Обследование желчного пузыря включает
По статистике, заболевания желчного пузыря диагностируют у 300 человек из 100000. Многие пациенты жалуются на частую тошноту, горький привкус во рту, расстройства пищеварения. При возникновении этих проблем стоит обратиться к врачу.
Многих пациентов интересует вопрос о том, как проверить желчный пузырь. Доктор назначит необходимые исследования и установит диагноз. Главное, найти квалифицированного специалиста, который проведёт тщательную диагностику, предоставит точные результаты.
Основные сведения
Желчный пузырь (ЖП) – это небольшой грушевидный орган, который размещается под печенью. Печень постоянно вырабатывает желчь, которая поступает в ЖП и 12-перстную кишку по желчным ходам.
Желчный пузырь размещается под печенью
При расстройствах функциональности билиарной системы (ЖП и желчные протоки) желчь проникает в кишечник или поджелудочную железу. Чаще всего это происходит при закупорке желчевыводящих протоков конкрементами. А ведь печёночный секрет способен разрушить любые органы.
В норме гепатоциты вырабатывают коричневую или зеленоватую жидкость с горьким вкусом, это и есть желчь. После проникновения пищи из желудка в кишечник стенки ЖП сокращаются, а по желчным путям выделяет секрет в 12-перстную кишку, где она расщепляет некоторые компоненты печени.
Под воздействием негативных факторов возникает воспаление ЖП. Заболевания органов билиарного тракта провоцируют нарушения функциональности печени, расстройства пищеварения и общего состояния.
Основной признак болезней ЖП – это выраженная боль справа под рёберами, которая иррадиирует в желудок. Кроме того, повышается вероятность горечи во рту, после которой появляется горький привкус. Больной страдает от расстройства пищеварения и нарушения естественной бактериальной флоры. Иногда появляются расстройства мочеиспускания или запор.
Часто во время приступа кожа и белки глаз приобретают жёлтый оттенок. Этот признак исчезает самостоятельно после его окончания. Поэтому при возникновении тошноты, дискомфорта или боли в правой части живота следует принимать меры.
Лабораторные исследования
Пациентов с патологиями ЖП интересует вопрос о том, какие анализы будут проводить. Лабораторное исследование крови – это важный этап в диагностике заболеваний билиарного тракта. Во время процедуры изучают специфичные маркеры печени и ЖП. Главный исследуемый маркер – это билирубин (желчный пигмент), который скапливается в моче и крови, провоцирует желтушность. После получения результатов доктор принимает решение о том, какие исследования будут проводиться дальше для постановки диагноза.
С помощью лабораторных исследований можно выявить состояние органов билиарного тракта
Анализы для выявления заболеваний билиарной системы:
- Клиническое исследование крови. Этот метод диагностики позволит выявить происходящие в организме изменения. Таким образом можно обнаружить воспаление ЖП. Но чтобы установить диагноз, стоит провести другие анализы.
- Биохимия крови. Это исследование включает несколько анализов, которые необходимо провести, чтобы оценить состояние ЖП и желчевыводящих протоков. Важно выявить концентрацию билирубина, а особенно его связанной формы. Если его количество повысилось, то необходимо провести тщательное медицинское исследование. Кроме того, важно выявить уровень общего билирубина (связанная и несвязанная форма). Этот показатель поможет выявить камни в органах желчевыводящей системы. Кроме того, с его помощью определяют концентрацию холестерина, протеина. На основе этих показателей можно выявить расстройства функциональности печени.
- ОАМ (общий анализ мочи). С помощью данного исследования тоже можно оценить состояние организма, выявить различные заболевания на ранней стадии. Если урина потемнела, то это свидетельствует о повышении концентрации билирубина. При появлении подобного симптома необходимо обращаться к доктору. Он свидетельствует о патологиях гепатобилиарного тракта, которые грозят опасными последствиями.
