Желчный пузырь у косули
Просмотр полной версии : поспорил. у косули есть желчь на печени или нет? я не видел ниразу.
Варваркин
02.05.2011, 10:42
поспорил. у косули есть желчь на печени или нет? я не видел ниразу.
Хочу Опк
02.05.2011, 14:05
кого не видел,косулю:-D
Мексиканец
02.05.2011, 16:01
Нет…………
Нет ни у косули,ни у лося!
Марихуан
02.05.2011, 22:23
ЛОСЯ НЕ БИЛ, ВРАТЬ НЕ БУДУ…. *У КОСУЛИ , ТОЧНО НЕТ.
Valentin Govv
02.05.2011, 23:06
konecino net
Где Мое Солнышко
03.05.2011, 01:55
Нет
Ламбарджини
03.05.2011, 05:16
Нет. У косули, у лося ферменты желчи в процессе разложения пищи на фракции не учавствуют. Эту роль выполняют кишечно-полостные бактерии. У лошади, например, эту роль выполняют специальные черви. Нужные «бацилы» попадают в организм этих животных при материнском вскармливании с молоком.
Дмитрий, вы выиграли пари.
удален удам
04.05.2011, 03:09
Нет
вольдемар
04.05.2011, 07:20
Ну вы даете!!!(fr) Конечно-нет!!!
Бля что вы за охотники конечно есть что у косули что у оленя что у лося без желочи они не выживут. Без желочи не смогут переварить пишу! Вот так вот господа охотнички!
Разделывал и не одну я здесь егерем работаю так что на эту тему можете поставить точку.
Антиангел
04.05.2011, 20:30
когда взяли оленя на охоте один не очень старый егерь его разделывал и на вопрос а где желчь он ответил, что в оленя желчь находиться в хвосте, чем сильно нас удивил, но разрезав хвост он показал на «это», но я не могу утверджеть что это желчь но там точно что-то есть.
Медвежонок
04.05.2011, 21:37
Про оленя не скажу . У нас их нет. А вот лось и косуля водятся , но с желчью как-то не попадались . Аслан ! Подскажи где искать ?
Вечеслов
05.05.2011, 00:30
Ни у оленя ни у косули ни у сохатого желчи нет!Но есть такая заигранная шутка над молодыми охотниками—найди желчь и отдай мне!!!Это примерно как ведро компрессии!!!:-D 😀 😀
Вечеслов
05.05.2011, 00:56
А хвост оленя(особенно самки)по целебным свойствам равносилен пантам оленя-это так не в тему
Приезжай к нам Кабардино-БАЛКАРИЮ!
Варваркин
05.05.2011, 01:29
спасибо за коментарии, походу ящик белой я выиграл!
Вечеслов
05.05.2011, 08:02
Дмитрий -когда у сохатого вырастут клыки(в процессе эволюции)и он будет рвать медведей на куски и жрать оного -лишь тогда можно рассчитывать на то что у него(сохатого)появится желчь—как то так:-D 😀 😀
У диких копытных нет желчного пузыря, а желчь есть.
-Rодион- Vаки
13.06.2011, 14:19
Я так проверяю с кем имею дело?
Медведёнок
16.06.2011, 20:58
Дмитрий,ящик беленькой однозначно твой.
Без Ограничений
26.06.2011, 20:21
Печень и вырабатывает желч!тебе наверно попался с циррозом;-)
алевтина
02.07.2011, 03:14
Если вы о желчном пузыре, то его у них нет. А желчь есть, конечно, *её выделяет печень и она проходит сразу в 12-типерстную кишку.
Без Ограничений
02.07.2011, 04:21
Гепатодуоденальный барьер!
ответил другу Александр Гусев
Зайцы мясо не едят а пузырь имеют
Без Ограничений
03.07.2011, 15:20
Выходит что животные которые не едят мясо у нет пузыря.а вегетарианцы
алевтина
03.07.2011, 21:25
У парнокопытных (кроме оленей) — желчный пузырь есть. А у непарнокопытных — желчного пузыря нет. Ну, каг-то вот таг(H) .
