Желчегонные фрукты при перегибе желчного пузыря
Перегиб желчного — поражение ЖКТ, связанное с изменением формы этого органа. Повреждение может быть с рождения или приобретается из-за травм, спазмов, спаек, камней, сильной физической нагрузки.
Поврежденный пузырь не может нормально функционировать и продуцировать желчь, от чего страдает вся пищеварительная система. Лечение длительное и чаще — консервативное. Диета при загибе желчного пузыря требуется обязательно.
Принципы диеты при загибе желчного пузыря у взрослых
Основная задача диетолога при данном заболевании — снизить нагрузку на ЖКТ. Диета при загибе желчного пузыря у взрослых должна быть:
- дробной — 6-7 раз в день;
- щадящей — без кислого, соленого, горького;
- комнатной температуры — ледяное и горячее не рекомендуется.
Диета при изгибе желчного пузыря у взрослых подразумевает три основных приема пищи и пару-тройку перекусов:
- Не пренебрегайте завтраком. Утром, после ночного сна, необходимо употреблять нежную пищу. Хорошо подойдет каша (гречка, овес), сваренная на воде. Без масла.
- В обед нужно насытить организм питательными веществами. Поэтому в рационе должен быть белок (лучше всего отварное/на пару куриное мясо или нежирная рыба).
- На ужин подойдет стакан кефира. Нельзя есть на ночь.
Между основными приемами (завтрак, обед, ужин) необходимо подъедать. В качестве продуктов диета при желчном пузыре с изгибом рекомендует овощно-фруктовые смеси, как сырые, так и печеные. Можно употреблять кисломолочные продукты низкой жирности.
Ежедневно нужно выпивать не менее двух литров жидкости. С данной целью хорошо подойдет негазированная вода.
Диета при загибе желчного пузыря у ребенка
Детский организм не менее страдает от болезни, чем взрослый. Принципы употребления пищи сходные. Диета при загибе желчного пузыря у ребенка прорабатывается индивидуально, исходя из клинической картины и степени тяжести симптоматики.
Общие цели:
- отказ от жирного, жареного;
- нельзя кушать яичные желтки.
Диета, по сути, такая же, как питание при загибе желчного пузыря у взрослых. Соблюдать режим придется долго. Так что лучше всего уточнить у врача, чем можно будет разнообразить блюда, чтобы они не были чрезмерно скудными.
В целом врачи рекомендуют употреблять такое питание при перегибе желчного пузыря:
- каши и супы (постные или на курином бульоне);
- проваренное/пропаренное мясо (курятина, крольчатина);
- свиные или говяжьи фрикадельки, паровые котлеты;
- витаминные салаты без кислинки;
- масло сливочное понемногу;
- творожок, кефирчик.
Диета при перегибе желчного пузыря не должна у ребенка нарушать питание. Готовить лучше на пару, чтобы сохранить питательные вещества в продуктах. Если малыш захочет сладкого, иногда можно давать зефир, сладкое суфле.
Общие положения диеты при перегибе желчного пузыря
Как и при большинстве других болезней ЖКТ, питание при перегибе желчного пузыря у взрослых тщательно контролируется. Его задача — способствовать облегчению работы органа. Поэтому показано ограничение одних и полный отказ от других продуктов.
Дробное питание
Основная задача — помочь деформированному и, нередко, воспаленному органу ЖКТ выполнять его задачу — вырабатывать желчь. С этой целью диета при загибе желчного категорически запрещает переедать.
Питание при загибе желчного должно быть частым, но понемногу. При этом удается обеспечивать поступление необходимых питательных веществ без ущерба для ЖКТ.
Как мы уже сообщали, необходимо разделить прием пищи на 5-6 раз в сутки. Не следует пропускать завтрак и наедаться на ночь. Обязательно нужно перекусывать, чтобы не ощущать чувство голода.