Чтобы оценить работу ЖП, необходимо выявить количество уробилина (производное билирубина) в моче. Если его концентрация снизилась или вещество отсутствует, то этот признак указывает на то, что отток печёночного секрета из ЖП в кишечник нарушился. Как правило, это происходит при закупорке желчных ходов конкрементами или при их спазме.
Копрограмма – это исследование каловых масс человека. С помощью этого метода диагностики можно выявить функциональные расстройства органов ЖКТ. Вследствие закупорки желчевыводящих протоков испражнения человека обесцвечиваются и приобретает жирную консистенцию. Это происходит из-за того, что без желчи липиды из пищи не расщепляются и не усваиваются организмом. Как следствие, кал приобретает жирный блеск. Кроме того, печёночный секрет содержит стеркобилин (предшественник билирубина), который придаёт экскрементам характерный окрас. Если стеркобилин отсутствует, то это указывает на закупорку желчных каналов или заболевания печени.
Кроме того, для выявления патологий ЖП исследуют следующие маркеры: щелочная фосфотаза, С-реактивный белок, аспартатаминотрансферза (АсАТ), аланинаминотрансфераза (АлАТ). Повышение концентрации первого вещества свидетельствует о болезнях ЖП и печени. Количество С-реактивного белка увеличивается при воспалении. А с помощью последних двух маркеров можно оценить функциональность печени.
Дуоденальное зондирование
Это информативный метод исследования, с помощью которого можно оценить состояние билиарной системы. Диагностика заключается в том, что врач собирает желчь и выявляет время, на протяжении которого она выделялась. При этом медики обращают внимание на её консистенцию, оттенок, количество, выявляют, есть ли в ней примеси и включения. Если белые хлопья присутствуют, то её отправляют на микробиологический анализ. Это необходимо, чтобы выявить бактериальные компоненты, которые спровоцировали заболевание. Кроме того, этот анализ позволит определить, насколько восприимчивы бактерии к антибиотикам.
Дуоденальное зондирование поможет выявить бактериальные компоненты, которые спровоцировали заболевание
С помощью дуоденального зондирования можно выявить косвенные признаки холецистита. О патологии свидетельствует мутная желчь с хлопьями. Кроме того, снижается ph секрета и в ней присутствует песок.
Дуоденальное зондирование позволит выявить эвакуаторно-моторные расстройства органов желчевыделительной системы.
УЗИ билиарной системы
С помощью ультразвукового исследования изучают желчный пузырь, при этом важны следующие критерии: размеры органа, его расположение. Кроме того, можно идентифицировать толщину стенок, деформацию. Это информативное исследование позволяет выявить просачивание околопузырных тканей желчью, перегиб ЖП, застой печёночного секрета, холестериновые бляшки на стенках органа, конкременты, опухоли. Таким образом, с помощью УЗИ обследуют печень, желчный пузырь и желчевыводящие пути.
УЗИ позволит оценить состояние печени и желчного пузыря
Кроме того, не стоит забывать о газе, который заполняет полость ЖП. УЗИ с желчегонным завтраком позволит выявить определённый тип, который связан с нарушением сокращения ЖП и его протоков.
Обследовать желчный можно с помощью компьютерной томографии. Но как утверждают медики, этот метод диагностики не обладает особыми преимуществами перед ультразвуковым исследованием.
Сцинтиграфия желчного пузыря
Обследование, с помощью которого изучают анатомию и физиологию билиарного тракта, моторику ЖП, степень проходимости желчевыводящих каналов, называют сцинтографией. Согласно методике, в организм больного внутривенно вводят радиоактивный изотоп. Препарат метаболизируется печёночными клетками и выделяется в билиарную систему. Сканирование выполняют с интервалом в 10–15 минут на протяжении 1–2 часов.