Хочу Опк
04.07.2011, 04:26
да вот как раз и не так…
алевтина
04.07.2011, 06:12
Да? Поправьте, пжалста, если я не права (ch) . *Пы Сы: «кроме оленей» — подразумевалось семейство оленевых, туда и лоси, и косули тоже входят (если что).
Астафичев
09.08.2011, 06:39
не ищите у козы желчь,я еще ни разу не находил
Адельфинский
28.09.2011, 20:14
самого желочного пузыря нет,а желочь есть.
Бесконечность
24.12.2011, 20:38
Если она там есть то почему тогда печень получается такая вкусная и не капли не горчит?
Адельфинский
25.12.2011, 01:11
вопрос глупый.а что у всех остальных она горчит?
Ion Arpentii
27.12.2011, 06:21
нету!
Нету косули желчного пузыря. И жечи, как таковой, нет. Желчь нужна для переваривания жиров. А посему — желчный пузырь есть только у хищников или у всеядных. У свиньи, например, есть, потому как она жрёт всё.
Хочу Опк
30.12.2011, 04:06
ага, и заяц тоже хищный зверь:-D
Заяц — насекомых жрёт. Не знал?
Хочу Опк
30.12.2011, 04:09
и откуда в них жиры взялись?
Миша, не чуди. Посмотри книги по биологии.
Хочу Опк
30.12.2011, 04:46
просто у свиньи желудок однокамерный, вот ей желчь для переваривания и нужна…
И это правильно. А мне в голову не пришло…
Маяковский
30.12.2011, 08:42
У оленей желудок 4-х камерный * *(рубец,книжка,сетка,сычуг),желчь отсутствует,содержимое *рубца около 20% микроорганизмов,которые способствуют перевариванию. У оленей этот процесс в зимний период занимает до 14 дней.
Один из моих любимых приколов, озодачить новичка или кого другого, старые тоже ведутся, с серьезным видом при разделке говоришь чтоб не забыл желч выкинуть, наблюдаешь и потом хорошее настроение до вечера обеспечено 😉 (Y) (Y) (Y)
Бесконечность
31.12.2011, 20:54
У ПТИЦ И ЗВЕРЕЙ НА ПЕЧЕНИ МЕШОЧЕК С ЗЕЛЕНО-ЖЕЛТОЙ ЖИДКОСТЬЮ
на печини желчи нет точно.
В Нём Что-то Есть
31.01.2012, 22:03
нету
М Богданов
03.02.2012, 22:25
А кто видел у касули желчь пусть напишет
М Богданов
03.02.2012, 22:30
и верхние передние зубы у лося
Адельфинский
04.02.2012, 01:52
Сергей Лукин спорит что есть.сколько охотился не видал.
Адельфинский
04.02.2012, 03:35
Сергей прошу у вас прощения за опечатку.не вас имел в виду извенйи пожалуйста.
Маяковский
04.02.2012, 04:23
Владимир, ничего страшного,бывает.
Маяковский
04.02.2012, 04:26
олени это жвачные животные,а у жвачных отсутсвуют верхние резцы.
Адельфинский
04.02.2012, 14:29
да не только у олений.у домашних коз и коров верхних резцов нет.
Маяковский
04.02.2012, 16:26
да,это все жвачные животные.
inokentii
04.02.2012, 19:52
Интересные комментарии.
Адельфинский
04.02.2012, 19:55
в детстве спорили сколько у камаза свечек?так и тут с желочью.и веть находят:)
vladimir dili
05.02.2012, 12:41
Про косулю не знаю. Но у барана есть точно. Сколько раз отделял. Желудок тоже четырехкамерный. Посмотреть энциклопедию надо или косулю разделать.
vladimir dili
05.02.2012, 13:00
Про косулю не знаю. Но у барана есть точно. Сколько раз отделял. Желудок тоже четырехкамерный. Посмотреть энциклопедию надо или косулю разделать.