Список разрешенных продуктов при загибе желчного пузыря
Диета при перегибе желчного пузыря у ребенка и взрослого подразумевает употребление в пищу полезных и питательных, но щадящих продуктов. Разрешены:
- Нежирные молокопродукты, включая кефир и творог.
- Каши (без соли), сваренные до полужидкого состояния.
- Растительные масла (подсолнечное, кукурузное, кунжутное, тыквенное, оливковое) — 50% суточных жиров, равномерно распределенных на все этапы принятия пищи.
- Зелень (петрушка, укроп, шпинат).
- Чай с мятой и ягодами (шиповник, облепиха).
- Сухофрукты (курага, финики, груши, яблоки).
- Соки (из свеклы, помидоров, винограда некислых сортов).
Для пациентов с изгибом в желчном пузыре продукты нужно тщательно проваривать, т.к. диета предполагает пюреобразный характер пищи. Особенно это касается вторых и первых блюд.
Хорошо зарекомендовали себя мягкие мюсли при перегибе желчного пузыря. Чем проще будет переваривать еду, тем легче будет протекать пищеварение, и диета при изгибе желчного пузыря принесет наибольшую пользу.
Список запрещенных продуктов при загибе желчного пузыря
Нельзя кушать все вредное для организма — сладкое, кислое, соленое. Если есть загиб желчного пузыря, диета подразумевает отказ от следующих продуктов:
- желтки;
- жареное;
- спиртное;
- солености;
- копчености;
- цельное молоко;
- колбаса/ветчина;
- блюда из фастфуда;
- наваристый борщ/суп;
- чипсы, сухарики, снеки;
- свежайший хлеб, сдоба;
- консервы и консервация;
- сладкая газированная вода;
- жирная сметана/творог/молоко;
- торты, печенье и другие сладости.
Эти продукты в сочетании с заболеванием нельзя употреблять по ряду причин:
- Во-первых, они ухудшают состояние пациента — усиливают дискомфорт, вызывают боли и спазм.
- Во-вторых, болезнь может прогрессировать. Разовьется некроз, чреватый перитонитом.
Именно поэтому нельзя пренебрегать диетической пищей. Диета при перегибе желчного пузыря у взрослых не только облегчает состояние, но и может спасти жизнь человека.
Частично ограниченные продукты
Диета при перегибе желчного пузыря у взрослых такова, что в меню можно вводить разные продукты из списка разрешенных. А остальные далеко не все запрещены категорично. Их периодически можно вводить в рацион при определенных условиях.
Диета при перегибе желчного пузыря ограничивает такие продукты:
- сладости — в виде зефира, шейков, муссов.
- хлеб — в виде вчерашнего или подсушенного.
Любое другое запрещенное питание при загибе желчного пузыря — на усмотрение врача.
Пример меню и вкусные блюда
Вот примерная диета при перегибе желчного пузыря у взрослых — меню на сутки:
Завтрак
- Овсянка без масла, соли и сахара.
- Теплый и слегка сладкий чай.
Ланч
- Ленивые вареники или фруктовое ассорти.
Обед
- Суп с лапшой на курином бульоне.
- Гречневая каша, куриная фрикаделька.
- Отварные овощи, компот из сухофруктов.
Полдник
- Стакан йогурта или овощи с паровой тефтелей.
Ужин
- Творожная запеканка.
Такое питание при перегибе желчного пузыря поддерживает бодрость и сохраняет здоровье.
Для гурманов будут интересны рецепты вкусных блюд:
Тыквенная каша. Нарезать мякоть кубиками, сложить в емкость, залить водой, чтобы кубики оказались полностью покрытыми, варить 20-25 мин. до готовности. Отварную мякоть, чтобы не провоцировать загиб желчного пузыря, измельчить любым удобным способом, а затем подсластить или посолить по вкусу (диета не запрещает). Использовав воду, оставшуюся от варки, можно кашу превратить во вкуснейший и аппетитный суп.
