Острый гастрит желудка симптомы и лечение
Острый гастрит (ОГ) – это собирательное понятие, обозначающее группу острых заболеваний желудка, в основе которых лежит воспалительная реакция. Клинико-морфологическое понятие – острый гастрит (у взрослых), симптомы и лечение которого, определяются клеточными изменениями слизистой оболочки желудка. Эти изменения вызваны повреждающими факторами.
Причины заболевания весьма многообразны: инфекционные агенты; механические, химические, термические повреждения; аллергические реакции; заболевания внутренних органов. Этиологические факторы вызывают разные морфологические изменения в стенке желудка, однако, клинические симптомы всех форм острого воспаления схожи: боль в эпигастрии, отрыжка, тошнота, понос, рвота. В тяжелых случаях: отмечается высокая температура; неврологическая симптоматика.
Симптомы и лечение гастрита
Диагноз устанавливается на основе физикального осмотра, данных бактериологического анализа кала и рвотных масс, ФГДС, рентгеноскопии желудка.
Лечение зависит от вида патологии и тяжести течения, обычно включает: промывание желудка, диетотерапию, медикаментозное лечение, средства народной медицины, физиотерапию. При остром флегмонозном гастрите – показана операция.
Оглавление
- Симптомы острого гастрита у взрослых
- Причины
- Виды острого гастрита и патогенез
- Первые признаки острого гастрита у взрослого человека
- Температура – почему поднимается и что делать
- Диагностика
- Лечение острого гастрита препаратами
- Таблица 1. Препараты для лечения
- Лечение острого гастрита у взрослых в стационаре
- Народные средства
- Диета при остром гастрите у взрослых
Симптомы острого гастрита у взрослых
Часто симптомы острого гастрита желудка у взрослых минимальны: небольшой дискомфорт в животе, неустойчивый стул, подташнивание.
В случае катарального воспаления (поверхностного), клиника в основном выражена диспепсическими расстройствами:
- тошнота;
- рвота;
- потеря аппетита;
- понос;
- метеоризм;
- повышенная температура.
В тяжелых случаях на фоне диареи, рвоты, гипертермии возможно появление признаков обезвоживания.
При возникновении острого эрозивного гастрита могут появиться рвота с кровью, кал черного цвета.
При аллергическом генезе появляются кожные проявления заболевания: эритема, кожная сыпь, зуд кожи.
Острый коррозивный гастрит (при отравлении концентрированными кислотами или щелочами) характеризуется тяжелой клинической картиной с такими симптомами:
- мучительная рвота с примесью крови;
- признаки почечной недостаточности;
- возможно развитие коллапса;
- выраженный болевой синдром (болит весь верхний отдел пищеварительного тракта).
Для флегмонозного острого гастрита также характерно тяжелое состояние:
- фебрильная температура (38-39 °C);
- резкие схваткообразные боли в животе;
- рвота с примесью гноя;
- адинамия.
Причины острого гастрита у взрослых
Причины острого гастрита у взрослых делят на:
- эндогенные (происходящие в результате внутреннего воздействия);
- ирритативные (в ответ на действие внешних факторов).
К ирритативным причинам острого гастрита относят:
- нерациональное питание, (переедание, употребление большого количества специй, непривычных продуктов питания, прием в пищу продуктов в неудачном сочетании);
- употребление пищи, инфицированной микроорганизмами (стафилококками, эшерихиями, сальмонеллами), роль хелибактерной инфекции в развитии острого гастрита у взрослых, признается не всеми учеными, так как нет доказательств, что эти бактерии могут размножаться в пищевых продуктах и инфицировать их;
- прием ульцерогенных препаратов (лекарства из группы НПВС);
- острую алкогольную интоксикацию;
- химический ожог (едкие кислоты, щелочи);
- затяжные стрессовые ситуации;
- воздействие радиации.
К эндогенным причинам относят:
- различные инфекции (грипп, дизентерию, сыпной тиф, сифилис, туберкулез);
- заболевания почек и печени, сопровождающиеся недостаточностью органов;
- аллергические заболевания;
- тяжелая патология сердца и сосудов.
Виды острого гастрита и патогенез
ОГ возникает достаточно быстро после повреждения слизистой болезнетворными агентами. Важнейший патогенетический механизм — нарушение или изменения цитопротекции слизистой желудка.
