Желчный пузырь гималайского медведя
Медведь в клетке фермы по добыче медвежьей жёлчи. Huizhou Farm, China.
Медве́жья жёлчь добывается из жёлчного пузыря медведей, которые содержатся в клетке для сбора их жёлчи.
Чаще всего для этого используют гималайских медведей (Ursus thibetanus)[1], а также малайских (Helarctos malayanus) и бурых медведей (Ursus arctos)[2][3].
Оба вида относятся к уязвимым видам и занесены в «Красную книгу», изданную Международным союзом охраны природы[1][2].
Медведей для этих целей разводят в Китае, Северной Корее, Южной Корее, Лаосе, Вьетнаме и Бирме[4][5][6][7][8].
История[править | править код]
Китай был первой страной, в которой использовались жёлчь и жёлчный пузырь как ингредиенты традиционной китайской медицины (ТКМ). Медвежья жёлчь впервые была описана в «Tang Ban Cao» (Пересмотренная медицина, династии Танг, 659 A.D.). Более тысячи лет традиционным методом получения медвежьей жёлчи было убийство дикого медведя и удаление его жёлчного пузыря. Использование медвежьей жёлчи в медицине было перенято Кореей и Японией несколько веков назад, как части ТКМ. В XXI веке использование ТКМ распространилось не только в Азии, но и через азиатские сообщества по всему миру[9].
В начале 1980-х годов фермы медвежьей жёлчи стали появляться в Северной Корее и распространились в другие регионы[5].
Содержание и разведение[править | править код]
Медведи содержатся в экстракционных клетках
Для добычи медвежьей жёлчи медведи содержатся в клетках, носящих название «клетки давления» или «клетки экстракции». Размер клетки примерно 79 × 130 × 200 см. Вес медведя от 50 до 120 килограммов[источник не указан 2555 дней], эти клетки не позволяют медведям даже встать, а иногда ограничивают их подвижность даже сильнее. По данным общества защиты животных США, медведей помещают в такие клетки только для добычи жёлчи, в остальное время они содержатся в клетках, позволяющих им встать и развернуться[источник не указан 2555 дней].
Выводы о состоянии[править | править код]
Срок жизни и этичность[править | править код]
Медведи, подвергшиеся добыче жёлчи, обычно стремительно теряют здоровье, и время их жизни сокращается до 5 лет. Здоровые медведи могут дожить до возраста 35 лет, а дикие живут 25—35 лет. После 5 лет их обычно убивают в возрасте около 10 лет, так как их продуктивность падает[10]. После этого их продают на мясо, шерсть, клыки, лапы и жёлчный пузырь. Лапы медведя считаются деликатесом и стоят около 250 долларов[источник не указан 2555 дней].
Медведи на ферме страдают от множества физических недугов, как потеря волос, истощение, замедленный рост, утеря мышечной массы, им удаляют зубы и когти.[источник не указан 2555 дней]
Ненормальное поведение[править | править код]
10—12 лет жизни в таких условиях приводят к сильному нервному стрессу, мышечной атрофии[11]. Китайские медиа докладывают об инциденте, когда мать-медведица сбежала из клетки, задушила своего ребёнка и, разбежавшись, убила себя об стену[12]. World Animal Protection направила исследователей на 11 ферм[источник не указан 2555 дней]. Они доложили о том, что видели стонущих медведей, постоянно бьющихся головой о клетку и поедавших свои лапы.
Попытка изменения условий содержания[править | править код]
В январе 2006 года консул Информационного департамента Китая на пресс-конференции в Пекине доложил о том, что государство приняло решение с названием «Технические инструкции практики выращивания чёрных медведей», в котором выдвинуто «требование гигиены, безболезненной практики добычи жёлчи и строгие условия техник и состояний для ухода и разведения»[13]. Однако в 2007 году был опубликован доклад ветеринаров Азиатского фонда помощи животным (Animals Asia Foundation, AAF), в котором они пришли к выводу, что это решение так и не было реализовано, и множество медведей до сих пор проводят всю жизнь в малых клетках. AAF так же отметил, что техника добычи жёлчи, о которой говорилось в решении, негигиенична, так как установка катетера в жёлчный пузырь приводит к заражению бактериями. Кроме того, AAF доложил о том, что установка катетера для добычи жёлчи вызывает страдание у медведей и проводится без антибиотиков или обезболивающих. Кроме того, процесс регулярно повторяется ввиду регенерации тканей. Вдобавок к боли и страданиям из-за инфекции, у 28 % развивается грыжа, и более трети случаев приводит к раку печени, вызываемому, как предполагается, процессом добычи жёлчи.
