Рецепты лечения желудка куркумой

При лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта важно соблюдать диету, под запрет попадают не только жирные и острые блюда, но и некоторые специи. Однако другие приправы не только разрешены, но и полезны. Одно из полезных растений — куркума, или желтый имбирь.

iz-poleznyh-rastenij

Особые свойства куркумы

Куркума оказывает положительное влияние на работу ЖКТ:

  • нормализует кислотность и восстанавливает микрофлору;
  • затягивает язвы;
  • нормализует работу желчного пузыря;
  • выводит токсины;
  • способствует регенерации тканей;
  • препятствует распространению раковых клеток;
  • нормализует пищеварение.

normalizuet-pishchevarenie

Другие особые свойства восточной специи:

  • оказывает антисептическое действие;
  • уменьшает зуд;
  • оказывает легкий седативный эффект;
  • помогает при депрессии;
  • снимает боль;
  • облегчает состояние при химиотерапии;
  • улучшает кровообращение;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • улучшает обмен веществ;
  • способствует похудению;
  • купирует приступы кашля;
  • устраняет боль и першение в горле;
  • укрепляет общий иммунитет.

Куркума обладает противовоспалительным действием. Это позволяет использовать ее для лечения и профилактики заболеваний желудка, кишечника, желчного пузыря, поджелудочной железы, печени и других органов, участвующих в обработке пищи и выведении отходов. Куркума может помочь при отравлении и диарее.

pri-otravlenii

Особенности приема для ЖКТ

Существует универсальная схема расчета дозировки народного лекарства: 1 г тертого корня на 1 кг веса. Рекомендуется разделить конечный объем на 2 приема (утром и вечером).

Формы и способы употребления растения:

  • водные или спиртовые настойки;
  • готовые таблетки из аптек или магазинов правильного питания (диетические добавки);
  • добавка к напитку (сок, вода, чай);
  • народные рецепты (отвары, смеси).

Для желудка

Средство используется для лечения язв желудка. Но при выборе схемы лечения нужно учитывать индивидуальные особенности больного, стадию и особенность течения патологии, общее состояние здоровья, размеры язвы. От этих показателей зависит продолжительность терапии и дозировка.

dlya-lecheniya-yazv

Популярны 2 рецепта с куркумой для лечения язвы:

  1. В кипящее молоко (50 г) добавить активированный уголь (измельченные таблетки, 4 шт.), специю (10 г). Тщательно смешать ингредиенты, дать остыть. Принимать трижды в день по 1 ст. л. на протяжении месяца.
  2. Перетереть в кашицу активированный уголь (2 таблетки), мед (1 ч. л.) и специю (5 г). Употреблять по 1 ч.л. на ночь на протяжении 14 дней.

Для профилактики язв и рецидивов рекомендуется ежедневно в течение месяца выпивать стакан молока с щепоткой специи и 1 ч. л. меда перед сном.

Для кишечника

Специя улучшает работу кишечника, нормализует обмен веществ, помогает устранить симптомы несварения, дисбактериоза, отравления. Куркума — это природный антибиотик. Она помогает бороться с бактериями, вирусами и инфекциями, но при этом не нарушает естественную микрофлору кишечника.

Если ежедневно выпивать по стакану кефира с куркумой, то можно ускорить обмен веществ, сбросить лишние килограммы, наладить стул.

Для улучшения переваривания еды при застойных явлениях в кишечнике, желудке и других органах рекомендуется добавлять специю к блюдам. Приправа обладает желчегонным свойством, устраняет дискомфорт и тяжесть в животе.

dobavlyat-speciyu

Для улучшения работы и состояния кишечника можно воспользоваться такими народными рецептами:

  1. 1 ч. л. специи на 100 мл воды. Тщательно размешать, выпивать за полчаса до еды.
  2. 3 капли масла растения на 0,5 л воды (дневная норма). Тщательно размешать, пить трижды в день за полчаса до приема пищи.

Рецепт с маслом помогает не только бороться с расстройством кишечника и метеоризмом, но и при гастрите.

