Перетяжка желчного пузыря что можно есть

Жиры – важнейший класс веществ, необходимых для жизнедеятельности человека. Их переработка возможна благодаря желчи – высококонцентрированному раствору солей и биологически-активных веществ, вырабатываемых печенью. Запас желчи хранится в специальном резервуаре – желчном пузыре. Болезни желчного пузыря очень распространены в гастроэнтерологической практике. Врачи едины во мнении, что состояние желчного пузыря зависит от образа жизни и питания человека, поэтому при дисфункции желчного пузыря наряду с медикаментозным лечением обязательно назначается диетотерапия. В этой статье мы расскажем, какая показана диета при заболеваниях желчного пузыря.

Читайте также: Диета при холестерозе желчного пузыря

О трех «П» заболеваний желчного пузыря: причины, проявления и последствия

При заболевании желчного пузыря диета так же важна, как и медикаментозное лечение (фото: www.abnormalfacies.wordpress.com)

Желчный пузырь – это полый мышечный орган, который предназначен для сбора желчи, произведенной печенью. Сигнал о поступлении пищи запускает выброс желчи в двенадцатиперстную кишку, где и происходит расщепление жиров. Влияние некоторых негативных факторов может вызвать различные заболевания желчного пузыря. К ним относятся:

• Излишнее употребление жирных, копченых и острых блюд, а также алкоголя.
• Частые продолжительные стрессы.
• Болезни других органов пищеварения (панкреатит, гастрит, гепатит).
• Гормональные нарушения.
• Аллергия.
• Гельминты.

Все эти факторы нарушают моторику желчного пузыря, возникает застой желчи, а как следствие – дискинезия желчных путей. На фоне продолжительных застойных явлений образуются конкременты, и развивается желчекаменная болезнь. Камни крупных размеров могут закупоривать желчевыводящие пути, провоцируя запуск воспалительного процесса. Воспаление желчного пузыря, именуемое холециститом, может протекать в острой и хронической форме. Симптомы заболевания следующие:

• Боли.
• Тошнота и рвота (часто – рвота желчью).
• Расстройства желудочно-кишечного тракта (диарея, запор).
• Возможна желтушность (если патологический процесс задел и печень).
• Раздражительность.

Ни в коем случае нельзя пускать на самотек болезнь желчного пузыря и желчевыводящих путей, поскольку она может дать осложнения на другие органы желудочно-кишечного тракта. В первую очередь страдают печень и поджелудочная железа. Так, застой желчи провоцирует развитие воспалительного процесса в печеночном протоке, а заброс желчи в протоки поджелудочной железы вызывает билиарный панкреатит. Симптомы и лечение панкреатита такой этиологии соответствуют картине острого панкреатита.

Есть также заболевания, которые могут передаваться генетически. Таковыми являются полипоз, а также перегиб (или перетяжка) желчного пузыря и желчевыводящих путей. При перетяжке желчного пузыря, вследствие затруднительного оттока желчи может возникать хронический застой, приводящий к образованию камней и развитию холецистита.

Важно! Перегиб желчного пузыря может возникать в результате неправильного режима питания. Переедание после длительного перерыва между приемами пищи приводит к нарушению ритма выработки и выброса желчи. Желудок, растягиваясь при поступлении больших объемов пищи, сдавливает увеличенный желчный пузырь, блокируя нормальный выход желчи, что приводит к образованию перетяжки

При осложнениях в результате загиба и при запущенных формах других заболеваний проводится резекция (хирургическое удаление) желчного пузыря. Диета при заболевании желчного пузыря поможет значительно увеличить шансы на выздоровление.

Читайте также: Диета при холецистите: разрешенные и запрещенные продукты, пример меню

Рекомендации по питанию при заболеваниях желчного пузыря

Диета при болезнях желчного пузыря достаточно разнообразна (фото: www.vitalady.ru )

В гастроэнтерологии важен системный подход к лечению, ведь все органы пищеварения тесно взаимодействуют. При различных дисфункциях органов желудочно-кишечного тракта рекомендована диета №5. Общие принципы питания по пятому столу следующие:

• Избегать тяжелой пищи: жирных и жареных блюд, высококалорийной еды.
• Питаться регулярно: не допускать длительных пауз между приемами пищи.
• Избегать обильных трапез.
• Свести к минимуму приправы, специи, пряности.
• Никаких копченостей, консервов, маринадов, солений.
• Отказаться от промышленных полуфабрикатов и фастфуда.
• Исключить газировку и сахаросодержащие пакетированные соки, ограничить кофеиносодержащие напитки и воздержаться от употребления какао.
• Избавиться от вредных привычек: курение и алкоголь противопоказано.