Мужики не спорте,у косули желчи нет.Это я вам с полной ответственостю говорю
Астафичев
09.02.2012, 05:08
а вдруг завалилась где?
vladimir dili
09.02.2012, 07:49
А все таки интересно куда же вся гадость из печени девается? Продувка то какая то все равно должна быть.
Хочу Опк
09.02.2012, 08:02
так они жиры не употребляют, а вся грязь от них в основном скапливается…
inokentii
09.02.2012, 08:05
Тогда у всех зверей не должно быть,ведь лось,кабан,тоже жиры не употребляют.
Вечеслов
09.02.2012, 08:41
Кабан всеядная тварь-сьест падаль и не подавится…
inokentii
09.02.2012, 08:58
Все равно,не потому у косули нет желчи,что она жиры не ест.Можно привести в пример много зверей,которые не употребляют жиры,но тем неменее имеют желчь.
Хочу Опк
09.02.2012, 15:05
так не только у косули…у лося тоже нет….
Незнаю как у лося,убивать не приходилось а у косули желчи точно нет
vBulletin® v3.8.7, Copyright ©2000-2020, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Сотни поставщиков везут лекарства от гепатита С из Индии в Россию, но только M-PHARMA поможет вам купить софосбувир и даклатасвир и при этом профессиональные консультанты будут отвечать на любые ваши вопросы на протяжении всей терапии.
Желчь животных — ценное лекарство
Лекарственные свойства желчи диких животных известны с древнейших времен. Изучены также свойства желчи домашних животных, из нее произведены целебные препараты холензим, аллохол, биллиарин и др. Рекомендации по применению их в основном соответствуют рецептам древней медицины. Препараты, получаемые из желчи домашних животных, применяют при остром и хроническом гепатите, холецистите, холангите, артрозе.
В ряде стран Азии в народной медицине лекарства из желчи медведя, кабана, соболя используют при лечении заболеваний печени и желудка, желтухи, дизентерии, воспалений глаз, злокачественных нарывов и язв, ревматизма и заболеваний суставов, а также как антгельминтик (В. Размахнин, 1988). Лекарства готовят в виде порошков, пилюль, мазей, настоек, таблеток и консервированной желчи. Желчь в комплексе с ферментами поджелудочной железы расщепляет в кишечнике жиры до фракций, способных усваиваться организмом, и активизирует перистальтику кишечника. Поэтому у плотоядных животных, пища которых богата жирами, размер печени и желчного пузыря значительно больше, чем у травоядных.
У диких животных, накапливающих к зиме значительные запасы жира и использующих его в периоды бескормицы или зимней спячки, желчь в процессе эволюции приобрела исключительно важное значение. У таких видов животных, как медведь, кабан, соболь, концентрация и активность желчи более высокие.
Врачеватели древности подметили, что лечебные свойства желчи более высоки у животных, добытых в осенне-зимний период. У самок, обладающих более интенсивным обменом веществ, лечебные свойства желчи значительно выше, чем у самцов. При добыче зверя изъятие пузыря следует производить незамедлительно, так как опыт народной медицины свидетельствует, что желчь, изъятая через 2-3 ч, теряет свои лечебные свойства.
Краткое описание. Лекарства из желчи медведя, соболя, кабана используют при лечении заболеваний печени и желудка, желтухи, воспалений глаз, дизентерии, злокачественных нарывов и язв, ревматизма и заболеваний суставов, а также как антгельминтик.
