Похудение при проблемах с желчным пузырем
Диета при заболевании желчного пузыря основывается на исключении из меню всех продуктов, раздражающих слизистую оболочку и замедляющих вывод желчи из организма.
Рекомендуем прочитать
Самое распространенное заболевание желчного пузыря — это холецистит, а возникнуть он может по причине желчнокаменной болезни, которая развивается вследствие дискинезии (нарушения моторики в желчном пузыре).
Об этих трех неразлучных недугах мы с вами и поговорим в настоящей статье. Также мы обсудим примерное меню для диеты при болях в желчном пузыре и народные рецепты, направленные на борьбу с болезнями этого желчевыводящего органа.
Рассчет калорийности продуктов
Почему нарушаются функции желчного пузыря
Желчный пузырь собирает в себе всю желчь с организма и по мере надобности поставляет ее в кишечник для того, чтобы переработать пищу.
На переваривание очень жирной и тяжелой пищи требуется много желчи. А находится желчный прямо под печенью, из нее-то и поступает вся желчь в пузырь.
В сутки вырабатывается примерно около двух литров желчи. В самых запущенных случаях желчь из организма вообще не выходит, это наблюдается при отключенном, то есть совсем неработающем пузыре. Но что же может вызвать сбой в работе желчного пузыря?
Желчь в желчном пузыре в первую очередь может застояться по причине ухудшения моторики в нем.
Моторика может нарушиться из-за чрезмерного употребления в пищу жирных и острых блюд, а также из-за гастритов и язв. У женщин после 40 лет причиной могут быть гормональные сбои в организме и климакс. Глисты, стрессы и аллергия тоже могут спровоцировать сбой моторики.
Питание при заболеваниях желчного пузыря
ПИТАНИЕ ПРИ ЗАСТОЯХ ЖЕЛЧИ ????????
Камни в Желчном Пузыре. Что можно и нельзя!
Диета стол 5. Что можно? Что нельзя?
Питание при желчнокаменной болезни. Клиника «Тибет»
Диета №5 по Певзнеру
Диета при желчнокаменной болезни.
Диета которая может забрать КАМНИ ИЗ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ
Когда моторика нарушается, в желчном пузыре образуется застой желчи, и болезнь эта называется дискинезией. А дискинезия может привести к образованию камней, а они, в свою очередь, могут привести к возникновению острого холецистита (к воспалению желчного пузыря).
Дело в том, что наличие камушков и песка в пузыре не всегда может заметить больной, пока камень не попадет в желчевыводящий канал, по которому желчь движется в кишечник. Если камень перегородит дорогу желчи, то она уже не сможет выйти из пузыря и застоится в нем. Это может вызвать самую распространенную болезнь желчного пузыря — холецистит, это воспаление желчного пузыря. А он как раз и может очень сильно нарушить работу этого желчевыводящего органа.
Полипы тоже могут нарушить слаженную работу желчного пузыря.
Они представляют собой отростки в виде опухолей, которые возникнуть могут по различным причинам. Самой распространенной причиной полипоза является наследственный фактор, а также воспалительные процессы в желчном пузыре и повышенный уровень холестерина. Диета при полипах, а также диета при ЖКБ поможет предотвратить развитие серьезных проблем с желчным пузырем.
Нарушить работу желчного пузыря может и перегиб, то есть его деформация.
Перегиб или загиб, как его еще называют, может достаться человеку в наследство. Немаловажным фактом является то, что недуг этот может коснуться не только взрослого человека, но даже и ребенка. Но также перегиб может появиться и в течение жизни. Чаще всего загиб желчного пузыря вызывают:
- воспалительные процессы в пузыре;
- опущенные внутренние органы человека;
- резкая физическая нагрузка (поднятие тяжестей);
- беспорядочное питание (то есть человек то морит себя голодом, то наедается до отвала);
- желчнокаменная болезнь;
- дискинезия желчного пузыря.
Как видите, дискинезия может вызвать многие нарушения в желчном пузыре. Поэтому необходимо как можно раньше ее распознать и начинать без промедления ее устранять. Если заболевания желчного пузыря не лечить, то это мало того, что вызовет его дисфункцию, но может еще и привести к тому, что пузырь придется удалять.
Удаление желчного пузыря совершается с помощью полостной операции или же лапароскопии.
Симптомы дискинезии
Давайте же выясним, как можно распознать дискинезию, то есть застой желчи по причине снижения моторики в желчном пузыре.
