Пироги после удаления желчного пузыря

Диета после удаления желчного пузыря методом лапароскопии практически не отличается от питания после полостной операции. Независимо от способа удаления, она является самым действенным «лекарством» от повторного камнеобразования и других послеоперационных проблем. При правильной организации приема полезной пищи адаптационные перемены пройдут легче и быстрее, а диспепсия и боли в правом боку останутся только в воспоминаниях.

Зачем соблюдать диету после лапароскопии

Удаление желчного пузыря кардинально меняет процесс пищеварения. Печень продолжает вырабатывать желчь в полном объеме (до 2 л в день), а 12-перстная кишка «ждет» поступления секрета только когда в ее полость поступает пища. Но в новых анатомических условиях все меняется: желчь поступает в дуоденальное пространство постоянно, вызывая раздражение слизистой оболочки кишки и сбой в работе кишечника.

Отсутствие желчного сказывается на состоянии печени и других органов пищеварительного тракта. Помимо того, что они испытывают большую нагрузку, их клетки становятся незащищенными перед действием гепатотоксичных желчных кислот, которые ранее нейтрализовал пузырь. Поэтому, чтобы помочь организму перестроиться, справиться со стрессом и закрепить лечебный эффект после операции, важно соблюдать диету после удаления желчного пузыря.

Последствия нарушения лечебного питания

Многие люди, перенесшие удаление желчного пузыря, отмечают значительное улучшение самочувствие. Считая себя абсолютно здоровыми, они пренебрегают соблюдением диеты и вскоре снова идут на прием к гастроэнтерологу с комплексом неприятных симптомов.

В первое время беспорядочное употребление тяжелой пищи, с которым не в состоянии справиться пищеварительный тракт без желчного пузыря, приводит к появлению характерных признаков:

тошноты, иногда рвоты, особенно при перегрузках поджелудочной железы;
отрыжка, изжога – диспепсия сигнализирует о расстройстве пищеварения;
горечь во рту, если сфинктер не удерживает желчь в 12-перстной кишке, вследствие чего происходит ее заброс в полость желудка и выше по пищеводу;
боли в правом подреберье – реакция на функциональные расстройства сфинктеров, желчевыводящих путей и поджелудочной железы.

Если нарушать диету в течение длительного времени, могут появиться воспалительные процессы. В желчных путях начнут формироваться камни, которые станут причиной повторной операции, закупорки протока и появления опасных последствий.

Самым частым осложнением является постхолецистэктомический синдром, который проявляется выраженной диспепсией и болями под правым ребром.

Несомненно, погрешности диеты могут стать причиной данного осложнения для всех групп пациентов. Но особое внимание питанию следует уделить больным, которым во время операции повредили желчевыводящие пути или сфинктеры. Постхолецистэктомическому синдрому способствует:

поздняя холецистэктомия;
удлинение протока после операции;
наличие камней в холедохе.

Большой риск осложнений появляется, если до операции больной был плохо обследован. Наличие даже самых безобидных противопоказаний может негативно отразиться на здоровье после холецистэктомии.

Общие правила диеты №5 и ее виды

Питание после удаления желчного пузыря соответствует диетическому столу № 5. Этот рацион был специально составлен для больных, у которых проблемы с печенью и желчным пузырем. Лечебная диета не включает строгих ограничений, она сбалансирована и выходит за рамки традиционного понимания диет с бесконечными лишениями и скудным рационом.

Переход на диетическое питание отлично переносится. Одна из важных основ диеты после удаления желчного пузыря – частые приемы пищи через одинаковые временные промежутки. Порции имеют ограниченный объем, но за счет дробного питания, больной практически не испытывает голод. Обильное питье (до 2 л в сутки) способствует хорошей работе кишечника, улучшению метаболических процессов, а также решает проблему повышенного аппетита.