Медицинская эффективность[править | править код]
Доклады о медицинской эффективности продуктов с содержанием медвежьей жёлчи не точны. Было решено, что в этих продуктах нет абсолютно никакой пользы для здоровья[14], а также «учёные, исследовавшие эффекты медвежьей жёлчи на здоровье человека, не пришли к какому-либо определённому выводу»[6].
Фармакология[править | править код]
Действующее вещество в медвежьей жёлчи, как и в жёлчи всех млекопитающих, называется урсодезоксихолевая кислота (УДКХ). До добычи УДКХ фармацевтическими компаниями медвежья жёлчь прописывалась как традиционное средство китайской медицины, так как она содержит наибольшую концентрацию содержания УДКХ по сравнению с остальными млекопитающими. Однако современная химия доказала незначительность этого факта. Сегодня фармакологи добывают УДКХ на мясокомбинатах, после чего очищают и упаковывают под названиями Ursosan, Ursofalk, Actigall, и UrsoForte. Китайские доктора также предлагают некоторые субстанции, основанные на травах, которые являются дешёвыми, эффективными и реальными альтернативами[источник не указан 3231 день].
Вещества в жёлчи млекопитающих, кроме УДКХ, такие как холестерин, никогда не показывали никакого лечебного свойства у людей. Несмотря на результаты этих наблюдений, а также игнорируя наличие растительных источников УДКХ растительного происхождения, некоторые практикующие врачи традиционной китайской медицины продолжают назначать медвежью жёлчь своим пациентам, отрицая выводы современной медицины[источник не указан 2555 дней].
Примечания[править | править код]
- ↑ 1 2 Медвежья жёлчь (англ.). The IUCN Red List of Threatened Species.
- ↑ 1 2 Медвежья жёлчь (англ.). The IUCN Red List of Threatened Species.
- ↑ Медвежья жёлчь (англ.). The IUCN Red List of Threatened Species.
- ↑ Gong, J. and Harris, R. B. The status of bears in China // Understanding Asian Bears to Secure Their Future (англ.). — Japan Bear Network (compiler),Ibaraki, Japan, 2006. — P. 96—101.
- ↑ 1 2 MacGregor, F.. Inside a bear bile farm in Laos, The Telegraph.
- ↑ 1 2 Jacobs, A. Folk remedy extracted from captive bears stirs furor in China. The New York Times (2013). Дата обращения 8 октября 2013.
- ↑ Gwang-lip, M. Vietnamese urge Koreans not to travel for bear bile (недоступная ссылка). Korea Jongang Daily (2009). Дата обращения 28 февраля 2012. Архивировано 9 июля 2012 года.
- ↑ Black, R.. BBC Test kit targets cruel bear trade, BBC News. Архивировано 18 ноября 2010 года. Дата обращения 1 января 2010.
- ↑ Ошибка в сносках?: Неверный тег <ref>; для сносок Feng не указан текст
- ↑ Ошибка в сносках?: Неверный тег <ref>; для сносок Isaccs не указан текст
- ↑ U.S. Embassy of China: «Bile Bear Report.» Архивная копия от 17 июня 2008 на Wayback Machine
- ↑ Mother bear kills cub then itself (5 августа 2011). Дата обращения 10 августа 2011.
- ↑ Press Conference on Animal Welfare, Sponsored by the State Council Information Office(12/01/2006). Embassy of the People’s Republic of China (1 декабря 2006). Дата обращения 18 декабря 2011.
- ↑ Cages of shame. Guinness Entertainment Pty Ltd (2013). Дата обращения 8 октября 2013.