Прежде всего стоит обратить внимание на свое самочувствие. Самые распространенные симптомы этого заболевания следующие:
- боли под правым ребром (они могут быть ежедневные, а могут возникать время от времени);
- отсутствие аппетита;
- неприятный горьковатый привкус в полости рта;
- в некоторых случаях наблюдается даже рвота желчью преимущественно после пробуждения;
- боли при нажатии под правое ребро.
Если какой-либо симптом из перечисленных выше у вас наблюдается, то мы вам советуем обратиться к врачу-гастроэнтерологу как можно скорее. Ведь неизвестно, чем может обернуться дискинезия, она может привести и к раку. Чаще всего проблемы с желчным пузырем наблюдаются у людей с избыточной массой тела, у них часто можно обнаружить увеличенный желчный пузырь, поэтому следить за своим весом мы вам тоже настоятельно рекомендуем.
Народные рецепты
Рецептам помогут вам вылечить дискинезию и желчнокаменную болезнь.
- Итак, первый рецепт основан на лимонном соке. Его следует принимать каждый день и каждые пару часов по паре столовых ложек. А делать это необходимо за полчаса до еды.
- Во втором рецепте будем использовать сок из морковки. Его необходимо взять полстакана и смешать с половинкой стакана горячего (примерно в 75 градусов) молока. Принимать такое лекарство нужно по утрам вместо завтрака. А после него кушать можно будет только через час. Поможет этот рецептик и при обострении холецистита.
Что можно кушать, а от каких продуктов лучше отказаться
Диета при заболеваниях желчного пузыря назначается врачом в совокупности с эффективными лекарственными препаратами. Главным правилом такой диеты является то, что пища должна поступать в желудок к больному равномерно небольшими порциями. Вес порции, которую можно скушать за один раз, должен быть не более 300-350 грамм. Придерживаться диеты необходимо не менее полугода.
Предпочтение стоит отдать белковой пище и продуктам с небольшим содержанием жира.
Но жир должен быть растительным, а не животным. Слишком углеводистую пищу следует исключить из своего рациона, потому что углеводы замедляют отток желчи из желчного пузыря. Диету при болях в желчном пузыре назначают и при холецистите, и при желчнокаменной болезни. Она способна уменьшить боль и улучшить моторику в пузыре и при дискинезии. А основана она на продуктах, которые обладают мощным желчегонным эффектом.
Вот какие продукты кушать можно:
- молоко, оно обладает хорошим желчегонным эффектом;
- сметана;
- куриные яйца, отваренные всмятку;
- любая капустка;
- свежие фрукты;
- из овощей стоит отдать предпочтение свекле, морковке и огурцам;
- из ягод лучше выбрать клубнику.
А вот каких продуктов вам надо бояться как огня:
- супов, приготовленных на мясном, рыбном или грибном бульоне;
- перца;
- хрена;
- редиски;
- редьки;
- щавеля;
- копченых продуктов;
- соленых блюд (даже домашние консервы есть нельзя);
- мороженого;
- газировки;
- хлеба из ржаной муки;
- бобов;
- орешек всех;
- шоколада;
- какао;
- кофе;
- кондитерских изделий.
Примерное меню на день
Основываясь на списке разрешенных продуктов, мы хотим вам предложить примерный план питания, который рассчитан на один день. Вы можете придерживаться его ежедневно или же, если вам захочется внести разнообразие в свое меню, вы на основе «белого» списка продуктов можете приготовить какое-нибудь интересное блюдо.
Но помните, что порции у вас должны быть маленькими, а прием пищи должен происходить через каждые 2-3 часа.
Что же скушать на завтрак? С утра мы вам предлагаем употребить в пищу творог, а также геркулесовую кашку без молока на растительном масле. А жажду утолить можно травяным отваром.
Он непременно должен обладать желчегонным эффектом. Из трав наиболее подходящими для такого напитка являются календула и девясил. Можете попить и сок из черники, разбавленный водой, он тоже в силах усилить отхождение желчи.
В перерыве между завтраком и обедом можете погрызть яблочек и морковки.
В обед покушайте супчик, сваренный с использованием овощей и с добавлением растительного масла. А также можете отварить курочку или говядину. Если предпочитаете рыбку, то можете приготовить ее на пару или же отварить. К этому всему можете еще потушить морковку или приготовить из нее салат «Школьный».
Для его приготовления возьмите глубокую миску, потрите в нее на крупной терке очищенную морковку и добавьте к ней сметану и соль. Все тщательно перемешайте и наслаждайтесь отменным вкусом полезного и яркого блюда. Попить в обед мы предлагаем компот из сухих фруктов или ягодный кисель (предпочтительнее клубничный).