Ежедневное питание организуют в соответствии со следующими правилами:

Из меню исключают жиры животного происхождения, растительные масла разрешены, но увлекаться ими сверх меры не стоит. Подвергать термической обработке не рекомендуется, чаще всего ими заправляют готовые блюда.
Ограничения распространяются на соль. Безопасная суточная норма – не более 10 г в день. Чтобы не увлечься вредным продуктом, во время приготовления блюда не солят, для вкуса минимальное количество можно добавить перед употреблением пищи.
Разрешенные способы готовки – варка, запекание, приготовление на пару. Жареные, копченые, соленые блюда никакой пользы не приносят, но значительно перегружают пищеварительный тракт.
Еда должна быть теплой, кушать холодную и горячую пищу не рекомендуется. Употребление пищи некомфортной температуры провоцирует спазм сфинктеров и протоков, что «отзовется» болезненностью и задержкой вывода желчи.
Блюда нужно готовить из перечня рекомендуемых продуктов, пить фильтрованную воду, некрепкий чай, отвары лекарственных растений (шиповника, ромашки), но часто пить травяные чаи не стоит, о частоте использования в пищу лечебных отваров лучше проконсультироваться со специалистом. К полезным напиткам относят компот, кисель, но только без сахара. Его заменяют медом, при отсутствии аллергии на продукты пчеловодства.

Перечисленные принципы питания являются общими для всех разновидностей стола № 5. В первые 2 года после удаления желчного пузыря требуется строгое соблюдение диеты.

По мере адаптации пищеварительного тракта изредка можно позволить себе не грубые нарушения диетического стола, но полностью возвращаться к прежним пищевым привычкам опасно развитием «новых» патологических процессов.

Диета после удаления желчного пузыря бывает следующих модификаций:

диета № 5а – предполагает исключение продуктов, вызывающих процессы брожения, гниения, повышенное газообразование, назначается при нарушении работы кишечника, для щадящей нагрузки на ЖКТ;
диета № 5п – незаменима при сбоях функциональности поджелудочной железы;
диета № 5щ – необходима людям с постхолецистэктомическим синдромом или предрасположенностью к нему, а также сочетанием с другими болезнями пищеварительной системы.

Диета после удаления желчного пузыря не должна восприниматься, как временная мера. Чтобы хорошо себя чувствовать, человеку, перенесшему холецистэктомию важно следовать ее правилам постоянно.

Разрешенные продукты

Снижение нагрузки на органы пищеварения – основная цель назначения диеты. Легко перевариваемая пища улучшает качество расщепления и усвоения в условиях отсутствия желчного пузыря. В перечень рекомендуемых продуктов входит:

нежирное мясо – молодая телятина, курятина, филе индейки, иногда можно позволить себе молочные сосиски, пресную ветчину;
рыбные блюда имеют особую ценность, но их жирность не должна превышать 4 %, без опаски можно готовить карпа, путассу, минтай;
разрешается разнообразить меню морепродуктами;
кисломолочные продукты (кефир, простоквашу, йогурт, творог) подбирают по схожему принципу – чем меньше жира, тем лучше;
из круп можно гречку, овсянку, иногда рис;
на десерт – сухое печенье, несладкие сухарики, пастила, зефир, мармелад, фруктовое желе, любителям сладкого конфеты можно заменить сухофруктами.

Врачи рекомендуют каждому больному составить свой список разрешенных продуктов с учетом персональных особенностей организма. Делают это методом подбора, наблюдая за реакцией пищеварительной системы на определенный продукт.

Запрещенная пища

Исключение из меню жирных продуктов создает идеальные условия для перестройки работы пищеварительной системы. Отсутствие раздражителей и легкость расщепления питательных веществ – залог быстрого восстановления после операции.

После удаления желчного пузыря запрещено есть:

баранину, свинину, дичь, гуся, утку из-за высокого содержания жира;
скумбрию, сельдь и другую жирную рыбу;
не стоит пить домашнее молоко, вреден мягкий сыр, сыворотку, топленое молоко, ряженку, сливочное масло, а вот нежирной сметаной изредка можно приправлять блюда;
под запретом свежая выпечка и горячий хлеб, кондитерские изделия с кремом, жареные пирожки, пончики, слойки;
кукурузная, перловая, ячневая крупа.

К запрещенным напиткам относят черный кофе, крепкий чай, какао, горячий шоколад, сладкая газированная вода. Под строгим запретом все виды алкогольных напитков независимо от крепости и количества.