Фаршированные кабачки. Нарезать кабачки кружочками 5 см высотой. Вынуть середину, сделав из каждого небольшую “чашечку”. Заполнить мясным фаршем, сложить в емкость, налив на донышко немного масла. Положить в кастрюлю очищенную луковицу, залить кипящей водой, чтобы чуть покрыло, подсолить. Готовить на медленном огне около часа. Такое питание при загибе желчного будет для пузыря очень полезно.
Как долго соблюдать ограничения в еде
Диета детям и взрослым приносит только пользу. Заболевание длительное и чревато обострениями, поэтому соблюдать ограничения в еде придется долго — от нескольких месяцев и больше. Постепенно привыкаешь, ведь если у пациента перегиб желчного пузыря, диета облегчает состояние.
Благодаря правильно подобранной пище можно сделать более благоприятным прогноз. Это очень важно для любого пациента, поэтому консультации гастроэнтеролога обычно протекают совместно с врачом-диетологом. Если удастся устранить причину болезни, можно полностью выздороветь. И диетическая еда в этом — лучший помощник!
Желчегонные препараты при перегибе желчного пузыря составляют основу медикаментозной терапии, в сочетании с ними врач может выписать иные лекарства, которые будут ускорять процесс выздоровления. Сам по себе перегиб желчного пузыря доставляет людям достаточно много проблем, в случае деформации органа может возникнуть множество неприятных симптомов:
- непереносимость жирной еды;
- тошнота и рвота;
- образование конкрементов (камней).
Из сложившейся ситуации есть выход – это прием специальных желчегонных препаратов и пересмотр рациона питания. В случае если перегиб желчного пузыря является врожденным, то назначение терапии теряет свою актуальность. Часто человек может даже не подозревать об этой патологии и прожить с ней всю свою жизнь.
Причины и симптомы перегиба желчного пузыря
Причины могут быть следующими:
- образование камней в пузыре, что приводит к изменению его положения в брюшной полости;
- слишком быстрое похудение, которое приводит к опущению органа;
- неправильное развитие соединительной ткани, способствующее опущению всех органов брюшной полости;
- чередование переедания и голода. Желчный пузырь обладает гладкой мускулатурой, которой противопоказаны резкие сокращения. В этих случаях орган изменяет свое положение и перегибается;
- поднятие тяжестей с сопутствующим давлением на брюшную полость;
- хронические воспалительные процессы в желчном пузыре.
При перегибе желчного пузыря негативные последствия затронут многие органы брюшной полости
При возникновении перегиба стенки органа могут быть сильно травмированы. Это, как правило, приводит к желчному перитониту.
К симптомам относятся:
- отвращение к жирной пище и невозможность ее употребления;
- боли в правом боку;
- дисфункция дефекации – чередование диареи и запоров. Кал при этом приобретает белый цвет, что обуславливается застоем желчи;
- рвота желчью;
- редко возникает нарушение репродуктивной функции и сухость слизистых оболочек.
Классификация назначаемых препаратов
Медикаментозная терапия предполагает прием лекарственных средств, относящихся к разным группам:
- желчегонные препараты – необходимы на стимуляцию секреции желчи и снижение тонуса в протоках, выводящих ее;
- спазмолитики – нужны для избавления от боли, являющейся основным симптомом патологии;
- ферментные средства – с их помощью восстанавливаются пищеварительные процессы, чья дисфункция связана с застоями желчи в организме;
- успокоительные препараты.
Поскольку желчегонные препараты при перегибе желчного пузыря являются основой лекарственной терапии, то им уделяется наибольшее внимания. Они делятся на следующие категории:
- животного происхождения;
- на основе лекарственных растений;
- синтетические (полностью на основе химических веществ).
Лекарства животного происхождения
Подобные препараты обогащены ферментами и натуральной желчью животных. Растительные компоненты в них практически не встречаются, а если и есть, то им отводится второстепенная роль.