Сцинтиграфия – это высокоинформативный неинвазивный метод диагностики
С помощью динамической сцинтографии отслеживают движение желчи из ЖП. В отличие от УЗИ, сцинтография не позволяет выявить конкременты в билиарном тракте. А у пациентов, которые перед исследованием принимали спиртные напитки, может проявиться ложно-положительный результат.
Как правило, во время сцинтографии оценивают состояние желчного и печени.
Дополнительные исследования
Исследование желчного пузыря и желчных протоков можно осуществлять с помощью магнитно-резонансной томографии. Рентгенологическое исследование – это менее эффективный метод диагностики по сравнению с МРТ. Рентген будет более информативным с применением контрастного раствора, который проникает в билиарную систему, смешивается с желчью и задерживает рентгеновское излучение. Обзорный снимок брюшной полости делают при подозрении на перфорацию ЖП. Таким способом можно исключить калькулёзный холецистит (камни в желчном) и кальциноз (скопление кальция на стенках органа).
МРТ поможет оценить работу желчного пузыря
Магнитно-резонансная томография поможет оценить работу ЖП, выявить анатомические изменения органа (новообразования, деформация, расстройства функциональности). С помощью МРТ обнаруживают конкременты. МР-холангиография позволит получить двух- или трёхмерный снимок ЖП и его путей.
Кроме того, для диагностики заболеваний желчного применяют ЭРХПГ (эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография). С её помощью можно идентифицировать обструкцию желчевыводящих и панкреатических протоков. Для оценки состояния билиарного тракта применяют следующие радиоизотопные исследования:
- Холесцинтография – это рентгенологическое исследования ЖП с применением контрастного раствора. Его применяют, чтобы выявить воспаление желчного с острым течением или «отключенный» ЖП (состояние, при котором желчь не поступает в ЖП и не выделяется из него). Такая картина наблюдается после удаления желчного.
- Радионуклидная холецстография позволяет определить нарушения моторики ЖП и его протоков.
- Внутривенная холангиохолецистография применяется для идентификации «отключенного» желчного. Кроме того, с помощью исследования выявляют камни в пузыре или его желчных ходах.
- Пероральная холецистография – это рентгендиагностические исследование с применением контрастного раствора, с помощью которого можно получить снимок ЖП. Назначается при подозрении на дискинезии, воспаление шейки желчного пузыря.
Последние 2 методики редко применяются в современной медицине.
Кроме того, важно установить дифференциальный диагноз.
Заболевания желчного пузыря
Медики выделяют типичные болезни, которые выявляют при исследовании билиарной системы:
- Холецистит. В результате проникновения патогенных микроорганизмов в ЖП развивается воспалительный процесс. Как следствие, стенки органа утолщаются. Этот недуг проявляется болью справа под рёберами, лихорадкой, запором.
- Желчнокаменная болезнь (ЖКБ). Иногда во время диагностики в ЖП выявляют песок, густую желчь или камни. Это происходит вследствие нарушения оттока печёночного секрета в результате закупорки желчных ходов или нарушения сокращения органов билиарной системы. Это провоцирует застой желчи и образование конкрементов. Образования перекрывают просвет выводного протока ЖП и провоцируют желтуху.
Во время диагностики желчного выявляют множество заболеваний
ЖКБ проявляется желтушностью, режущей или колющей болью в области желчного пузыря, которая иррадиирует в верхнюю конечность или лопатку. Иногда болезненные ощущения распространяются на всю грудную клетку, тогда больной ошибочно считает, что у него болит сердце.
- Дискинезия ЖП. При этой болезни нарушается сократительная способность органа, его протоков, проявляются проблемы с работой сфинктера Одди. Как следствие, возникают расстройства оттока желчи. Спровоцировать патологию может вегетативная дисфункция, заболевания ЖП или эндокринных желез.
- Обструкция желчных путей. Печёночный секрет не может проникнуть в ЖП и 12-перстную кишку при наличии конкрементов. Характерные признаки заболевания – боль в правой части живота, пожелтение кожи и склер, обесцвечивание кала, потемнение мочи.
