Целебный рецепт картофеля для лечения желудка желчного пузыря
Свежий сок, отжатый из клубней картофеля, содержит в своем составе целый кладезь полезных веществ, включая витамины, минералы, аминокислоты и прочие компоненты, обладающие противовоспалительными и антисептическими свойствами. При этом он полностью натурален, в отличие от химических медикаментов, предназначенных для лечения гастрита. Практически не вызывает побочных эффектов, а его составляющие компоненты не накапливаются в клетках печени. На протяжении длительного периода времени используется в области нетрадиционной медицины для терапии воспаленных органов брюшной полости. Картофельный сок отлично помогает при гастрите, панкреатите, холецистите и язвенной болезни. Главное — начать терапию своевременно, не запустив недуг до критического состояния.
Полезные свойства и противопоказания сока картофеля
В мякоти клубней картофеля содержатся практически все элементы, необходимые для обеспечения стабильной жизнедеятельности организма человека. В свежевыжатом соке данного овоща находятся следующие полезные вещества:
- протеины, аминокислоты и прочие белковые соединения, участвующие в метаболических процессах и обеспечивающие более ускоренную регенерацию воспаленных, а также поврежденных тканей эпителия;
- минеральные вещества, в том числе соли редких металлов;
- витамины всех типов и фолиевая кислота, необходимая для их качественного усвоения;
- клетчатка, благотворно влияющая на перистальтику кишечника;
- углеводистые вещества, стабилизирующие энергетический обмен;
- большое количество органических кислот, которые нормализуют деятельность органов желудочно-кишечного тракта.
Кроме этого, сок картофеля отличается такими фармакологическими свойствами, как:
- практически полностью устраняет чувство изжоги, погашая повышенный уровень соляной кислоты в желудочном соке;
- выступает в роли сильнодействующего и в то же время натурального противомикробного средства;
- замедляет течение воспалительных процессов в органах пищеварительной системы;
- снимает спазм желудка, кишечника, поджелудочной железы и желчного пузыря, убирает приступы мучительных болей;
- стимулирует появление хорошего аппетита и улучшает усвоение съеденной пищи;
- укрепляет местную и общую иммунную систему человека, повышается сопротивляемость по отношению к представителям патогенной микрофлоры;
- поддерживает стабильный уровень гемоглобина в крови;
- снижает повышенное артериальное давление, что особенно полезно для людей, страдающих от начальной стадии гипертонии;
- способствует рубцеванию язвенных образований в полости желудка;
- нормализует водно-солевой баланс, нарушенный в результате воспалительного заболевания органов пищеварительной системы.
Это только небольшая часть болезней и патологических состояний организма человека, которые способен устранить свежий картофельный сок с учетом его регулярного приема и периодического наблюдения у врача-гастроэнтеролога. Также большое значение и влияние на положительное действие полезных свойств данного овоща имеет вид недуга, диагностированный у конкретного больного.
Кроме огромного количества положительных свойств сок, отжатый из клубней картофеля, обладает рядом следующих противопоказаний к применению:
- слишком сниженная кислотность желудка, когда по результатам обследования была установлена низкая концентрация соляной кислоты;
- крайняя степень ожирения со стремительным набором массы тела;
- склонность к метеоризму и процессам брожения съеденной пищи;
- тяжелые формы сахарного диабета с зависимостью больного от инъекционного введения инсулина.
Противопоказано использовать в терапевтических целях сок из картофеля, который отжат в марте или более поздних месяцах года, так как с момента уборки урожая и до этого времени, в клубнях скапливается повышенная концентрация ядовитого вещества под названием соланин. Такую картошку можно легко отличить по насыщенному зеленому оттенку кожуры.
Соланин не только не приносит никакой лечебной пользы для человека, страдающего от гастрита или других патологий ЖКТ, но и способен спровоцировать тяжелые формы отравления.
Как сделать картофельный сок правильно?
Терапия воспалительных и язвенных процессов слизистой оболочки желудка, а также его более плотных тканей эпителия, проводится с использованием только свежего сока, который был отжат непосредственно перед его употреблением. Для того, чтобы натуральное лекарство от недугов пищеварительной системы принесло ожидаемый лечебный эффект, необходимо придерживаться следующего рецепта его приготовления:
- Взять 3 картофелины средних размеров и очистить их от кожуры с помощью ножа.