Описания природных средств для оздоровления животных
Парафинолечение Парафиновые ванны Холодная глина Глина Грелки Лечение песком Озокеритолечение Вакуум-терапия Приемы массажа Ингаляция Массаж Грязелечение Горчичники Укутывание Лекарственные компрессы Холодные водные процедуры Клизмы Вода Лекарственные формы Консервирование желчи Использование пантов Клизмы массирующие Обтирание Тепловые процедуры Водный согревающий компресс Купание Обливание Обмывание
Ветеринарные клиники
Комбикорма и премиксы для крс. Применение Желчь животных в ветеринарии. Сухие корма для животных: кошек, собак, коров, коз. Груминг косметика для собак. Средства от блох и клещей, игрушки для собак. Строительство коровников.
Строительство домов на селе
Строительство домов из клееного бруса. Строительство деревянных домов. Строительство тентовых ангаров для сельского хозяйства.
Описания витаминов для животных
H — биотин E — токоферол D — кальциферолы C — аскорбиновая кислота K3 — Менадион PP — кислота никотиновая Поливитаминные препараты Шиповник U — метиосульфония хлорид B15 — кальция пангамат Bc — фолиевая кислота B1 — тиамин B комплекс А — ретинол B2 — рибофлавин B4 — холин B12 — цианокобаламин B6 — пиридоксин B5 — кислота пантотеновая Применение витаминов
Описания кормовых отравлений
Органов дыхания Отравление чемерицей Печени Нитратами и нитритами Фотосенсибилизация Поваренной солью Отравление лютиком Отравления крестоцветными растениями Отравление капустой Отравления донником Органов пищеварения Отравление алкалоидами Отравление клещевиной Отравление глюкоалкалоидами Сердечно-сосудистой системы
Основные правила использования лекарственных веществ
Фосфоросодержащие Йодосодержащие Соли Сладкие вещества Ферменты Гормональные препараты Кроветворные Мочегонные Маточные средства Витаминные препараты Для ускорения роста и откорма Антибиотики Антисептические Препараты тяжелых металлов Инсектицидные Дератизационные Противомикробные Кокцидиостатические Сульфаниламиды Нитрофураны Антигельминтные Противокровопаразитарные Сердечно-сосудистые Дыхательный аппарат Мази Линименты Кашки Растворы Сборы Болюсы Отвешивание лекарственных веществ Лекарственные формы Порошки Таблетки Настои Отвары Центральная нервная система Эфферентные нервы Чувствительные нервы Пищеварительный тракт Классификация лекарств Лечебные дозы Способы применения лекарств Хранение лекарств Ядовитые вещества Сильнодействующие вещества Дозирование лекарств
Источник: www.sift.ru
Читайте также
Вид:
В странах Юго-Восточной Азии, в Сибири и на юге Дальнего Востока в народной медицине лекарства из желчи диких животных широко используют при лечении заболеваний печени и желудка, желтухи, дизентерии, воспалении глаз, злокачественных нарывов и язв, ревматизма и заболеваний суставов, а также с целью дегельминтиации. Формы лекарств самые разнообразные — порошки, пилюли, мази, настойки.
Одной из важных физиологических функций печени и желчного пузыря является расщепление жиров пищи до усвояемых организмом фракций. Поэтому у плотоядных животных, пища которых наиболее богата жирами, относительные размеры печени и желчного пузыря значительно больше, чем у травоядных. У всеядных животных размеры желчного пузыря более близки к плотоядным. У диких животных, накапливающих к зиме большие запасы жира и использующих его в период бескормицы или зимней спячки, желчь в процессе эволюции приобрела исключительно важное значение. Этим объясняется более высокая концентрация и активность желчных пузырей у таких видов, как медведь, кабан и другие. При этом, как подметили врачеватели древности, лечебные свойства желчи более высоки у особей, добытых в осенне-зимний период. У самок, обладающих более интенсивным обменом веществ, целебная сила желчи выше, чем у самцов.
Однако, как справедливо заметил В. Размахнин (1988), до изучения особенностей химического состава желчи диких животных и разработки получения из нее разнообразных медицинских препаратов у наших отечественных исследовате¬лей до сих пор «не дошли руки». А между тем спрос на желчь из года в год растет, что очевидно связа¬но с общим ухудшением экологической обстановки и возрастающей потребностью людей в биоло-гически активных средствах природного происхождения.