В диете для желчного пузыря, которая классифицируется как диета 5 с индексом «а», есть свои особенности:

• Предпочтительно употребление блюд на основе перетертых ингредиентов, чтобы не раздражать оболочки органов пищеварения.
• Строгое ограничение потребляемой соли.
• Обязательно включать допустимое количество жиров в лечебный рацион, чтобы стимулировать выработку желчи и предотвратить застойные процессы.
• Не перегружать меню блюдами, богатыми белком животного происхождения.
• Ограничить количество сахара в своем рационе.
• Очень осторожно употреблять кислые продукты и блюда.
• Кушать примерно 6 раз в день, равномерно распределяя количество всей потребляемой за сутки пищи.

Важно! При проблемах с желчным пузырем, дополнением к общей диете номер пять будет запрет на овощи, фрукты и зелень, богатые эфирными маслами. К таким, например, относятся редис, редька, чеснок и лук

При больном желчном пузыре нужно внимательно прислушиваться к своему организму. Верный признак правильной диеты – улучшение самочувствия. Важно ответственно подойти к лечению и придерживаться диеты на протяжении нескольких месяцев даже после ощутимых улучшений.

Читайте также: Диета при дискинезии желчевыводящих путей у детей: рекомендуемые продукты и меню

Шпаргалка для здоровья желчного пузыря

Отварная или запеченная рыба нежирных сортов – важный источник омега-ненасыщенных жирных кислот (фото: www.tip10.info)

Любое заболевание желчного пузыря лечится с включением диеты в общую схему терапии. Потому предлагаем небольшую шпаргалку, которая поможет сориентироваться, какие продукты выбрать для полезного меню, а с какими категориями лучше распрощаться.

Таблица 1. Список полезных продуктов и рекомендации по их приготовлению

Читайте также: Диета при загибе желчного пузыря у ребенка: полезные продукты и меню

Как видим, диетический стол при болезнях желчного пузыря предусматривает употребление широкого ассортимента продуктов, из которых запросто можно приготовить полезные и вкусные блюда на каждый день. Подробнее узнать о желчном пузыре, его предназначении в организме и о том, как сохранить здоровье органа, предлагаем из видео ниже.

Почему возникает перетяжка желчного пузыря?

Перетяжка желчного пузыря — заболевание, при котором орган меняет свою форму. Перегиб пузыря бывает врожденным, когда деформация происходит у малышей в первом триместре беременности.

Приобретенный загиб органа человек получает в течение жизни. Важно своевременно выявить заболевание и начать лечение.

Почему возникает недуг?

Причин, по которым может возникнуть перетяжка органа, существует много. Но все причины патологии делят на две группы: врожденные и приобретенные.

Врожденная аномалия желчного выявляется доктором в самом раннем возрасте. В некоторых случаях перегибы органа сопровождают больного всю жизнь, при этом симптомы болезни у человека не проявляются, болевые ощущения и дискомфорт отсутствуют.

Аномалия обнаруживается при проведении диагностики какого-либо другого заболевания. Если обнаруживается перетяжка желчного пузыря у ребенка, то лечение необходимо начинать незамедлительно.

Приобретенный перегиб органа возникает после воспаления желчного пузыря, при котором терапевтические действия были неправильными.

Кроме того, заболевание может сопровождать такие недуги, как желчекаменная болезнь, хронический холецистит и прочие патологии органов ЖКТ.

Причинами перетяжки пузыря также могут стать такие причины:

• в желчном пузыре образовались камни;
• пациент резко поднял тяжелый предмет;
• на стенках органа образовываются спайки.

Специалисты считают, что старческий возраст может стать причиной перекрута пузыря. У людей, у которых внутренние органы опустились, также могут появиться симптомы данного недуга.

Аккуратно стоит придерживаться всевозможных диет. Ведь очень жесткие диеты также могут спровоцировать перекрут пузыря.

Симптоматика заболевания

Основные симптомы, которые могут возникнуть у пациента при перетяжке желчного пузыря, такие:

• в правой части живота под ребром могут возникнуть болезненные ощущения. Чаще всего они возникают после того, как больной поест жирную или жареную пищу;
• у больного нарушено пищеварение, поэтому у него часто возникает тошнота, открывается рвота;
• нарушается стул, возможен запор или понос;
• общее состояние пациента ухудшается, ощущается слабость;
• температура тела может быть выше нормы;
• могут проявиться признаки интоксикации.

