Как худеть при заболевании желчного пузыря
Диета при заболевании желчного пузыря основывается на исключении из меню всех продуктов, раздражающих слизистую оболочку и замедляющих вывод желчи из организма.
Рекомендуем прочитать
Самое распространенное заболевание желчного пузыря — это холецистит, а возникнуть он может по причине желчнокаменной болезни, которая развивается вследствие дискинезии (нарушения моторики в желчном пузыре).
Об этих трех неразлучных недугах мы с вами и поговорим в настоящей статье. Также мы обсудим примерное меню для диеты при болях в желчном пузыре и народные рецепты, направленные на борьбу с болезнями этого желчевыводящего органа.
Рассчет калорийности продуктов
Почему нарушаются функции желчного пузыря
Желчный пузырь собирает в себе всю желчь с организма и по мере надобности поставляет ее в кишечник для того, чтобы переработать пищу.
На переваривание очень жирной и тяжелой пищи требуется много желчи. А находится желчный прямо под печенью, из нее-то и поступает вся желчь в пузырь.
В сутки вырабатывается примерно около двух литров желчи. В самых запущенных случаях желчь из организма вообще не выходит, это наблюдается при отключенном, то есть совсем неработающем пузыре. Но что же может вызвать сбой в работе желчного пузыря?
Желчь в желчном пузыре в первую очередь может застояться по причине ухудшения моторики в нем.
Моторика может нарушиться из-за чрезмерного употребления в пищу жирных и острых блюд, а также из-за гастритов и язв. У женщин после 40 лет причиной могут быть гормональные сбои в организме и климакс. Глисты, стрессы и аллергия тоже могут спровоцировать сбой моторики.
Питание при заболеваниях желчного пузыря
ПИТАНИЕ ПРИ ЗАСТОЯХ ЖЕЛЧИ ????????
Камни в Желчном Пузыре. Что можно и нельзя!
Диета стол 5. Что можно? Что нельзя?
Питание при желчнокаменной болезни. Клиника «Тибет»
Диета №5 по Певзнеру
Диета при желчнокаменной болезни.
Диета которая может забрать КАМНИ ИЗ ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ
Когда моторика нарушается, в желчном пузыре образуется застой желчи, и болезнь эта называется дискинезией. А дискинезия может привести к образованию камней, а они, в свою очередь, могут привести к возникновению острого холецистита (к воспалению желчного пузыря).
Дело в том, что наличие камушков и песка в пузыре не всегда может заметить больной, пока камень не попадет в желчевыводящий канал, по которому желчь движется в кишечник. Если камень перегородит дорогу желчи, то она уже не сможет выйти из пузыря и застоится в нем. Это может вызвать самую распространенную болезнь желчного пузыря — холецистит, это воспаление желчного пузыря. А он как раз и может очень сильно нарушить работу этого желчевыводящего органа.
Полипы тоже могут нарушить слаженную работу желчного пузыря.
Они представляют собой отростки в виде опухолей, которые возникнуть могут по различным причинам. Самой распространенной причиной полипоза является наследственный фактор, а также воспалительные процессы в желчном пузыре и повышенный уровень холестерина. Диета при полипах, а также диета при ЖКБ поможет предотвратить развитие серьезных проблем с желчным пузырем.
Нарушить работу желчного пузыря может и перегиб, то есть его деформация.
Перегиб или загиб, как его еще называют, может достаться человеку в наследство. Немаловажным фактом является то, что недуг этот может коснуться не только взрослого человека, но даже и ребенка. Но также перегиб может появиться и в течение жизни. Чаще всего загиб желчного пузыря вызывают:
- воспалительные процессы в пузыре;
- опущенные внутренние органы человека;
- резкая физическая нагрузка (поднятие тяжестей);
- беспорядочное питание (то есть человек то морит себя голодом, то наедается до отвала);
- желчнокаменная болезнь;
- дискинезия желчного пузыря.
Как видите, дискинезия может вызвать многие нарушения в желчном пузыре. Поэтому необходимо как можно раньше ее распознать и начинать без промедления ее устранять. Если заболевания желчного пузыря не лечить, то это мало того, что вызовет его дисфункцию, но может еще и привести к тому, что пузырь придется удалять.