- Полипы в ЖП. Патологические разрастания эпителиальной ткани нарушают движение желчи, как следствие, затрудняется её выделение в 12-перстную кишку. Это заболевание можно спутать с желчнокаменной болезнью.
Это наиболее распространённые заболевания, которые диагностируют во время исследования ЖП.
Оценка состояния желчных ходов
При необходимости врач назначает прицельное исследование желчевыводящих каналов. Для этого применяют ультразвуковое исследование или МР-холангиографию. Чаще всего состояние пациента ухудшается в результате желчнокаменной болезни. Чуть реже нарушения функциональности желчных ходов провоцируют паразиты, которые застряли в протоках, стриктуры (спазм стенки протоки) или новообразования.
Выявление паразитарных болезней
Наиболее распространёнными заболеваниями билиарной системы являются лямблиоз, заражение сосальщиками. Чтобы уточнить диагноз, проводят ультразвуковое исследование, с помощью которого выявляют паразитов. Кроме того, важно провести исследование крови на наличие антител к лямблиям, описторхам и другим сосальщикам. Анализ каловых масс для выявления лямблий и яиц паразитов.
При необходимости изучают желчь на наличие паразитов, во время исследования применяют дуоденальный зонд или эндоскоп.
Исходя из всего вышеизложенного, диагностика ЖП – это обязательное условие, позволяющее выявить актуальное состояние органа. Только после тщательного исследования врач сможет определить тактику лечения и необходимые профилактические меры.
Есть в организме человека маленький, но очень важный орган, собирающий желчь, а затем дозировано направляющий ее в кишечник, в 12-перстную кишку.
Это желчный пузырь, он входит в систему пищеварения, как один из важнейших элементов.
Мал, да удал – его функция несомненно важна в процессе пищеварения, ведь именно желчь помогает перевариванию пищи своевременным нормированным введением.
При всей своей важности этот орган подвержен множеству болезней. Желчный пузырь и его ходы лидируют по заболеваниям и наличию патологий в общем числе нарушений среди органов ЖКТ.
Также статистика отмечает, что болезни и врожденные недоразвития органа – спутник в болезнях ЖКТ у светловолосых женщин.
Болезни ЖП настолько часто встречаются в практике терапевтов, что они рассматривают их только на основе анатомических знаний этого маленького, но такого важного органа.
Первые симптомы болезни желчного пузыря
В основном заболевшие люди жалуются терапевту на частое подташнивание до и после еды; на частый выброс горечи из пищевода; на частые расстройства пищеварения.
Если у человека появляются такие симптомы, терапевт рекомендует обследование у гастроэнтеролога.
Именно здесь будет назначена полная диагностика желчного пузыря, по которой специалист сможет определить начало патологии.
Медицина называет типичные болезни, выявляющиеся в ходе обследования билиарной системы:
- Холецистит. Воспалительный процесс, вызываемый патогенными микроорганизмами, которые проникают в желчные пути. При этом наблюдается утолщение стенок полого органа.
- Желчекаменная болезнь. При обследовании уже на первичном УЗИ в желчных проходах определяется наличие песка, скопления сгустков желчи, конкрементов. Такие образования формируются от сложности в оттоке секрета, когда закупориваются желчные проходы.
- Дискинезия. Эта болезнь сопровождается исчезновением сократительных функций билиарного органа, его проходов. Основной причиной здесь становится ослабление сократительной функции сфинктера Одди, отчего нарушается движение желчи по проходам.
- Закупорка желчных протоков, называемая обструкцией. Выделяемый желчным пузырем секрет не проникает в нужные отделы кишечника, так как все проходы закрыты конкрементами. Признаками обструкции являются регулярные спазмы в правом подреберье, желтизна кожи, склер, изменение цвета кала, мочи.