Медвежья желчь
Наибольшей популярностью в народной и тибетской медицине пользуется желчь медведей. В нашей стране обитает три вида медведей — бу-рый, белогрудый и белый. Два последних занесены в Красные книги и добыча их запрещена, хотя ряд специалистов считает, что придание статуса редкого вида для белогрудого медведя сделано поспешно, и в ряде районов он мог бы еще быть объектом строго контролируемого промысла.
Из всех видов наиболее ценной считается желчь белогрудого медведя, хотя в размерах она и уступает таковой бурого медведя. Об использова-нии желчи белого медведя в литературе сведений нет, хотя, в принципе, она тоже может служить источником для лекарственных средств.
Свежая медвежья желчь — желеобразное, липкое, красновато-желтое вещество, темнеющее при высыхании. На вкус она горькая и обладает особым: ароматом. Наибольшую лекарственную ценность представляет желчь, полученная от медве¬дей, добытых в осенне-зимний период. В другие сезоны года желчь по консистенции более жидкая и при консервировании плохо сгущается. Особые качества медвежьей желчи в осенне-зимний период связаны с обменом веществ зверя, залегающего в спячку, и с качеством запасов жира, содержащего в это время больше, чем обычно, непредельных жирных кислот.
Обработка и консервирование
Желчный пузырь от добытого зверя можно извлечь сразу, как только сделан длинный разрез шкуры по брюху от анального отверстия до нижней губы (это в случае снятия шкуры пластом или ковром, что делается у медведя, кабана), или после снятия шкуры до грудной клетки (соболь, барсук и др.). По мнению ряда специалистов, извлекать желчный пузырь можно и непосредственно в процессе потрошения туши. Однако надо помнить, что, согласно опыту народной медицины, желчь, изъятая из туши через 2—3 часа, плохо сгущается и теряет свои лечебные свойства. Для извлечения желчи ножом вскрывается брюшина по средней линии живота — она оттягивается пальцами вверх,^ чтобы не повредить внутренности, и затем сам пузырь отделяется от печени. Чтобы не поврерить при этом желчь, желчную протоку пережимают большим пальцем и отрезают часть печени вместе с желчным пузырем. Стенки желчного пузыря, состоящие из трех оболочек — слизистой, мышечной и серозной, достаточно прочные, но все же при отделении пузыря от печени нужно проявлять осторожность и действовать в основном пальцами рук. После отделения желчного пузыря и протоки последний перевязывают мягким шнуром или шпагатом, а при достаточной длине желчного протока его можно завязать простым узлом. Тут же следует удалить кусочки печени, если они еще остались на желчном пузыре или протоке. Дальнейшую обработку можно сделать в зимовье, охотбазе или дома.
В разных местностях и районах используют различные способы консервирования желчи. Все их можно отнести к двум основным — пассивно¬му способу (завяливанию), получившему наиболь¬шее распространение в связи с простотой выпол¬нения, или активному — он же, по выражению В. Янковского (1970), «классический» тибетский способ.
Пассивный способ
Поверхность желчного пузыря и протоки тщательно и осторожно очищают от жира, крови и за шнурок, которым была перевязана протока, его подвешивают сушить или в отапливаемом помещении (в холодное время года) или в тени на сквозняке (в теплые сезоны года). Необходимо проследить, чтобы в процессе сушки желчный пузырь не соприкасался с предметами, имеющими специфический запах. При этом ‘способе испарение влаги из желчи через поры пузыря продолжается в течение 20—40 дней. Для более равномерного прохождения процесса и час¬тичной защиты от пыли некоторые охотники подвешивают над желчью экран — кулек из чистой бумаги, при этом он должен своей широкой частью как бы прикрывать висящую желчь, но касаться ее не должен. Консервацию считают законченной, когда содержимое на ощупь приобретает консистенцию пластилина. В процессе завяливания (сушки) желчному пузырю пальцами стара¬ются придать удлиненную и уплощенную капле¬видную форму (рис. 2).