Фрукты, ягоды и овощи после операции

Растительная пища богата клетчаткой, полезными витаминами и минералами, но после удаления желчного пузыря действуют некоторые ограничения. Кислые сорта фруктов и ягод усиливают образование желчи, что в условиях отсутствия желчного пузыря нежелательно. Гастроэнтерологи разрешают есть сладкие яблоки, груши, бананы и другие фрукты со сладким вкусом, а цитрусовые, киви, кислые яблоки, вишню, малину, землянику, смородину кушать нельзя.

Овощи исключают, если они содержат эфирные масла, кислоты, пурины. Запрещается:

редис, щавель, шпинат;
белокочанную капусту;
репчатый лук, редька;
бобовые – горох, фасоль;
зелень, чеснок.

Разрешены помидоры, огурцы, брокколи, кабачки, морковь, картофель, тыква, дыня, арбуз, свекла.

Алкоголь после лапароскопии

Способ хирургического лечения не влияет на качественный состав диетического стола. Алкогольные напитки запрещены независимо от этапа восстановления, даже через 2 года после операции пить их нельзя.

Особенности приготовления пищи

Легкость нагрузки на билиарный тракт обеспечивает не только выбор полезных продуктов, но и способ их приготовления. Все блюда готовят в процессе варки, запекания или обработки паром, тушение разрешается, но не часто. От жарки, консервирования, засолки, копчения нужно воздержаться.

В отношении разных категорий блюд существуют особые правила:

Первые блюда нельзя готовить на бульоне, причем неважно мясной, рыбный или грибной отвар. Супы, борщи должны быть вегетарианскими без обжаренных овощей.
Каши варят на воде или обезжиренном молоке до полной готовности.
Сырые овощи в большом количестве после операции вызывают запоры. Намного полезнее, если они будут термически обработанными.
Для хорошего переваривания мясо нужно измельчать, перекручивать, предварительно убрав фасции и жир.
В отношении фруктов действует аналогичное правило, их разрешено запекать и варить.
Специи и приправы включены в список запрещенных продуктов, поэтому с ними пищу не готовят.
Растительное масло в свежем виде добавляют в салаты. Если необходимо подсушить продукты на сковороде, делать это нужно без добавления растительного жира.

Пища всегда должна быть свежей и качественной, готовить ее нужно незадолго до употребления.

Разница в диете после лапароскопической и полостной операцией

Выбор операционного вмешательства часто зависит от запущенности болезни. Врачи советуют не затягивать с лечением, и сделать плановую холецистэктомию лапароскопическим методом. После запланированной операции организм быстро восстанавливается, работа кишечника и билиарного тракта налаживается быстрее.

Лапаротомия сопровождается более длительной реабилитацией, поэтому период щадящего питания после полостной операции длится дольше. Принципы и правила диеты идентичны, но после оперативного вмешательства открытым доступом организму потребуется больше времени на восстановительный процесс.

Как соблюдать диету

Мониторинг состояния после лапароскопии продолжается пару дней. Врачи наблюдают за пациентом, чтобы исключить ранние осложнения и своевременно оказать помощь. В стационаре питание практически отсутствует. Сразу после холецистэктомии есть и пить запрещено. Если выход из наркоза сопровождается сильной жаждой, губы разрешено промокнуть влажной салфеткой. На вторые сутки можно пить только воду, но не более 1 л. Делать это можно по 2-3 маленьких глотка через каждые 15-20 минут.

Первые дни после операции

В первые сутки после выписки разрешено пить чай. Объем постепенно увеличивают до 1, 5 л, а порцию до 1 стакана. На следующий день добавляют кефир, а еще спустя несколько дней меню после удаления желчного пузыря можно разнообразить овощными суфле, жидкой кашей на воде, протертым овощным супом. Спустя неделю, когда организм начнет привыкать к новым условиям, питание соответствует диете номер 5 после удаления желчного пузыря.