Рвота — основной признак патологии желчного пузыря. Иногда она мучает больного так часто, что представляет большую опасность не только для здоровья пациента, но и для его жизни.

Рвота может осуществляться через рот и нос. Перед ее началом у больного учащается дыхание, выделяются слезы, тошнит.

Болевые симптомы, возникающие у пациентов, связаны с повреждением тканей, которые могут произойти при перетяжке органа и непроходимости кишечника.

В этом случае следует обратиться к доктору, чтобы как можно скорее начать лечение.

Только по одним симптомам нельзя определить перекрут желчного пузыря. Важно провести ряд исследований, которые подтвердят или опровергнут заболевание, оценят размеры, форму желчного пузыря.

Чаще всего доктор назначит пациенту ультразвуковое исследование. Если случай очень сложный, то будет назначено КТ.

В результате обследования можно определить, в каком месте органа произошли перегибы. Они могут быть в зоне тела, дна и шейки.

Во время УЗИ область сужения просвета пузыря имеет повышенную эхогенность. Чаще всего такая патология появляется на дне или на шейке органа.

Перетяжка желчного пузыря часто диагностируется у пациентов случайно. Если патология не причиняет больному никакого дискомфорта, а симптомы отсутствуют, то ее можно обнаружить только при прохождении УЗИ какого-либо внутреннего органа.

Как проводить лечение?

Чтобы уменьшить боль, нормализовать отток желчи, ликвидировать воспаление, необходимо провести лечение. Одно из основных составляющих эффективной терапии — правильная диета.

Кроме того, больной должен принимать лекарственные препараты. Чаще всего доктор назначает спазмолитические средства, например, Но-шпу, Атропин, Баралгин.

Пациенту необходимы также средства, которые обладают желчегонными свойствами. В составе они содержат натуральные компоненты.

Наиболее популярные такие: Гепабене, Фламин, Одестон и другие. В качестве антибактериального средства назначается Бифидум, Бифиформ, Ампиокс и прочие препараты.

Лечение перетяжки пузыря должно проводиться несколькими курсами. Между приемами препаратов необходимо делать перерыв в несколько месяцев.

Схема приема лекарственных средств назначается только доктором. Самостоятельно проводить лечение не рекомендуется.

Вместе с приемом лекарств доктор может назначить физиотерапевтические мероприятия. Пациенту может быть назначен электрофорез или ультразвук. Подобная терапия должна проводиться только в период снижения болевого синдрома.

Лечебная физкультура способна улучшить отток желчи. Она включает в себя ряд несложных упражнений в сочетании с дыхательной гимнастикой.

Если перетяжка органа обнаруживается у маленького пациента, то ему рекомендуется постельный режим, правильная диета, прием витаминных препаратов.

В случае необходимости малышу следует давать спазмолитические, желчегонные, обезболивающие средства.

Если наблюдаются симптомы интоксикации организма, то необходимо провести дезинтоксикационную терапию, лечение народными средствами.

Важно придерживаться диеты во время лечения. Питание должно осуществляться мелкими порциями до 5-6 раз в день. В меню необходимо включать каши, чтобы они впитывали желчь.

При появлении симптомов заболевания необходимо обратиться к доктору. Только он сможет назначить правильное лечение медикаментами, народными средствами.

В каждом случае терапевтические мероприятия назначаются индивидуально, поэтому общей схемы лечения не может быть.

Симптомы, диагностика и лечение при перетяжке желчного пузыря

У здорового взрослого человека желчный пузырь по форме напоминает грушу и разделяется на три части. Это дно, шейка и тело. В течение жизни орган может деформироваться в связи с изменением положения его основных отделов.

Перетяжка желчного пузыря, которую еще называют перегибом, может быть врожденной или приобретенной. Она может возникать в любом отделе, хотя чаще орган деформируется на стыке дна и тела. Встречается и перегиб шейки пузыря. Деформация может наблюдаться в нескольких местах одновременно. Такой вид перетяжки опасен, так как может привести к некрозу стенки желчного пузыря. Но в медицинской практике это случается редко.

Причины

Приобретенный перегиб появляется в результате:

1. Воспаления слизистой оболочки желчного пузыря с распространением воспаления на окружающую его серозную оболочку. Как только начинается воспаление на наружной стенке, образуются спайки, происходит загиб желчного пузыря .
2. Желчнокаменной болезни, при которой орган перекручивается, наполненный камнями.
3. Травмы печени.
4. Поднятия тяжестей.
5. Опущения внутренних органов из-за резкой потери массы тела.
6. Увеличения печени в результате гепатита, гепатоза, цирроза.
7. Гиподинамии, сопровождающейся нерегулярностью режима питания, когда человек в течение дня долго не есть, а затем переедает.