При гастрите

Куркума при гастрите уничтожает бактерии, устраняет симптомы патологии: боль, метеоризм, колики, запоры, диарея и др. Рекомендуется использовать куркуму при гастрите с повышенной кислотностью желудка, так как она снижает уровень кислоты.

Однако запрещено использовать средство в момент обострения болезни.

Лечение специей подходит для профилактики и поддержания ремиссии при хроническом гастрите. Для лечения заболевания подойдут все названные рецепты.

pri-gastrite

Возможные противопоказания

Противопоказания к использованию желтого средства:

  • болезни печени и почек;
  • плохая проходимость желчевыводящих путей;
  • язва в момент обострения;
  • камни в желчном пузыре;
  • детский возраст;
  • беременность;
  • индивидуальная непереносимость продукта.

Повышенные дозировки или длительный прием специи опасен для здоровья. Кроме того, важно помнить, что пряность сочетается не со всеми лекарствами. Одни усиливают ее свойства, а другие уменьшают. Для определения дозировок и схемы лечения куркумой лучше обратиться к врачу. А также полезно проконсультироваться перед началом приема, обсудить возможные противопоказания и побочные действия специи.

Источник

Куркума — пряная целительница. Эта специя представляет собой не только вкусный ингредиент, но и кладезь полезных веществ. Ни в одной пряности не умещается столько важных элементов. Вы когда-нибудь знали, что с помощью этого желтого порошка можно лечить десятки и даже сотни заболеваний? Да-да, удивительная специя способна на многое, стоит лишь знать секретные рецепты с этой чудодейственной пряностью.

Читайте также:  Лечение язвы желудка домашними

Куркума лечение и противопоказания

Куркума — это не только специя, это очень мощное природное средство, которому под силу заменить антибиотик. Благодаря содержащемуся в растении минорному куркумину, человечество может бороться с такими болезнями как желчнокаменная болезнь, сахарный диабет, онкологические заболевания, варикоз, артроз, псориаз, простатит. Порошок куркумы способен поставить на ноги больного простудой.

Целебные свойства отмечены и в борьбе с гастритом. Природный антиоксидант с легкостью борется с бактерией Helicobacter pylori, имеющей патогенную флору. Кроме того, содержащийся внутри растения цинеол борется с паразитами. Проведенные исследования, доказывают отсутствие всех перечисленных заболеваний у жителей Юго-Восточной Азии. В их ежедневном рационе присутствуют блюда, заправленные куркумой.

Яркая специя не только придает вкус, но и меняет цвет блюда. Теплый солнечный оттенок особенно популярен в различных сочетаниях рисовой крупы. Сохранились традиции и на территории Англии. Куркуму применяют не только в рецептах блюд, но и напитков. Количество «на кончике ножа» по праву меняет консистенцию рецепта, однако, кроме полезных свойств у пряности есть противопоказания.

С осторожностью следует применять куркуму тем, кто проходит терапию в комплексе с сильнейшими препаратами, разжижающими кровь, снижающими уровень сахара. Фитотерапию также не стоит совмещать с куркумой. Дело в том, что учеными разных стран мира доказано, куркума или индийский шафран, как его еще называют, усиливает действие принимаемых препаратов. С особой осторожностью его нужно принимать беременным. В первом триместре куркумин способен вызвать маточный тонус. Всегда помните о зеркальных свойствах столь полезной специи.

Лечение куркумой отзывы реальных людей

В интернете несметное количество рецептов с куркумой. В зависимости от состава компонентов направлены они на лечение различных заболеваний. Как мы знаем, рецептов много, а пробовал ли их кто-то? Давайте прочтем отзывы реальных людей.

Случай 1

Случай 2

Случай 3

Случай 4

Случай 5

Из всего вышесказанного стоит сделать общий вывод: перед употреблением желтой специи или индийского шафрана лучше взвесить все «За» и «Против». Разберите возможные противопоказания. Если вы все же уверены в своем самочувствии и состоянии здоровья, то начните с малых доз специи. По результатам наращивайте темп и следите за своим самоощущением.

Рецепты и способ применения при заболеваниях:

Во время лечения и профилактики многих заболеваний куркума используется как монокомпонент и в смеси с несколькими составляющими. Вот несколько рецептов, в основе которых лежит куркума.