- Новообразования в желчных протоках в виде полипов. Болезненный рост эпителиальных тканей дает новообразования, из-за них затрудняется течение желчи в кишечник.
Это самые распространенные болезни желчных путей, которые вскрываются при проведении диагностики желчного и его ходов.
Для них характерны общие признаки:
- болевые ощущения разной интенсивности с правой стороны под ребрами;
- проявления диспепсии – рвота, расстройство функций кишечника;
- изменение вкусового восприятия, постоянное ощущение горечи;
- потемнение мочи;
- желтизна кожи, склер, слизистых.
Такие симптомы – основной показатель развития болезней ЖП. Нозологическая форма добавляет дополнительные признаки: повышается температура; появляется слабость; пропадает аппетит.
Требуется компетентная диагностика желчного пузыря, чтобы выяснить стадию заболевания.
При наличии в проходах конкрементов боли всегда локализуются под правым подреберьем, отдают в правую лопатку, под ключицу, во всю левую сторону тела.
Болевые приступы длительные, сильные, сложно поддаются воздействию лекарства. Часто причина болей – погрешности в питании.
Как проверить желчный пузырь на регулировку его функций – стоит только отрегулировать рацион, как болезненные приступы проходят. Однако, если в протоках или в самом пузыре сформированы конкременты, или растут полипы, то требуется медикаментозное лечение.
Воспалительный процесс в желчном – это всегда подтверждение хронического течения холецистита.
Скрытое протекание болезни всегда переходит в хроническое, которому характерны ноющие сильные боли, обостряющиеся при малейшем нарушении диеты.
Конечно, холецистит – это не приговор, но вот по отношению к диете – это уже установка на всю жизнь.
Стоит только немного отойти от диеты, как появляются локализованные боли в правом подреберье, эпигастральной зоне с проекцией в правое плечо.
Если проводится диагностика желчного пузыря с подозрением на дискинезию, она предполагает выявление расстройства в двух видах – гиперкинетическом или гипокинетическом.
Боли при этом разные, их сможет определить только специалист. Но обычно болевые ощущения такие сильные, что человека не надо уговаривать идти к врачу, он сам стремится как можно быстрее получить квалифицированную помощь.
Особой строкой в МКБ 10 стоят инфекционные и паразитарные болезни. Они классифицируются кодами A00-B99, настолько их много.
Специалисты рассматривают болезни передающегося или трансмиссивного типа.
При подозрении на паразитарное поражение желчного пузыря и его протоков специалисты используют дополнительные коды U82-U84, и обязательно проводят тесты на определение резистентности к препаратам противомикробного действия.
Билиарную систему обычно поражают лямблии, сосальщики, описторхи.
Для уточнения типа паразитов проводятся такие методы диагностики, как УЗИ и копрология.
Учитывая множественное количество болезней желчного и его проходов, понятна необходимость обширной диагностики. С этой целью в план ведения пациента вводится полное обследование желчного пузыря.
Лабораторное обследование
Пациентам с нарушениями функций желчных проходов всегда приходится сдавать множество анализов.
Прежде всего, лабораторное изучение состава крови – важный и весьма информативный этап изучения билиарной системы, как начальная диагностика желчного пузыря.
Анализы:
- клиническое изучение состава крови; выявляет воспаление в протоках;
- биохимическое исследование крови; оценивает общее состояние ЖП и его проходов;
- ОАМ; оценивает общее состояние организма, выявляет болезни на начальных этапах;
- копрограмма; выявляет расстройство функций в органах ЖКТ.
Диагностика желчного пузыря просто обязательна, так как помогает определять действительное текущую функциональность системы.
Тщательное обследования позволяет специалистам определить направление терапии, рекомендовать профилактику.
Советуют гепатологи
Печень и связанные с нею органы не имеют нервных окончаний, из-за этого их заболевания долго остаются скрытыми, и определяются на диагностике только на поздних этапах.
Зачастую поздняя диагностика не позволяет провести эффективную терапию, а это ведет к смерти пациента.