Источники[править | править код]
- Статья «Медвежья жёлчь в медицине»
Ссылки[править | править код]
- Animals Asia — центр спасения
- World Animal Protection
- mongobay.com : Азиатские медвежьи фермы: срез цикла эксплуатации (внимание: с изображениями)
- MoonBears.org
- TheBearTruth.org
Медвежья жёлчь добывается из жёлчного пузыря медведей, которые содержатся в клетке для сбора их жёлчи. Чаще всего для этого используют гималайских медведей (Ursus thibetanus), а также малайских (Helarctos malayanus) и бурых медведей (Ursus arctos). Оба вида относятся к уязвимым видам и занесены в «Красную книгу», изданную Международным союзом охраны природы.
Медведей для этих целей разводят в Китае, Северной Корее, Южной Корее, Лаосе, Вьетнаме и Бирме.
Китай был первой страной, в которой использовались жёлчь и жёлчный пузырь как ингредиенты традиционной китайской медицины (ТКМ). Медвежья жёлчь впервые была описана в «Tang Ban Cao» (Пересмотренная медицина, династии Танг, 659 A.D.). Более тысячи лет традиционным методом получения медвежьей жёлчи было убийство дикого медведя и удаление его жёлчного пузыря. Использование медвежьей жёлчи в медицине было перенято Кореей и Японией несколько веков назад, как части ТКМ. В XXI веке использование ТКМ распространилось не только в Азии, но и через азиатские сообщества по всему миру.
В начале 1980-х годов фермы медвежьей жёлчи стали появляться в Северной Корее и распространились в другие регионы.
Содержание и разведение медведей
Медведи содержатся в экстракционных клетках.
Для добычи медвежьей жёлчи медведи содержатся в клетках, носящих название «клетки давления» или «клетки экстракции». Размер клетки примерно 79 ? 130 ? 200 см (2,6 ? 4,4 ? 6,5 фута). Вес медведя от 50 до 120 килограммов, эти клетки не позволяют медведям даже встать, а иногда ограничивают их подвижность даже сильнее. По данным общества защиты животных США, медведей помещают в такие клетки только для добычи жёлчи, в остальное время они содержатся в клетках, позволяющих им встать и развернуться.
Медведи, подвергшиеся добыче жёлчи, обычно стремительно теряют здоровье, и время их жизни сокращается до 5 лет. Здоровые медведи могут дожить до возраста 35 лет, а дикие живут 25—35 лет. После 5 лет их обычно убивают в возрасте около 10 лет, так как их продуктивность падает. После этого их продают на мясо, шерсть, клыки, лапы и жёлчный пузырь. Лапы медведя считаются деликатесом и стоят около 250 долларов.
Медведи на ферме страдают от множества физических недугов, как потеря волос, истощение, замедленный рост, утеря мышечной массы, им удаляют зубы и когти.
10—12 лет жизни в таких условиях приводят к сильному нервному стрессу, мышечной атрофии. Китайские медиа докладывают об инциденте, когда мать-медведица сбежала из клетки, задушила своего ребёнка и, разбежавшись, убила себя об стену. World Animal Protection направила исследователей на 11 ферм. Они доложили о том, что видели стонущих медведей, постоянно бьющихся головой о клетку, и поедавших свои лапы.
В январе 2006 года консул Информационного департамента Китая на пресс-конференции в Пекине доложил о том, что государство приняло решение с названием «Технические инструкции практики выращивания чёрных медведей», в котором выдвинуто «требование гигиены, безболезненной практики добычи жёлчи и строгие условия техник и состояний для ухода и разведения». Однако в 2007 году был опубликован доклад ветеринаров Азиатского фонда помощи животным (Animals Asia Foundation, AAF), в котором они пришли к выводу, что это решение так и не было реализовано, и множество медведей до сих пор проводят всю жизнь в малых клетках. AAF так же отметил, что техника добычи жёлчи, о которой говорилось в решении, негигиенична, так как установка катетера в жёлчный пузырь приводит к заражению бактериями. Кроме того, AAF доложил о том, что установка катетера для добычи жёлчи вызывает страдание у медведей и проводится без антибиотиков или обезболивающих. Кроме того, процесс регулярно повторяется в виду регенерации тканей. В добавку к боли и страданиям из-за инфекции, у 28 % развивается грыжа, и более трети случаев приводит к раку печени, вызываемому, как предполагается, процессом добычи жёлчи.