Питание в первый месяц

Реабилитационный план на первые 30 дней подразумевает строгое соблюдение диеты и режима питания. За это время происходит стойкое привыкание пищеварительной системы функционировать без желчного пузыря. Если человека ничего не беспокоит, рацион расширяют. Новые продукты вводят постепенно, наблюдая за реакцией организма. Отсутствие диспепсических явлений и дискомфорта в правом подреберье возможно только при качественном питании и соблюдении рекомендаций врача.

Первый год без желчного пузыря

Дробное питание легкой пищей помогает печени вырабатывать желчь в определенное время небольшими порциями, кишечник привыкает хорошо «работать» при уменьшении объема употребляемой пищи. Но хорошее самочувствие не является поводом для отмены диеты, людям без желчного пузыря ее нужно продолжать соблюдать всю жизнь.

Примерное меню диеты на неделю для взрослых

Предлагаем готовое меню на 7 дней с учетом шестиразового питания:

День недели	Рацион
Понедельник	Завтрак: жидкая овсяная каша на воде с сухофруктами, чай Ланч: стакан йогурта без искусственных добавок, сухое печенье Обед: суп-пюре из тыквы и моркови, черствый хлеб, паровая котлета из индейки, картофельное пюре, молочный кисель Полдник: фруктовая нарезка, простокваша Ужин: рыба отварная, овощи на пару, отвар шиповника Перед сном: кефир
Вторник	З: творожная запеканка с медом, чай с ромашкой, сухой бисквит Л: запеченное яблоко О: вегетарианские щи, паста с мясным фаршем, компот из сухофруктов, галетное печенье П: йогурт, груша У: диетический плов, зеленый чай Перед сном: простокваша
Среда	З: гречневая каша с молоком, компот с несладкими сухариками Л: овощной салат, фруктовый кисель О: борщ без мяса, рис с рыбной котлетой, ромашковый чай, мармелад П: кефир, яблоко У: молочная вермишель, отвар шиповника Перед сном: йогурт
Четверг	З: запеканка из тыквы и риса, компот, печенье Л: морковное суфле О: суп гречневый с овощами, запеченная куриная грудка с картофелем, фруктовое желе П: йогурт, зефир У: рыбная тефтеля, овощной салат, кисель Перед сном: кефир
Пятница	З: овсяная каша с молоком и медом, зеленый чай Л: яблоко, простокваша О: суп-пюре из цветной капусты и моркови, рубленая котлета из телятины, отварные макароны, кисель, сухой бисквит П: йогурт, небольшая груша У: овощные тефтели с пюре из картофеля, отвар ромашки Перед сном: простокваша
Суббота	З: молочный вермишелевый суп, отвар шиповника Л: йогурт с бананом О: рисовый суп с овощными фрикадельками, тефтели из курицы и риса, овощной салат, зеленый чай, галетное печенье П: запеченное яблоко, кефир У: запеченная рыба, фруктовое желе Перед сном: кефир
Воскресенье	З: творог с нежирной сметаной, яблоко, чай из ромашки Л: банан О: вегетарианский борщ, паста с фаршем из телятины, помидор, огурец, кисель, печенье П: фруктовый салат, простокваша У: овощное суфле, кефир Перед сном: отвар шиповника

Вкусные рецепты для тех, у кого удален желчный пузырь

Рецепты 5 стола при удаленном желчном пузыре отличаются разнообразием. У врачей нет строгих указаний. Можно готовить любые блюда, соблюдая правила выбора продуктов и способа приготовления еды.

Мясное суфле

Филе курицы отварить до полной готовности, перекрутить 2 раза на мясорубке. Стакан молока подогреть на медленном огне. На сухой сковороде подсушить небольшое количество муки, после чего постепенно добавить ее в молоко. После сгущения снять с огня, остудить. В фарш добавить яйцо, выложить на противень и залить молочной смесью. Выпекать 30 минут.

Мясо в горшочке

На дно горшочка выложить нарезанную телятину, сверху овощи – кабачки, морковь, картофель, нарезанные кубиками. Залить ингредиенты обезжиренной сметаной, сверху посыпать тертым сыром, запекать 1,5 часа.