Удаление желчного пузыря совершается с помощью полостной операции или же лапароскопии.
Симптомы дискинезии
Давайте же выясним, как можно распознать дискинезию, то есть застой желчи по причине снижения моторики в желчном пузыре.
Прежде всего стоит обратить внимание на свое самочувствие. Самые распространенные симптомы этого заболевания следующие:
- боли под правым ребром (они могут быть ежедневные, а могут возникать время от времени);
- отсутствие аппетита;
- неприятный горьковатый привкус в полости рта;
- в некоторых случаях наблюдается даже рвота желчью преимущественно после пробуждения;
- боли при нажатии под правое ребро.
Если какой-либо симптом из перечисленных выше у вас наблюдается, то мы вам советуем обратиться к врачу-гастроэнтерологу как можно скорее. Ведь неизвестно, чем может обернуться дискинезия, она может привести и к раку. Чаще всего проблемы с желчным пузырем наблюдаются у людей с избыточной массой тела, у них часто можно обнаружить увеличенный желчный пузырь, поэтому следить за своим весом мы вам тоже настоятельно рекомендуем.
Народные рецепты
Рецептам помогут вам вылечить дискинезию и желчнокаменную болезнь.
- Итак, первый рецепт основан на лимонном соке. Его следует принимать каждый день и каждые пару часов по паре столовых ложек. А делать это необходимо за полчаса до еды.
- Во втором рецепте будем использовать сок из морковки. Его необходимо взять полстакана и смешать с половинкой стакана горячего (примерно в 75 градусов) молока. Принимать такое лекарство нужно по утрам вместо завтрака. А после него кушать можно будет только через час. Поможет этот рецептик и при обострении холецистита.
Что можно кушать, а от каких продуктов лучше отказаться
Диета при заболеваниях желчного пузыря назначается врачом в совокупности с эффективными лекарственными препаратами. Главным правилом такой диеты является то, что пища должна поступать в желудок к больному равномерно небольшими порциями. Вес порции, которую можно скушать за один раз, должен быть не более 300-350 грамм. Придерживаться диеты необходимо не менее полугода.
Предпочтение стоит отдать белковой пище и продуктам с небольшим содержанием жира.
Но жир должен быть растительным, а не животным. Слишком углеводистую пищу следует исключить из своего рациона, потому что углеводы замедляют отток желчи из желчного пузыря. Диету при болях в желчном пузыре назначают и при холецистите, и при желчнокаменной болезни. Она способна уменьшить боль и улучшить моторику в пузыре и при дискинезии. А основана она на продуктах, которые обладают мощным желчегонным эффектом.
Вот какие продукты кушать можно:
- молоко, оно обладает хорошим желчегонным эффектом;
- сметана;
- куриные яйца, отваренные всмятку;
- любая капустка;
- свежие фрукты;
- из овощей стоит отдать предпочтение свекле, морковке и огурцам;
- из ягод лучше выбрать клубнику.
А вот каких продуктов вам надо бояться как огня:
- супов, приготовленных на мясном, рыбном или грибном бульоне;
- перца;
- хрена;
- редиски;
- редьки;
- щавеля;
- копченых продуктов;
- соленых блюд (даже домашние консервы есть нельзя);
- мороженого;
- газировки;
- хлеба из ржаной муки;
- бобов;
- орешек всех;
- шоколада;
- какао;
- кофе;
- кондитерских изделий.
Примерное меню на день
Основываясь на списке разрешенных продуктов, мы хотим вам предложить примерный план питания, который рассчитан на один день. Вы можете придерживаться его ежедневно или же, если вам захочется внести разнообразие в свое меню, вы на основе «белого» списка продуктов можете приготовить какое-нибудь интересное блюдо.
Но помните, что порции у вас должны быть маленькими, а прием пищи должен происходить через каждые 2-3 часа.
Что же скушать на завтрак? С утра мы вам предлагаем употребить в пищу творог, а также геркулесовую кашку без молока на растительном масле. А жажду утолить можно травяным отваром.
Он непременно должен обладать желчегонным эффектом. Из трав наиболее подходящими для такого напитка являются календула и девясил. Можете попить и сок из черники, разбавленный водой, он тоже в силах усилить отхождение желчи.