Однако большой знаток охотничьего промысла В. Янковский (1970), в принципе не отрицая применения пассивного способа, считает, что он слишком прост и не может служить правильному сохранению этого сырья, особенно в случае дли¬тельного хранения, так как при сушке-завялива¬нии некоторые обстоятельства могут привести к потере веществ более чем наполовину. Поры желчного пузыря неизбежно дают течь и низ такого товара маслянистый на ощупь и блестит. В связи с этим он рекомендует использовать активный способ сохранения, которым всегда пользовались старые охотники и аптекари из стран Азии.
Активный способ. Желчный пузырь извлекается так же, как и при пассивном способе. При воз¬вращении в зимовье или домой желчный пузырь осторожно подвешивают в тепле, но не близко к его источнику, чтобы он оттаял. На угли печки или слабый огонь устанавливают небольшую ме-таллическую посудину — алюминиевую кружку или поварешку. Корейские промысловики всегда с собой для этой цели носили медную чашечку тина глубокого блюдца (пиалы), так как при такой форме желчь, когда она готова, легче выбиать ложкой или ножом.
У оттаявшего желчного пузыря в месте сужения срезают шейку и содержимое его выливают в подготовленную посуду. Темная, зеленовато-ко-ричневая жидкость начинает пузыриться, медлен¬но кипеть и испаряться. Этого опасаться не сле¬дует, так как испаряется только содержащаяся в желчи вода. Постепенно масса густеет, и когда она достигает состояния тягучей мастики, чашечку снимают с огня. А пока желчь выпаривается, охотник должен обработать пустой желчный пузырь Его слегка подсушивают перед огнем, осторожно соскабливают и снимают излишки пленок с притавшим мясом и жиром, мнут руками до состояния полусухого эластичного мешочка. Затем за¬густевшую в посудине желчь выбирают ложкой или ножом, скатывают из нее шарик или колбаску и закладывают в подготовленный желчный пузырь. Присохшую и затвердевшую на стенках посуды желчь аккуратно соскребывают ножом и скатывают вместе с шариком и колбаской — эти кусочки хорошо прилипают. Затем всему пузырю вместе с помещенной в него затвердевшей желчью придают форму плоской котлетки, излишки кожи отрезают, выход завязывают крепкой ниткой и товар готов — его масса равна 3—5 г. При таком способе он долгие годы не подвергается ни усыханию, ни плесени, ни порче.
Сгущенная желчь
При необходимости заготовить впрок желчь для собственных нужд В. Размахнин (1988) рекомендует третий способ — технологию консервации, применяемую на заводах медицинской промышленности. Для консервации свежей желчи по этому способу ее необходимо профильтровать через 2—3 слоя марли, затем добавить к ней 10% (по ее объему) 96е-ного этило¬вого спирта, 1% спиртового раствора фурааилина (его получают путем растворения 0,5 г фурацили-на в 0,75 л 70°-ного спирта и 1% ароматической отдушки (фруктовая эссенция). Эту смесь пастеризуют при температуре 60°С в течение 30 минут, а затем разливаютв стерильные флаконы. Из этой смеси можно приготовить сгущенную желчь. Для этого смесь фильтруют, а затем упаривают на огне в эмалированной или из нержавеющей стали посуде при температуре 60—70вС в течение 12—16 часов. Выпаривание продолжают до десятикрат¬ного уменьшения объема массы сырой желчи. Сгущенную таким образом желчь разливают в стерильные флаконы. При хранении в прохладном и за-щищенном от света месте консервированная или сгущенная желчь сохраняет свои лечебные свойтва в течение 2,5—3 лет.