Желе из черешни

Из плодов вынуть косточки, мякоть измельчить, отжать сок. Мякоть после отжимания залить водой и прокипятить 5 минут. Желатин предварительно залить холодной водой и оставить набухать. В горячий фруктовый отвар медленно влить желатиновую воду, постоянно размешивая. Разлить жидкое желе по формам и поставить в холодильник до застывания.

Заключение

В первое время диета после удаления желчного пузыря лапароскопией кажется больным невкусной и пресной. Но со временем человек открывает новый вкус здоровой еды и меняет свое отношение к лечебному питанию. Ощущение легкости и хорошее самочувствие многих привлекает больше, чем неприятный дискомфорт и тошнота после приема острой жирной пищи.

Источник

Главная »
Удаление желчного пузыря

LiveInternet LiveInternet

О ЖЕЛЧНОМ ПУЗЫРЕ.ПИТАНИЕ ПОСЛЕ УДАЛЕНИЯ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ

Функции желчи и желчного пузыря

Желчь человека состоит преимущественно из соединений т. н. желчных кислот — гликохолевой, гликодезоксихолевой, гликохенодезоксихолевой, таурохолевой, тауродезоксихолевой и таурохенодезоксихолевой и некторых других. Секреция желчи производится в печени. Жёлчь собирается в жёлчных протоках печени, оттуда поступает в желчный пузырь и в двенадцатиперстную кишку. Желчь участвует в процессах пищеварения. Желчный пузырь выполняет роль резервуара, использование которого позволяет снабжать двенадцатиперстную кишку максимальным количеством желчи во время активной пищеварительной фазы, когда кишка наполняется частично переваренной в желудке пищей.

Когда человек питается нерегулярно, с большими перерывами между приемами пищи (см.:режим приема пищи. переывы между приемами пищи ), в сухомятку, то это приводит к застою желчи в жулчном пузыре, вследствии чего развиваются воспалительные процессы и происходит образование камней. Из-за этих процессов стенки желчного пузыря истончаются, и при скоплении большого количества желчи может произойти их разрыв с выходом инфицированной желчи в брюшную полость. Подобный сценарий угрожает жизни больного. В таких случаях, чтобы предотвратить осложнение, желчный пузырь удаляют.

Какую диету нужно соблюдать после удаления желчного пузыря (холецистэктомии)?

После холецистэктомии человеку всю оставшуюся жизнь придется соблюдать диету. так как у него отсутствует резервуар, где в норме скапливается желчь. В желчных путях большое количество желчи скапливаться не может, поэтому требуется их постоянная разгрузка, то есть опорожнение, которое происходит при приеме пищи. Это значит, что чем чаще человек принимает пищу, тем меньше застаивается желчь в желчных путях.

После удаления желчного пузыря требуется постоянное удаление желчи из желчных путей. Если желчь будет застаиваться в желчных путях, то в них возникнет тот же самый процесс, что и в желчном пузыре — воспаление и камнеобразование. Поэтому больные с удаленным желчным пузырем должны соблюдать диету всегда. Особенно это касается частоты приема пищи. их должно быть не менее пяти в день. ведь желчь выбрасывается в кишечник только после приема пищи.

Кроме того, после удаления желчного пузыря в желчи уменьшается количество ферментов, которые способствуют перевариванию жиров. Поэтому из пищи таких больных должны быть полностью исключены тугоплавкие жиры животного происхождения (говяжий и бараний жир, свиное сало). Напротив, растительные и молочные жиры способствуют быстрому отхождению желчи.

Как питаться и готовить пищу при удаленном желчном пузыре

Вся пища после удаления желчного пузыря должна готовиться на пару. при помощи варки или тушения. Это необходимо потому, что, например, в процессе жарки сохраняются вещества, способствующие активному выделению пищеварительных соков и раздражающие слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Такая активизация процесса пищеварения очень вредна при отсутствии желчного пузыря. И, конечно, питаться нужно не менее пяти раз в день, желательно в одно и то же время .

Какие продукты можно есть после удаления желчного пузыря (холецистэктомии)?

Для приготовления первых блюд используются некрепкие овощные бульоны, в которые добавляют крупы. Вторые блюда готовятся из нежирных сортов говядины или из куриного мяса. Рекомендуется один — два раза в неделю устраивать рыбные дни, используя для приготовления вторых блюд нежирные сорта рыбы. Особенно полезна морская рыба, она способствует усвоению жиров.