- Натереть их на терке, собрав всю полученную мякоть в металлическую емкость.
- С помощью стерильной марлевой ткани собрать картофельную массу и отжать ее с целью разделения мякоти и сока.
- Жидкость светлого белесого оттенка с характерным запахом крахмала переливается в заранее подготовленную банку или стакан, а затем плотно закрывается крышкой.
Хранится домашнее лекарство в холодильнике без доступа прямых солнечных лучей. Рекомендуется выпивать сок сразу же после его приготовления и оставлять с целью хранения на срок не дольше 3-4 часов. Для лечения гастрита эрозивной формы очистка клубней картофеля и вовсе не требуется. Достаточно тщательно вымыть поверхность овоща с помощью губки.
Лечение желудка картофельным соком
Для того, чтобы пройденный терапевтический курс по лечению органов ЖКТ с помощью этого домашнего лекарства действительно принес ожидаемые плоды, необходимо не просто бесконтрольно употреблять сок на протяжении дня, а строго следовать утвержденной схеме лечения, которая выглядит следующим образом.
Как правильно принимать при гастрите с повышенной кислотностью и язве?
В случае наличия у пациента язвенной болезни или высокой концентрации соляной кислоты в составе желудочного сока, которая и провоцирует образование эрозии слизистой оболочки, необходимо регулярно на протяжении 10 суток принимать картофельный сок не реже, чем 3 раза в день. Его пьют в количестве 100-150 мл за 30 минут до принятия пищи. По истечению указанного временного периода больной делает профилактический перерыв, который длится аналогичный срок – 10 дней. Затем курс лечения язвы и повышенной кислотности повторяется снова.
Обязательным условием терапевтического воздействия на воспаленные и разрушенные ткани желудка является соблюдение строгой вегетарианской диеты.
В противном случае не будет никакой пользы от питья картофельного сока и язва желудка практически не уменьшится в диаметре, а изжога будет и дальше донимать больного, снижая качество его жизни.
При панкреатите и холецистите
Данные заболевания поджелудочной железы и желчного пузыря негативным образом влияют на пищеварительную функцию желудка, а также на процесс усвоения пищи. Причина этого довольно проста и скрывается в недостаточном синтезе их тканями ферментов, расщепляющих углеводы, белковые соединения и жирные кислоты.
Для лечения холецистита и панкреатита картофельный сок пьется непосредственно во время принятия пищи по 100 мл. Продолжительность курса терапии – 12-15 дней. За это время полностью стабилизируется выработка пищеварительных ферментов и снимается воспалительный процесс в тканях данных органов.
При каких еще заболеваниях полезен?
Кроме патологий желудка, желчного пузыря и поджелудочной железы, сок, отжатый из клубней картофеля, будет полезен в лечении следующих болезней:
- воспалительные процессы в тканях кишечника с нарушением целостности слизистой оболочки или без этого;
- язва двенадцатиперстной кишки;
- гипертоническая болезнь;
- нарушение водно-солевого баланса с недостатком жидкости в организме или солей минеральных веществ;
- гепатит, вне зависимости от его этиологии и формы течения;
- хронические запоры, длящиеся 3 суток и более.
В зависимости от индивидуальных особенностей организма каждого больного в отдельности, возможно использование картофельного сока в лечении других видов заболеваний, которые сопровождаются воспалительным процессом и образованием язвенных ран внутри органов брюшной полости.
Отзывы врачей и пациентов
Большинство больных и врачей, проходивших лечение гастрита и язвенной болезни желудка с помощью свежего картофельного сока, положительно отзываются о полезных свойствах этого домашнего лекарства.
В первую очередь, как сами пациенты, так и лечащие их врачи-гастроэнтерологи отмечают отсутствие побочных эффектов, устранение спазмов кишечника и желудка, купирование воспалительного процесса и ускорение темпов регенерации поврежденных тканей, которые всегда имеет место при эрозии слизистой оболочки, а также более плотных слоев эпителиальных поверхностей внутренних органов. Также выжатый сок из мякоти картофеля является отличным профилактическим средством возникновения онкологических процессов желудочно-кишечного тракта.