куркума при лечении печени

Из-за содержания куркумина в золотой специи возможно лечение многих заболеваний печени. Наверняка, многие замечали, что после отравления сосудистый рисунок печени увеличен. 0,5 ч.л. оранжевого порошка натощак, запитые стаканом теплой воды, помогут устранить интоксикацию.

рецепт лечения горла с куркумой

Кто бы мог подумать, что куркума столь многогранна. Как только у вас заболело горло, следует навести стакан кипятка с 1 ч. л. измельчённый куркумы, добавить ложку мёда и перемешать смесь до её полного растворения. Оставьте жидкость остывать. В теплом виде ещё разперемешайте взвесь и приступайте к полосканию. Куркума в этом случае выступает как антисептик, а мед, как смягчающий элемент. Полоскания следует проводить не менее 4 раз в день.

куркума от простуды

Эффективным фитолекарством при простуде является раствор куркумы с медом и молоком. Вскипятите стакан молока. Очень важно, чтобы молочный продукт был натурального происхождения. В предпочтении козье и верблюжье молоко. Если нет ни того, ни другого, то подойдёт коровье. В кипящую жидкость добавьте 1 ч.л. индийского шафрана, щепотку чёрного перца для повышения усвояемости и 1 ч.л. мёда. Смесь от простуды принимается 2 р. в день, также вы можете использовать этот рецепт при кашле.

куркума от ангины

При ангине самым выдающимся симптомом принято считать боль в горле. В этот момент вся инфекция оседает в носоглотке и провоцирует её на воспалительный процесс. Подавить это состояние можно при помощи морской соли и куркумы. Растворите эти составляющие (0.5 + 0.5 ч.л.) в тёплой воде и полощите горло каждые 2 часа. Соль в сочетании с золотой специей максимально очищает слизистую от бактерий. Буквально через 2-3 дня от пронизывающей боли не останется и следа. В этом рецепте важно соблюдать систематичность. Каждое полоскание не даёт распространяться коварной инфекции.

лечение желудка куркумой

Дополнительно вылечить гастрит и язву поможет угольная смесь с куркумой. Измельчите 4 таблетки активированного угля и смешайте их с куркумой (15 г). Закипятите 1/3 стакана молока и добавьте сыпучие ингредиенты. Принимать остывшую смесь необходимо по 1 ст. л. 3 раза в день. Если у вас воспалился кишечник, мучает газообразование, то угольная взвесь также поможет справиться с этими недугами. Угольный агент является адсорбентом, всасывающим все шлаки, а куркума с молоком одновременно убирает воспаление и покрывает защитной оболочкой эпителий пищеварительных органов.

Читайте также:  Сосет в желудке постоянно лечение

лечение поджелудочной железы

Поджелудочная железа (ПЖ) связана со всеми органами пищеварения. При панкреатите, как правило, возникает сбой в работе желудка, кишечника, печени. Для поддержания нормального пищеварения без метеоризма, следует приготовить медовый раствор. Треть ложки куркумы размешать в стакане теплой кипяченой воды. В эту массу добавить 1 ст.л. меда.  Перед употреблением жидкость нужно хорошо размешать, т.к. куркума очень плохо растворяется в воде. Полученный раствор употреблять по половине стакана (100 мл).

При нарушении выработки секрета и фермента ПЖ стоит применять смесь куркумы (порошок 500 г) и мумие (1 таблетка). Полученную субстанцию принимают 2 раза в день по 1 ч.л. Кроме того, куркума, смешанная с мумие, помогает при анемии, астме, при болях в суставах.

Лечение онкологии куркумой

Турмерик (куркума) используется для лечения самых различных недугов. Особенно ею заинтересовались медики-практики онкологических заболеваний. Проведенные научные исследования доказали, что содержащиеся эфирные масла в куркуме участвуют в процессе клеточного обмена. Они оказывают разрушающее действие на паталогические опухолевые клетки, но при всем этом, здоровые клетки остаются на своих местах. Особенно эффективно лечение куркумой на первых раковых стадиях. Куркума наиболее активна при онкологических заболеваниях мозга, ЖКТ, легких, опухолях груди, простаты.