Другой важной составляющей патогенеза является нарушение гемоциркуляции (тромбоз мелких сосудов, полнокровие, стаз крови в венах, отек тканей, окружающих сосуды).
В зависимости от повреждающего фактора, морфологические изменения слизистой будут различны. Острый гастрит у взрослых имеет следующие виды:
- Катаральный гастрит. Эта форма заболевания возникает при нарушении режима питания, пищевых отравлениях, злоупотреблении алкоголем. Проявляется заболевание гиперемией слизистой, лейкоцитарной инфильтрацией, дистрофическими изменениями. Воспаление при катаральном гастрите может быть очаговым (в фундальном, антральном, пилороантральном, пилорическом отделе) либо иметь разлитой характер.
- Геморрагический острый гастрит характеризуется множественными кровоточащими эрозиями, покрывающими гиперемированную слизистую оболочку желудка. Причиной эрозивного гастрита могут быть: васкулиты, прием ульцерогенных препаратов, аллергические заболевания.
- Острый фибринозный гастрит. Заболевание возникает при тяжелых инфекциях, отравлениях сулемой, кислотами, характеризуется глубоким некрозом и пропитыванием отмерших масс слизистой фибрином.
- Некротический (коррозивный) гастрит – это химический ожог слизистой рта, пищевода и желудка едкими кислотами или щелочами. Наблюдается отек слизистой и подслизистой оболочек, геморрагии, гибель тканей желудка.
- Флегмона желудка – это гнойное воспаление стенки органа, складки слизистой грубые, покрыты фибринозными наложениями, при гистологическом исследовании выявляется лейкоцитарная инфильтрация всех слоев желудка. Это очень тяжелая форма острого гастрита, характеризующаяся высокой летальностью. Причиной заболевания могут стать травмы, тяжелые инфекции, а также осложнения рака или язвы желудка.
Первые признаки острого гастрита у взрослого человека
Первые симптомы острого катарального гастрита могут появиться уже через полчаса, но не позднее 8 часов после действия болезнетворного фактора. Первые признаки у взрослых следующие:
- дискомфорт и боли в животе;
- сниженный аппетит;
- тошнота;
- рвота;
- температура;
- понос.
При эрозивном гастрите рвота может иметь примесь крови, появляется дегтеобразный стул.
Флегмона желудка проявляется фебрильной температурой, резкими схваткообразными болями в животе, многократной рвотой, не приносящей облегчения.
Признаки острого гастрита у взрослых появляются практически моментально при попадании в организм едких кислот и щелочей, развиваясь в клинику коррозивного гастрита, они сразу же принимают угрожающее жизни течение.
Температура при остром гастрите – почему повышается и что делать
Симптомы острого гастрита желудка у взрослых достаточно однородны и повторяемы. Температура – это один из наиболее частых симптомов, признак того, что в организме идет воспалительная реакция. Если температура ниже 38 градусов, сбивать ее не надо, это оптимальная температура для выработки важных иммунных компонентов. При гипертермии (температура выше 38 градусов), следует немедленно обратиться к врачу, возможно, это признак присоединения вторичной инфекции либо развития более тяжелой формы гастрита.
Диагностика
Острый гастрит диагностируется на основе физикального осмотра, данных лабораторного и инструментального исследования.
При сборе анамнеза учитывают характер съеденной пищи, принятые больным лекарства, возможный контакт с химическими веществами, вероятность механического травмирования.
Лабораторная диагностика включает:
- Микробиологические исследования. Биологический материал (рвотные массы, кал, моча, пищевые продукты) высевают в питательную среду. Затем идентифицируют бактерии, полученные в виде чистой культуры, определяют, насколько заразен микроорганизм, вызвавший болезнь и определяют чувствительность к антибиотикам.
- Анализ периферической крови. В случае некритического или гнойного гастрита наблюдается выраженный лейкоцитоз, сдвиг лейкоцитарной формулы влево, значительное увеличение СОЭ, при катаральном гастрите изменения в крови умеренные.
- Анализ венозной крови необходим для выявления острофазовых показателей крови, а также контроля над функцией печени и почек.
- Анализ кала приобретает значение при токсикоинфекционных заболеваниях и при остром гастрите, осложненном кровотечением. Проводится посев кала на микрофлору, проводят исследование на присутствие в нем крови.