Холецистит и панкреатит идут рука об руку. Близкое расположение поджелудочной железы и желчного пузыря обусловливает частое вторичное инфицирование этих органов при поражении одного из них. Нет кардинальных различий даже в лечении этих двух заболеваний. Помимо приёма медикаментозных препаратов, всем больным рекомендуется одна и та же низкокалорийная диета (стол №5), подразумевающая исключение жирной, острой и жареной пищи в пользу правильных продуктов питания и здорового образа жизни. Популярны и народные методы лечения панкреатита и холецистита, среди которых одно из ведущих мест по популярности занимает картофельный сок.
О пользе картофеля для организма человека ходят легенды. Его клубни удивительным образом сочетают в себе практически все необходимые микроэлементы. Содержит они в своём составе и белки, и жиры, и углеводы. Этот высокоэнергетический, но при этом полезный продукт применяется для лечения многих заболеваний пищеварительного тракта, в том числе и холецистита, и панкреатита.
Лечебные свойства картофельного сока
Картофельный сок, попадая в пищеварительный тракт, действует сразу в нескольких направлениях:
- Обволакивает стенки желудка и двенадцатиперстной кишки, что полезно при гастрите и язвенной болезни. Благодаря этому агрессивные факторы (кислое желудочное содержимое, патогенные микроорганизмы из внешней среды) не способны воздействовать на стенки начальных отделов пищеварительного тракта.
- Спазмолитическое действие, что наиболее актуально при заболеваниях билиарной системы (холецистит, желчнокаменная болезнь, панкреатит). При устранении спазма уходит боль, нормализуется отток секрета, расслабляется гладкая мускулатура протоков.
- Картофельный сок способствует регенераторным процессам при стихании острых явлений холецистита, панкреатита.
Важно! При термической обработке происходит разрушение многих витаминов и минеральных веществ, а углеводы, входящие в состав картофельного сока, превращаются в крахмал. Поэтому для лечебных целей используется исключительно напиток, приготовленный из сырого картофеля.
Важно!
Это средство спасает от панкреатита за 2 недели! Достаточно ежедневно выпивать один стакан натурального…
Читать далее
Правила потребления картофельного сока при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: панкреатите и холецистите
Чтобы добиться максимально возможного лечебного эффекта, нужно помнить несколько основных правил потребления картофельного сока при панкреатите и холецистите:
- Пейте только свежевыжатые напитки, которые были приготовлены не более 15 минут назад. Если снадобье постоит на столе, то вещества, входящие в его состав окислятся и разрушатся. Такой сок не только потеряет свои целебные свойства, но и будет весьма вреден для организма.
- Готовьте снадобье только из молодого картофеля. Всем нам хорошо известно, что при хранении в клубнях образуются ядовитые токсические вещества – соланины. Они оказывают токсическое действие на здоровый человеческий организм. А при панкреатите это действие усиливается в десятикратном объёме.
- В картофельный сок не добавляют специи, приправы и пряности. Конечно, по вкусу этот напиток не очень приятен, однако не нужно его разбавлять или видоизменять специями. Это негативно скажется на поджелудочной железе и желчном пузыре. Напиток употребляют в чистом виде по 1 стакану в день до еды. Лучше, если это будет происходить утром натощак.
- Если вы начали курс лечения картофельным соком и у вас начались расстройства пищеварения (метеоризм, вздутие, диарея), пересмотрите совой рацион питания. Дело в том, что картофель в сочетании с высокоуглеводными и белковыми продуктами питания может давать диспепсические расстройства, которые существенным образом нарушают привычный образ жизни. Замените эти продукты овощами и фруктами и делайте упор на низкокалорийную пищу. Расстройства пищеварения исчезнут на глазах.
Когда картофельный сок нельзя
Холецистит и панкреатит в подавляющем большинстве случаев имеет стадийное течение: фаза обострения сменяется фазой ремиссии и стихания симптомов. Курсы лечения картофельным соком проводят только вне обострения, в фазу стойкой ремиссии.