На полдник можете позволить себе выпить отвар из шиповника и поесть свежих фруктов или овощей. Последние стоит выбирать именно такие, которые обладают наибольшим желчегонным эффектом. Самые мощные из них в этом смысле это капуста, морковка и лимоны с апельсинами.
Вечером на ужин приготовьте для себя вареную рыбешку с гречневой кашей или картофельным пюре на молоке. Попить можно опять же отвар из желчегонных трав.
Если на вас нападет голод поздно вечером, то не отказывайте организму в пище — выпейте стаканчик кефира или простокваши .
Это меню для диеты при заболевании желчного пузыря позволит вам чувствовать себя отлично, даже несмотря на то, что имеется заболевание желчевыводящих путей или желчного пузыря (холецистит, желчнокаменная болезнь и др.). Начинать лечение необходимо на самой ранней его стадии, тогда не придется пользоваться услугами хирурга, и ваш желчный пузырь останется невредимым.
Вот вы и ознакомились с диетой при заболевании желчного пузыря. Мы желаем вам как можно скорее избавиться от болезни вашего желчевыводящего органа, какой бы она ни была тяжелой. Будьте здоровы и не забывайте, что здоровье — это самое ценное, что есть в вашей жизни!
Source: aranetta.ru
Читайте также
Вид:
Когда речь идет о резкой беспричинной потере веса, то данная формулировка не очень точна. Всем понятно, что причина похудения есть всегда, просто она пока не обнаружила себя.
Значительное снижение веса за короткий промежуток времени — индикатор, показывающий, что в организме истощаются энергетические запасы и не могут заново пополняться. Потеря массы тела сопровождает многие скрытые патологические процессы, поэтому воспринимается как тревожный сигнал, вынуждающий человека озаботиться поиском и устранением причин.
Механизм потери веса
Говоря о потере массы тела, имеют в виду уменьшение весовых показателей, которое отражается на фигуре и пропорциях тела человека. Характерно то, что объективные причины для этого процесса отсутствуют. К таким факторам относятся:
- повышенные физические нагрузки;
- снижение калорийности рациона;
- стрессовые ситуации и напряженный ритм жизни.
Состояние человека при похудении может длительное время оставаться удовлетворительным, но после какого-то интервала появляется слабость, иногда сопровождаемая периодическими повышениями температуры или другими симптомами.
Потеря массы тела может происходить стремительно, до 10 кг за месяц, а иногда этот процесс происходит не так быстро, но с постоянной прогрессией. При этом наблюдается не только истощение жировой клетчатки, но и мышечных тканей.
Патологические факторы, приводящие к похудению
В ряде случаев для выявления факторов, которые вызвали значительное снижение массы тела, специалисту достаточно детального обсуждения с пациентом ритма жизни, пищевых процессов, характера стула и самочувствия. Иногда прежде, чем установить причину, необходимо провести длительное и подробное обследование.
В большинстве своем причины, которые приводят к патологическому исхуданию, делятся на такие категории:
- самовольное или вынужденное урезание рациона;
- нарушение метаболизма и обменных процессов;
- опухолевые заболевания.
Число патологий, вызывающих потерю килограммов, очень обширно. Самые распространенные среди них:
- Надпочечная недостаточность. Такое состояние приводит к анорексии, потере сил, нарушениям пищеварения, которые выражаются в изменении стула. Важный показатель, характерный для почечной недостаточности, — психическая нестабильность и высокая раздражительность. Заболевание сопровождается возникновением пигментированных пятен на кожных покровах тела.
- Анорексия, вызванная неврологическим расстройством. В группу риска попадают женщины от 18 до 30 лет. При этой болезни происходит стремительное снижение массы тела, доходящее до 50% начального веса. Симптомы отягощаются атрофией мышечных тканей, потерей волос, ухудшением состояния ногтей, систематическим снижением давления, запорами и рвотой после еды.
- Длительные периоды депрессий. Наряду с похудением системные депрессии делают человека сонливым, повышают его утомляемость. Иногда в усугубленных формах появляются мысли суицидальной направленности.
- Паразиты и паразитарные инфекции. Провоцируют острые проявления нарушений пищеварения, вызывают систематичные приступы диареи, что приводит к обезвоживанию. Кроме того, имеет место токсикация продуктами жизнедеятельности паразитов.