В Китае есть 2 центра спасения медведей, один в провинции Сычуань и один в провинции Юньнань. Центры спасения спасли уже примерно 300 гималайских медведей. Медведи в центрах спасения могут бегать и играть. Центры спасения занимаются спасением не только медведей из жёлчных ферм, а так же некоторых бурых медведей, собак, кошек и т. д. Центр спасения был открыт Джиллом Робинсоном (Jill Robinson) из Англии.
Защитники животных отмечают, что медвежья желчь не необходима для традиционной китайской медицины и растительные альтернативы, такие как coptis или rhubarb, могут быть использованы вместо медвежьей жёлчи.
Медицинская эффективность
Доклады о медицинской эффективности продуктов с содержанием медвежьей жёлчи не точны. Было решено, что в этих продуктах нет абсолютно никакой пользы для здоровья, а также «учёные, исследовавшие эффекты медвежьей жёлчи на здоровье человека, не пришли к какому-либо определённому выводу».
Фармакология
Действующее вещество в медвежьей жёлчи, как и в в жёлчи всех млекопитающих, называется урсодезоксихолевая кислота (УДХК). До добычи УДКХ фармацевтическими компаниями медвежья жёлчь прописывалась как традиционное средство китайской медицины, так как она содержит наибольшую концентрацию содержания УДКХ по сравнению с остальными млекопитающими. Однако современная химия доказала незначительность этого факта. Сегодня фармакологи добывают УДКХ на мясокомбинатах, после чего очищают и упаковывают под названиями Ursosan, Ursofalk, Actigall, и UrsoForte. Китайские доктора также предлагают некоторые субстанции, основанные на травах, которые являются дешёвыми, эффективными и реальными альтернативами.
Вещества в жёлчи млекопитающих, кроме УДКХ, такие как холестерин, никогда не показывали никакого лечебного свойства у людей. Несмотря на эти наблюдения, а так же наличие растительных источников УДКХ растительного происхождения, некоторые практикующие врачи традиционной китайской медицины продолжают назначать медвежью жёлчь своим пациентам, отрицая выводы современной медицины.
Как добывают медвежью желчь. Видео
«Продам лапы медведя, когти тигра» — подобные объявления можно найти в дальневосточных группах в соцсетях. Россия, наряду с Камбоджей, Китаем и Вьетнамом, лидирует в экспорте дериватов этих животных на международном черном рынке.
Из перемолотых костей тигров потом делают лекарства, из лап медведей готовят традиционный маньчжурский деликатес. Зверей убивают варварским способом — инспекторы заповедников порой находят туши, у которых отрезаны только лапы или извлечен желчный пузырь. Живых медведей вывозят на желчедобывающие фермы Китая и Вьетнама, где им в брюшную полость вживляют катетеры, по которым сочится секрет.
К Международному дню прав животных РИА Новости подготовило материал о кровавой контрабанде.
«Лечат зубы усами тигров»
В ночь на 27 января 2018 года сотрудники Дальневосточной оперативной таможни совместно с Погрануправлением ФСБ провели спецоперацию на озере Ханка у границы с КНР. Оперативники остановили два микроавтобуса и прицеп, забитые мешками с дериватами животных. Некоторые пакеты даже были подписаны: «кости тигра», «лапы медведя».
Помимо скелетов пяти особей амурских тигров, в мешках были 867 медвежьих лап, когти и желчные пузыри этих животных, пенисы изюбря и пятнистого оленя, а также десятки килограммов высушенного лягушачьего жира. Перевозили нелегальный товар трое китайцев, им помогали двое россиян. Контрабандисты понимали, ради чего рискуют. По ту сторону границы каждую медвежью конечность можно продать минимум по тысяче долларов. Озвученная ориентировочная стоимость одних только лап — 55 миллионов рублей.
Это крупнейшая за десять лет партия контрабандных дериватов. Товар в более скромных объемах задерживают чаще. Так, в марте этого года на таможенном посту «Забайкальск» в грузовом вагоне поезда, следовавшего в Китай, пограничники обнаружили 500 хвостов парнокопытных, четыре лапы медведя и два килограмма внутренних органов животных. Запретный груз был спрятан в руде.
Все эти хвосты, клыки и желчные пузыри предназначались для нужд медицины. В Юго-Восточной Азии особенно ценятся части тигриных туш.