Наиболее распространенным препаратом, входящим в эту группу, считается Аллохол. Он выпускается в виде таблеток и в нем есть бычья желчь, активированный уголь, экстракт крапивы и чеснока. Лекарство обладает не только холекинетическим, но и холеретическим эффектом. Это означает, что после его приема сократительная функция желчного пузыря нормализуется, вследствие чего желчь начнет выводиться более активно. Принимать его нужно после еды, длительность курса может составить до 2 месяцев. Ее, равно как и дозировку, определяет врач после изучения клинической картины и постановки диагноза.
Препарат не назначается при:
- желчнокаменной болезни;
- печеночной недостаточности;
- остром панкреатите, гепатите и энтероколите;
- язвах желудка.
Принимать Аллохол можно детям и беременным, но в этих случаях необходимо постоянное наблюдение у специалиста.
Аллохол – один из самых популярных препаратов животного происхождения
Еще один препарат – Урсосан. В результате его приема приходит в норму уровень холестерина, за это ответственна урсодезоксихолевая кислота. Также в состав ходят стеарат магния, кукурузный крахмал, желатин, диоксид кремния и титана. К положительным эффектам относятся:
- стимуляция иммунитета;
- стимуляция вывода желчи;
- холеретическое действие;
- недопущение образования камней.
Дозировка должна рассчитываться лечащим врачом.
Важно: Урсосан нужно запивать большим количеством жидкости.
Холензим – это одновременно и ферментное средство, и холеретик. В результате его приема стимулируется выработка желчи и соответствующих кислот. Его основной компонент – бычья желчь. Согласно инструкции принимать препарат рекомендуется сразу же после еды, так как только в этом случае можно достигнуть максимального терапевтического эффекта. Перед едой его пить запрещено, поскольку в этом случае в желудке и кишечнике появится желчь, что в итоге пагубно воздействует на слизистые оболочки.
Также в эту группу входят следующие препараты (менее популярные, но не менее действенные):
- Энзистал;
- Ливодекс;
- Урдокс;
- Пензитал;
- Лиобил.
Растительные препараты при перегибе
Отличительная особенность таких лекарств – они могут быть назначены практически кому угодно, поскольку почти не имеют противопоказаний и ограничений.
Одним из самых популярных препаратов этой группы считается Холосас. Это сироп, который приводит в норму обменные процессы внутри печени и делает желчь менее вязкой. В него входят экстракт шиповника, яблочная кислота, эфирные масла, сахар и витаминные комплексы. Принимать его рекомендуется за полчаса до еды. В число ограничений входят сахарный диабет и возраст до 3-х лет (при беременности и кормлении грудью принимать с осторожностью).
Холосас – эффективное средство для стабилизации работы желчных протоков
Фламин – еще один препарат с растительным составом. Его главным действующим веществом является цветок бессмертника, благодаря которому достигаются следующие эффекты:
- болеутоляющий;
- антибактериальный;
- противовоспалительный;
- ранозаживляющий.
Принимать его нельзя при язвах желудка, желтухе и детям до 5 лет.
Уролесан – обладает всеми теми же свойствами, но вдобавок еще и производит сильный обезболивающий эффект. Вещества препарата быстро всасываются в кровь, вследствие чего кишечная колика перестает мучить пациента очень быстро. В его состав входят морковь, шишки хмеля, эфирное масло пихты, мята и душица.
Противопоказано к приему детям до 7 лет, людям с камнями больше 3 см в диаметре, язве желудка и сахарном диабете.
Желчегонные препараты из группы растительного происхождения, которые также могут быть назначены специалистом:
- Карсил;
- Гепатофальк;
- Гепабене;
- Танацехол;
- Берберин;
- Конвафлавин.
Синтетические лекарства при перегибе желчного пузыря
Главное, для чего назначаются желчегонные препараты при перегибе желчного пузыря этой группы – это оказание противовоспалительного и желчегонного эффекта.