Инструментальная диагностика:
- Рентген желудка. На снимках определяется изменение перистальтики, набухание складок, нечеткость их очертаний за счет большого количества слизи. У больных с флегмоной желудка отмечается нарушение подвижности диафрагмы. Складки слизистой плохо различимы из-за отека. При коррозивном гастрите стенки желудка уплотнены, перистальтика не определяется.
- Эндоскопическое исследование должно проводиться очень осторожно. Раньше эндоскопическое исследование считалось противопоказанным при остром гастрите, особенно при тяжелых формах, однако технические возможности эндоскопических исследований совершенствуются, и количество противопоказаний к этому виду исследования уменьшается, особенно в случаях ургентной патологии.
Лечение острого гастрита препаратами
Изменения гомеостаза организма достаточно серьезны при такой патологии как острый гастрит. Лечение взрослого направлено на ликвидацию болевого синдрома, желудочной диспепсии и восстановление всех функций ЖКТ, что согласуется со стандартами лечения острого гастрита:
- Для снятия абдоминальных болей назначают миогенные спазмолитики (Папаверин, Мебеверин, Но-шпа), либо М-холинолитики (Триган, Бускоспан). При тяжелых формах (некротическом гастрите, флегмоне желудка), сопровождающихся сильными болями, назначают анальгетики (Анальгин, Баралгин, Промедол).
- Для нормализации моторики желудка назначают прокинетики (Мотилиум, Церукал). При выраженной диарее в лечение включают антидиарейные препараты (Лоперамид, Смекта).
- При остром гастрите у взрослых лечение должно предусматривать назначение препаратов, обладающих обволакивающим, гастропротекторным действием (Улькавис, Вис-нол, Гастро-Норм), а так же препаратов, усиливающих репаративные процессы (Энпростил, Мизопростол).
- При геморрагическом гастрите, протекающем с повышенной кислотностью, назначают ингибиторы протонной помпы (Омепразол, Рабепразол), ИГР (Ранитидин, Фамотидин), антациды (Алмагель, Маалокс).
- Антибиотики при остром гастрите назначают, если заболевание:
- связано с приемом инфицированной пищи;
- воспаление имеет специфическую этиологию (сифилис, туберкулез);
- возникает вторичное инфицирование;
- имеется распространение воспалительного процесса с вовлечением кишечника;
- при тяжелых формах ОГ.
Применяют в основном препараты с широким спектром действия (Кларитромицин, Амоксициллин, Ампициллин).
- При эндогенных гастритах обязательно лечение фоновой патологии.
Таблица 1. Препараты для лечения острого гастрита
| Острый гастрит | Симптомы | Препараты | Действие препаратов при гастрите |
| Катаральный |
| Миогенные спазмолитики (Папаверин, Но-шпа), блокаторы м-холинорецепторов (Платифиллин, Метацин) | Снятие абдоминальных болей |
| Прокинетики (Церукал, Домперидон) | Нормализация перистальтики желудка, уменьшение рвоты | ||
| Имодиум, Смекта | Назначаются при выраженной диарее | ||
| Раствор Рингера, Дисоль, Трисоль | Применяют при обезвоживании организма (внутривенно) | ||
| Де-Нол, Энпростил, Мизопростол | Стимулируют процессы регенерации, обладают обволакивающим действием | ||
| Геморрагический |
| ИПП (омепразол, рабепразол), ИГР (ранитидин, фамотидин), антациды (Маалокс, Алмагель) | Быстрое снятие симптомов ацидизма и нормализация pH желудка |
| Пармидин, Дипиридамол, Эскузан | Нормализация расстройств регионарной гемоциркуляции | ||
| Де-нол, Викалин, Викаир | Усиление процессов регенерации, обладают обволакивающим, цитопротекторным эффектом | ||
| Мизопростол (аналог простагландина е) | Заживление тканей желудка | ||
| Фибринозный |
| Антибиотики | Лечение, вызвавшего патологию заболевания |
| Пробиотики (Лактобактерин, Биобактон) и пребиотики (Лактулоза) | Нормализация флоры кишечника | ||
| Коррозивный |
| Наркотические анальгетики (Морфин, Промедол) | Уменьшение болей |
| Нейролептики (Дроперидол) | Снижение психомоторного возбуждения | ||
| Препараты, повышающие артериальное давление (Кофеин, Мезатон, Норадреналин) | При возникновении коллапса | ||
| Флегмонозный |
| Антибиотики широкого спектра действия | |
| Оперативное лечение |
Лечение острого гастрита у взрослых в стационаре
Острый гастрит у взрослых – далеко не безобидная патология. Катаральное воспаление желудка без осложнений может лечиться в поликлинике, с выдачей листа нетрудоспособности сроком на 5-7 дней.