Поэтому своевременное обследование желчного пузыря помогает спасти жизни многих людей.
Основная диагностика желчного пузыря включает:
- Объективный осмотр пациента терапевтом. Он включает пальпацию через стенки живота, определяет болевые точки. При этом определяются классические пузырные признаки:
а) синдром Кера – желчный отвечает болью при надавливании пальцами на вдохе;
б) синдром Георгиевского-Мюсси – боли появляются при пальпации особой точки;
в) синдром Ортнера-Грекова – врач постукивает ребром ладони по правым нижним ребрам, что провоцирует сильный ответ болью.
- Дуоденальное зондирование. Несет много информации о функциях билиарной сети. Находит бактерии, провоцирующие болезнь. Зондирование проводится тонким резиновым зондом, проводимым через ротовую полость в 12-перстную кишку, здесь забирается порция желчи. Это требуется для ее химического анализа, изучения ее состава. Проводится посев желчи для выявления этиологии заболевания.
- УЗИ билиарной системы. Показывает реальные размеры органов, смещение в их расположении. Идентифицирует толщину и деформацию стенок, показывает расположение и форму новообразований, наличие песка и камней.
- УЗИ – обзорная всей брюшной полости. Реально оценивает анатомию ЖП, его протоков. УЗИ с функциональной пробой выявляет тип нарушения функции сокращения.
- Сцинтиграфия. Показывает анатомический и физиологический обзор билиарной сети, сохранность моторной функции, уровень проходимости каналов. Данный метод требует, чтобы пациенту внутривенно был введен радиоактивный изотоп. Таким образом идентифицируется наличие желчи. Если динамическая сцинтиграфия не находит желчного пузыря, это является прямым доказательством полной потери его функций.
- Рентген. Менее информативный метод диагностики, поэтому используется лишь в определенных ситуациях, которые оценивает специалист. Однако отлично работает современный метод – РХПГ, ретроградная холангиопанкреатография, проводящаяся посредством обычного рентгеновское излучения, со специальным контрастным веществом, накапливающимся в желчи и задерживающим рентгеновские лучи, что в результате дает четкую картину состояния органов.
- МРТ. Наиболее информативное исследование внутренних органов, проводящееся с введением контраста. Так оцениваются функции ЖП и его ходов, выявляется наличие изменений в анатомии в форме деформации тканей и роста новообразований. На МР-томограммах яснее всего выявляется наличие конкрементов. Проводится МРТ-холангиография, специальное исследование, дающее 2-х и 3-х мерное изображение желчных протоков и самого пузыря.
- МРХПГ – магнитно-резонансная холангиопанкреатикография диагностирует наличие камней в холедохе, представляет собой отличный скрининговый метод обследования, если врач подозревает наличие холангиолитиаза.
- ЭРХПГ – эндоскопическая ретроградная холангиопанкреатография. Определяет непроходимость желчевыводящих и панкреатических ходов. ЭРХПГ предполагает введение гибкого эндоскопа в 12-перстную кишку. После этого через эндоскоп вводится катетер, настолько точно, чтобы его конец попал в ампулу фатерого сосочка. Катетером вводится контрастное вещество, а рентгеновский аппарат дает отличную картинку состояния органов. ЭРХПГ используется не только для диагностики, но и для лечения. Этим методом выполняется сфинктеротомия, извлекаются камни из холедоха, устраняется обструкция.
- Лапароскопическая холецистэктомия устанавливает причину заболевания, когда в холедохе обнаруживаются камни.
- Холесцинтография. Вид рентгеновского исследования с использованием контраста.
- Радионуклидная холецистография определяет нарушения моторики ЖП и его ходов. Некоторые случаи требуют именно такого обследования из-за использования специфичного радиофармпрепарата в обменные процессы.