Важно: в отличие от всех описанных ранее, синтетические лекарства могут оказывать большое количество побочных эффектов, поэтому при их приеме следует строго следовать указаниям врача и не допускать передозировки.
Одним из часто назначаемых синтетических препаратов является Циквалон. Его нужно запивать большим количеством воды, это поможет быстрее достигнуть желаемого эффекта. Он уменьшает воспаление и купирует боль, ликвидирует брожение и гнилостные процессы в кишечнике, не дает образовываться вздутию живота и нормализует стул.
Одестон – не менее действенный препарат, чье действие направлено на увеличение количества желчи и избавление от воспаления, обладающий внушительным списком противопоказаний:
- синдром Крона;
- колит язвенной формы;
- язвы желудка и/или двенадцатиперстной кишки;
- почечная или печеночная недостаточность;
- возраст пациента до 18 лет.
Одестон – сильнодействующий препарат, принимать который следует с осторожностью
Холагол – лекарство с целым комплексом активных действующих веществ. Способно в короткие сроки оказать спазмолитический и желчегонный эффект. Выпускается в виде капель, количество и время их приема назначается врачом. Не рекомендуется к приему женщинам в положении и в период лактации, при дисфункции почек и наличии воспалений в печени или желчных протоках.
Наряду с этими препаратами к синтетикам относятся Никодин, Оксафенамид, Хофитол.
Вспомогательные средства
Медикаментозная терапия обязательно окажет нужный эффект, но порой врач может назначить и дополнительные средства, которые сделают процесс выздоровления более быстрым. К таковым относятся:
- дыхательная гимнастика;
- оздоровительная физкультура;
- физиотерапевтические процедуры (воздействие ультразвуком, электрофорез);
- обильное питье воды с определенным составом и наличием в нем минералов.
Наряду с этим необходимо пересмотреть питание. Нужно исключить из ежедневного рациона жареные, острые и жирные блюда, так как их компоненты способны препятствовать оттоку желчи. В рацион желательно ввести кисломолочные продукты, свежие фрукты и овощи.
Выбор желчегонных средств при загибе желчного пузыря – это компетенция врача. Информация в статье дана исключительно в ознакомительных целях, назначать препараты и выбирать их дозировку должен специалист.
Автор статьи: Бычкова Наталья Ильинична
Оценка статьи:
Загрузка…
Все материалы на сайте ozhivote.ru представлены
для ознакомления, возможны противопоказания, консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА! Не занимайтесь самодиагностикой и самолечением!
Огромная ответственность за правильное функционирования желудочно-кишечного тракта лежит на желчном пузыре. Любые изменения в этом органе чреваты последствиями для всего организма человека. Поэтому должна соблюдаться определённая диета при загибе желчного пузыря не только у детей, но и у взрослых. Диета — это одно из главных составляющих лечения, которое способно избавить больного от этого недуга или хотя бы уменьшить симптоматику.
Диета — это одно из главных составляющих лечения, которое способно избавить больного от загиба желчного пузыря
Особенности диеты при загибе желчного пузыря
Самый главные принцип диеты — это правильный и сбалансированный рацион. Диета должна быть наполнена всеми необходимыми витаминами, микроэлементами и минералами, так как перекрученный желчный пузырь этого требует. Не стоит забывать, что есть продукты от которых лучше отказаться – это жирная, солёная и копчёная пища.
Диета при загибе желчного пузыря у взрослых и детей не должна включать в себя животные жиры, так как этот орган непосредственно участвует в их переработке. Во время попадания в желудок животного жира, организм дает сигнал, чтобы по желчным протокам выделялось необходимое количество секрета, а при перегибе этого не происходит.
Больному необходимо увеличить потребление растительных жиров, так как в них содержатся полезные микроэлементы и гормон холецистокинин, которые так необходимы при перекручивании желчного пузыря. Это оливки и масло холодного отжима, семечки и тому подобное. Витамин Е и омега-жирные кислоты необходимы организму, так как они разжижают желчь и увеличивают сокращение органа. Помимо всего этого, омега-жиры проникают глубоко в ткани и укрепляют сосуды всех органов, предотвращая развитие воспалительных процессов в стенках.