Важно! Не пейте картофельный сок при обострении и в ранний восстановительный период. В его состав входит большое количество углеводов, что негативно скажется на течении заболевания.
Употребление напитка противопоказано больным с сахарным диабетом и абдоминальным ожирением, что также обусловлено большим количеством углеводов, входящих в состав сока.
Полезное видео: Способы применения картофельного сока при холецистите и панкреатите
Как принимать
Картофельный сок готовят из молодых клубней каждое утро. Пьют его по 1 стакану в день до еды, лучше утром натощак. Выпивайте его сразу же после приготовления, чтобы не допустить контакта жидкости с окружающим воздухом и её окисления.
Как приготовить
Готовится картофельный сок очень просто. Есть несколько способов, каждый нашёл своё применение и используется по сегодняшний день домохозяйками.
- С помощью тёрки – простой и незамысловатый метод. Протрите клубни картофеля на крупной тёрке, сложите содержимое в марлю и отожмите сок.
- С помощью соковыжималки. Если в хозяйстве имеется такое приспособление, смело отжимайте напиток с помощью него.
- С помощью мясорубки — пропустите 2-3 крупных клубня картофеля и процедите получившийся сок.
Результаты лечения
Облегчение симптомов наступает уже через 3-4 дня регулярного употребления картофельного сока. За многолетний опыт применения на практике картофельный сок признан одним из лучших и эффективных народных способов лечения панкреатита и холецистита. У больных, постоянно употребляют данное снадобье, имеются хорошие результаты лечения. Частота госпитализаций по поводу обострений у таких пациентов на порядок ниже, обострение менее выражено. Фаза ремиссии пролонгирована до нескольких лет, в отдельных случаях наблюдается стойкая ремиссия.
Важно!
Вы думаете, у вас панкреатит? Не спешите с выводами, в 93% случаев это оказываются паразиты! Срочно начинайте пить антипаразитарный…
Читать далее
Когда Петр Первый попытался познакомить народ с такой культурой, как картофель, поначалу плоды пробовать боялись, а пытались есть ботву, которая провоцировала отравления. Но со временем корнеплод распробовали, полюбили, а знахари даже приспособили для лечебных целей. И сегодня картофельный сок – первый помощник при недугах желудка и ожогах.
Картофельный сок – полезные свойства и противопоказания
Трудно назвать эту выжимку вкусной, но, учитывая, что лечит сок картофеля гастрит, язву, проблемы желчного пузыря и поджелудочной железы, проглотить порцию очень даже стоит. Можно разбавлять морковным или яблочным соком, эффект все равно будет. Невзирая на калорийность из-за крахмала, свежий сок картофеля жировых отложений не дает и даже рекомендуется при похудении.
Какие имеет картофельный сок лечебные свойства:
- повышает гемоглобин;
- чистит и укрепляет сосуды;
- снимает головную боль;
- налаживает кислотность желудка, убирает изжогу;
- понижает давление;
- лечит запоры;
- налаживает метаболизм.
Состав картофельного сока
Известен сок картофеля, как лучшее средство при ожогах, если нет времени делать выжимку, можно приложить кусок корнеплода к больному месту и закрепить повязкой. Боль сразу уйдет, кожа потом быстро зарубцуется. Если принимать жидкость внутрь, то делать это нужно сразу после выжимки, потому что смесь быстро теряет полезные особенности.
Ценные свойства, которыми обладает картофельный сок объясняются его составом, где компоненты удачно сбалансированы:
- витамины С, В, Е, К;
- соли калия;
- цинк, железо;
- пектины;
- белок;
- каротин;
- аминокислоты;
- фенольные соединения.
Картофельный сок – полезные свойства
Ярче всего проявляются лечебные свойства сырого картофеля в молодых клубнях, рекомендуется выбирать розовые сорта, в них намного больше калия и витамина С. Для лечебных смесей стоит покупать корнеплоды, собранные в июле, подойдут и из запасов на зиму, но брать их можно только до февраля. Позднее в картошке образуется ядовитый солонин, когда шкурка и мякоть приобретают зеленоватый оттенок.