Острый катаральный гастрит с тяжелым течением (с профузными поносами, неукротимой рвотой, симптомами обезвоживания), фибринозный, аллергический, некротический, флегмона желудка – лечатся стационарно. Эти состояния требуют постоянного врачебного наблюдения, подбора адекватной терапии. Кроме того, при всех этих состояниях возможно возникновение ситуации, когда жизнь больного будет зависеть от незамедлительной врачебной помощи.
Вопрос как долго лечится острый гастрит в стационаре, не совсем корректен. Длительность госпитализации зависит от тяжести заболевания и наличия осложнений, при катаральных гастритах, протекающих без осложнений, выписка возможна через 12 дней, а при тяжелых формах больной может находиться в стационаре 3-4 недели и более.
Народные средства для лечения острого гастрита
Если у больного не тяжелые симптомы и лечение взрослого человека не требует срочной госпитализации, то проходит в домашних условиях. Для облегчения боли и уменьшения явлений воспаления можно применять травяные настои. В этих случаях неплохо помогают цветки ромашки, кора дуба, зверобой, подорожник, шалфей, листья мяты.
Народные средства от гастрита
Диета при остром гастрите у взрослых
Лечебное питание – один из основных факторов успешной терапии острого гастрита.
При катаральном гастрите, вызванном приемом инфицированной пищи, алкоголя, лекарственных препаратов, в течение суток разрешается принимать только чай, минеральные воды без газа, отвар шиповника. Затем назначают диету № 1 а или № 1 б по Певзнеру (слизистые супы, протертые каши, фруктовое желе), пища выдается небольшими порциями, число приемов пищи увеличивается. На 5 день переводят на стол № 2 (нежирный бульон, овощное пюре), с 7-10 дня переводят на общий стол.
Диета при остром фибринозном и эрозивном гастритах проводится по тому же принципу, но расширение ее проходит медленнее.
При остром коррозивном гастрите больным в первые сутки, каждые 2 часа дают глотать кусочки сливочного масла, сырые яйца, растительное масло с анестезином. Затем больных переводят на парентеральное питание. Только через неделю переводят очень осторожно на естественное питание. Расширение диеты проводят с учетом состояния пищевода и желудка.
Рекомендуемые материалы
Поверхностный гастрит — что это такое
Изжога по ночам: причины и лечение
Что такое дисфагия
Атрофический гастрит: симптомы и лечение медикаментозными средствами, прогнозы
Симптомы и лечение атрофического гастрита у женщин
Какие вещества входят в состав желудочного сока
Острый гастрит — воспалительный процесс слизистой оболочки желудка. Благодаря своевременному выявлению заболевания можно избежать серьезных осложнений с пищеварительным трактом. Какие симптомы возникают у пациента, как провести лечение у взрослых расскажут советы от специалистов далее в статье.
Виды острого гастрита и патогенез
Выделяют 2 стадии гастрита. Возникновение резкой боли в области желудка свидетельствует о развитии острого гастрита. Со временем он переходит в хронический, характеризуется периодами ремиссии – от затишья до обострений.
Острый гастрит возникает при непродолжительном воздействии сильных раздражителей. Важно правильно определить причину заболевания, распознать симптомы нарушения, провести квалифицированное лечение у детей и взрослых.
В медицине существует несколько форм острого гастрита:
| Название | Описание |
| Простой или катаральный | Развивается вследствие приема некачественной, острой, жирной пищи. Отличается схваткообразными болями в животе, спазмами, метеоризмом, диареей. |
| Флегмонозный | Встречается редко, представляет гнойное воспаление стенок желудка. Проявляется лихорадкой, сильными болями в животе, рвотой с примесями гноя, в 20% случаях ведет к фатальному исходу. |
| Некротический | При отравлении ядовитыми веществами, щелочью, кислотами. Характеризуется чувством жжения в пищеводе, мучительными спазмами в животе, тошнотой, многократной рвотой с примесями крови. |
| Фибринозный | Дифтерическое очаговое воспаление стенок желудка, развивается при инфицировании в тяжелой степени. Характеризуется появлением эрозийных очагов. Вызывает такие симптомы как тошноту, рвоту, боли в подложечной области, желудочные кровотечения, болезненную пальпацию. |
Каждая форма острого гастрита имеет свои источники развития. В каждом случае есть свои особенности и этиологические факторы.