На завтрак и ужин хороши кисломолочные продукты и блюда, приготовленные из творога — запеканки, пудинги, творожники и так далее, заправленные обезжиренной сметаной. Можно готовить омлеты, варить яйца всмятку (но не крутые).

Совсем без жиров нельзя — жиры принимают активное участие во всех обменных процессах. Поэтому в рационе такого больного должны быть растительные жиры и сливочное масло.

В рационе человека с удаленным желчным пузырем должны присутствовать каши (гречневая, овсяная, рисовая, перловая), а также овощи и сладкие фрукты (кислые ягоды и фрукты исключаются). Хорошо подойдут морковь и тыква, которые можно готовить как самостоятельно, так и добавлять в каши. Полезны также арбузы и дыни, которые обладают мочегонным свойством, а значит, выводят из организма продукты обмена и токсины. На десерт можно съесть небольшое количество варенья, повидла, зефира, мармелада или меда.

Какие продукты нельзя есть после удаления желчного пузыря (холецистэктомии)?

При удаленном желчном пузыре нельзя употреблять:

продуктов, которые раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта: специй, лука, чеснока, редиски, редьки, грибов, мясных, рыбных и грибных бульонов, острого, кислого, копченого, маринадов, солений, консервов;
жирного мяса, птицы и рыбы;
сладостей (конфет, тортов, сладкой газированной воды и т. д.);
фасоли, гороха, хлеба грубого помола и других продуктов, содержащих большое количество грубой клетчатки;
холодных продуктов (холодцов, мороженого и так далее) — они способствуют спазму желчевыводящих путей.

При удаленном желчном пузыре соблюдение диеты жизненно необходимо.

Побочные эффекты холецистэктомии

Некоторые люди отмечают следующие эффекты со стороны ЖКТ после приемов пищи в течении первых нескольких недель:

У некоторых людей также наблюдается:

Около 20 из 100 человек жалуются на диарею после удаления желчного пузыря. Обычно, диарея проходит со временем, однако в небольшом проценте случаев она может сохраняться в течении нескольких лет.

Диарея (понос) после удаления желчного пузыря

Если вы стали чаще или, наоборот, реже ходить в туалет после холецистэктомии, или вас стала мучить диарея, вам может помочь следующее:

увеличение в вашем рационе количества продуктов с высоким содержанием пищевых волокон. таких как коричневый рис и хлеб из непросеянной муки;
избегайте продуктов, которые могут вызывать понос, таких как молочные продукты, острую и жирную пищу;
избегайте напитков, содержащих кофеин, таких как чай и кофе, которые могут усилить диарею;

Вы также можете получить консультацию от вашего лечащего врача, который может рекомендовать лечение, если вас беспокоит диарея.

Диета № 5. диета № 5а. диета № 5п — эффективные средства в лечении многих заболеваний печени, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, толстого кишечника.
Режим приема пищи — важный принцип правильного питания.
Лечебные диеты Певзнера. специально разработанные, апробированные и рекомендованные в медицинскую практику пищевые рационы.
Пищевые волокна и их роль в пищеварении.

После удаления желчного пузыря — правильное питание

Желчный пузырь – маленький орган. но это важная часть пищеварительной системы. Он помогает концентрации желчи в печени и улучшает пищеварение. Орган расположен в вогнутости ямки желчного пузыря, в печени. Полностью растянутый, он никогда не превышает 10 см в длину. Диаметр органа, состоящего из дна, шейки и тела, составляет около 4 см. Он имеет выстилку из столбчатого эпителия, с соединительной тканью под ней. Ниже этой ткани расположена мышца. реагирующая на холецистокинин, пептидный гормон. В желчном пузыре хранится желчь. которую он высвобождает, когда в желудочно-кишечный тракт попадают жирные пищевые компоненты. Этот процесс помогает эмульгировать и нейтрализовать жиры. Желчь выделяется в тонком кишечнике, и в случае удаления органа желчь будет продолжать стекать в кишечник из печени. Это может вызвать некоторые проблемы в пищеварительной системе. Но состояние поддается контролю при помощи правильного питания.