Народные рецепты рекомендуют этот напиток, как средство для профилактики онкологии, пить нужно по 100 мл по утрам натощак. Для поддержания организма после курса химиотерапии желательно увеличить порцию в 2 раза и разбить на 2-3 захода. Еще эффективен картофельный сок при геморрое, работает, как успокаивающее, обволакивающее и сосудоукрепляющее лекарство. Пить надо трижды в сутки, по 50 мл, при наружных проявлениях прикладывать компрессы на 1-2 ч.
Какие лечебные свойства картофеля ценятся особо:
- снимает боль;
- успокаивает слизистую, заживляет;
- убирает воспаление;
- обволакивает, дезинфицирует;
- очищает, снимает спазмы;
- работает, как мочегонное средство.
Картофельный сок – противопоказания
Но и при всех целебных способностях овоща употреблять картофельный сок нужно осторожно, начинать с небольших доз. Поскольку в начале процесса могут возникнуть метеоризм, вздутие, диарея, в таком случае нужно изменить рацион питания. Поскольку такие расстройства картофель может провоцировать, соединяясь с высокоуглеводными и белковыми продуктами. Понадобится замена на овощи и фрукты. Если зубы в плохом состоянии врачи советуют пить лечебную смесь через соломинку, напиток может не лучшим образом сказаться на состоянии эмали.
Может проявиться вред картофельного сока при:
- повышенной кислотности желудка;
- обострении гастрита;
- сильном газообразовании;
- тяжелых формах диабета;
- ожирении.
Как приготовить картофельный сок?
Если употреблять картофельный сок натощак, можно за короткий срок избавиться от проблем с желудком, состав будет полезнее и вкуснее, если разбавить смесь яблочным или свекольным соком. Важно учитывать, что картошку отжимают последней по списку или загружают все продукты в соковыжималку одновременно. Можно воспользоваться теркой или мясорубкой.
Рецепт, как приготовить сок из картофеля
Ингредиенты:
- картофель – 2-3 шт.
Приготовление, применение
- Клубни очистить, перемолоть, отжать через 2-3 слоя марли.
- Дать соку постоять 1-3 мин., чтобы осел крахмал.
- Выпить порцию натощак, полежать полчаса.
- Завтракать можно лишь через 1 ч.
Лечение картофельным соком
Дозировка, сколько и как пить картофельный сок, зависит от заболевания, еще назначают для профилактики при мочекаменной болезни, проблемах с кишечником. Разрешается для беременных и кормящих мам, снимает приступы изжоги и токсикоза, принимать нужно всегда натощак, не позже, чем за 20 мин. до еды. При грудном кормлении помогает наладить проблемы с животиком у младенца.
Для наружного применения хорош сок не только для лечения ожогов и ран, он снимает раздражение от укусов насекомых, хватит просто смазать кусочком картошки больное место. При лечении ран подсушивает крахмал, лучше накладывать повязки и менять через каждые 2 ч. Еще рекомендуется для лечения такого недуга, как купероз, когда на коже проступают сосуды.
Рецепт маски от купероза
Ингредиенты:
- картофель – 2 шт.;
- облепиховое масло – 2 ст. ложки.
Приготовление, применение
- Клубни очистить, перемолоть, отжать.
- Смешать сок с облепиховым маслом, намазать лицо на 10 мин.
- Чтобы снять маску, нужно приготовить отвар ромашки, в котором растворить аскорутин – 1 таблетка на 2 л отвара.
Картофельный сок для желудка
Уже много лет самым популярным считается лечение картофельным соком желудка, обволакивая стенки, он защищает слизистую и помогает заживлять ранки при язве, снимает воспаление, очищает от токсинов. Пропивать, как лекарство, в таких случаях нужно курсами и в разных дозах. Врачи рекомендуют начинать лечение в конце лета и начале осени, до периода обострения. После принятия порции необходимо полежать не меньше получаса, и только потом завтракать.
Аналогично пьют лекарство при язве желудка, только:
- Начинают с 50 мл, поднимая дозу до 150 мл за 5 дней.
- Курс рассчитан на 20 дней, пить нужно не только утром, а трижды в сутки.