- Энтериты. Негативно сказываются на функционировании пищеварительной системы и вызывают недостаточное всасывание жидкости в кишечнике, гипогидроз кожи и слизистых оболочек, температуру и прочие симптомы.
- Лейкоз крови. Провоцирует быструю прогрессию похудения, сказывается на уровне жизненных сил организма, вызывает постоянные боли в суставах и мышцах, крутящие боли в костях. Из-за анемии делает кожные покровы болезненно бледными. Характерно увеличение размеров селезенки.
- Опухолевые процессы. В зависимости от места возникновения вызывают разные симптоматические признаки. Но во всех случаях одним общим проявлением будет резкое изменение массы тела.
- Инфекционные заболевания и язвы полости рта, а также стоматологические проблемы. Все это мешает полноценному питанию, нормальному пережевыванию пищи и, как следствие, успешному пищеварению.
- Туберкулез легких. Во время этой болезни часто наблюдается анорексия, высокое потоотделение, слабость и мокроты с кровью. После туберкулеза восстановить параметры тела, которые были до болезни, крайне сложно.
- Нарушение работы щитовидной железы. При тиреотоксикозе гормональный фон изменяется и происходит значительное увеличение скорости метаболизма, что влечет за собой диарею, тремор рук и ног и снижение веса.
- Любые заболевания желудочно-кишечного тракта. Все они резко негативно сказываются на пищеварительной функции, снижают потребление питательных веществ, ухудшают их всасывание в кишечнике. Болезненные ощущения совмещаются с нарушениями стула, а диарея приводит к потере протеинов и минералов. С каловыми массами активно уходят электролиты, что резко ухудшает питание всех тканей организма.
- Физиологические факторы. С возрастом происходит дегенерация мышечной и жировой ткани, подобная картина наблюдается и при хроническом алкоголизме и некоторых нарушениях психиатрического характера.
Заболевания гепатобилиарной системы, вызывающие потерю веса
В гепатобилиарную систему входят печень, поджелудочная железа, желчный пузырь и их протоки. Сбои в работе этой системы непосредственно сказываются на пищеварительном процессе и усваивании основных питательных веществ.
Дисфункции этих органов вызывают резкую симптоматику, сопровождающуюся болевым синдромом. Часто возникновение болезненных ощущений связано с приемом пищи, что вызывает у больного вынужденный отказ от еды из-за страха ухудшения самочувствия. При некоторых заболеваниях снижение веса идет постепенно, при других — скачкообразно, но оно неизменно дополняет основные симптомы болезни.
Болезни печени
На начальных этапах болезни у человека не возникает ярко выраженных признаков, указывающих на патологические процессы. Постепенное ухудшение самочувствия может списываться на усталость, отсутствие достаточного времени для отдыха, постоянное нервное напряжение или неблагоприятную экологическую обстановку. В тот момент, когда болезнь приобретает внешние проявления в виде похудения, стадия обычно усугубляется и требует более длительного лечения.
Гепатоз
При гепатозе происходит частичное замещение гепатоцитов жировыми клетками. Масштабы замещения могут быть разными: в среднетяжелой форме жир составляет больше 5% от общей массы печени, а в осложненных формах — более 10%. При таких высоких показателях жировые очаги диффузно расположены по всей структуре печени.
Возникает такое нарушение при изменении обменных механизмов в организме, что может произойти в следующих случаях:
- алкоголизм;
- вирусные заболевания печени;
- изменение концентрации ферментов печени;
- генетическая предрасположенность;
- побочные эффекты от применения нестероидных противовоспалительных средств;
- ожирение.
При гепатозе углеводный и жировой обмен приходит в дисбаланс, что сказывается не только на процессах пищеварения, но негативно отражается на работе сердечно-сосудистой системы.
Симптоматика, сопровождающая перерождение тканей печени:
- боль в правой стороне под ребрами;
- значительное увеличение печени;
- постоянная тошнота и снижение аппетита;
- метеоризм, кишечные колики;
- запоры.
Цирроз
При данном заболевании гепатоциты замещаются фиброзной тканью. Поражения могут быть настолько серьезными, что скажутся на кровоснабжении и питании печени, а также нарушат ее иннервацию. Для цирроза характерны боли в брюшной полости, специфический запах изо рта, потеря массы тела, доходящая до анорексии, изжога. Если на ранних стадиях лечение не начато, болезнь усугубляется, и присоединяются носовые кровотечения, пожелтение глаз и кожных покровов, отечность, вздутие живота. Возможны провалы памяти и спутанность сознания.