В перерыве между завтраком и обедом можете погрызть яблочек и морковки.
В обед покушайте супчик, сваренный с использованием овощей и с добавлением растительного масла. А также можете отварить курочку или говядину. Если предпочитаете рыбку, то можете приготовить ее на пару или же отварить. К этому всему можете еще потушить морковку или приготовить из нее салат «Школьный».
Для его приготовления возьмите глубокую миску, потрите в нее на крупной терке очищенную морковку и добавьте к ней сметану и соль. Все тщательно перемешайте и наслаждайтесь отменным вкусом полезного и яркого блюда. Попить в обед мы предлагаем компот из сухих фруктов или ягодный кисель (предпочтительнее клубничный).
На полдник можете позволить себе выпить отвар из шиповника и поесть свежих фруктов или овощей. Последние стоит выбирать именно такие, которые обладают наибольшим желчегонным эффектом. Самые мощные из них в этом смысле это капуста, морковка и лимоны с апельсинами.
Вечером на ужин приготовьте для себя вареную рыбешку с гречневой кашей или картофельным пюре на молоке. Попить можно опять же отвар из желчегонных трав.
Если на вас нападет голод поздно вечером, то не отказывайте организму в пище — выпейте стаканчик кефира или простокваши .
Это меню для диеты при заболевании желчного пузыря позволит вам чувствовать себя отлично, даже несмотря на то, что имеется заболевание желчевыводящих путей или желчного пузыря (холецистит, желчнокаменная болезнь и др.). Начинать лечение необходимо на самой ранней его стадии, тогда не придется пользоваться услугами хирурга, и ваш желчный пузырь останется невредимым.
Вот вы и ознакомились с диетой при заболевании желчного пузыря. Мы желаем вам как можно скорее избавиться от болезни вашего желчевыводящего органа, какой бы она ни была тяжелой. Будьте здоровы и не забывайте, что здоровье — это самое ценное, что есть в вашей жизни!
Source: aranetta.ru
Читайте также
Вид:
Камни в пузыре формируются на фоне высокого уровня холестерина, соли, инфекции желчных протоков и загущение желчи. Если с двумя последними факторами справиться может только врач, то от соли и холестерина в организме можно избавиться путем коррекции рациона.
Соблюдать определенную диету необходимо для правильной выработки желчи. Если в пузыре имеются камни, и человек испытывает голод, то может начаться скопление желчи в нем, при этом орган растягивается, образуются спайки, что может привести к разрыву стенок.
Как только пища поступает в организм, желчь потоком начинает литься в протоки, что может спровоцировать движение камней, закупорку протока и острый болевой синдром. В особенно сложных случаях может понадобиться экстренное хирургическое вмешательство.
Питание должно быть дробным, допускать чувства голода нельзя.
Требования к диете больных:
- Калорийность пищи должна быть снижена. Придется отказаться или сократить количество употребляемого мяса и рыбы жирных сортов, субпродуктов (печень, почки и другое), сала в свежем, соленом или копченом виде, яичных желтков. Так удастся снизить уровень холестерина.
- В меню должны быть включены абрикосы, гречневая и овсяная каши. В их составе присутствуют соли магния, которые губительно действуют на холестерин. Больным нужно употреблять сметану и сливки, сливочное масло. Естественно, эти продукты должны быть натуральными. Достаточно в день 100 г сметаны, 50 мл сливок и 30 г масла.
Каши при желчекаменной болезни - Вся пища должна готовиться путем запекания в духовке, отвариваться или обрабатываться паром. Жареные блюда с большим количеством жиров – это прямой путь к увеличению количества уже имеющихся камней, обострению болезни.
- Супы на овощном бульоне или некрепком курином, молочные и фруктовые первые блюда тоже разрешены. Первые могут употребляться в ежедневном режиме, затем не чаще 2-х раз в неделю. Хлеб есть можно, но он должен быть сухим (вчерашним) и в небольших количествах.
- В меню могут присутствовать некоторые сладости: варенье, мед, пастила, зефир. Шоколад и любые другие десерты находятся под запретом, а также мороженое и сладкие газированные напитки.