Народные рецепты. Наиболее часто в настоящее время охотники готовят из желчи средство, применяемое при желудочно-кишечных расстрой-ствах и заболеваниях. Готовят его следующим образом: среднюю по величине (примерно 50 г) кон¬сервированную (сухую) желчь размельчают в по-рошок или режут на маленькие кусочки, помещают в бутыль темного стекла и заливают 0,5 л воки. Настойку выдерживают в темном месте при комнатной температуре не менее недели, содержимое периодически взбалтывают. При хроническом гастрите, холецистите и кратковременных рас-стройствах пищеварения берут 5—7 капель настойки, слегка, по вкусу, но не более трети стакана, разбавляют холодной кипяченой водой и прини-мают внутрь натощак 2 раза в день в течение 2—5 дней в зависимости от самочувствия. Иногда быает достаточно одного приема.
В ряде районов Сибири и Дальнего Востока используется мазь из желчи для лечения пролежней, наружных язв и ран. Чтобы приготовить эту мазь, берут свежий желчный пузырь и до самого верха наполняют его жиром с околопочечной обо¬лочки. Через сутки при периодическом помешивании жир полностью растворяется желчью и получается желтая сметанообразная мазь. Повреженные участки кожи аккуратно смазывают тонким слоем этой мази. Хранят ее в затененном и прохладном месте.
Желчью можно лечить и артриты — болезни суставов, которые обычно проявляются в пожилом возрасте. Для этого 20—30 г сгущенной жел¬чи растворяют в 0,5 л 60-ного спирта. Настойку выдерживают в течение недели при периодичес¬ком встряхивании и хранении в темном месте. Применяют ее наружно в виде компрессов, растираний, как обезболивающее и рассасывающее средство. Таким образом, можно снимать ревма-тические боли, облегчить мучения при радикулите и отложения солей в суставах.
При хроническом гастрите и холецистите используют настойку следующего состава: 5 г сухой желчи растворяют в 0,5 л 40°-нот спирта или в водке. Принимают по чайной или с головой ложке три раза в день перед едой в течение 2—3 недель.
О желчи других животных
У местных охотников юга Дальнего Востока (русских, бурятов, китайцев, корейцев) в недалеком прошлом наряду с медвежьей желчью чшсоким спросом пользовалась желчь диких кабанов. В ряде случаев при лечении болезней она действовала более радикально (Янковский, 1970), а корейские и китайские купцы скупали ее по довольно высокой цене. По размерам желчный пузырь крупных кабанов почти не уступает медвежьим, консистенция содержимого более жидкая, чем у медведя, цвет коричневато-зеленоватый. На вкус — горькая, запах — спещгфический. При консервации желчь кабанов также темнеет.
Обработка, консервирование, хранение и применение желчи диких кабанов проводится так же, как выше описано для желчи медведей.
В ряде районов Якутии и в Приамурье местные охотники и население используют желчь соболя (Размахнин, 1988). В связи с тем, что размеры желчного пузыря у соболя небольшие, консервирование проводят только пассивным способом (сушкой) или замораживают. По массе 20 желчных пузырей соболя приравнивают к одному желчному пузырю медведя.
Очень немногие охотники и специалисты знают о том, что медвежьей желчи не уступает по Своим свойствам желчь такого зверя, как барсук. Обрабатывать, консервировать, хранить и применять ее нужно так же, как это описано выше для медвежьей желчи.
Вообще необходимо отметить, что в старину именно русская народная медицина использовала для лечения желчь практически всех видов зверей и птиц. Вот некоторые сведения, которые дошли до наших дней. Желчью ворона лечили глухоту, некоторые болезни глаз лечили желчью козы, совы, лебедя, крупного рогатого скота. Бельмо сводили желчью, полученной от живой щуки. Таким образом, вопросы изучения лекарственных свойств желчи различных видов животных открывают широкое поле деятельности современным специалистам.
«Сибирский промысел» №2 1996г.
Информацию предоставил gorlvol