Врожденный перегиб является наиболее распространенной аномалией, которая встречается у 25 % детей. Возникает из-за недоразвития желчного пузыря в период развития плода. В первом триместре, когда происходит закладка внутренних органов и последующая их дифференциация, любая инфекция, прием некоторых медикаментов, курение или алкоголь могут привести к такому нарушению.

Врожденная перетяжка желчного пузыря выявляется при проведении УЗИ по какому-нибудь другому поводу. Однако, если орган сильно деформирован, то такие симптомы, как вздутие живота, тошнота и рвота могут проявляться, особенно когда малыша переводят с молочной пищи на более твердую. Тип перетяжки определяет гастроэнтеролог после прохождения пациентом томографии и УЗИ.

Симптоматика

К симптомам перетяжки желчного пузыря относятся:

• Тошнота и рвота, которые по характеру похожи на симптомы отравления.
• Боль. Острые боли в животе вызываются повреждениями тканей и нарушением проходимости кишечника. Если перетяжка желчного пузыря произошла между дном и телом органа боль отмечается в области грудины, под правой лопаткой. Наиболее опасным является вариант перегиба между шейкой и телом. Тогда возникает резкая боль справа, которая отдает в область лопатки, появляется тошнота, повышается температура.
• Вздутие живота.
• Горечь во рту.
• Желтый налет на языке.
• Изменение цвета мочи на темный и обесцвечивание кала.
• Неприятные ощущения в правом подреберье.
• Потеря аппетита и снижение массы тела.

Диагностика и лечение

Диагноз устанавливается по результатам УЗИ органов брюшной полости. Перед проведением исследования в течение 3 дней необходима специальная диета, которую назначает врач, и клизмы накануне вечером. Процедура проводится натощак. Для определения функции деформированного органа УЗИ проводят еще раз после желчегонного завтрака или введения специальных препаратов.

При наличии приобретенной деформации желчного пузыря назначается консервативное лечение, задачей которого является нормализация оттока желчи, устранение симптомов воспаления, купирование боли. Основа лечения — это соблюдение диеты.

1. Исключено употребление пряностей, острой, копченой, жирной, жареной пищи, грибов, сахара, варенья, меда.
2. Нельзя переедать или голодать.
3. Пища должна быть теплой.
4. Придерживаться режима питания, употреблять пищу в тушеном, пареном, вареном виде.
5. Пить много жидкости.
6. Можно включать в рацион кукурузное масло, которое стабилизирует работу пузыря.

2) Терапия по назначению врача.

Во время обострения заболевания используют спазмолитики: внутримышечно вводят Баралгин или Но-шпу. Иногда назначается лечение с помощью цефалоспоринов, Ампиокса, пробиотиков, лактобактерий. Лекарства принимают курсами по 3-4 месяца.

Назначают Урсофальк для стимуляции работы желчевыделительной системы и расщепления камней малого размера. Гепабене рекомендуется для улучшения желчеотделения, Фламин — для тонизирования стенки пузыря, снижения воспаления, снятия симптомов боли.

В стадии ремиссии назначается электрофорез с Новокаином, физиотерапия ультразвуком, лечение фитосборами и желчегонными препаратами. Помогает дыхательная гимнастика, физкультура, направленная на укрепление пресса.

В запущенных случаях на стенках пузыря могут образовываться трещины или разрывы, что чревато вытеканием желчи в брюшную полость или кровоизлияниями. В этом случае требуется вмешательство врачей, а иногда и удаление пузыря.

Лечение врожденной перетяжки

Перетяжка желчного пузыря у ребенка может быть диагностирована в раннем возрасте, и при соблюдении диеты не бывает проблем. Врожденный перегиб, который не доставляет дискомфорта, не нуждается в лечении медикаментами. Требуется только соблюдение диеты и прием фитосборов, которые поддерживают мышцы стенок пузыря в тонусе и не допускают появления камней.

При врожденной перетяжке у ребенка врачи назначают постельный режим, витаминотерапию и лечебное питание. Когда наступает стадия ремиссии, то применяется лечебная физкультура. Если ребенка беспокоят боли, то назначают обезболивающие, спазмолитики, пробиотики, желчегонные препараты. При необходимости используется физиолечение и терапия, направленная на устранение интоксикации, лечение травами. Если же происходит перфорация стенки пузыря, нарушение кровоснабжение органа, то производят лапароскопическое удаление пузыря.

Чем опасна перетяжка желчного пузыря у ребенка или взрослого?

