса хорошо переносятся больными и, как правило, не
дают побочных эффектов.
Ягоды (плоды) барбариса используются для приготовления аром
атического освежающего варенья, мармелада, желе, сиропов, напитков и
т. п. Собирают плоды не полностью созревшими (спелые легко давятся).
Их засыпают сахаром и хранят в холодильнике, сушат или готовят
различные диетические и десертные блюда (варенье, джем, соки, сиропы,
настойки, вина, ликеры и т. п.). Используют их также для улучшения вкуса
кондитерских изделий, в качестве заменителя лимона и для приготовления
начинки для конфет.
Напитки из ягод барбариса хорошо утоляют жажду, возбуждают аппетит,
оказывают жаропонижающий эффект при лихорадочных состояниях. Их
полезно употреблять при опухолевых заболеваниях желудочно-кишечного
тракта, печени, запорах, геморрое, а также как мочегонное и улучшающее
кровообращение средство.
Барбарисовое вино, выпускаемое в Чехословакии, употребляют при
запорах и желудочно-кишечных заболеваниях.
В кулинарии свежие и сухие толченые ягоды барбариса используются в
качестве приправы к мясным и д ругим блюдам, а молодые листья
растения — для салатов.
Барбарисовый напиток
На 1 л напитка:
50 г сушеного барбариса,
60 г сахарного песка,
1 г ванильного порошка,
1,1 л воды.
Барбарис промыть, залить кипящей водой и варить при слабом кипении 10
мин, настаивать 1-2 ч, затем процедить, добавить сахарный песок,
разведенный в кипяченой воде ванильный порошок и размешать.
Приправа из барбариса
Ягоды барбариса перебрать, промыть, сложить в кастрюлю, залить водой
вровень с ягодами и варить, пока они не станут мягкими. Затем протереть
их через сито, засыпать сахарным песком из расчета 250 г на 1 кг пюре,
добавить немного корицы, гвоздики, имбиря в порошке и опять варить,
помешивая, пока объем пюре не уменьшится на 1/5.
После этого разлить кипящим в гор ячие банки, закрыть крышками и
закатать их. Приправу использовать к мясу.
Барбарис сибирский
Это кустарник высотой до 1 м с узкими и мелкими обратнояйцевидными
листьями, располагающимися пучками на укороченных буроватых
веточках с длинными шипами у основания. Цветет растение в мае-июне.
Цветки его желтые, одиночные, расположены на коротких цветоносах.
Плод — красная широкоовальная ягода.
В корнях и листьях барбариса содержится алкалоид берберин. В листьях и
ягодах находятся флавоноиды. В ягодах барбариса сибирского имеются
яблочная и лимонная кислоты, антоцианы, витамины С, Е, каротин,
микроэлементы и другие полезные вещества.
Препараты барбариса сибирского обладают спазмолитическим,
болеутоляющим и желчегонным действием. Они имеют также выраженный
ранозаживляющий, кровоостанавливающий, противодиабетический,
антитоксический, кровоочистительный, противовоспалительный и
противоопухолев ый эффекты. Их назначают при холециститах, гепатитах,
желчно-каменной болезни, не осложненной желтухой, увеличении
селезенки (например, после перенесенной малярии), язвенной болезни
желудка и двенадцатиперстной кишки, диабете, головной боли,
онкологических заболеваниях, ранах и язвах, конъюнктивитах, поносе,
геморрое, отравлении ядами, кровотечениях (особенно маточных и
почечных), а также для предупреждения процессов старения и
онкологических заболеваний.
Противопоказан барбарис при беременности и повышенной
свертываемости крови.
Из корней барбариса готовят отвар:
2 ст. ложки корней залить 0,5 л кипятка, варить на слабом огне 10-15 мин,
настаивать 1-2 ч.
Пить по 1/4 стакана 3-4 раза в день для укрепления иммунитета,
профилактики и лечения онкологических заболеваний.
Ягоды барбариса могут быть использованы как витаминное,
общеукрепляющее и слабое желчегонное средство:
2 ст. ложки ягод залить 0,5 л кипятка, варить на слабом огне 12-15 мин,
настаивать 1-3 ч.
Пить по 1/3-1/2 стакана 2-3 раза в день.
Для приготовления настоя берут:
2 ст. ложки сухих измельченных листьев барбариса, заливают 0,5 л
кипятка, выдерживают на кипящей водяной бане 15 мин, настаивают
полчаса-час.
Пьют по 1/4 стакана 3-4 раза в день.