Рекомендации, как принимать картофельный сок при гастрите:
- При обострении. Пьют трижды в день, начиная с 15 мл, поднимая дозу до 50 мл, или по 30-50 мл утром. Курс рассчитан на 10 дней, затем надо сделать такой же перерыв.
- При подострой стадии. Принимать по 50 мл 2-3 раза в сутки, с таким же курсом и перерывом.
- При ремиссии. В этом случае картофельный сок при гастрите можно смешивать пополам с соком моркови или сельдерея. Пить нужно натощак, до 200 мл, курс рассчитан на 10-14 дней, с таким же перерывом.
Картофельный сок для поджелудочной железы
Полезен еще картофельный сок при панкреатите, при воспалении поджелудочной железы напиток снимает боль, налаживает выработку ферментов, лечит воспаление. Можно принимать параллельно с приемом лекарств, и после завершения курса, но лучше уточнить этот аспект с врачом, чтобы не спровоцировать ненужную реакцию. В этом случае картофельный лечебный сок пьют строго натощак, по 200-250 мл каждый день.
Картофельный сок для желчного пузыря
Аналогично принимают для лечения картофельный сок при холецистите, напиток помогает справиться с воспалением желчного пузыря, избавиться от изжоги, диспепсии. Пить нужно выжимку свежевыжатой, без каких-либо специй или добавок, курс рассчитан на 10 дней, с таким же перерывом. При необходимости можно повторить. Врачи советуют провести не меньше 3 курсов, чтобы получить ощутимый результат.
Рекомендации, как пить картофельный сок при недугах желчного пузыря:
- Натереть картофель, отжать через марлю.
- Настоять 1-3 мин., нацелить 100 мл.
- Выпить натощак, за полчаса до еды.
Картофельный сок от миомы
Считается, что эта выжимка способствует размножению полезных бактерий в желудке и кишечнике, чем блокирует процессы брожения. Рекомендуется для профилактики при заболеваниях сердца и сосудов, хорошо понижает давление. Еще эффективен картофельный сок при миоме, благодаря ценным веществам в составе, рассасывает узлы, лечит воспаление, снимает спазмы мускулатуры.
Рекомендации, как пить картофельный сок при миоме:
- Натереть картофель, отжать через марлю.
- Настоять 1-3 мин., выделить 100 мл.
- Выпить натощак, за полчаса до еды.
- Курс может занять от 3 месяцев до полугода.
Картофельный сок для лица
Давнее, проверенное средство – сок картофеля от прыщей. Поскольку содержит сильные антиоксиданты, выводит токсины, работает, как антисептик. Снимает воспаление, очищает кожу, уменьшает пятна и шрамы, а благодаря органическим кислотам, избавляет ткани от омертвевших клеток. Отлично справляется с темными кругами вокруг глаз и отеками, можно прикладывать свежесрезанные колечки картошки к векам или делать компрессы из тертой мякоти.
Рецепт маски для лица от прыщей
Ингредиенты:
- картофель – 1 шт.;
- мед – 1 ч. ложка;
- лимонный сок – 2-3 капли;
- белок – 1 шт.
Приготовление, применение
- Клубни очистить, перемолоть, отжать через 2-3 слоя марли.
- Смешать с медом, соком лимона, взбитым белком.
- Намазать лицо, подержать 15-20 мин.
- Смыть теплой водой.
Картофельный сок для волос
Используют картофельный сок в косметологии и для волос, он работает, как успокаивающее и питательное средство. Лечит волосяные луковицы, убирает раздражение кожи головы, налаживает работу сальных желез, придает прядям блеск, снимает воспаление, убирает стянутость кожи, избавляет от перхоти и себореи. Клубни надо хорошенько отжать и сок процедить, поскольку вымыть тертую картошку из волос весьма проблематично.
Рецепт маски для волос от себореи
Ингредиенты:
- картофель – 2 шт.;
- желток – 1 шт.;
- мед – 20 мл.
Приготовление, применение
- Клубни очистить, перемолоть, отжать.
- Смешать сок с медом и желтком.
- Смазать кожу головы, замотать пакетом.
- Подержать полчаса, смыть теплой водой.