Причины острого гастрита у взрослых
Существует несколько групп этиологических факторов, которые являются причинами проявления острого гастрита.
Экзогенные факторы:
- инфицирование – бактерии, грибы, паразиты;
- злоупотребление алкоголем;
- неправильное питание – частое поедание острого, кислого, жирного, жаренного, сладкого, перченого, копчёного, а также слишком горячего или холодного, что ухудшает процесс переваривания пищи ;
- длительный прием медикаментозных средств;
- стрессовые состояния;
- курение;
- воздействие радиации.
К эндогенным факторам следует отнести следующие:
- генетическая предрасположенность;
- аутоиммунные факторы;
- интоксикация;
- хроническая инфекция;
- заболевания эндокринной системы;
- гиповитаминозы;
- рефлекторное влияние на желудок при хронических нарушениях внутренних систем и органов.
В редких случаях болезнь может возникнуть на фоне присоединения бактерии Хеликобактер. Кроме появления эрозийных очагов на стенках желудка появляются другие сопутствующие симптомы (рвота, отрыжка, спазмы в животе). Без неотложной помощи в стационаре не обойтись.
Симптомы острого гастрита
Болезнь проявляется выраженной клинической картиной. Острая боль локализуется в эпигастральной области. Воспалительный процесс распространяется по всей оболочке слизистого эпителия, затрагивая мышечный слой железистого аппарата желудка.
Острый гастрит (симптомы и лечение у взрослых индивидуальны) проявляется следующими характерными признаками:
- чувство тяжести в пищеводе;
- отсутствие аппетита;
- горький вкус во рту;
- тяжелая отрыжка;
- позывы на тошноту;
- рвота с примесями желчи и слизи;
- диарея;
- метеоризм;
- головокружение;
- слабость во всем теле;
- белый налет на языке;
- болезненная пальпация в области желудка.
На фоне развития воспалительного процесса поднимается температура тела, показатели могут колебаться от 37 С до 39°С. Начинается лихорадка. Таким образом, организм реагирует на проникновение инородного компонента в организм. Запускается активная выработка альфа интерферона, специального вещества, что позволяет противостоять атаке вирусов и бактерий.
Специалисты не советуют сбивать температуру до 38,5°С, чтобы иммунная система постаралась справиться с нарушениями без дополнительных лекарств. Когда воспалительный процесс угаснет, то и температура снизится. При показаниях 38-39°С нужно незамедлительно обратиться к доктору, ведь без терапевтических мер в этом случае не обойтись.
Диагностика
Выраженная клиническая картина не всегда может свидетельствовать о развитии острого гастрита. Доктор подтвердит диагноз только после фиброгастроскопического исследования. Исследуются стенки пищевода, желудка, двенадцатиперстной кишки, а также берется материал (желудочный сок, соскоб) для дальнейшего определения места изъязвлений.
К дополнительным уточняющим анализам можно отнести:
- УЗИ поджелудочной железы;
Острый гастрит. Определив симптомы можно начать и лечение. Оно бывает медикаментозным и народным. - определение антител Хеликобактер;
- антигенный тест;
- клинический анализ крови;
- тест на онкомаркеры.
Современные медицинские центры предлагают комплексные тесты по диагностике заболевания. В таком случае удастся получить полную картину происходящего, определить стадию, локализацию и характер нарушения.
Лечение острого гастрита препаратами
Лечение любого вида гастрита должно проводиться под пристальным наблюдением специалиста гастроэнтеролога. В индивидуальном случае подбирается схема выздоровления пациента, набор и дозировка медикаментов.
Острый гастрит (симптомы и лечение у взрослых оцениваются индивидуально, поэтому терапия может быть комплексной и симптоматической) нельзя «скрыть» с помощью обезболивающих препаратов или ферментов, которые облегчают процесс переваривания пищи. На время можно отстрочить болезненные проявления болезни, однако после можно вызвать тяжёлые осложнения.
В острой фазе показано голодание. Обязательно промывание желудка при отравлении пищей или химическими веществами. Важно исключите приём лекарственных средств, алкогольных напитков, табака. Для восстановления гидробаланса используются солевые растворы.