лечение рака простаты куркумой

Неоднократные исследования американских ученых доказали, что куркума — это именно та специя, которая помогает в борьбе с раковыми заболеваниями. Темой исследования был рак простаты. Согласно  статистике, вариантами стали индийские и американские мужчины. На территории Индии практически отсутствуют «мужские» онкологические болезни. Ученые связывают это с употреблением в пищу большого количества турмерика, который по праву считается природным антибиотиком и кладезем витаминного комплекса. Американцы в свою очередь игнорируют употребление куркумы.

В подтверждение теории научные сотрудники задействовали мышей. Грызунам были имплантированы клетки, пораженные раком. После проведенной терапии с куркумой был отмечен спад роста раковых клеток и дальнейший лизис (распад) опухоли.

Рецепты от рака простаты

простатит

Корень куркумы восстановит функции мочеполовой системы. Для этого достаточно принимать живительную настойку. Очистите корень куркумы, натрите его на терке. Добавьте к нему водку (пропорции 1:1). Перемешайте смесь и переложите ее в темную тару. Бутыль оставьте на 2 недели. По прошествии времени достаньте настойку и употребляйте ежедневно по 30 капель.

лечение сахарного диабета куркумой

Куркума вошла в топ специй, помогающих в лечении сахарного диабета. Свойства этого продукта способствуют снижению концентрации глюкозы, нормализации артериального давления, повышению иммунитета, что весьма важно во время диабета. Сюда же можно добавить и снижение липидного уровня. У пациентов, больных диабетом, в организме происходит неправильная выработка липопротеинлипазы. Куркумин в свою очередь помогает снизить выработку жира.

Лечебный чай

Молочный напиток

Имбирно-лимонный напиток

лечение сосудов куркумой

Вылечить сосуды поможет мед и куркума. Лучше взять каштановый мед, именно этот продукт пчеловодства берут за основу лечения. Выложите мед в емкость, перемешайте его для разогрева, затем начинайте всыпать порошок куркумы. Перемешивайте массу до тех пор, пока она не станет по концентрации как густая сметана.

Готовую смесь уберите в холодильник на сутки. Каждое ваше утро должно начинаться с 0,5 ч.л. этого целебного зелья. Употреблять лекарство нужно 10 дней, после необходимо сделать перерыв 10 дней, потом снова можно приступать к лечению. Для эффективности восстановления сосудов после каждого приема желательно делать физическую разминку.

лечение грибка куркумой

Грибок сам по себе вызывает неприятные ощущения. От него хочется избавиться в кротчайшие сроки. С древних времен куркума известна своими противогрибковыми дезинфицирующими свойствами. Куркумин с легкостью противостоит такой разновидности дрожжевых грибков как Candida, микоза. Избавиться от грибка ногтей можно при помощи нехитрой мази: наберите столовую ложку воды, залейте ее в емкость для вымешивания и добавьте туда некоторое количество порошка куркумы, доведите до консистенции пасты. Полученную эмульсию нанесите на пораженные участки ногтей, кожи. Оставьте раствор на ночь, наденьте носки, а утром смойте. Лечение продолжать до избавления от недуга.

От молочницы куркума принимается так: кокосовое молоко 200 мл доводится до кипения. Туда добавляется 1 ч.л. тумирека. После минутного кипения смесь снимается с огня и употребляется ежедневно в 2 приема.

Читайте также:  Подсолнечное масло для лечения желудка

лечение легких куркумой

Лечение легких при воспалении должно быть комплексным. Одним из назначаемых препаратов выступает антибиотик. Как известно, куркумин способствует усилению свойств попутно принимаемых препаратов. Поэтому, если не хотите навредить своему организму, принимайте куркуму строго по рецепту. Смешайте по 1 ч.л. порошка куркумы, тертого корня имбиря, лимонного сока, добавьте к ним  щепочку черного перца, столовую ложку меда. Залейте эту смесь крутым кипятком и настаивайте 3-4 часа. Готовый навар принимайте по половине стакана в теплом виде 2 раза в день.