- Мясо, рыба нежирных сортов вполне допустимы. Готовят их путем отваривания или запекания, можно из фарша готовить котлеты и тефтели, но только в духовке и без панировки. Очень полезны морепродукты, икра любых рыб из рациона исключается.
- Бобовые, шпинат, щавель, колбасные изделия, грибы, соусы не должны присутствовать на столе. Зелень пряная, специи, маринады тоже нежелательны к употреблению.
- Очень полезны кисломолочные продукты, особенно нежирный зернистый творог. В нем содержится большое количество холина – вещества, которое способствует размягчению и выведению камней из желчного пузыря и протоков.
- Любой алкоголь запрещен.
Важно при проблемах с желчным пузырем поддерживать иммунную систему, а это можно сделать витаминами. Достаточно пить отвары из шиповника, есть больше фруктов и овощей. Параллельно с этим необходимо пить много любой воды, в день не менее 2,5 литров.
Продолжительность диеты вариативна. Некоторым при обострении заболеваний желчного пузыря достаточно соблюдать ее в течение 2-4-х недель, другим пациентам приходится ограничиваться в питании на протяжении нескольких месяцев.
Стандартные низкокалорийные диеты в данном случае запрещены, речь не идет и об экстремальных методах похудения.
Желчекаменная болезнь
При камнях в желчном подразумевается ограничение в питании. Если просто придерживаться рекомендованной врачом диеты, удастся похудеть на 2-4 кг за месяц. Но можно сделать меню максимально низкокалорийным, полностью отказавшись от:
- хлеба и любой выпечки;
- шоколада и других сладостей;
- бананов и винограда;
- сливочного масла;
- майонеза, даже если он приготовлен самостоятельно в домашних условиях;
- молочных продуктов высокой жирности.
Питание будет дробным в любом случае, нужно постараться еще и уменьшить порции. Для начала достаточно на 1/3 или на ½, сделать это легко при использовании не стандартных тарелок, а блюдец.
Примерное меню диеты для похудения при камнях в желчном пузыре:
Утро | винегрет с нежирной сметаной + кофе с молоком |
Второй завтрак | яблоко кисло-сладких сортов или груша, персик |
День | отварная говядина с гречневой кашей (без сливочного масла) + сок из любых фруктов |
Полдник | отвар из плодов шиповника |
Вечер | рыба отварная + рагу из овощей + чай черный или зеленый |
Поздний перекус | 250 мл кефира |
Если тяга к сладкому слишком сильна, то можно ее удовлетворить фруктами или медом, зефиром, ягодной пастилой.
Разрешены при желчекаменной болезни и физические нагрузки, но вне обострения и только умеренные.
Физические нагрузки при желчекаменной болезни
При перегибе важно соблюдать некоторые правила, они же помогут снизить вес тела до нормы:
- не употреблять в больших количествах свежие овощи и фрукты, лучше их запекать, варить;
- из питания полностью исключается сахар, мед, варенье и джем;
- в приоритете находятся кисломолочные продукты, но с максимально низким уровнем жирности и без вкусовых добавок;
- из растительных жиров лучше выбрать тыквенное масло, семечки, но в сыром виде;
- можно есть салаты из мелко нарезанных отварных овощей (винегрет), но без добавления майонеза, его заменяют сметаной или растительным маслом.
Питание обязательно должно быть дробным, то есть пища употребляется каждые 3 часа. Примерное меню для похудения при перегибе желчного пузыря:
Завтрак | каша из гречневой или овсяной крупы с добавлением молока, но без сахара и сливочного масла |
Перекус | запеченное яблоко или груша |
Обед | суп из овощей + отварная или запеченная рыба + картофельное пюре |
Перекус | любой сок или компот из шиповника, ягод |
Ужин | салат из отварных овощей с маслом или отварной рис с тушеной цветной капустой |
Большинство физических упражнений запрещены при перегибе пузыря, так как они могут спровоцировать очередное обострение болезни.
Самое сложное время после операции по удалению желчного пузыря – первые 2-4 дня, когда пациенту разрешается пить только кефир с 1%-ной жирностью. Далее в меню включается бульон из курятины, он должен быть вторичным и с минимальным добавлением соли. К нему можно добавить картофельное пюре и измельченное в пюре отварное мясо (курицу без жира и кожицы). Естественно, порции минимальные, на один прием 100 мл, но каждые 2 часа.