Что показывает УЗИ брюшной полости (печени, желчногопузыря )?

изображений внутренних органов. УЗИ брюшной полости часто назначается для оценки состояния органов брюшной полости. которые включают печень. желчныйпузырь. поджелудочную железу, почки. селезенку и сосуды. такие, как аорта и нижняя полая вена. Ниже приведены наиболее распространенные.

В случае воспаления или развившихся отклонений распространенным методом лечения является операция. Тем не менее, после удаления желчного пузыря рекомендуется соблюдать диету, включающую постное мясо и волокнистые фрукты и овощи.

Операция

Хирургическое удаление предлагается при следующих условиях:

камни в самом органе или вдоль желчных путей
состояние, называемое фарфоровый желчный пузырь
злокачественная опухоль органа
нарушение функции органа, это состояние также называют дискинезией желчевыводящих путей

Симптомы инфекции в желчном пузыре:

Орган удаляется либо посредством холецистэктомии, метода открытой хирургии, или лапароскопии. В холецистэктомии для удаления органа делается разрез. Операцию всегда выполняют под общим наркозом. В операции отрезаются и отсоединяются ведущие к желчному пузырю желчные протоки и кровеносные сосуды. После удаления самого органа проводится холангиограмма с использованием красителя, вводимого в желчный проток. Эта процедура помогает хирургу найти остатки камней, если таковые остались. Для операции требуется около часа.

В лапароскопической хирургии или минимально инвазивной хирургии разрез никогда не превышает 1,5 см. Такая операция в брюшной полости является частью хирургической эндоскопической процедуры. В ней используется высококачественный лапароскоп. Это либо линза на телескопическом штоке, подключенная к камере, или цифровой лапароскоп с зарядовой связью. К галогеновому источнику света подключается волоконно-оптическая кабельная система, с помощью которой освещается область в брюшной полости. Углекислый газ используется, чтобы раздуть брюшную полость, создавая обзор и рабочее пространство.

Видео о диете после удаления желчного пузыря

Диета после удаления желчного пузыря

После хирургической процедуры обязательно будут временные проблемы с пищеварительным здоровьем. Это, главным образом, обусловлено трудностями, с которыми сталкивается организм при растворении и эмульгировании жиров. Неконтролируемое высокое потребление жиров после операции может привести к диарее или отечности в области органа. Поэтому, чтобы избежать таких условий, следует увеличить потребление пищи с высоким содержанием клетчатки, такой как коричневый рис, хлеб из цельного зерна. и овощей с высоким содержанием волокон. Избегайте молочных продуктов, поскольку они могут вызвать диарею и ухудшить состояние. Вода играет первостепенную роль в поддержании процесса пищеварения под контролем. Пейте много воды, но не забывайте, что она должна быть фильтрованная. Избегайте алкогольных и даже газированных напитков. Ниже приводятся короткие списки продуктов питания, которые следует включить и от которых лучше отказаться в послеоперационной диете.

Диета должна включать:

Продукты, которых нужно избегать:

Очень важно после удаления желчного пузыря поддерживать рацион с пониженным содержанием углеводов и обилием белка. Кроме того, целесообразно разбить дневной рацион на шесть маленьких порций, а не три крупные. Без этого органа пищеварение действительно затрудняется и, следовательно, требуется этот сдвиг в плане диеты. В течение некоторого времени идеальна жидкая диета. Однако, если это не совсем возможно, то можно рассмотреть полужидкие компоненты пищи, не жирные без высокого содержания углеводов. Избегайте продуктов, которые содержат кофеин (среди них чай и кофе ), поскольку они могут препятствовать процессу пищеварения. Ежедневно уделяйте время физическим упражнениям хотя бы 30 минут. Позаботьтесь о пище, которую вы едите, и вам обеспечена слаженная работа организма даже без этого органа.

Узнайте больше на тему желчный пузырь:

Что показывает УЗИ брюшной полости (печени, желчногопузыря )?