Если лечение начато вовремя, то структуру печени возможно восстановить за несколько месяцев. В обратном случае цирроз может иметь летальный исход.
Печеночная недостаточность
Опасное состояние, характеризующееся нарушением нескольких функций, выполняемых печенью.
Метаболические расстройства, которые возникают в результате такой недостаточности, приводят к быстрому снижению массы тела, апатии, интоксикационному синдрому, серьезным сбоям в работе пищеварения и гемморагиям пищеварительной системы. Состояние пациента может стать чрезмерно сонливым с вспышками короткого возбуждения. Отмечается неконтролируемое мочеиспускание, постепенное угасание рефлексов, снижение артериального давления.
Отсутствие лечения может привести к состоянию комы и смерти пациента.
Болезни желчного пузыря
Поскольку основной функцией желчного пузыря является улучшение жирового расщепления, усваивания и активизация моторики кишечника, то любые сбои в его работе сразу отражаются на качестве и скорости пищеварительных процессов. Выработанная и накопленная желчь поступает в кишечник, а при затруднении этого механизма развивается дискинезия.
Поскольку желчь непосредственно участвует в процессе расщепления питательных веществ, то при патологических состояниях желчного и его протоков наблюдается недостаточное всасывание этих веществ стенками кишечника. При этом уровень поступающей в организм пищи может оставаться прежним, чего нельзя сказать об уровне усвоенных нутриентов, что отражается на показателе веса больного человека.
К тому же, дисфункции желчного пузыря всегда вызывают сильные поносы, а иногда и тошноту. Это не только влияет на пищеварение, но может стать причиной обезвоживания. Каловые массы часто приобретают беловатый оттенок из-за повышенного содержания жиров, которые кишечник не в состоянии переработать без необходимых ферментов.
С развитием болезней желчного и его протоков нередко возникает рефлекторный страх приема пищи, который влечет за собой возникновение болевого синдрома и общее ухудшение состояния. Вследствие этого аппетит больного все больше угнетается.
Желчнокаменная болезнь
Такая патология наблюдается при образовании конкрементов в желчном пузыре. Заболевание возникает довольно часто, особенно у взрослых женщин. Способствуют отложению камней лишние жировые отложения.
Пока размеры камней незначительные, они не оказывают ощутимого влияния на состояние человека. Негативные последствия чувствуются после того, как камни увеличиваются и нарушают выведение желчи из желчного пузыря. Это может спровоцировать начало желчных колик, вызывающих сильную боль. Состояние сопровождается привкусом горечи во рту и тошнотой. Нерегулярный стул может резко меняться от состояния поноса до запора.
Холецистит
При закупорке конкрементами желчных протоков возникает острое воспаление желчного пузыря — холецистит. Оно характеризуется общим признаками нарушения оттока желчи: болью в подреберной области справа, диспепсическими расстройствами (рвотой, тошнотой, диареей), механической желтухой. Иногда болезнь приобретает хроническое течение. Тогда потеря веса происходит не так стремительно, но постоянно.
На видео подробно рассказано о функциях желчного пузыря, причинах появления холецистита, симптомах и лечении заболевания.
Злокачественные опухоли желчного пузыря и протоков
При данном заболевании болезненный синдром, как и значительная потеря веса, указывают на то, что процесс находится на поздних стадиях, поскольку при малых размерах опухолей выраженная симптоматика, как правило, отсутствует. По мере роста раковые клетки потребляют большое количество питательных веществ, лишая остальные ткани тела необходимого питания, от чего истощается не только жировая, но и мышечная ткань.
После того, как раковое заболевание достигло поздней стадии, изменение веса происходит стремительно, что носит название кахексии.
При возможности опухоль удаляется хирургическим путем. В том случае, если образование метастазировало в других направлениях, применяется химиотерапия. Если опухоль удается победить и добиться полного выздоровления пациента, то весовые показатели постепенно восстанавливаются.
К каким специалистам обращаться при резком похудении
Резкий скачок массы тела в сторону снижения практически всегда служит признаком серьезных заболеваний. Поэтому игнорировать данный симптом нельзя.
Если похудение происходит по неизвестным причинам, то в первую очередь стоит посетить терапевта. После составления клинической картины могут потребоваться визиты к таким врачам:
- гепатолог;
- гастроэнтеролог;
- инфекционист;
- невролог;
- эндокринолог;
- онколог;
- зубной врач.
Это позволит своевременно выявить причину, что обеспечит быстрое и эффективное лечение, после которого можно будет привести вес к первоначальному уровню.