- Гепатобилисцинтиграфия дает объективную оценку функций транспорта и переваривания пищи: синтез желчи, ее транспорт в 12-перстную кишку. Первоначальное обследование делают на голодный желудок; затем человек завтракает яичными желтками или жирными сливками, и после этого проводится дальнейшее исследование. Это стандартный метод радиоизотопного обследования, он определяет изменения в функциях оттока желчи.
- ГБСГ с аминокислотным холекинетическим тестом. Гепатобилисцинтиграфия с Бускопан-тестом наиболее эффективна при обследовании больных после операции холецистэктомии. Она позволяет определить функции сфинктера.
- Внутривенная холангиохолецистография. Определяет конкременты в ЖП и его ходах. Проводится при отсутствии результатов после проведенного ранее перорального рентгенконтрастного обследования. Этот метод в 80-90% случаев позволяет «увидеть» ЖП, определить его параметры.
- Пероральная холецистография. Относится к видам рентгеновской диагностики, при ней используется контрастный раствор. Проводится при подозрении на наличие рентгеннегативных холестериновых камней.
По результатам назначенного специалистами обследования выявляется степень поражения органа.
Эндоскопист делает предварительное заключение, оценивает клиническое состояние пациента. Хирург дает заключение и устанавливает дифференциальный диагноз.
Его установка обязательна, так как следует разграничить хроническую форму калькулезного холецистита с нарушением функций желчевыводящих путей. Исключается и язвенная болезнь 12-перстной кишки.
Современное исследование желчного пузыря имеет множество возможностей для определения самых разных отклонений в его функциях.
Выбирается вид диагностики специалистом, с основой на симптоматику и результаты лабораторного исследования.
Как проверить желчный пузырь, знают специалисты – терапевт, гастроэнтеролог, хирург, гепатолог.
При появлении первых признаков болезни надо обратиться к терапевту, который назначит полное обследование желчного пузыря, и направит на консультации к смежным специалистам.
Восстановление функций желчного
По своим анатомическим задачам, ЖП – это резервуар для временного хранения желчи. Ее синтезируют клетки печени, как результат функций пищеварения.
Когда от системы пищеварения идет сигнал, содержимое желчного вытекает в протоки, из них далее – в 12-перстную кишку.
Это функция резервуара, однако орган несет на себе и другие назначения. Стенки желчного пузыря под воздействием желчи вырабатывают слизистую массу, разбавляющую желчь, и ацетилхолецистокинин, способствующий легкому перевариванию пищи.
На слизистых оболочках пузыря осуществляется обратное всасывание необходимых органу питательных компонентов пищеварительного процесса.
Желчь решает задачи пищеварения:
- нейтрализует желудочный сок при его повышенной кислотности;
- активизирует выделение ферментов;
- обезвреживает патогенные микроорганизмы, попадающие в кишечник;
- улучшает моторные функции;
- выводит токсины.
Поэтому ЖП должен безупречно работать, выполнять свои функции в системе пищеварения. А человеку следует заботиться о функциях этого маленького, но такого важного органа.
Диета при болезнях желчного
При всех видах заболевания ЖП и его ходов диетическое питание становится основным компонентом терапии. Всем пациентам рекомендован стол № 5 по Певзнеру.
Основа этой диеты:
- дробное питание, небольшие порции, 5-6 раз в течение дня;
- употребление жидкости до 1,5 л;
- ограничение жиров, растительного масла;
- отказ от алкоголя и никотина;
- исключение свежей выпечки, газированной воды, крепкого кофе и чая;
- включение в меню супов-пюре, овощных рагу.
Когда на фоне лечения и четкого соблюдения диеты наступает стадия ремиссии, рекомендуется продолжить выполнение требований диеты и исключать жареные, острые и копченые блюда.
Если на фоне нарушения питания наступает стадия резкого обострения, следует перейти на голодную диету, не есть и ничего не пить.
После отступления острых симптомов рацион постепенно возобновляется и расширяется.