Поджелудочная железа, печень и желчныйпузырь

Последствия удаления желчного пузыря

Хорошо. когда все во время. Но. я раньше и не догадывалась о присутствии камней. пока не заплохелло и не пожелтела. привезли в боткинскую, гепатит не нашли. зато камни нашли в желчном. Заполнен полностью. Жду хороших анализов что бы госпитализироваться.В плановом порядке.Хотела спросить — после операции лапароскопической сильно болит первые сутки. Надо брать обезболевающие ?

Болит не сильно, но, как здесь уже и писали, каждое движение, каждый чих вызывает дискомфорт. Становится легче когда трубки вытаскивают. Обезболивающее не берите, сами уколят. Я три ночи в больнице была, каждый вечер просила обезболивающее обязательно, днем когда как. Решиться на операцию, сама знаю, ох как сложно. Зато теперь такое облегчение. Вчера 4 пельменя домашних съела — ничего.

1753. Городецкая | 01.12., 20:09:22 [3344656558]

Подскажите пожалуйста- несдобное печенье,это какое? Ем галеты, сухари.Хочется еще что нибудь.А выпечку какую нибудь можно? Делаю только творожную запеканку.

Я через неделю после операции попробовала слойки с яблоками — все прошло нормально. Теперь каждый день слойки или пальчики мужу заказываю. Это, можно сказать, единственное удовольствие!

Спасибо за ответ. Поправляйтесь .

1755. Ирина | 03.12., 17:07:22 [1047610559]

Удалила ЖП 4 дня назад,делала лапроскопическую операцию, конечно есть небольшой дискомфорт, но просто времени после операции мало прошло. буду сидеть на кашках- пюрешках=)

Обезболивающее утром и вечером по желанию. Я на второй день утром отказалась. вечером кололась, чтобы легче было ночью поворачиваться.

1758. Гость | 03.12., 21:31:26 [2193317036]

Несдобное — это без дрожжевое. Сухарики, бублики, галетное, соломка. А вот слойки не желательно и тесто на маргарине, я ещё ем без дрожжевые кексы фирма Эко . Пробовала печеные пирожки с капустой и яблоками, вроде нормально.

1778. Наталья | 08.12., 00:50:07 [2266771348]

Доброго времени суток всем! Мне тоже удалили желчный. Было несколько приступов за три года. Каждый раз вызывала скорую:щупали и врачи скорой и хирурги в приемном покое, говорили — гастрит, пейте Альмагель . Ни один _удак не советовал сделать УЗИ. А я не знала, что делать, т.к. не пенсионерка и по поликлиникам гулять не люблю, сплетни в очередях слушать. Может до операции не дошло бы, вовремя бы стала диету соблюдать, не пить пиво и все такое. Ладно, убедили всё-таки удалить(сволочизм). Так в период подготовки к операции пришлось голодать больше 30 дней(джинсы и даже трусы болтаться стали), скинула 12 кг. Причина: забыли назначить пару анализов сдать, потом — один не понравился, пересдала. И вообще, у них очередь. Ждать надо. А на операционном столе, за 5 минут до наркоза, слышу вопрос: Вы сколько весите: килограмм 60? НЕТ, говорю,уже 46. После операции неделя выпала из жизни, ничего не помню. Думаю, мне препаратов закачали на вес 60 кг. Камней было мало, может и дальше жила бы с ними. И ещё: дали денежек за красивый шов . Хрена там: пупок как куриная гузка, гофрированный. Путевку в санаторий(положенную после таких вмешательств) не дали. Вот так.

1779. Елена | 08.12., 14:14:40 [3826573214]

Операцию сделали в ноябре,еще нет месяца,старалась соблюдать диету.Но так получилось,что пришлось срочно лететь через всю страну,сутки в дороге.Пока в машине ела йогурты,пюрешки детские,а вот в самолете пришлось про диету забыть.И когда прилетели, было траурное событие, ни о каких кашах супах речи не шло.Пила таблетки и ела.Думала как все перенесу. А вроде ничего. На некоторые продукты поджелудочная реагировала.Сделала вывод: можно почти все,главное не сильно жареное и жирное.А за весь этот месяц я не сильно похудела.Наверно потому что готовилас