Желчный пузырь – это важный орган пищеварительной системы, главной задачей которого является накопление и выделение желчи по мере необходимости. В норме желчный пузырь располагается под печенью и имеет округлую форму, напоминающую воронку или грушу. Поэтому, когда пациенты слышат об изменении формы этого органа, у них закономерно возникает вопрос, а что это такое «перетяжка желчного пузыря» и чем она грозит здоровью человека? Эта патология не таит непосредственной угрозы для жизни, однако, может приводить к возникновению ряда неприятных симптомов, лечение которых не всегда простое.

Как выявляют перетяжку?

Важно отметить сразу, что такой диагноз может быть поставлен только после диагностического исследования, которое позволяет точно установить морфологию (размеры и форму) вашего желчного пузыря.

Холецистограмма: желчный пузырь деформирован, имеет перетяжки

Определить патологию, опираясь только на клинические симптомы, невозможно. Такой диагностической процедурой чаще всего является ультразвуковое исследование, а также, в более сложных случаях, компьютерная томография. Перетяжки, а иногда речь идет и о перегибах органа, могут быть выявлены в любом анатомическом отделе пузыря – в области дна, тела или шейки. При ультразвуковом исследовании врач выявляет область повышенной эхогенности, которая и выглядит как сужение просвета желчного пузыря чаще всего в области дна или шейки.

При анатомической доступности органа, а также при исследовании разных проекций иногда возможно сразу ответить на вопрос – речь идет о перетяжке желчного пузыря или о его перегибе, например, в области дна. Чаще всего перетяжка органа является диагностической находкой – случайно выявляется при проведении сопутствующего УЗИ брюшной полости при патологии другого органа или с профилактической целью. В таком случае задача врача разъяснить пациенту, что это за патология, какие необходимы дополнительные методы диагностики, а также возможные варианты лечения.

Причины возникновения перетяжки желчного пузыря

Условно можно разделить причины возникновения данной патологии у человека на две группы:

1. Врожденные анатомические аномалии развития желчного пузыря. В случае выраженного нарушения в развитии органа, его патология выявляется и корректируется еще в раннем возрасте. Аномалии развития, которые не ведут к нарушению функции желчного пузыря, к ним чаще всего и относятся перетяжки и перегибы, могут бессимптомно сопровождать человека всю жизнь. Перетяжка желчного пузыря у ребенка также в большинстве случаев не требует специального лечения.
2. Формирование перетяжек в результате воспалительных процессов в желчном пузыре, когда лечение таких патологий проведено неверно. Формирование перетяжек может сопровождать хронический холецистит, желчекаменную болезнь, реже другую патологию ЖКТ.

Основные симптомы, которые могут возникнуть у человека при перетяжке желчного пузыря, связаны с застоем желчи и развитием воспалительных реакций:

• боль и тяжесть в правом подреберье. Часто эти симптомы возникают при употреблении обильного количества жареной, жирной пищи;
• нарушение процесса пищеварения, которое сопровождается тошнотой, рвотой, метеоризмом и запорами;
• повышение температуры тела, слабость, явления интоксикации.

Фактически главной опасностью, которую представляет патология, является обострение течения заболеваний желчного пузыря. Поэтому в ряде случаев, у пациентов, которые составляют группу риска по возникновению воспалительных процессов билиарной системы, необходимо проводить лечение патологии.

Методы лечения аномалии

Единственный способ радикально устранить перетяжку – это хирургическое лечение и проведение холецистэктомии – удаления желчного пузыря. Данная хирургическая процедура может быть проведена 2 способами:

1. Открытое оперативное вмешательство с целью холецистэктомии.
2. Лапароскопическое вмешательство.

Однако проведение любой хирургической операции несет определенные риски и неудобство для пациентов. Поэтому удаление желчного пузыря оперативным путем при патологии, когда симптомы воспалительного процесса не выражены, нецелесообразно. В таких случаях можно ограничиться лишь консервативной терапией и народными средствами.

Лечение патологии консервативным способом предполагает использование таких препаратов, главной целью которых служит профилактика воспалительного процесса и уменьшение застоя желчи:

• холеретики – это препараты, которые усиливают желчеобразование и секрецию желчью;
• холикинетики – фармакологические средства, которые усиливают выделение желчи в просвет двенадцатиперстной кишки;
• противовоспалительные препараты снижают проявление воспалительных процессов, которые могут провоцироваться перетяжкой желчного пузыря;
• лечение народными средствами в виде приема различных отваров трав, обладающих желчегонным эффектом.

Осложнение неверного лечения

Если все-таки возникает воспалительный процесс на фоне застоя