Бульон после операции по удалению желчного пузыря
Далее питание становится более разнообразным:
- бананы, арбуз в качестве перекусов;
- каши на молоке из любых круп; в первые 2 недели лучше обойтись хлопьями, в последующем их готовят обычным способом;
- супы на рыбном или мясном бульоне;
- отварные, тушеные, запеченные овощи;
- нежирные рыба, курятина, говядина в отварном или запеченном виде;
- морепродукты в салатах, котлетах и в чистом виде.
Обычно она не превышает 2-х месяцев, но при желании может быть продлена. Результатом этого станет снижение веса на 3-5 кг в месяц.
Нужно обратить внимание, что в течение первого месяца после удаления желчного пузыря активные занятия физкультурой запрещены, но ходить пешком, выполнять несложную работу по дому разрешается.
Примерное меню для похудения после удаления желчного пузыря:
Завтрак | каша из пшенных хлопьев на молоке с добавлением малого количества сахара или соли и сливочного масла |
Перекус | фрукты или соки |
Обед | суп из говядины без картофеля + отварная вермишель и салат из свежих овощей |
Полдник | натуральный йогурт |
Ужин | творожная запеканка без муки, манной крупы |
Основным противопоказанием к проведению диеты для похудения при заболеваниях желчного пузыря является аллергия на определенные продукты. Избавление от ожирения при патологии запрещено при беременности, в детском или пожилом возрасте.
Читайте подробнее в нашей статье о диете при желчекаменной болезни.
Требования к диете при заболеваниях желчного пузыря
Чтобы понять, как нужно питаться при проблемах с желчным пузырем, стоит понять причину их возникновения. Камни в пузыре формируются на фоне высокого уровня холестерина, соли, инфекции желчных протоков и загущения желчи. Если с двумя последними факторами справиться может только врач, то от соли и холестерина в организме можно избавиться путем коррекции рациона питания.
Желчекаменная болезнь
И еще один важный момент: соблюдать определенный рацион питания необходимо для правильной выработки желчи. Если в пузыре имеются камни, и человек испытывает голод, то может начаться скопление желчи в нем. Орган растягивается, на нем образуются спайки, что может привести к разрыву стенок.
Как только пища поступает в организм, желчь потоком начинает литься в протоки, что может спровоцировать движение камней, закупорку протока и острый болевой синдром. В особенно сложных случаях может понадобиться экстренное хирургическое вмешательство.
Питание должно быть дробным, допускать чувства голода нельзя.
Врачи выдвигают следующие общие требования к питанию больных:
- Калорийность пищи должна быть снижена. Это означает, что придется отказаться или сократить количество употребляемого мяса и рыбы жирных сортов, субпродуктов (печень, почки и другое), сала в свежем, соленом и копченом виде, яичных желтков. Таким образом удастся снизить уровень холестерина в крови.
- В меню должны быть включены абрикосы, гречневая и овсяная каши. В их составе присутствуют соли магния, которые губительно действуют на холестерин. Также больным нужно употреблять продукты, обеспечивающие организм лецитином: сметану и сливки, сливочное масло. Естественно, эти продукты должны быть натуральными и увлекаться ими не стоит. Достаточно в день съедать по 100 г сметаны, 50 мл сливок и 30 г масла.
- Вся пища должна готовиться путем запекания в духовке, отваривания или обрабатываться паром. Жаренные блюда с добавлением большого количества жиров – это прямой путь к увеличению количества уже имеющихся камней, обострению болезни.
- Супы на овощном бульоне или некрепком курином, молочные и фруктовые первые блюда тоже разрешены. Если первые могут употребляться в ежедневном режиме, то затем не чаще 2-х раз в неделю. Хлеб к ним подать можно, но он должен быть сухим (вчерашним) и в небольших количествах.
- В меню могут присутствовать некоторые сладости: варенье, мед, пастила, зефир. Шоколад и любые другие десерты точно находятся под запретом, а также мороженое и сладкие газированные напитки.
- Мясо, рыба нежирных сортов вполне допустимы. Готовят их путем отваривания или запекания, можно из фарша готовить котлеты и тефтели, но только в духовке и без панировки. Очень полезны морепродукты: кальмары, мидии, креветки, а вот икра любых рыб из рациона должна быть исключена.