По словам руководителя отдела по сохранению редких видов амурского филиала Всемирного фонда дикой природы (WWF) Павла Фоменко, китайцы готовы лечиться всем — от усов до экскрементов краснокнижного хищника.
«Усами, например, лечат зубы. Фрагмент вибрисса помещают в кариозную полость, после чего вроде как боль должна уйти. Раньше самураи дымом от усов окуривали себя перед боем.
Считалось, что это придает силу и мужество, — разъясняет Фоменко. — Примерно так же китайцы объясняют пользу тигриных дериватов и в наши дни. И хотя уже доказано, что в костях этого животного не содержится никаких особенных веществ, их продолжают истреблять. Поклонники восточной медицины свято верят в силу тигра. А вера во время лечения, как известно, — половина успеха».
Чаще всего в медицинских целях используют кости хищника. Как правило, скелеты на некоторое время закапывают в землю, чтобы произошла мацерация — плоть отделилась от костей. Потом выкапывают, высушивают, кладут в мешки и переправляют через границу. Там измельчают до порошкообразного состояния и добавляют в лекарственные средства.
«Ради интереса купите в китайской аптеке любой препарат и переведите состав, — говорит Фоменко. — Скорее всего, там будет что-то вроде эссенции из лягушачьих лапок, медвежья желчь, яд змеи, порошок из костей тигра. Особенно если это средство от импотенции.
Дело в том, что, согласно представлениям восточной медицины, тигриные дериваты — мощнейший афродизиак.
В Китае на их основе делают даже специальное вино, очень популярное у мужской части населения».
А это уже Забайкальский край, трасса Чита — Забайкальск. В декабре 2017-го здесь задержали водителя микроавтобуса, который провозил в салоне почти 500 медвежьих лап, упакованных в пластиковые мешки. Деликатесы направлялись в Китай к столу очень состоятельных местных жителей. Как объяснил РИА Новости руководитель Центра изучения стран Дальнего Востока в Санкт-Петербурге Кирилл Котков, медвежьи лапы — национальное маньчжурское блюдо.
«Приготовленные на пару, эти части туши животного в Китае стоят очень дорого. Настолько, что мне самому не доводилось попробовать это блюдо. Под видом медвежьих лап во многих ресторанах, особенно в туристической зоне, подают другое мясо. Настоящее слишком дорого».
Для лекарственных средств в основном используют желчь медведя. Ее могут извлекать у уже убитого животного или выкачивать у живого. Подобные «желчедоильные» фермы до сих пор действуют в Китае и Вьетнаме. Зоозащитники утверждают, что поставлять туда гималайских медвежат могут в том числе из России.
Фонд «Животные Азии» (Animals Asia) занимается спасением медведей из таких хозяйств. На сайте организации выложены десятки фотографий, в деталях иллюстрирующие процесс добычи секрета. На одном снимке, например, запечатлен медведь с гноящейся раной на животе, оставшейся после извлечения катетера.
«Обычно используют металлическую или пластиковую трубку, которую имплантируют в желчный пузырь зверя. Таким образом получают от 50 до 100 миллилитров секрета ежедневно. Чтобы животное не дергалось и всегда лежало в удобной для фермера-дояра позе, его прижимают к полу клетки специальными решетками, напоминающими гриль», — рассказывает РИА Новости глава департамента по международным коммуникациям фонда Лиза Агабян.
Но катетеры часто забиваются кристаллами желчи. Поэтому придумали еще более негуманные методы добычи секрета. Так, иногда на медведя надевают железный жилет, к которому присоединяют ящик. В нем — мешок с резиновой трубкой, идущей к желчному пузырю. Жилеты с животных не снимают по 30 лет.
«Можете представить, в каком состоянии мы застаем этих зверей на ферме: они почти без волосяного покрова, все израненные», — возмущается Агабян.
Используется также метод «свободного капанья»: в желчном пузыре и брюшной полости косолапого делают надрез, со временем он превращается в свищ. По идее, секрет через него должен сочиться сам собой. Однако каждый раз рана пытается затянуться, и фермер насильно протыкает ее металлической трубкой.