При перетяжке желчного пузыря диета для взрослых должна быть дробной, для уменьшения нагрузки на желудок и печень. Кушать обязательно небольшими порциями и 5-6 раз в день. Нельзя долго голодать, так как могут возникнуть приступы сильной боли. Частое питание необходимо для естественного оттока желчи и предотвращения застоя секретных желез.
На сегодняшний день болезни билиарной системы очень распространены, люди могут даже не ощущать никаких симптомов. Именно поэтому важно соблюдать правильное питание не только родителям, но и ребёнку. Правильная диета может предупредить развитие различных заболеваний.
При перетяжке желчного пузыря диета для взрослых должна быть дробной
Голодание при загибе желчного пузыря — это плохая идея, так как во время голодания происходит застой и сгущение желчи. В результате застоя секрета образуются сначала мелкие, а затем и большие камни в пузыре. Голодание благоприятно влияет на печень, но совершенно негативное действует на ЖП. Это еще раз подтверждает, что не нужно прибегать к радикальным экспериментам, достаточно лишь соблюдать правила диеты при перегибе желчного пузыря. Она предусматривает запрет некоторых продуктов, а также включение необходимых — которые богаты микроэлементами и минералами.
Список разрешённых продуктов при загибе желчного пузыря
Вот что можно кушать, если вам поставлен диагноз “перекрут желчного пузыря”:
При загибе желчного пузыря можно есть разную рыбу
- Овощи и зелень, которые можно есть: баклажаны, капуста всех разновидностей, цукини, морковь, огурцы, помидоры, тыква, сельдерей, перец сладкий, салат, укроп, петрушка.
- Из фруктов можно только бананы и яблоки (не кислые).
- Из сухофруктов — практически все, чернослив, изюм, курага и инжир. Мясо кролика, птицы и говядины без шкурок и жира.
- Все виды рыб.
- Можно подсолнечное, оливковое и сливочное масло (только в маленьких дозах).
- Напитки – только безалкогольные: соки, компоты, вода простая и минеральная, чай лучше зеленый.
- Все виды макаронных изделий, лучше грубых сортов.
- Каша гречневая, овсяная, льняная, рисовая и перловая.
- Рекомендуется употребление цельнозернового, отрубевого хлеба.
При желчнокаменной болезни запрещены монодиеты и сушка тела (употребление только белковых продуктов). Питание должно быть сбалансированным и полноценным. Фрукты, овощи, мясо и рыбу лучше приготовить на пару или запечь в духовом шкафу. Хлеб можно немного подсушить, забыть про сдобные булочки и плюшки.
Список запрещённых продуктов при загибе желчного пузыря
Для начала частично, а затем уже и полностью нужно исключить такие продукты как:
При перегибе желчного пузыря запрещены к употреблению пельмени и вареники
- Овощи: чеснок, лук, редька, репа, все виды бобовых, шпинат, щавель, хрен и другие, в которых содержатся много эфирных масел.
- Виноград нежелательно, в нем очень много сахара.
- Забыть о маринованных и даже свежих грибах.
- Орехи, содержат много полезных веществ, но при перегибе их будет нельзя.
- Запрещается сдоба, печенье, пельмени и вареники.
- Всевозможные сладости.
- Острые приправы и соусы: майонез, кетчуп, горчица, аджика.
- Жирные молочные продукты, сыры, сливки.
- Мясо: утятина, свинина, куриные, гусиные шкурки.
- Консервированная рыба и икра. Все алкогольные и газированные напитки (особенно с красителями).
Правильное питание при перегибе желчного пузыря у ребёнка
Обычно желчный пузырь без патологий – правильной формы, овальный (слегка вытянутый), при его перегибе у ребёнка он изменяет форму и начинает неправильно функционировать.