лечение варикоза куркумой

Специя куркума не теряет своих свойств в любом виде. Не важно, что перед вами: свежий корень имбиря или порошок. Для борьбы с варикозом достаточно ежедневного принятия молотой куркумы на кончике ножа. Допускается и добавление специи в плов, рисовую заправку, подливу к мясу. Употребление жидких напитков в смеси с куркумой дает положительный эффект уже на 10 день применения.

артроз

артрит

нервное истощение

лечение псориаза куркумой

В странах Востока распространена нетрадиционная форма лечения псориаза — куркумой. Наблюдения показывают, что чудодейственная специя уже через месяц приносит первые результаты, зуд кожи спадает, уходят покраснения и воспаления. Самый простой способ вылечить псориаз куркумой — пить таблетки с куркумой. Их продают в аптеках, там же можно найти мази, кремы с тумиреком. Если вы не нашли лекарства с золотым шафраном в аптеке, то зелье можно приготовить самостоятельно. Приобрести порошок куркумы в продуктовом магазине или на рынке и по половине чайной ложке добавлять в напитки.

лечение подагры куркумой

лечение катаракты куркумой

рецепт от гипертонии с куркумой

лечение геморроя

лечение заболевания почек куркумой

Для лечения и профилактики заболеваний почек можно использовать свежую и сушеную куркуму. Натрите сырой корень тумирека. Принимайте по половине чайной ложки, тщательно разжевывая мякоть.

Золотое молоко, рецепт приготовления, свойства и способ применения

Золотое молоко называется так из-за добавления в рецепт молока и порошка куркумы. Как известно, куркума является натуральным красителем, от этого цвет напитка становится золотым. К тому же зелье поистине можно считать «золотым», при его употребление повышается иммунитет, происходит очищение крови, улучшается пищеварение, и это далеко не все, на что способен этот целебный настой.

Вот его рецепт:

  • Козье/верблюжье/кокосовое/миндальное/коровье молоко — 1 стакан;
  • 1 ч. л. пасты из куркумы (вода смешанная с порошком куркумы до густоты);
  • масло первого отжима — 1 ч.л. (льняное/кунжутное/миндальное).

Поставьте молоко на огонь, как только процесс начнет подходить к кипению, добавьте в молоко куркуму. Помешайте ее и проварите 1 минут на очень слабом огне, не давая жидкости закипеть. После остудите молоко и добавьте туда 1 ч.л. масла. Для улучшения вкусовых качеств в рецепт можно добавить сладкий сироп или варенье.

Как худеют с куркумой рецепты и способы приготовления?

Куркума славится своими очистительными свойствами. Первая фаза похудения это как раз очищение организма от шлаков. Тумирек способствует улучшению метаболизма, снижению роста жировой ткани и уровня холестерина. На этапе похудения рекомендуется пить чаи, в состав которых входит тертая или порошкообразная куркума, имбирь, лимон, мята. Также куркуму допускается употреблять в чистом виде перед едой.

Кефир с куркумой

Пряный чай

Жиросжигающий чай

Рецепты из куркумы для лечения аутизма

Со времен Древней Индии известно, что куркума или тумирек, способствуют обновлению клеточной системы, улучшению кровообращения, очищению организма, успокоению нервной системы. При аутизме куркуму тоже можно добавлять в качестве вспомогательного лечения. Сразу стоит сделать оговорку, что куркума не является основным средством для лечения психологического расстройства.

Куркума способствует усилению воздействия препаратов, которые назначаются для аутизма. Также она способствует общей стабилизации организма и укреплению иммунитета. Для облегчения заболевания рекомендуется употреблять чаи на основе куркумы, смузи, настои. Вкусный рецепт не только полезен для организма, но и для настроения пациента.

Бананово-кокосовый смузи

Ананасовый смузи

Куркума и кожа, косметические маски и рецепты.

Куркума важна для правильного функционирования внутренних органов, специя также хороша для кожи лица. Косметические маски и бальзамы на основе тумирека  способствуют регенерации кожи, очищению пор, отбеливанию кожи, устранению воспалений. Не пугайтесь яркого цвета натурального красителя, он быстро исчезает. Достаточно показаться солнцу и золотой оттенок растворится в искристых лучах.

Маска для сухой кожи лица

Маска против морщин

Маска против жирной кожи

Источник