При гастрите назначаются препараты разной направленности:
- антациды – для снижения кислотности пищеварительного сока и устранения агрессивного воздействия на пищевод (Маалокс, Алмагель, Ренни, Гастал, Гевискон);
- антисекреторные средства – для уменьшения выработки желудочного сока и понижения уровня кислотности (Ранитидин, Фамотидин);
- ингибиторы протоновой помпы – для подавления продукции ферментов, которые необходимы для выработки кислоты в желудке (Нексиум, Гастрозол, Ортанол, Контролок);
- антибактериальные – для устранения бактериальной инфекции (Кларитромицин, Метронидазол, Тетрациклин);
- антигистамины – для устранения аллергической реакции (Супрастин, Лоратадин, Зиртек, Эриус);
- адсорбенты – для очищения желудка от токсических веществ (активированный уголь, Смекта, Повидон, Энтеросгель);
- анальгетики – для устранения спастических болей (Анальгин, Айдринк, Панадол, Пиралгин, Фервекс, Цитрамон);
- жаропонижающие – для стабилизации температуры тела (Нурофен, Парацетомол, Ибупрофен).
Дозировку и режим приема медикаментозных препаратов определяет лечащий доктор. Самолечение может привести к ухудшению самочувствия, перехода острой формы гастрита в хроническую.
Лечение острого гастрита у взрослых в стационаре
Острый гастрит (симптомы и лечение у взрослых зависят от степени проявления клинической картины) при отсутствии улучшения здоровья пациента требует пристального внимания гастроэнтеролога.
В условиях стационара доктор назначает необходимый перечень лабораторных исследований, далее назначается постельный режим на протяжении 7 дней и соблюдение диеты №1. Также рекомендуется лечебная физкультура, физиотерапия, прием лечебный минеральных вод.
Диета при остром гастрите у взрослых
Соблюдение принципов диетического питания при развитии гастрита является основой для дальнейшего выздоровления пациента. Все блюда важно готовить паровым методом, варить, тушить, запекать в духовке, например, в рукаве.
Калорийность рациона – 2800-3000 Ккал. Прием пищи осуществляется 5-6 раз в день, без переедания.
Диетологи не рекомендуют есть натощак, обязательно выпить стакан воды или теплого чая. При наличии физических нагрузок вводить в первой половине дня больше белка, стараться избегать пустых углеводов, а вместо животных жиров использовать растительные.
Диета при гастрите с пониженной кислотностью желудка
При пониженной кислотности желудка ткани органа перерождаются под воздействием недостаточного уровня кислотности в нем. В результате пища некачественно переваривается, организм не усваивает достаточное количество питательных веществ, возникает тяжесть в ЖКТ, тошнота, позывы на рвоту.
Определить уровень кислотности можно с помощью анализа мочи или зондирования желудка. Чтобы урегулировать уровень кислотности важно перед приемом пищи выпивать стакан чистой слабогазированной воды. При употреблении еды тщательно пережевывать каждый кусок, в идеале на обед должно отводиться не менее 30 мин.
Основные постулаты при соблюдении диеты с пониженной кислотностью:
- исключить полуфабрикаты, острую, соленую, сладкую, перченную, жаренную, жирную, кислую пищу;
- вводить в каждодневное меню вареное диетическое мясо, рыбу;
- фрукты и овощи обязательно термически обработать (тушение, паровой метод);
- допускается применение кисломолочных изделий;
- в качестве десерта использовать пудинги, кисели, желе;
- из напитков – слабозаваренный чай, минеральная вода, разбавленные соки, травяные отвары.
После употребления пищи необходимо отдохнуть не менее 15 мин, по возможности принять позу лёжа или полулёжа.
Диета при гастрите с повышенной кислотностью в желудке
При гастрите с повышенной кислотностью важно снизить активность выработки желудочного сока, а для этого убрать из рациона клетчатку, мясо с прожилками, рыбу с хрящами, редис, черный хлеб с отрубями, сухофрукты.
Также необходимо отказаться от продуктов, которые стимулируют выработку сока. Это алкогольные напитки, кофеин, грибы, капуста. Пищу показано употреблять в теплом виде, исключая слишком холодные или горячие блюда.
Разрешенные продукты при повышенной кислотности:
- диетические мясо – кролик, индейка, нутрия, курица без шкурки;
- речная рыба – судак, щука, карп, окунь, сом;
- жирное молоко – козье, овечье, коровье;
- белок яиц;
- морепродукты;
- крупы — овсянка, гречка;
- овощи и фрукты в протёртом вареном виде без шкурки;
- травяные чаи, настойки лекарственных растений.