Диета при загибе желчного пузыря у маленького ребёнка основана на следующих правилах:
- Питаться нужно небольшими порциями и соблюдать интервалы. Порция составляет не более 200 грамм.
- Диета должна быть постоянной, никаких поблажек, если не хотите осложнений и обострений симптомов.
- Вареные овощи, растительные жиры и минеральная вода — продукты, которые не позволят произойти загущению и застою желчи.
- В рацион должны быть включены диетические кисломолочные продукты, лактобактерии и пробиотики, лучше если вам их назначит лечащий врач.
- Настойки или отвары из лекарственных трав давать ребёнку только по назначению специалиста.
Включить в рацион свежие овощи, зелень и фрукты, они богаты клетчаткой, обладают щадящими желчегонными свойствами и отщелачивают желчь. - Последний прием пищи не должен быть позже 3-2 часов до сна.
- Устраивайте ребенку полезные перекусы. А перерыв между приемами пищи не должен превышать 4 часов.
- Следите за тем, чтобы ребёнок не переедал, а пища была свежеприготовленной.
- Старайтесь приучить ребёнка кушать в одно и то же время.
- Не ленитесь, готовьте разнообразные блюда, включите фантазию, интересно украшайте блюда овощами и зеленью, побалуйте своего малыша. Готовьте на пару и в духовке.
Рецепты при загибе желчного пузыря
Чтобы было понятно, можно составить примерный рацион при перегибе желчного пузыря, меню:
На завтрак можно съесть овсяной каши
- Первый завтрак: каша геркулесовая на молоке, зелёный чай и подсушенный кусочек хлеба или хлебец с черничным вареньем.
- Второй завтрак: запечённое пюре из тыквы с курагой.
- Обед: суп из овощей, перцы фаршированные куриным фаршем с черносливом.
- Полдник: сырники с бананом и чай (лучше зеленый или не крепкий черный).
- Ужин: карп запечённый с овощами, салат из свежей тертой моркови с ложкой йогурта, цикорий.
- Поздний ужин: несладкий йогурт или стакан кефира с цельнозерновой булочкой.
Рецепты при загибе желчного пузыря или холецистите
Запечённое пюре из тыквы с курагой
Ингредиенты:
- тыква;
- курага;
- оливковое масло;
- сахар по вкусу.
Приготовление: Нарезаем все продукты кубиками и перемешиваем, на смазанный противень опускаем все ингредиенты и посыпаем сахаром. Ставим в разогретую духовку до 150 градусов на 30 минут.
Фаршированные перцы с куриным фаршем и черносливом
Ингредиенты:
- перцы;
- куриный фарш из грудки;
- небольшая луковица;
- цукини;
- оливковое масло;
- чернослив;
- соль по вкусу.
Приготовление: В куриный фарш добавляем измельченный лук, цукини (на терке) и чернослив порезанный небольшими кусочками. Перцы очищаем от семян и заполняем фаршем. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на минут 40. Не забудьте посолить.
Существуют диетические и полезные рецепты блюд, которые придутся по вкусу всей вашей семье. Их можно, даже нужно кушать не только при перетяжке желчного пузыря, но и для профилактики холецистита.
Желчевыводящая диета при деформации желчного пузыря, её еще называют диетой №5:
- В рационе всегда должен присутствовать легкоусвояемый белок.
- Продукты должны быть свежими.
- Питаться 5-6 раз в день и не допускать голодания.
- Сырые овощи и фрукты богаты клетчаткой, но все же увлекаться ими не стоит. Так как при их употреблении значительно увеличивается желчегонный отток.
На этой диете действительно можно избавиться от заболевания. Если конечно соблюдать все правила питания. Также эта диета может помочь избежать различных заболеваний ЖКТ. Начать правильно питаться никогда не поздно.
Видео
Что делать при деформированном желчном пузыре у ребенка.