Только за этот год волонтеры фонда спасли семь животных — все они вывезены с вьетнамских ферм. Медведица с поэтичной кличкой Небо (Sky) провела в плену 14 лет, хозяин купил ее еще медвежонком.
Все эти годы зверя держали в клетке, шкура медведицы была покрыта рубцами от катетеров.
Ее подруга по несчастью по кличке Драгоценная (Precious) и правда была драгоценной для своего хозяина. За 17 лет на ферме ее желчь принесла гражданину Вьетнама тысячи долларов. Лиза Агабян не знает, есть ли среди спасенных подопечных фонда медведи из России: «Хозяева животных обычно не говорят, по каким каналам и из каких стран получили зверя».
Павел Фоменко предположил, что если гималайских медведей и поставляли из России, то это было давно. «Сейчас в контрабанде детенышей нет необходимости, ведь гималайский медведь прекрасно размножается в неволе. Проще подождать рождения потомства, чем связываться с контрабандой. Но важно отметить, что дериваты диких животных традиционно считаются более целебными, чем домашних. Одно дело, когда медведь живет в лесу, питается корешками, ягодами. Другое — если он сидит на ферме в клетке и ест картошку».
«Мясо выбрасывают, берут только лапы»
Именно поэтому диких животных продолжают истреблять. Но нужно понимать: если амурский тигр внесен в Красную книгу и отстрел его запрещен, то гималайский медведь, чьи лапы и желчь часто поставляют в Китай, — в России обычный охотничий вид. Добывать его можно вполне легально, но для вывоза за рубеж требуется разрешение.
«Этот вид входит во второе приложение Конвенции о международной торговле видами дикой фауны и флоры, находящимися под угрозой исчезновения (СИТЕС). Для перемещения дериватов медведей через границу необходимо специальное разрешение страны-экспортера. Достаточно большие объемы лап поступают в Китай легально. Что касается тех, которые задерживают на границе, зачастую происходит это потому, что на них нет разрешения СИТЕС. То есть застрелили животное законно, по лицензии, а документы для перевозки не оформили», — объясняет научный руководитель программы по сохранению биоразнообразия WWF Владимир Кревер.
Вывозом, естественно, занимаются не сами охотники, а перекупщики, располагающие соответствующей инфраструктурой. «Если говорить о лапах медведя, их ведь нужно добыть в охотничий сезон, потом заморозить, чтобы они долежали до китайского Нового года», — добавляет Кревер.
Убивают животных только ради ценных частей туш. «Как правило, с тигра снимают шкуру, отделяют мясо от костей, а плоть выбрасывают. Иногда забирают глаза. Это варварский способ убийства зверей. Медведей часто вовсе отстреливают лишь ради лап. Я сам находил в тайге туши, у которых были отрублены конечности и извлечен желчный пузырь», — говорит Фоменко.
«Контрабанда кем-то субсидируется»
Вся нелегальная и полулегальная продукция поступает на рынки. Самый известный расположен в Харбине. Найти тут можно все: от черепов обезьян до засушенных змей редких видов.
Продают здесь и дериваты тигров, но из-под полы — в Китае такая торговля запрещена. В октябре правительство КНР попыталось частично снять запрет на оборот костей хищника, но через несколько недель под давлением общественности вернуло вето обратно.
«Каждый год мы проводим исследования на этих рынках. Туда выезжаю либо я, либо кто-то из моих сотрудников. Купить там действительно можно все. Однако мы не можем понять алгоритм ценообразования: иногда кажется, что китайцы торгуют себе в убыток, но в итоге оказываются в плюсе, — удивляется Павел Фоменко. — Есть подозрение, что закупка незаконно добытой на территории России продукции кем-то субсидируется. У нас даже была информация, что есть подпольные банки, финансирующие серые схемы».
Как бы то ни было, эксперт утверждает, что, в отличие от амурских тигров, для популяции которых даже убийство браконьерами 30-40 особей ежегодно — настоящее бедствие, гималайским медведям пока ничего не угрожает.
«Знаю численность этого вида по результатам учета тигров, она не вызывает беспокойства у специалистов охраны природы. Но все может измениться за несколько лет. Природа — очень хрупкий организм. Наша вера в чудодейственную силу восточной медицины точно не идет на пользу планете».