Для снижения кислотности желудочного сока нужно категорически избегать любых кисломолочных изделий, важно снизить до минимума употребление выпечки, сладостей, отказаться от лука и чеснока.
Категорически запрещено жевать жевательную резинку, проводить прием пищи возле телевизора, за прочтением газеты, книги, во избежание переедания. Нельзя соблюдать строгие диетические программы, которые способствуют развитию нарушений со стороны пищеварительного тракта.
Примерный рацион при остром гастрите
При остром гастрите важно расписать меню на каждый день, сделать рацион сбалансированным, полезными, питательным и лечебным.
Варианты меню при заболеваниях желудка:
- завтрак – гречневая каша с молоком/творожная запеканка с отваром шиповника;
- второй завтрак – запеченное яблоко или фруктовое желе;
- обед – молочный суп из овсянки, паровая рыба, порция картофельного пюре и компот/овощной суп-пюре, кусок отварного мяса, рис, стакан сока;
- полдник – стакан простокваши или отвар из отрубей с сахаром;
- ужин – отварная рыба, рисовый пудинг, зеленый чай/ картофельные зразы, стакан слабозаваренного чая;
- перед сном выпить стакан молока.
Питаться нужно часто, маленькими порциями и разнообразно. Принимать лекарственные препараты за 30 мин. до или спустя 20 мин. после еды, чтобы избежать дополнительного раздражения слизистой желудка. Запрещены газированные напитки, кофе, какао. Обязательно исключить вредные привычки.
Сокотерапия
Сокотерапия при гастрите – доступный, питательный и вкусный метод лечения болезни. Напитки содержат витамины, минералы, микроэлементы, которые способствуют укреплению иммунной системы, улучшают тонус организма и благоприятно влияют на деятельность желудочных желез.
Какие соки полезны:
- при пониженной кислотности – ананасовый, морковный, свекольный, персиковый (2 раза в день за 30 мин до употребления пищи, порция по 50-70 мл);
- при повышенной кислотности – сок белокочанной капусты, картофельный, свежего зеленого салата (по 100 мл несколько раз в день, можно разбавлять медом или сахаром).
Для достижения положительного результата пить соки нужно не менее 10 дней и более. Лечение проводить с учетом индивидуальных особенностей каждого организма. Максимальную пользу принесут только свежеприготовленные напитки.
Народные средства
Острый гастрит (симптомы и лечение у взрослых нужно рассматривать индивидуально) поддается терапии народными методами. Цель ее – устранить острое воспаление слизистой оболочки желудка. Для этого используют нетрадиционные способы улучшения самочувствия пациента.
Народные средства быстрого действия:
- растительные масла – пить в чистом виде по 1 ст.л. растительное или оливковое масла при ощущении жжения в желудке;
- семена льна – для приготовления напитка залить 2 ст.л. семян 0,5 мл кипяченой воды, настоять в термосе и пить по 100 мл при возникновении дискомфорта в кишечнике;
- пчеловодческие продукты – растворить в стакане воды 2 ст.л. жидкого меда, выпить маленькими глотками за 30 мин до приема пищи (можно принимать состав курсом до 30 дней);
- растительные настои – взять по одной части травы мяты перечной, полыни, цветов ромашки, зверобоя, подорожника, коренья аира, одуванчика, залить стаканом кипятка, настоять час и принимать по треть стакана 3 раза в день;
- зеленый чай – слабозаваренный чай пить после приема пищи, в день не более 200 мл (желательно в первой половине дня, так как содержание кофеина может активизировать нервную систему, вызывая беспокойство, бессонницу);
- напиток из облепихи – использовать свежие или замороженные ягоды, взять 200 г плодов, залить 1 л воды, настоять 2 суток в темном месте, процедить и принимать 3 ст.л. настоя с ложкой меда каждый день;
- мел – пищевой мел прокалить на сковороде, после чего измельчить и принимать по 0,5 ч.л. несколько раз в день;
- яичная скорлупа – очистить скорлупу от пленки, растолочь или перемолоть в кофеварке, принимать по щепотке в день для устранения дискомфорта в желудке;
- сок алоэ – при ощущении изжоги смешать в ёмкости 10 мл сока алоэ и 100 мл клюквенного сока, добавить 2 ст.л. меда, принимать по 1 ст.л. натощак.