- Бобовые, шпинат, щавель, колбасные изделия, грибы, соусы не должны присутствовать на столе при заболеваниях желчного пузыря. Зелень пряная, специи, маринады тоже нежелательны к употреблению. Все они воздействуют на слизистую пищеварительной системы раздражающе.
- Очень полезны кисломолочные продукты, особенно нежирный (зернистый) творог. В нем содержится большое количество холина – вещества, которое способствует размягчению и выведению камней из желчного пузыря и протоков.
- Любой алкоголь запрещен.
Важно при проблемах с желчным пузырем поддерживать иммунную систему, это можно сделать витаминами. Совсем необязательно принимать сложные витаминно-минеральные комплексы, достаточно пить отвары из шиповника, есть больше фруктов и овощей. Параллельно с этим необходимо пить много воды, в день не менее 2,5 литров. Причем подходит и обычная чистая вода, и минеральная без газа.
Продолжительность диеты вариативна. Некоторым при обострении заболеваний желчного пузыря достаточно соблюдать ее в течение 2-4-х недель, другим пациентам приходится ограничиваться в питании на протяжении нескольких месяцев.
Рекомендуем прочитать статью о похудении при желчном пузыре. Из нее вы узнаете о правильном питании при заболеваниях желчного пузыря, вариантах диеты при удаленном органе.
А здесь подробнее о чистке печени для похудения.
Особенности меню для похудения
Даже если в анамнезе имеются заболевания желчного пузыря и, в частности, камни в нем и протоках, желание похудеть не пропадает. Тем более, что ожирение является провоцирующим фактором в процессе формирования камней. Конечно, стандартные низкокалорийные диеты в данном случае запрещены, речь не идет и об экстремальных методах похудения. Но варианты успешного снижения веса существуют даже при проблемах со здоровьем.
При камнях
Наличие таких образований в желчном пузыре подразумевает ограничение в питании и если просто придерживаться рекомендованной врачом диеты удастся похудеть на 2-4 кг за месяц.
Но можно сделать меню максимально низкокалорийным, полностью отказавшись от:
- хлеба и любой выпечки;
- шоколада и других сладостей;
- бананов и винограда;
- сливочного масла;
- майонеза, даже если он приготовлен самостоятельно в домашних условиях;
- молочных продуктов высокой жирности.
Питание будет дробным в любом случае. Это одно из требований к диете при желчнокаменной болезни, но нужно постараться еще и сократить порции. Для начала достаточно их уменьшать на 1/3 или на ½, а сделать это легко при использовании не стандартных тарелок, а блюдец.
Примерное меню диеты для похудения при камнях в желчном пузыре:
Утро | винегрет с нежирной сметаной + кофе с молоком |
Второй завтрак | яблоко кисло-сладких сортов или груша, персик |
День | отварная говядина с гречневой кашей (без сливочного масла) + сок из любых фруктов |
Полдник | отвар из плодов шиповника |
Вечер | рыба отварная + рагу из овощей + чай черный или зеленый |
Поздний перекус | 250 мл кефира |
Если тяга к сладкому слишком сильна, то можно ее удовлетворить фруктами или медом, зефиром, ягодной пастилой.
Такой диеты можно придерживаться длительное время, что благоприятно влияет на процесс похудения. Разрешены при желчнокаменной болезни и физические нагрузки, но вне обострения и только умеренные.
При перегибе
Это заболевание может годами протекать бессимптомно, может характеризоваться частыми болевыми спазмами, что провоцируется в большинстве случаев неправильным питанием.
Поэтому важно соблюдать некоторые правила, которые помогут снизить вес тела до нормы:
- не употреблять в больших количествах свежие овощи и фрукты, лучше их запекать, варить и тушить;
- из питания полностью исключается сахар, мед, варенье и джемы;
- в приоритете находятся кисломолочные продукты, но с максимально возможно низким уровнем жирности и без вкусовых добавок;
- из растительных жиров лучше выбрать тыквенное масло, семечки этого овоща тоже будут полезны, но только в сыром виде;
- можно есть салаты из мелко нарезанных отварных овощей (винегрет), но без добавления майонеза, его заменяют сметаной или растительным маслом.
Питание обязательно должно быть дробным, то есть пища употребляется каждые 3 часа. Если человек с перегибом желчного пузыря будет испытывать голод, то у него может начаться очередной болевой приступ за счет резкого и объемного выброса желчи.
Примерное меню для похудения при перегибе желчного пузыря:
Завтрак | каша из гречневой или овсяной крупы с добавлением молока, но без сахара и сливочного масла |
Перекус | запеченное яблоко или груша |
Обед | суп из овощей + отварная или запеченная рыба + картофельное пюре |
Перекус | любой сок или компот из шиповника, ягод |
Ужин | салат из отварных овощей с маслом или отварной рис с тушеной цветной капустой |
На счет уместности физических упражнений для похудения нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Большинство упражнений запрещены при перегибе пузыря, так как они могут спровоцировать очередное обострение болезни.
Смотрите на видео о похудении при желчекаменной болезни:
После удаления желчного пузыря
Самое сложное время после операции по удалению желчного пузыря – первые 2-4 дня, когда пациенту разрешается пить только кефир с 1%-ной жирностью. Далее в меню включается бульон из курятины. Он должен быть вторичным и с минимальным добавлением соли. К нему можно добавить картофельное пюре и измельченное в пюре отварное мясо (курицу без жира и кожицы). Естественно, порции минимальные, на один прием 100 мл, но каждые 2 часа.
Далее питание становится более разнообразным:
- бананы, арбуз в качестве перекусов;
- каши на молоке из любых круп, в первые 2 недели лучше обойтись хлопьями, в последующем их готовят обычным способом;
- супы на рыбном или мясном бульоне;
- отварные, тушеные, запеченные овощи;
- нежирные рыба, курятина, говядина в отварном или запеченном виде;
- морепродукты в салатах, котлетах и в чистом виде.
В зависимости от того, каким методом проводилась операция (лапароскопическая или полостная), будет колебаться и продолжительность диеты. Обычно она не превышает 2-х месяцев, но при желании и дальше избавляться от лишних килограммов она может быть продлена. Питание вполне здоровое, правильное, жиры, выпечка и сладости исключаются. А результатом этого станет медленное снижение веса с устойчивым результатом на 3-5 кг в месяц.
Нужно обратить внимание, что в течение первого месяца после удаления желчного пузыря активные занятия физкультурой запрещены, но это не означает соблюдение постельного режима. Ходить пешком, выполнять несложную работу по дому разрешается.
Примерное меню для похудения после удаления желчного пузыря:
Завтрак | каша из пшенных хлопьев на молоке с добавлением малого количества сахара или соли и сливочного масла |
Перекус | фрукты или соки |
Обед | суп из говядины без картофеля + отварная вермишель и салат из свежих овощей |
Полдник | натуральный йогурт |
Ужин | творожная запеканка без муки, манной крупы |
Противопоказания к похудению при желчекаменной болезни
Основным противопоказанием к проведению диеты для похудения при заболеваниях желчного пузыря является аллергия на определенные продукты. Этот момент регулируется пациентом самостоятельно. Например, если организм не воспринимает арбузы, их точно нельзя включать в диету. Избавление от ожирения на фоне желчнокаменной болезни нельзя проводить при беременности, а также в детском или пожилом возрасте.
Заболевания желчного пузыря, как правило, носят хронический характер. Пациенты годами наблюдаются у врача, и конечно лучше получить консультацию у специалиста по поводу правильного похудения с учетом имеющейся патологии.
Рекомендуем прочитать статью о похудении при панкреатите. Из нее вы узнаете, можно ли худеть при заболевании, как остановить потерю веса, рекомендуемой диете, что можно и нельзя есть.
А здесь подробнее о бессмертнике для похудения.
Похудение при желчекаменной болезни происходит часто само собой, потому что терапия патологии подразумевает коррекцию питания. Если соблюдать требования специалистов к меню больных, то удастся без приложения дополнительных усилий избавиться от 3-5 кг за месяц. А диетологи считают именно такой темп похудения оптимальным.
Полезное видео
Смотрите на видео об особенностях питания при желчекаменной болезни: